公仔箱論壇: P. I+ J. S$ l1 Z9 {0 Z1 x3 D
材料
" ~, S. s( J# g S' U1 N) l E公仔箱論壇雞蛋.....1顆
1 [; n# L+ K/ P* z- {3 `起士片.....2片
. ~) j+ o* }# U. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb$ j. R7 v7 K7 n4 o @0 y# N* w
奶油.....2大匙0 |" s, G A2 F! g
檸檬塊.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ c7 r/ }1 [! e! N% q
大里肌肉.....2片
4 X0 w7 l" L$ P2 r' E; b麵包粉.....50公克4 |1 H2 U" M1 }% M" _; \
高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! R6 Q: j- t& R' m
高麗菜絲.....100公克
1 \) `, |1 b! e9 z: U# s6 d4 }紅蘿蔔塊.....100公克
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( y1 @9 q# e& U: _1 |- }9 Utvb now,tvbnow,bttvb3 C# f7 C8 {) P, j. l B1 a9 ~ d
調味料公仔箱論壇7 z- V4 V% T6 L9 V
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# ]* e. { g8 y
胡椒.....少許
6 k. `. p4 o3 {3 K& m3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m( {% T6 G: I. w5 c3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 `" g- H4 O4 Q' l7 i
作法
. @6 \! e" w+ v) t/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。公仔箱論壇% V0 B% y# I; {4 _
7 f: ~& @! N. S6 K6 wwww1.tvboxnow.com2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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$ @0 A! X$ y7 w; ^5 g6 T2 ]4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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# m7 q0 w$ F$ E& U6 ]9 X' X k. t8 m& @9 R2 s5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6 _# w8 N5 q2 w7 r1 B2 R' _公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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