碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 f1 w! n5 r5 u* o3 Q
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素翅 約4兩 / K4 u% A; c- x+ b
木耳 半兩
9 ?2 e8 h2 s. H0 x: J公仔箱論壇冬菇 4隻 www1.tvboxnow.com$ {% V' d5 j, E2 G1 @5 h; O3 C3 l- p
罐頭竹筍 2條
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清雞湯 1公升 公仔箱論壇$ F) f1 n% a, W% J9 c) u$ w( k9 u
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醃料 : z! l& g7 s& A6 x1 E% y: d
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豉油 1茶匙
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1 L: E! M' h8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 一茶匙 / L- I+ A+ r$ E j! L
雞粉 半茶匙 公仔箱論壇# V: { @, O) L# _ Z D: t# g" ^+ O
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" `" s2 D; B$ gwww1.tvboxnow.com芡汁材料
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0 V9 r+ Q5 E+ X" p麻油 半湯匙
j: T* ^5 l5 C( Q0 `) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 半湯匙
8 R( g1 n: v& G' p生粉 1 1/2湯匙
7 B% ]# z% Z5 W i1 ]5 Z" i5 S. N j老抽 3/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. q" Q! Z( n& z5 a) z
燒酒 1湯匙
4 G T9 z g1 A: Y4 ?' f8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
) W4 {/ y1 L( q0 t公仔箱論壇水 2湯匙
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1.公仔箱論壇/ E8 U5 ^5 o O( j$ a
將素翅用清水浸1、2小時 。
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2.2 f& \0 T7 _5 m' a4 b, K" L
竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3.
2 [8 ]* p9 ]/ d. u- ^9 A2 D2 P# ?公仔箱論壇雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 公仔箱論壇1 H4 ^$ {* Z+ a: t6 d
公仔箱論壇+ K1 Q8 _+ G) B( s+ T0 q/ |6 j3 w
購買地點
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6 P' l- f* Q* {( w4 s }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g www1.tvboxnow.com9 q0 L7 [% a- |' W" m) u1 ?3 ^
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市 www1.tvboxnow.com) G3 O( h h6 z# K+ _
罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
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注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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