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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料www1.tvboxnow.com( H* r& {' f& f$ M
香菇.....3朵
  |1 U# ]4 _4 O# K' Q綠竹筍.....1tvb now,tvbnow,bttvb) L, ^7 T7 U( ?- t6 _
魚漿.....200g
8 M( Z, F% ]  H% r$ o0 n香菜末.....少許* c7 H6 W) W* G1 ^
斑節蝦.....200g
9 S; m# |% y/ V0 @# t. P公仔箱論壇蒜頭酥.....1小匙
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調味料
1 `; ]3 k7 d' g9 Q- @' R! [7 p  zwww1.tvboxnow.com麻油.....1小匙
$ J2 v: ^- ]3 t7 ?# L8 P黑醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E+ Z( w! m/ k2 l% Z
鮮美露.....3大匙www1.tvboxnow.com- E; Q# B  \( E5 z, G
白胡椒粉.....1小匙) {8 r, j( P' ~* ]2 _0 u" e/ J

6 x8 O- v+ N% b3 `  i$ lwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- i" N% X2 X" ?6 F& K) ]
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# g+ b5 l8 ?
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。. O9 _. l9 ~5 a0 g4 d  c2 E- x7 j

- a0 P: M0 j4 }; B" E  e* b2 n2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。+ T6 w1 Y1 e, [
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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7 x7 X3 k+ H/ R0 l# }+ N( j$ F公仔箱論壇4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。www1.tvboxnow.com6 l* \6 J/ F' J" B5 ?
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