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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


6 p+ H, r6 b% O2 w3 B- f; ewww1.tvboxnow.com材料
) c) }7 {% `  s7 `公仔箱論壇水.....5大匙
$ Y3 c$ J/ H) `$ u: d9 U# o6 @+ G公仔箱論壇蔥花.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. d6 K5 B4 L2 O. Z2 n( L
板豆腐.....1塊
& |/ h+ {! d9 `. n; n- o1 G( i木耳.....15公克
* h, L* f8 r4 I+ E( |1 U0 ~9 r% `公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com( M& [; }& U2 {1 m8 a1 i* E
雞胸肉.....80公克
: z: u. m6 \2 S4 U公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙
5 b' g8 b. R( }( \; k$ }太白粉水.....2茶匙
5 b6 U' h6 ~# I) _) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o) O2 N; m6 u* i公仔箱論壇www1.tvboxnow.com5 G8 t% [0 l5 A$ ]1 v% ~& q, u
調味料
5 I$ P+ e2 c& G' _0 O$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2茶匙
* [9 F! H! d* V. U0 u公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b4 c& @+ ^# ?- V- W. o) M9 @
糖.....1/8茶匙5 l( d: Z. N! J3 r: n( f- x/ K

' N0 a, Y5 ^) r
, l- e2 I$ ?' J$ b! C醃料
' d5 W" V5 r: |( a  d# C鹽.....1/4茶匙
$ _0 h1 g1 e* c$ e" m: O, B. `0 U公仔箱論壇酒.....1/2茶匙公仔箱論壇6 b$ m$ _0 T( f0 B" ~- v
太白粉.....1/2茶匙
0 G6 q' g3 _$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! g8 s" R8 I: h6 U* i# G) a% b
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作法
4 }' ?$ r7 H; x. A8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?) o/ h2 M, y6 p
2 Q  F5 z0 O- L' D, W
2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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$ ?" O$ U3 p/ d8 n/ P; J, N: @3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。www1.tvboxnow.com1 ]" r* p6 h& U) p0 _- i
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