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材料
7 U; b) x$ t' S2 v7 V' [蛋白.....4顆
8 |* g: E% B5 o' m) g$ h公仔箱論壇雞丁.....100公克
$ o9 H' p2 E" N/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....1大匙
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1 W% O. I$ d, \. X' q# B1 P調味料www1.tvboxnow.com' [- ], h( k3 A- X
鹽.....1小匙6 { A' t% V. a& X. I8 }, O
水.....700cc
, p0 J+ s: O/ n% ~公仔箱論壇糖.....1/2小匙
% {8 P6 ^# A4 M0 f/ n- p牛頭牌雞湯塊.....1顆
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( o' @2 Z! t% x; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 e/ g; a" Z0 I t2 X7 m- u. j. f
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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\& N- f0 \- _" ytvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ b# o+ X( s+ s8 q- J
* Z# F0 t0 w# M+ v( j1 g公仔箱論壇4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。www1.tvboxnow.com8 f4 R m @# t! v2 S" Q
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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