返回列表 回復 發帖

[甜品] 軟心芝士餅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 e5 H8 E% J, x7 q+ ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb* k" ]: c) T1 l9 I' ?' e( X
糖.....65 克公仔箱論壇) Z+ a9 N! b$ k6 k3 L
雞蛋.....3 隻
) d, w0 P4 t2 B2 ?' k3 J( otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克tvb now,tvbnow,bttvb  _9 i, W3 O' V
忌廉芝士.....150 克www1.tvboxnow.com% |6 A5 r3 @/ Q; q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- j5 ^, G3 X* }4 n" i
) w  X& O0 L0 a7 O7 ^. n3 S8 y0 X
做法
( w: [" M# H# G+ s! D( T; b1. 預熱焗爐至 200C,麵粉過篩,用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模),在其上鋪一層糖,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 L1 u) S1 ]8 a  T* x4 w

2 \, Y9 E. t) S8 ]2 mwww1.tvboxnow.com2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒,加入蛋黃再拌勻至滑身,過網隔去粗粒。
  t9 R$ {  L8 u4 R# i6 Z
# `0 W/ W) G+ q# p" ]: k1 G* X公仔箱論壇3. 另將蛋白與 25 克糖打勻,再拌入麵粉。
7 |% |) G! O  M* L$ q: w* g' r. J8 m4 U" Q# v
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 b+ B3 g1 l
tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ J1 m: c# e- _! Z& H' J
5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模,放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
8 O6 k- {0 A5 G! W5 Y! L公仔箱論壇- f% A  ?& \9 }9 ~: c* H$ H
返回列表