[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！/ C+ b! ^- O4 ^3 ~# {

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 1 r2 V9 D7 |, }/ x' h公仔箱論壇	170克 (切粗粒) & n5 u+ h6 E8 Y/ B  y公仔箱論壇
冇盬牛油 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 S+ _1 O. s: F* e+ O& Y/ g	170克 (切粒) * _- c4 |# f4 ?+ R8 L& O
蛋 ) p' c! A6 {, K* J: W0 ~0 [公仔箱論壇	3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb( o8 l0 e  N' u  }0 z9 L- H
蛋黃 6 x$ j: a( d0 b3 U5 M" J: y! \tvb now,tvbnow,bttvb	3 隻 6 a; N- z8 u. F1 x9 a2 s' ?6 ntvb now,tvbnow,bttvb
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb! o# F* e4 s3 Z, J	6 湯匙 1 ?9 }- J8 a% X" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
盬" ?3 V) {! u# V* ?" p$ f8 c	1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H* e2 z5 Y( A" Q
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 : L# j# C. Q& Y/ M9 y2 ~  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 ; j( A6 u* A3 `- Ptvb now,tvbnow,bttvb

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 6 ]7 m$ h: u2 r& j) U6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
4 i5 D0 ]3 n+ S) n$ E2 \& V0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遲d整~~
% q7 J6 ~7 j, r) t0 A多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！