公仔箱論壇2 o7 z3 \; s; U5 |. V
材料
g: F) v' Z, G蛋.....1個* o" o) ~4 ?: @" e: P0 s
生菜.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ u" [" G" p( I
奶油.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. M+ b) U' S+ r ]
鹽..... 適量
4 h- L4 f1 @7 |( s* btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
# e9 w. p) l9 T3 n公仔箱論壇洋蔥圈.....3圈
) w- T# l0 P& z5 Ewww1.tvboxnow.com蕃茄片.....3片4 Z% T9 G+ `2 c! U% s+ K# \' u
芥末醬.....30g
3 {+ E& ?( M1 ^$ F公仔箱論壇雞腿肉.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* y" _ N% c* W
塔塔醬.....適量
# u( C8 j5 k; f* d( }8 @- Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
+ v7 V; V; Y3 u. q9 l' etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量0 ?* p( Y, H% n% Q Q8 @% Y6 Y( m
漢堡麵包.....1個
% r& D3 y4 v! x$ ewww1.tvboxnow.com酸黃瓜片.....3片
% Z5 Q6 F4 b8 Q$ fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' `3 E8 R& c' _3 P6 u, I
tvb now,tvbnow,bttvb" W- O w% N+ N3 G; U, E5 z- r/ q9 ~
作法& F/ R( O( w2 E" g7 b8 V6 G/ v
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。' T) V F, n8 ^
$ D5 G+ E* W; r) ~2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。公仔箱論壇& U2 I0 E: R* L( s8 R# _/ x! \( c
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。2 p: {- e5 D3 ?3 _ X
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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