[中式食譜] 臘肉炒四角豆

nt1972

* D+ k, H/ ?: \( X0 z" Y( \5 w  ?材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 u& |, J9 }6 p+ `& D9 Q
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒www1.tvboxnow.com- w; B* m2 ?* O; \2 [4 C7 f
www1.tvboxnow.com5 K+ p6 _3 ]0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! W$ K  ~5 |. @) n! j$ E1 G
調味:     www1.tvboxnow.com5 \, @* C- o4 q8 f* q
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
5 @! U8 `* Q3 m& p$ i公仔箱論壇  M6 Q. V4 m) |+ a

/ V$ x& V3 a4 awww1.tvboxnow.com做法:     
. l3 U; t) O2 G2 F1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。
5 h5 u3 p" R/ j! `+ gtvb now,tvbnow,bttvb; Y1 T) I& P% p
2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
3 [, _3 E8 ^9 }. k. R0 c) m% d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb4 k  F: ]/ F1 ]9 n1 x
3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
- ^5 [" f; X* Htvb now,tvbnow,bttvb