班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
3 U9 g$ J1 G& |1 k. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* r0 Q1 ^0 g% r1 C6 ^3 m* e
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2 i2 ^' O# m+ O4 ~+ Q; qtvb now,tvbnow,bttvb材料︰(三個份量) | 粘米粉 | 57 克 | | 砂糖 | 50 克 | | 栗米粉 | 20 克 | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | 暖水 | 100 毫升 | | 椰槳 | 150 毫升 | |
製法: | 1.0 S2 g1 x$ B7 K% y2 q L H
| 粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。 公仔箱論壇% i5 T# N& i% Z. h. x
| 2.
/ G1 s+ w6 c5 P5 X8 |; jtvb now,tvbnow,bttvb | 剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。" i$ S( M' U/ @' D$ ~! ? `! m$ V
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! K& p+ g8 ]% ^' A+ V# L1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。
! a! Q2 X# `5 u8 Y. C( Q; w公仔箱論壇 | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 | |
貼士 | 1.
6 f s1 n: J8 I5 Y% G7 K$ ~' q, ^6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。www1.tvboxnow.com3 C. A. d2 x P8 r0 @3 ^6 \" e
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| 斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。
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希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb, e! r1 a. o8 V$ P
6 |8 ?. C: i7 Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |