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材料
1 R1 @$ l$ \* K" M$ Y6 Jtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵
/ @7 B0 h5 @: F0 E2 j! F竹筍.....20公克
. }7 C$ D6 x K9 O% B豆乾.....10公克公仔箱論壇$ ^5 j* g o, K9 Y
金針.....10公克
( ], E4 _3 E. |6 |公仔箱論壇紅蘿蔔.....10公克
6 R0 J# s( K6 m0 a3 k: x/ V& \綠豆芽.....10公克+ `7 J" C. L0 l+ x
菠菜麵.....150公克www1.tvboxnow.com5 J6 L% P4 _- o
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調味料
1 r* u& I/ S6 Y" Z9 ^- G9 `水.....400㏄
Y$ O, S9 Q8 [2 x; E香油.....1小匙
; l+ E8 R5 @6 Y- ]5 itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
4 O U8 u) U @ ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
$ _1 Y9 k- r! D) V6 mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙
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作法
_( R8 F/ E) s$ E公仔箱論壇1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
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3 b* L* U8 ?- t ~4 s2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。公仔箱論壇% S8 |' \9 T, ?% }7 z) D0 c5 Z) u
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3. 取鍋，加入少許油燒熱，加入作法2的全部材料炒香後。公仔箱論壇! k& d7 h. m3 u/ g- `7 I) u
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後，再加入綠豆芽菜即可。4 y- d& }! b7 p: {: ^5 \4 d" P
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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