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材料:
- d2 I( m: ? p$ k" G* i/ L1 I8 f薑.....2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 Y0 Z/ R6 ]3 A' x) {
蔥.....1條(切絲)3 |/ a; D9 ]8 o1 n3 d' K" g
荷葉.....1塊(汆水)
. z! Z* |, P" Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條(切絲) 8 O+ D8 p1 z/ u1 I- ~$ |3 U. n* D( d7 F
五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 R. b- I1 C% y) v# R9 ]
荔枝.....12粒(去皮，去核)www1.tvboxnow.com* S& z/ |+ O0 B( ]( f& n
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5 L7 F9 e0 J' C: O2 Q2 e+ o! C1 A調味:
" u. p. [ I( C- d7 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量! f1 c4 Q7 ~5 i3 {# x7 p
油.....適量
# ^% |2 e" T0 l0 D% Y% _生抽.....適量
) P) Z& {: f& L$ {( [蠔油.....適量5 @+ c% x0 x+ t) c5 A8 p
生粉.....適量
0 {) ^+ M* S6 g0 _: Q5 d; v胡椒粉.....適量0 W" t0 F( |4 a+ y
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做法: % l9 d$ F- q, b) I" s; j C
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 r& b' T" k1 B) H
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' x* R i, s: d5 c* K
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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