香菌鮮蝦
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 Y3 C8 X4 r+ {% y+ z
! L( t0 u/ }5 y鮮蝦8兩tvb now,tvbnow,bttvb" _" ?9 x1 f9 ]' ?' z
杏鮑菇2支1 _- [1 E: v' q% o) y6 J
柳松菇6兩公仔箱論壇% C* p* ]; L m0 y& y
香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 O# ^6 ]' Q' f! ?9 B# A
蔥2根
`' _3 ?0 t# n: e9 [8 {) Z& Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1條公仔箱論壇" V- d/ E2 Q6 S
蒜酥8兩
& k/ b0 R$ x! H; }5 _0 \tvb now,tvbnow,bttvb豆酥2大匙
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8 S0 p9 I$ s" Z" j# M0 ]調味料：www1.tvboxnow.com# J0 r t: I3 h
/ f" n' O7 j" gwww1.tvboxnow.com糖半茶匙
- y1 `& i2 z$ H5 U8 m雞粉1茶匙
0 }% m/ r! |( J7 A$ S; `胡椒粉半茶匙
6 J( u; K8 D+ B7 y- _1 c; W8 z) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: T0 s* F0 y/ d+ z" _
做法：公仔箱論壇8 n1 T6 N; g5 b4 C
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。& c9 y5 Q: n% z" S5 t% c: }6 E4 j; U
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。公仔箱論壇8 W7 q3 c& U- ?! i7 {
B. Z) e' b% d# @# j5 f" Q7 j6 i3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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