蛋糕製法: |
1.) P9 X1 u$ { A" t7 j
| 先將牛油手指餅用自拌器打碎,加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻,壓實(用手或薯茸器),放入雪櫃雪硬,備用。
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2.公仔箱論壇4 V3 p. z$ z! j t" f! V" w
| 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀,備用。另備一隻大碗,以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑,加入蛋液拌勻。www1.tvboxnow.com0 r/ z$ z2 d: x; i
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3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後,隔水坐熱,慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片),加入呢拿油及酒。 |
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4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 | |
5.
7 [- L" @( i. p* Rtvb now,tvbnow,bttvb | 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中,灑入藍梅,再倒入剩下的一半(4),放入雪櫃雪1小時或以上。/ |0 S3 ~' y! ?5 l0 V! r0 ?
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6.
7 Z, Y/ _9 Q- w' L% F# {! xwww1.tvboxnow.com | 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉,再加入150毫升水隔水煮溶,待涼,拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內,放入雪櫃便成。
) ~0 j5 y9 C9 q6 r% \ A6 T, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | |
7.
" U# g9 D% _$ R, h; |4 Y | 用熱毛巾圍住蛋糕模外,幫助脫模,用發起的忌廉裝飾。
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