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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' {0 K) H3 q: I0 x$ u* X2 M
薑絲.....適量
7 R; J) i8 w9 U青菜.....少許4 m1 n6 F0 t! B& Z, m0 @5 K( h0 B
白米.....155公克
/ {6 l' m: `4 [' k2 x廣式臘鴨腿.....1隻
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調味料
9 D7 z/ g4 l4 m: N/ A油.....1小匙
% x' o; o3 _! A- v公仔箱論壇水.....240公克3 e! c/ q% N, M3 Q
調味醬油.....1小匙
) ~7 Q& i I/ jwww1.tvboxnow.com8 S; R/ m3 V# ~2 E1 M
+ a5 b r% X K5 ~- M. stvb now,tvbnow,bttvb作法
! j/ h* k% n$ n: _# w) E$ B" ?% Kwww1.tvboxnow.com1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 d, _ S1 h5 S8 |
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2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。公仔箱論壇% w! M6 G, V+ c/ U$ e7 R) T
5 y$ o( G# E3 e1 u3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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- E9 }4 k- Y' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。公仔箱論壇: ^) ]6 b8 V# C6 i" j! \
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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