MagicAndy

芝士牛肉餅 tvb now,tvbnow,bttvb6 i" A) Y! l  M1 v8 F$ V6 {/ K
6 W8 K  K, V, O1 f/ k' Q9 O! G
可供 4 - 6
+ [, ~9 l# t& R0 R5 Z% m' c  y. owww1.tvboxnow.com做法8 `( }/ Y9 H" c
煎 : R1 B+ ?5 K' r: J! [
  公仔箱論壇! T: r" |+ L. e1 [
6 D1 W6 t7 w+ E1 \) Q0 y& e9 u
  公仔箱論壇' P  M% a. n0 D

, v3 j/ \8 u) u, d4 l; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  m9 `; I5 d0 b1 q
7 R# E0 z$ l+ k* O5 U9 S5 h- wwww1.tvboxnow.com免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
% t4 ~+ }7 p( q$ N; c2 o
$ T0 J$ `: a' v8 h( _公仔箱論壇
" i. G4 u( ]+ o4 A8 Q6 C, s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 r: l. N& W7 t9 d1 t+ R
$ L7 r0 b+ O0 I2 D  S* l+ [
調味料 ! Y. r( C* l9 y7 `* z% v
公仔箱論壇, V8 G" d" ?" B* {5 l
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
$ M6 r5 C9 W7 v1 c) A* E9 |( {* q1 _) K8 {. y/ m/ J' V* M" i( J

! E( }4 J! a: ~' N  B$ B' J: Htvb now,tvbnow,bttvb做法  O: T/ h; e6 k+ H
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
: @0 o9 p) b  U! u$ `9 }/ k* ^. iwww1.tvboxnow.com    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
( `; W8 I9 z) S5 k0 k. J6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
! O; E( D' Q, f0 F% ^8 d+ A* i$ H* ^+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

zemizemi

雙璜炒天使麵: o0 O: }! }* b: E: s6 U8 o
--这个对我的口味

hwyao

thanks

carmen_girl

can i use pork instead??

MagicAndy

香橙叉燒雞
2 d" r5 F% `- n& qtvb now,tvbnow,bttvb
- ^5 h6 W; K1 p" ~1 j0 {4 i可供 4
$ u& t/ K# u4 c% Y% u/ H7 R; Vtvb now,tvbnow,bttvb做法+ w9 p, m& r, i7 K* f9 u5 g! o( q4 b
焗 / ]9 T  ]. \; e0 H6 K+ `8 k
  
" U6 a3 ~7 a* H: n9 c' n- C 0 k8 k0 C2 p2 J2 }5 k6 f
  
4 B. f. j7 m7 X. |1 ^0 ~2 l9 \" {公仔箱論壇
5 g+ a3 E& O% ?  B+ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' T% G. S; h5 V4 U+ k( y

* z$ C' u9 O8 T( h! F8 R- p雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用公仔箱論壇/ A- \; i( p, [! v: k
5 f6 E6 V8 A) A6 w
www1.tvboxnow.com+ D; ?; C  u' g. D3 P2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U+ R8 H2 k$ [% r8 k7 \
tvb now,tvbnow,bttvb: f* r6 L' |$ l8 e
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* ~9 B( e/ N; Z8 y

; R( J" P6 D' s: N0 A, y( utvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
) V" Y7 J  p: d% o/ Awww1.tvboxnow.com, x! T& B8 }; [" s- [
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙, x6 F! t% z) B. }( ?" X1 P
/ g4 I) h7 l' m5 |4 x" v' ~
公仔箱論壇  K" B: V4 N" s6 W
做法
1 b! q  `/ b' h; Ywww1.tvboxnow.com1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
( r( Y* C2 a, a& [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之www1.tvboxnow.com( B# e8 ^0 K/ w3 m0 T7 @
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
+ c- L  Q" p( [5 a( U! U公仔箱論壇can i use pork instead??

tvb now,tvbnow,bttvb5 q' j: v" E% d& F0 ~2 M# d

' z/ L' I8 k0 Z) V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o% p5 G" y: s/ Z& Y" E) J0 A3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r) `1 F9 U& w/ M! s/ p9 l

- ^$ E' Y* o: J2 u/ J2 y4 u公仔箱論壇可供 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 }# d8 B& g$ t8 X2 ]( u
做法/ P- ~) @# i( S  o8 C$ d, O% ^
其他
7 S* J' ^7 M5 L3 ]. Y: t( ?( G! @  # H# G& q9 T; D  t% ~; O* i7 ^

; A3 J, F& H- D  
( Q3 W8 M( ^8 h8 |公仔箱論壇3 A4 E7 B! [; j8 P7 v1 F
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 X- c- K3 w' q8 G1 X! n5 X

0 ]4 x  @% N. f) J3 O  {% K5 e生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
, \; T: I0 v% ~+ {. K, uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, G6 i9 h! H3 P! u
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]9 I; O. f6 u8 G" l+ Y. {5 A" ]
' g. x  Z6 J% H1 ]. v9 m
( j4 W0 s  u- V0 m- O- A; Y
公仔箱論壇- T6 Z7 p7 B0 l( \) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 l3 o+ y+ P4 P
調味料
# |$ b+ V+ E; q+ \( J, z( b7 V) H+ d, ~4 U1 J+ \3 W! m
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙www1.tvboxnow.com: j2 ^9 Y7 Z/ u* M. |  [

  f6 g* G' H' F泰式甜辣醬 2 茶匙公仔箱論壇8 t/ Z9 w  E3 i: @/ n1 a! o  F+ G
公仔箱論壇1 I+ L  ~& U5 b* ~# M2 `
舊庄特級蠔油 1 茶匙
- J- E6 \7 ]2 N- h/ D/ z1 o2 T( @7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( R# f. Y" N6 f2 b3 z& M
芝麻油 (混合) 1 茶匙www1.tvboxnow.com1 ~7 F: J9 s1 a, \9 @8 q8 n4 i/ {

, r; a. i$ M, H4 D公仔箱論壇
9 y6 }3 z9 a4 t' K4 [1 s0 N公仔箱論壇做法' z5 x# h& L% U, \4 R
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。3 R5 ?1 P& w' I! f
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉 tvb now,tvbnow,bttvb. h( T% a. r. [
3 j& W9 l! [( g4 j% F7 _
可供 4 - 6 www1.tvboxnow.com5 \# ]9 {6 F, ^7 c$ g: Y) R$ E
做法www1.tvboxnow.com! `& ~. d$ B3 v: I& d; E
其他
) Y2 y. {( k) a! }' A0 zwww1.tvboxnow.com  
9 x4 ~, s: k5 Mwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' B! E3 S+ D# K6 B5 r% ^
  
2 h' b& w3 \1 g6 W- y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" M; b& t$ G; V- b) n7 l; W  Z" U
材料
8 R. ]+ K* T% @. C6 u; dtvb now,tvbnow,bttvb: q7 J- u+ h5 H/ b; y7 T
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]- h; [; T$ Z0 J$ b& D2 v# ?

  P* L$ M* G2 M3 {+ _9 X4 c& p1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 I# e1 |) ?$ H$ B( d

$ C6 m4 V1 R7 [1 _醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
9 n7 A, G3 t. x4 vwww1.tvboxnow.com
. S2 [) O4 q* B$ K% m/ L
! l1 a1 I9 ]) V0 T% \tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb- _/ b; Q; f8 ^7 \) u: O" ^
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
& v# _* L% ?0 f$ B& G4 z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，2 U4 n8 G, N* M% {
    排好在碟上即可享用。

ct3290

It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 www1.tvboxnow.com# U! Y2 ]# Z/ w- J) h1 o- w3 p
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

* Y0 D& A; D/ b4 T
! K6 I  [% y+ `) B3 L$ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 p( Q+ }8 [& u; M
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

carmen_girl

呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( E: J% {; V/ u$ k
今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 n- t$ p, {) o
石斑魚肉  250克 www1.tvboxnow.com. w" \2 x& a0 H
辣椒末  10g www1.tvboxnow.com/ p' I, e$ [) U1 G$ ]
蒜末  10g
4 R0 u3 q9 h, s/ n公仔箱論壇香菜莖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ [7 M/ P, ^7 f! W
洋蔥絲  10克
: U; H+ i# f  U  B$ v4 q0 q9 [, a7 C紅蔥頭片  5克 www1.tvboxnow.com; Y  \. H+ z. x" {. [
【調味料】
8 i6 P2 x# O! S& k/ _/ P& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& l! `7 a  H) M( T9 M
糖  3/2茶匙
( }2 M9 Y, \% J9 }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  2茶匙 ( F# B/ k+ c: Y
水  50cc
4 t' F, \: k' E* k公仔箱論壇【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 e! p/ E% s1 z, T
蛋清  2個
, D4 U, @) |8 |7 [6 D0 x: c. M* ^鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com2 c3 O! K- \0 k2 Y) }
米酒  2茶匙 公仔箱論壇2 ^. U! Z* i! n4 b, [5 f
太白粉  1茶匙 . c2 o9 {: c7 w
【做　法】 8 T" m/ z6 ~2 @0 Y2 }7 {
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
* v. J1 z- k$ I. [( y( {
' A: o$ F6 d# N* I0 ]* M2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
: d3 {4 v0 v' s& g! Q 公仔箱論壇% l. x0 n$ q% w
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。
3 R7 H# n6 i! [) N* P1 ywww1.tvboxnow.com
2 \6 y0 `. m4 s1 v: A: Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T+ R, M7 r7 \1 C0 H9 q
www1.tvboxnow.com; V: ]- Y) x( I- n0 N) T- X4 l
5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

nycboy

hi andy, how is everything?$ @& @; e: r  W7 \6 q
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
  v# R, B+ H  w! n- B5 m! v6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日就焗雞！thx。
% k$ u5 ^7 v' h4 J. ~6 D祝：1 N) q; ~+ h& b" \
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
+ C: o2 V8 U  m6 [公仔箱論壇hi andy, how is everything?
- \& D% q3 z0 e" t6 I4 x" t6 z5 t: G我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
/ t2 y) Y0 I# r4 M% J& d今日就焗雞！thx。( k7 L' q2 \- M3 q3 y1 y
祝：  F- Y, F9 \1 s. Q7 ~- A
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

公仔箱論壇* o4 R4 c7 Y- o

/ ^+ s8 f8 k" I. q( Q6 P5 S( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hihi 好耐無見
$ [2 w* |# ^5 Z4 l係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ 公仔箱論壇# G" [# F' m* }5 ?
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 0 f% ~* x7 f" R* f) d
大乳鴿  2隻
# F  J. W- o; Kwww1.tvboxnow.com薑片  80公克 * [+ |, K. Y% f: @
青蔥  50公克
5 c) y5 H; {2 q6 P* g9 A; ]3 W6 pwww1.tvboxnow.com蒜頭  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; N# T: C0 W0 O$ r
辣椒  15公克 公仔箱論壇9 s# Q' |  q/ X
醬油  300公克 " M, I; w1 T! \+ `
冰糖  60公克
& n9 |: |+ q2 z5 o6 [* h' Xwww1.tvboxnow.com水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: q( d6 o8 l, w' Z8 v
滷包  1包
) u* M* ~/ L  A4 jwww1.tvboxnow.com醋水：
& s8 o6 g  y# Uwww1.tvboxnow.com清水 150公克
, J0 n' b8 o5 J! h' x白醋  50公克
  E1 \# E8 j# h3 s0 s$ Btvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖  65公克 7 ^# v- e% y1 s+ m: a
紹興酒  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. H- P) D0 a7 {$ r: k, o* Y
紅醋  30公克
8 X( X+ }0 {2 S; x檸檬  2片
2 m( ~6 L! y0 Y: X& z: gwww1.tvboxnow.com【做　法】 + S2 B) j+ {8 a- r9 _! E. m+ [( Z9 L
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。公仔箱論壇3 U2 S0 d/ r' d" r! z

2 |) p7 R1 k0 w+ _% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x% H. F7 o# T

7 }: |) S6 F$ R% Z3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。公仔箱論壇$ O2 P. M+ y) s' i# U( S! B

3 A/ h9 r1 x- K& @! q; Etvb now,tvbnow,bttvb4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。