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[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料公仔箱論壇; [; W; p: Y5 ?' J: t) \( [
雞胸肉.....1副公仔箱論壇% t' j" T. h2 w4 P' b
長鐵串.....3支公仔箱論壇% E8 [7 y5 g3 J! q" Q

0 W4 J# N# ?$ ?7 p7 `& V% q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% {& G3 k8 E& D1 h" o
調味料公仔箱論壇; r2 J$ S& I+ Y9 V" m/ Q$ m3 ^5 @
水.....1/2杯' a8 y' H. M$ R9 O9 I9 Z& l" g
紅糖.....1大匙公仔箱論壇7 t; g. V; H  F, W' Y) W9 Y4 }
醬油.....1小匙! c* h* y9 A! _# j9 A: q. C& Y
辣椒粉.....1小匙
. x6 e; C8 p/ N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
' l4 Z' J3 l8 p, Z& z5 h4 v. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....1大匙www1.tvboxnow.com. ^$ p, U! X) b6 A# w6 X  Z- y
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醃料0 p4 u8 B) b7 B0 z  p
紅糖.....2大匙
; e$ a/ @, T$ P# jwww1.tvboxnow.com蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! G: u* x5 e, L6 C, R0 i1 @5 K
蒜末.....1大匙
& G) q. k* N5 O+ C4 i( b# [& uwww1.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
" L+ g% I2 Y. t/ z! E8 ]6 Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2大匙
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作法2 K. L- f3 t; P- C* N. n
1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。% b) U0 m& R4 s/ h

9 ^' R8 t7 V# \3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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