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[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     5 R+ r, W6 j- m, R
奶糊材料:
3 W2 W9 U8 `, ]# g# j3 X8 _tvb now,tvbnow,bttvb全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿: ! I! I6 [0 S2 M  T$ S1 F# N  J# g
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙, ~8 Z, M6 h$ Z" Q/ {
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 _& u9 T. Y# }8 k# z7 Q5 y
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# P) h* P# R7 e
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3. 倒入油的盤中,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb, Y! U+ c7 I6 x5 O) p9 w3 j. s6 f
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。. ?; s- d+ D# q( a
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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. N: r; C# r/ l" e. D: Z+ k; }6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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