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材料A：tvb now,tvbnow,bttvb9 g' P2 a$ m. |1 f/ K: A; N2 I, a
原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇9 I) B& U7 ^% W3 h2 Z
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材料B：
e3 S# h, M; c/ stvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩
$ K! R/ U1 z: J香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 U& P% C, w B
蝦皮.....2大匙www1.tvboxnow.com& O9 h5 |4 k) N2 f4 L" k5 s
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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& w! A" F, v+ n* x% K4 W5 etvb now,tvbnow,bttvb材料C：www1.tvboxnow.com# m) ` w! P Z6 x; n
青蒜.....2支
, R. O2 G0 t% Q2 o$ k! V蔥絲..... 2支
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調味料A：
- m% Q5 j: K# K+ G+ I鹽.....2小匙
8 @/ e" B1 l! |2 h% `8 J公仔箱論壇高湯.....8杯
6 z' W& Q/ a" e% W$ P公仔箱論壇香油.....1/3大匙
& A" q! M! e1 M! M. a白胡椒粉.....1/3大匙! n* {/ E. }$ E% R$ @1 a
柴魚味精.....1/3大匙
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公仔箱論壇+ r$ V# G& u) ?! S/ K
調味料B：www1.tvboxnow.com+ R( e% j* {& v3 ?& t1 i+ l
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( W3 Y2 Z0 ~* Y
香油.....適量
. w; [) @& I2 W# M8 G) k% ^8 a9 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 H6 W! Z( J" t
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作法
- P* K% {5 P. ~6 ?- \3 k# J. ]1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。公仔箱論壇0 J I* z2 `5 p$ @) d
& n; j. ~ i- p; K+ u. {+ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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