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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


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4 @' V7 ^* O4 q4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....3杯0 p3 a# N! t: h# ~7 p/ C
薄荷葉.....1把
* h( S3 N# k) T7 D. e公仔箱論壇乾培根.....少許
1 u8 q2 Q; k, j- G公仔箱論壇馬鈴薯.....1大顆
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: s) W+ \8 m9 P/ r, r- T/ rtvb now,tvbnow,bttvb調味料$ M! R3 }" x, s
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇& k' p0 ~3 j+ e# }8 v
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# _+ n: w3 m) _# y$ x

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, Z3 i; J" t$ @7 Z9 [5 P作法tvb now,tvbnow,bttvb- k3 B( n9 I# Z! U! j. b
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
" Y5 j( }) T4 i- O# I& A( f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" L$ N# _5 U0 A# x1 w  k
2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb- `4 |8 b3 L8 i" [" ]7 \5 S2 e

" g, l+ x) c, K! v9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。9 X0 r/ Z2 A$ S. R

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