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蒜頭2粒
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& F9 t% s% d; y鹽...半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! L- v' q* F/ U
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糖..半茶匙6 S0 ~( G& I* E2 W7 W$ A
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麻油...少許
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$ w3 A+ }7 j) e: M胡椒粉...少許
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% e# G: z% M: c9 B; |) u" q9 V4 w/ Mwww1.tvboxnow.com1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。, \' }1 u0 o* C
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; u+ Q! P% r& W& c# k2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3.蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j' ]. k3 O9 ^# h9 b- d
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4.蔥洗淨切段備用。
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: | F6 g* V- p6 @5 g+ j5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 E8 l. `% S4 c
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7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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& ?5 ?; }/ X8 O" w6 vwww1.tvboxnow.com8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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! l) w F g, _' F, e! _5 \www1.tvboxnow.com9.拌勻回即可上碟。( a9 c0 `, A) I0 v9 @4 @
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