hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

! E: L* B" U0 S: b2 |5 S" @7 a
材料% b: ]: S$ y2 C8 e
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
$ @$ y6 b. b' F# N8 Uwww1.tvboxnow.com
* O6 @9 g1 l2 H' h0 G5 e+ _tvb now,tvbnow,bttvb
! |# U4 l( R+ X1 ]芡汁www1.tvboxnow.com7 P( W- b! V' s- m% l/ w

' x9 g  t; ?( o  R! s, D' Z6 L7 vwww1.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙www1.tvboxnow.com( T$ s3 U( e4 j) U, D

, I& L: \& r1 S) N9 }蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
' W  \& _  R& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A9 e! j$ \0 d* |www1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙
) Y: i) b3 l( n5 \5 e9 d4 t6 v* ~www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- f7 d; p7 h2 l  _

, H( t. v; ?6 L0 v! u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& l  i, X! r$ V. f! v' O) m4 {. N

: _  K  f1 R1 m: ^公仔箱論壇1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
! w2 F/ d" Z# y+ x# p3 l2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
4 e( O+ E' }! H- |. l. Ntvb now,tvbnow,bttvb
* p- @; Q  p5 s4 cwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
) A) Z  B1 I6 C7 L% v% J
! T9 }1 O) P' O% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
) f7 A6 Q# v. s( ~- ]公仔箱論壇
0 w/ _4 U) n9 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' e( t; e% L' ~" y( y( A: M

% V' \. S5 }- |# o2 K公仔箱論壇6 [4 Y2 P( m4 \5 g' T3 q6 f! P2 z
芡汁
. ~. @+ N/ t1 h公仔箱論壇( S) W. g5 ~0 e6 m: ~
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
, e- k. {/ }- U' u& g8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
" }7 x, }. ~$ N& v6 k$ N公仔箱論壇冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
1 s6 g7 ^) j! z* c; }2 v  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y  I0 ~! ^+ C* G$ k( i

' h: G6 J' P) ]- W0 d4 D做法! r# u' F" k/ {0 p1 D! F
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- o8 D* x# o/ H
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

  v  A  |. M% G% {( i( q3 N( _
迷你素粽 * o2 C2 F( T, \8 I0 u  x* O6 |! P

; y2 ]3 O; k" w: y9 s6 F; O! `可供 10 - 15 8 W& e1 b" o1 O5 S
做法( m9 t) h5 T" i7 w6 w( O1 y
煮 ) \5 C: D, ~" m
  
9 b' d, f. e) C" f# E# |' p3 R2 Q
! B6 k* o9 |% m. \, f  6 }" a1 g. A, w4 v
2 x" B" W4 ]% G! H- Q: @" M) \
材料
7 G1 y# C" y$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
' Y/ H' n+ s' e) X4 _% Q# B% w+ L罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]www1.tvboxnow.com$ o9 z! D+ R4 }
; F! ^( R6 S, j6 {# W! A, @
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條www1.tvboxnow.com. a- s1 Y! E: h% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. n& A5 t2 I/ }) R- P
www1.tvboxnow.com' s) T0 i! R% G* b8 f3 R& Y

: O8 e5 Q1 I) N; k8 S# f- \; j; Y8 Z; Q  ]) C
醃料 ' ]0 c. u, p1 i; e

# U% m- {+ o3 n+ P3 F1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙www1.tvboxnow.com4 r1 R) G* f% w
公仔箱論壇8 ^& k6 T; p- k  E; k: u6 E
tvb now,tvbnow,bttvb9 x3 F# O. E* P4 e. [( ^+ T% t5 @
調味料
" i- h# Z. ^1 l9 n
8 N  G2 z$ \( F  ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com, t) h3 ^& {3 Z4 t6 a9 F# r- w

" F$ \% Z) B9 w4 O) ?www1.tvboxnow.com% e4 T: e8 |) V' }4 K
伴吃用料
: r5 C; e: G# wwww1.tvboxnow.com
+ @; B8 W1 ^- ?) Z% q- y! W公仔箱論壇煲仔飯醬油 或糖
3 N# `( _: c& }# n7 D# l+ q' Kwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com7 n8 N( U  Q5 E

; ~8 r( B4 G% A6 p9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! Y+ B7 v6 T. }9 H* g* h$ ~4 Y1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅! j$ B, ]$ X& p+ p
    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f  t5 U1 [3 x8 ?  A
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" ?- f/ ~. x8 C$ {. x
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。www1.tvboxnow.com* R( n. l" M$ g1 M
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
* f; x4 L) {1 S公仔箱論壇    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端1 P4 a' ], j  {8 ]9 f  Z
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: b+ H$ w' Z( Z0 q
    粽葉。
$ P- D# h4 p1 R6 p公仔箱論壇5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
- H. y0 Z: N+ f, u9 u, b公仔箱論壇    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( ]: O+ J% T, j
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
7 C5 J; e: ~. P0 w1 N
" `. E' n5 D, ~豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J; \8 @4 T- _: x& e$ Z

8 [  I) L# L6 Mwww1.tvboxnow.com
% \, D( A( p) k7 V% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y: e' ~: w+ F( D. T1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
& Y% O7 \+ Y& a3 q4 y- [0 z公仔箱論壇醃料 2 {# G/ q$ N9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: e  P6 K3 Y( l4 v
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
' c4 I5 Z0 R6 q8 f$ Uwww1.tvboxnow.com
5 y3 t2 h3 s' A' Q) L$ M  q舊庄特級蠔油 3 湯匙
8 \. a" U7 G* k# s
' B: q! A/ i4 H' r# Y$ e3 i
3 t3 c0 e- k* K; u8 U/ V1 v做法公仔箱論壇2 v: |: s7 q" r9 c
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
1 @' @/ c, ^7 H) x, S6 S公仔箱論壇    醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% z+ q7 @" F- `2 e# @" s) c
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。www1.tvboxnow.com- y% {) V! P6 `* ^
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb, c% z/ h" ^  ?% v' u* {
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
  y) L5 u! r3 X% x) \- k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L) `( j* i- w1 Hwww1.tvboxnow.com意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
& B- q# @" }# E% T. j0 x5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R* f" J. I" b6 t/ Q9 O' L- W雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
7 i- J5 C- n$ t7 l" wwww1.tvboxnow.com3 H- U# F* S  M: X9 X3 {

' D0 t% S- }" S  _% {3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w  D; v+ f. p! B公仔箱論壇黑椒汁 2 1/2 湯匙
9 H+ ], Z! z8 Btvb now,tvbnow,bttvb
% }5 `5 W+ s8 d8 X  p# X公仔箱論壇公仔箱論壇7 G) s4 {$ N  B. Q8 T+ Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ c: _& N  b
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇( E2 `) A" H) `8 |4 \! Q
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
- A0 r' F! ^. |* _6 b# a9 E公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

" C4 S( z# Z9 _  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. _( S6 N" J$ r6 s; ^6 n4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 K2 f6 Z1 }. _- c, `
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇+ l& c- q1 k( y5 z

: p: V  v' T6 h) Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: b5 a5 G8 k- j4 x& S

8 V( t+ q  h" C1 p2 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 V1 a* @- I/ Q! s) ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
( J+ x6 [1 d) C公仔箱論壇3 W* p/ _* y2 ?$ m- a: L# W
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
5 h5 l0 M; J1 C( E6 u+ F+ Q3 s$ btvb now,tvbnow,bttvb
/ k" @) h( T8 s3 ]' x' x3 ]3 z5 T公仔箱論壇
& B6 X" v  V: f8 U; ztvb now,tvbnow,bttvb做法
  U% V. q. b; b1 n1 Q8 d# B7 |公仔箱論壇1.  羊肉片以粟粉拌勻。
. V' e2 v5 X! R' swww1.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
# W- O( T1 I+ A& v5 bwww1.tvboxnow.com    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 r$ O7 G, l$ p) b
2 |$ ]0 `% c, X" b5 @& p5 E+ W( I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

www1.tvboxnow.com- o5 S6 A: `7 {$ b7 l$ N! r; s; i
材料
8 [! g) m$ p' |1 l8 a2 Q/ o5 a0 W公仔箱論壇
& b) f/ s- X- b, E) ~4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇  y6 z- C0 s: _

* y* F; }) `3 P- K公仔箱論壇公仔箱論壇/ j2 |( K* f' B7 D" m) X+ o

* H2 y. h1 ^) O- h( f公仔箱論壇
( o$ T% q" G" P8 S5 e) ?  m, [' m芡汁
, d- u, l; |. j( E$ Q/ M1 S; pwww1.tvboxnow.com; X$ z2 O0 I& L
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
' y: g  I* G. y9 k' N9 m7 C
4 m8 I4 Q+ l' C7 G3 r& \1 U7 Swww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ }; l6 S0 g/ R
tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 p* }; i6 b9 p3 x0 g* Y( R

2 @# p1 ]+ u, \9 |; B  m1 X公仔箱論壇做法
1 ?7 O6 R  g6 v- l, C; g1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇0 Z2 ~( u$ r5 o! r( {9 _
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
; {6 l5 j# A# N5 \9 ~    拌入芡汁煮至熱透。
# `# E* N- W) T. ]* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
7 \4 r5 X+ W- y2 x1 Z/ o+ m
5 e5 G( \$ r; z7 ~9 x6 X  Fwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 k6 {% i" k/ z0 P& O9 _
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb- _/ `( K- n8 M; Z0 l% N% k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 u  l, [$ r# U* J! w
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用9 U2 {" r' i. V- I

; `0 ?* S' i' q" ]6 E% xtvb now,tvbnow,bttvb
2 z3 N' W- ^8 Nwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' c7 o: z& U( F6 S; R
tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 u8 }. A  p6 ]; `
醃料 7 C; C% A( ^' B2 K( `9 }; C4 d

7 Z, [* C0 H& R$ B公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 I: u, t" L

/ N: D! Q$ }8 k* [' n5 h! b
/ E$ S% t' [; D& l3 Gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇0 Y( t; E' G8 I! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 `4 e: P4 Z7 T7 e
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
- [( o$ d) }- ~4 M& Zwww1.tvboxnow.com
& j$ m# X3 m( u- X% J) q. I7 r; G9 L) U
做法: y3 ^6 |2 O5 p! H
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 W! V3 U  C) `2 [
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
. N# ^6 d3 x; K" stvb now,tvbnow,bttvb    火腿絲。( J( a( L6 Q; t9 y& A5 p
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
! H$ D. l+ s  P' U% |( `5 C' G    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! D* Z: O( Q5 ?
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 H7 k  j8 v
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!