材料% s ~: [ s$ e4 h( w) A% S
A.
7 Y8 y$ M3 B0 j' [' X2 `奶油.....適量
2 r$ x$ \0 B% C5 D3 g公仔箱論壇鮮美露.....8㏄
+ m+ w4 J. [; m! X, V' C2 x, y公仔箱論壇蘿蔔.....1/2條
! L- G% S) ~3 E6 v% O8 Ewww1.tvboxnow.com白米.....20公克7 M6 f/ c, R; ]& y2 ?
紅甜椒.....適量www1.tvboxnow.com6 H7 T, v' Y; ? p8 W; m
黃甜椒.....適量
, g! k& y, t }7 ~. ]) o9 mwww1.tvboxnow.com青花椰菜.....少許
$ O6 c7 N! Y# X9 T/ V# T ]) vwww1.tvboxnow.com鴻喜菇.....50公克
) o7 l. X+ Q l0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, s3 } S4 v5 p
2 H0 I% @$ ]* k公仔箱論壇B.4 P8 ]! I/ {4 v6 B$ | k m/ x
鹽.....少許
) V l6 t+ q8 n7 N橄欖油.....1/2小匙$ k& O: v1 c6 W) a. X: b
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C.公仔箱論壇+ j0 n2 ?$ V, y) i M$ Q' G
水.....100㏄8 H/ m* u. C, h/ V& a
酒..... 15㏄" ~* I5 ^1 P; R7 L
公仔箱論壇, B( Z2 ?; P% O& ~2 i
) S. \1 \0 s' Q% o; [# K8 s, O; m8 p調味料
6 y, r5 a O% U: w# h公仔箱論壇水.....1大匙公仔箱論壇% ~' `- Y2 _/ s% O" Q/ p
米酒.....15㏄7 a+ U# j- c2 @' M
鮮美露.....18㏄www1.tvboxnow.com/ G8 T; y3 k, n" J4 @
砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇5 f) l, @5 v3 |; y1 d
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作法5 ]4 i4 f& f( ^3 Z
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。. ?3 ]+ w9 ]( s4 ~8 s9 L
9 r! `1 y, [. R t m2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇! G. J) \2 b& j0 L$ k. f; l# F
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇3 x; @3 q# D1 I1 S: H2 _+ l/ X
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r. F8 E. t; i
% |- \1 B$ f( ntvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 ?* T# o: {9 I- g* C' D
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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