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起士片.....2片公仔箱論壇7 v1 k5 _' C' C, V4 c3 U+ }8 B
火腿片.....2片公仔箱論壇& x+ I& J3 b% ^
奶油.....2大匙1 A1 T/ G2 @3 Q, k
檸檬塊.....2塊公仔箱論壇4 {) ]" w+ v$ r1 v, d
大里肌肉.....2片
# p! |" r/ j9 d+ Q7 v公仔箱論壇麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- P) h& D6 Z) x& l# _
高筋麵粉.....20公克0 N" x, ]9 L2 b X
高麗菜絲.....100公克公仔箱論壇 U: R3 c, N/ |7 h! b) T
紅蘿蔔塊.....100公克) ^/ j0 B/ ^& k* }0 s& Y' I
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; A9 r+ ?! `' }! } w1 L' W公仔箱論壇調味料
5 x4 P7 [: q% W/ o: ?鹽.....少許
4 z* {/ M, @8 [% d& v5 d% D# R胡椒.....少許1 ]* b3 h) I1 S7 q: L
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作法公仔箱論壇8 n. |& j* F3 x
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! h/ F( a- n: d t
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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! m. C. V& @% r0 m( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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9 _7 Y( C0 E1 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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