返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


+ a% C7 _8 G; S: t; b$ u材料:
* \! T* v" _2 o薑.....2片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N; L' t% z0 O9 V' U! }0 D
蔥.....1條(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 P8 O/ K3 G9 a  C: [
荷葉.....1塊(汆水)
7 _; w6 p! ?9 owww1.tvboxnow.com辣椒.....1條(切絲)    www1.tvboxnow.com) M, B- C' [! h% u; l: }
五花腩.....400克(切片)
  \, C; @* E. d! x  J2 }( T公仔箱論壇荔枝.....12粒(去皮,去核)+ }; H  w- n, h
tvb now,tvbnow,bttvb: w* J1 |( z! G  O) W  D

6 [; P1 [, G: @) Z5 y9 ]! _* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: - I5 o4 H# Q  {7 @! K4 ^2 c! o8 a
糖.....適量* D! [6 h6 v7 D' k, c1 k4 z. ^: ^
油.....適量
$ y: d( A+ w  U7 P生抽.....適量
/ d6 b5 B8 C% x+ z; ^1 T" o公仔箱論壇蠔油.....適量
# [7 f$ L! T. o生粉.....適量   
, Z: u4 P& e/ e6 F, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量www1.tvboxnow.com! |: h" `3 P/ x  I, {. i$ h) q

# N: R, @, A* Q6 r公仔箱論壇* m) [1 |# ?2 x' b" m3 M$ \
做法:     
: ]2 N$ W6 |4 c1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 j" }7 m; G; r* w# h% W

1 S3 C1 h4 x( \; G: _2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q" A/ o* o: X4 R
tvb now,tvbnow,bttvb  ~7 C9 q+ X# F' Q& d$ d. V8 l
3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。" q! G# y/ L& o& ^( Q$ {
返回列表