cancora

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MagicAndy

材料
9 Q% g6 p) h& I( ], s) i2 E公仔箱論壇' u, \6 n% w$ T, M" I- R2 h( r
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
; }  r0 c1 [( I7 ^5 k) twww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& i# S5 j# |+ Q% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  Y1 f3 ]* [3 E
/ w7 X" s# X5 H0 ^( ?' j7 B

9 B+ r9 a& C' t2 l8 ?) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 b4 W- ^. q4 g

& D& S# w$ ^/ S; ^- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ R8 N4 j& e2 {& ]8 ~, z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb# Q. N5 {9 `# o! n, X
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
: L9 F0 e& ~! V- I4 ctvb now,tvbnow,bttvb3 w2 p* `! f6 q/ s
公仔箱論壇7 u! v5 d, H( P, p( o, \, g
芡汁 9 g7 G5 \0 w* a3 k5 i. S
" t+ D# @; Z" s7 O& s
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ ~( l9 \% {+ |

0 {1 }/ ?, d( i6 M8 j* }4 C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j/ Z9 i$ v- r& p+ [8 C0 T# T
做法www1.tvboxnow.com/ X, o; X# n- F. z. K; D
1.  雞肉與醃料拌勻。- \; n/ ^1 J% K& I
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 c# D6 {! _) p8 A3 g' h- U2 g
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
6 Q% d2 m5 Q! \+ J+ V5 Z+ ?" ^' X: Otvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
- X. [8 a8 J8 r: A' S公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 / i% ^8 g" f1 A  r- y8 `
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6 f* o2 ?  D- ~8 }8 V: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 x( X( a- y9 o; z% |& d
2 d% ?$ k' s, p3 c# Q+ l3 p( Q
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
) E5 e/ L8 p* Y$ I+ `www1.tvboxnow.com豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 \  Q/ V! [1 s7 v

6 K/ g* ]. B4 W* Z% E1 X公仔箱論壇
/ }. @+ B4 [' o6 [2 {, }公仔箱論壇醃料
7 o& d+ x: \& r
! A! O! W- _5 a, p. \9 u3 V4 n財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇: U! u" r( b6 U: L$ Z

# V$ a* j/ b8 H芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙  C8 {3 L% ^$ W8 A9 N' R) N0 e
. k  T. Q! W5 {1 \! b& A
www1.tvboxnow.com/ }0 w3 V! \3 N3 u$ Z5 M# k3 {1 h
芡汁
+ f5 X( g$ U: `7 P/ _$ L* v公仔箱論壇/ ]. |) R. K3 z# Q! c) |" E! D& v! Y
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇; n1 O* N. M0 H$ _; V
公仔箱論壇- e8 u- D6 t- M9 A) f
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙www1.tvboxnow.com- d) k& g: L+ M+ c" j' E  P

/ y8 ~% a- B7 j( |. ~6 e& v! e1 k
: I% `+ d0 A/ J4 J& \tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! N3 w6 V& B' B5 _' y* c

7 Y+ |" g9 T0 F* G, h/ E8 T9 v; o1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
- F/ X6 @. J: N5 r2.  豬扒與醃料拌勻。
( p$ g$ F. t4 p) @8 \2 N$ e公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇& x9 ^! t. W8 o8 M! A
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
5 F8 Y3 t# I: ?* |- ?    進食。) ]9 Z9 p/ i) w2 S9 i0 j

8 ?- D; V$ \2 X  W6 d2 E# P) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c" n5 a# o/ C0 S2 O' g2 ?. G" d
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
" e7 K) c; ^( W' U4 Y% Gwww1.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb! z/ |2 J! @- V

* `( l2 P, d# d! F7 n蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
* g3 w  d# U$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]0 S9 o) a& Z, l, L7 t6 ~; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com/ m6 P6 R7 X* [9 N) Y
公仔箱論壇6 l. _" A* `/ i4 S6 Q
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調味料 * H: e5 z7 J! U# \
公仔箱論壇. J7 c2 N9 g( T
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
8 q1 f3 N: q& l* Z+ A+ D' W) `www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% l# g# T# W) y9 i8 V

2 L7 N% i8 [, r9 Z3 z做法
( W& v  r3 g6 U) \( E) k公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
5 V7 b- S% [; f5 D8 Z    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb& E$ b* ^; y3 l( A$ K  Q( q7 e
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇8 }3 ~2 O) x7 `6 i) {( ?9 H) E
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
: I$ }( |$ _7 X4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作( q5 v+ a0 \3 B; e6 O: s, u* A
    裝飾。www1.tvboxnow.com: \5 U, j" [' M9 Q
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇* C! Y! n# Q8 S4 z
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 - h1 w6 W' f# h: v: `  B& j4 l
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎www1.tvboxnow.com0 A# q# }8 N# t/ E  {$ O  j7 U% H9 t, X
真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb) O' K" ]4 e/ O9 Q

0 \4 D1 E4 J- X; b( W% y! w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 V: F0 u" V8 n; c$ N6 A1 l7 J: D+ q妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料0 t5 D. `* w) N+ }4 ~0 m. g

! s1 Q5 x/ s, Z/ t" Q7 J# H公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇: F8 d9 E4 Q5 ^0 n& |! H% y

8 O2 ?* i$ q$ ^8 e, M4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R* R# K* x) w公仔箱論壇
* h7 i; u: C  @1 |4 v# wtvb now,tvbnow,bttvb
9 f& g0 y6 B$ K# g公仔箱論壇芡汁 www1.tvboxnow.com+ K: Q0 D. j$ _# M( {( A

5 L4 U( ?7 x* M2 l- i8 t3 F# e糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a  [0 [: h0 ]! D. N

; W  T4 [$ Z% W( e! p- a# Q- V+ M舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙$ K( x9 x% q" x$ g; f( i1 y
tvb now,tvbnow,bttvb; |) Z, D% M- ~% ?9 g

7 B$ R6 @* \- |' l9 S: s公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 m9 o2 V$ h! P% P0 q1 z
1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇4 n9 R% G& f. l( Y
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
+ f: q9 u* l9 F$ w2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
' \7 V+ @/ h  M) G- t: K' O3 \# |tvb now,tvbnow,bttvb
& U4 g4 e. C6 L$ h7 R3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
1 }( q2 B2 z) C6 p
8 m& }1 N8 x- E6 wwww1.tvboxnow.com- q! `( N/ p, A0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ o5 N8 s- ?& t; I

  a6 k& I, h8 D! M醃料
# x' s( [4 M3 u
  x9 v# c7 {! A! g1 @辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
+ ?: u- H/ F0 L# O3 Iwww1.tvboxnow.com0 o$ A! K7 K' ?- g: a
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙- {3 ^2 f, p! {5 j2 D, {' e6 S
tvb now,tvbnow,bttvb% a! v# [) _1 Y$ c9 V
芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 b; L+ }) G) _tvb now,tvbnow,bttvb! c7 y, L& G* W6 c$ M9 ?$ {* t
公仔箱論壇, s7 D. K3 R; I1 |3 {
tvb now,tvbnow,bttvb. c# a" P) c9 H% a
做法/ g2 z# r9 g' l% w
www1.tvboxnow.com4 Z# P3 ?" z" G5 _" x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 d" |& Y2 \: _
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。www1.tvboxnow.com7 e& [* @/ X7 _
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
- B" i. a7 B! t* d( b  A6 v公仔箱論壇
# E' s$ q- U6 ~+ N& V3 T春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
$ b) N; E$ ]* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 H2 _# ~, ]' b* E9 C5 o$ g
公仔箱論壇0 L9 k  r; f3 x$ D2 [( g4 p
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, C6 R1 F( e3 d1 w6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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; |+ }: f8 w5 H, H; N+ w公仔箱論壇鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
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1 b2 C- S. W3 ^www1.tvboxnow.com調味料
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% i: T3 _& [9 P2 d2 x水 1/2 湯匙公仔箱論壇: X9 a, z4 z2 z4 t: e
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舊庄特級蠔油 1 湯匙' r! w& k! }  }/ L! e
# E/ c: Q/ p" F. c8 K
XO醬 2 湯匙www1.tvboxnow.com6 x3 e" c4 x: Y) `7 I$ D
公仔箱論壇; S1 M% |8 P$ C9 N' i

3 ^* b# h1 U) ]( p' N! e做法+ K8 J0 g+ ]+ U2 c! K0 x9 M2 X
1.  雞肉與醃料拌勻。
/ y; [# r8 d+ a4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。: M) |9 c) L& b/ r' l! \
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
. a; B  D3 M) Z/ x3 z+ ^8 F# u7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) _# d) I# V0 K: q
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
! q- o. ]! _0 j! F4 v3 ~; r% B公仔箱論壇9 b1 y( |: ?$ [$ ]) g" T
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
1 _  H( l' J) M' k2 fwww1.tvboxnow.com* ^7 S9 g$ t2 B2 g, L, f( ^1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 E) e8 t, ?8 k
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$ A# }1 V4 K3 a. ~% T醃料
2 V0 q+ G% p3 b1 ]& H% H0 f  D公仔箱論壇
7 k2 d4 U- O7 t- r) Dtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
* ~/ Y0 f( h5 N' A* Y! ^+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U8 _# Q) G. Q& y( Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb0 \9 X$ K7 o- g8 [
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 P$ d3 e+ ~8 I

$ a5 ?7 {, I. ~; l# o) e$ D0 @公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙0 y2 W/ d; o4 }" x% m1 r

$ K( z8 d8 }2 R+ ?1 |% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [! u% q2 G! `- m: ?www1.tvboxnow.com做法
# r# M3 R- X, |2 ^# C, A1 s6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
3 K) H6 x7 g6 `9 @2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 t  G4 r7 u' Z) D
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
4 [1 ~% g  q- c3. 吃時伴以熱飯。  u7 Z5 d$ K  y. P( P5 F

1 T. _" |! |! u- _9 \1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P: `" y0 e! ]7 C; [! B  _1 B0 jtvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨( ?6 @  h7 u( W0 a7 @( f8 ?, a

1 l! H* o+ z" e1 \! z# T材料
1 o9 X6 a7 [9 |/ J0 b: M. J8 g
$ X9 i2 H3 T9 Q4 X8 K2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]- Y8 I$ P( ]9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, [2 b2 U4 R) Y4 l+ {! p, F
www1.tvboxnow.com& I( v7 k) w2 [/ y. ~1 \
tvb now,tvbnow,bttvb" r# R7 m; l0 z% r1 A8 Q& V% S

: o8 _) ?5 R$ u' t: |" h5 R, P! ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
( _/ R/ |: j9 Y. T2 A5 l$ l公仔箱論壇
. S0 n7 k! j- n: D& I# }9 ~1 ~1 Y特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙; q. \3 w- Y# ]

! w1 r4 p! G/ X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙% L3 I; }- m; a# n& P6 W9 F6 T

2 ^% p6 e2 R1 N0 o5 L7 d  q) P- n. ewww1.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙# r/ z2 t9 @: ^! \' e8 Y9 ]2 y9 Y
; T! j0 p- S; h- W! s8 _% ~8 \" M
tvb now,tvbnow,bttvb. u9 M$ A9 X9 P; @6 [/ n3 X
芡汁 , ~  Z! p3 U# P) b
5 J- T4 [& P, }+ C
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙   B) K0 n7 w2 J; g: `

% S# N: F! Z3 f+ b, C水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙; T+ y# N4 q" d+ W3 `* F3 I# O

$ v3 J  U  H$ r% f8 n5 z+ u1 I) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l7 j( R/ V8 ^, ^7 r& K4 t9 Nwww1.tvboxnow.com做法
7 J7 j# @0 [$ z, P5 l1.  牛仔骨與醃料拌勻。( R" P& q( h* B  ]
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
8 M3 @6 j, X& p0 C$ M9 q3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
" Y  \1 e) J* o7 q4 }. \tvb now,tvbnow,bttvb    熱透。