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& F# u& y. Q4 N h3 Xwww1.tvboxnow.com蔥.....1支
7 G) _8 q0 L; a8 q/ Q% n# R薑片.....3片1 T7 s' F9 N' k. [' g
香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R- c( u: f, B: |+ s( g9 f
乾腐竹.....1條
( Q6 e7 N( v0 H+ e. u- D- x紅蘿蔔.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M% \2 k( A4 e: @& b4 i; Y: {& _, G
五花肉片.....50g# X: i& a( k# A
乾木耳絲.....30g, }) Q' J% c. @+ s) j
% Q7 I& A+ ~5 v+ R公仔箱論壇8 Y' l' a1 I6 K1 u7 O: d& j2 H2 F u
調味
/ F( c) T& Q9 T, P9 L( O鹽.....適量
- F; t! H* p5 f% s胡椒粉.....少許 ~" x5 R- q b3 a
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" J3 W4 i, D/ t
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1 H& Z6 _+ N$ O; s9 T! z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( E" i0 B& M' T4 `( p
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。/ g0 I/ p% a; Y8 M( X D, q; Q; j. ]
# l0 k2 ]6 y9 a- o5 _1 G2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!2 w% v- H+ t4 _" z6 c9 A$ F; Q* y
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Tips
2 _2 i2 O4 Z# i4 T S# q4 \tvb now,tvbnow,bttvb若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!% \ l5 K9 k' ~- t7 c) v9 B# g2 B
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 n# b. E, N, N
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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