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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料
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0 `9 ?" B' o9 A. t! z! Otvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]4 ?; q! e9 ?6 w, B! J
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]! g* K# g1 ]# z# Y) c
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料
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糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
8 k' L) @' t- o# P! Q8 i/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `+ w3 `: I' o9 {www1.tvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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0 M0 O8 ]. L, {3 Y0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ _9 g! c# T& x" p
做法
, }! S% I. J1 ]7 Y) D; Z6 f1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
8 p7 [( E9 U1 _1 ^    慢火炆約1 1/2小時。
3 B& R5 M6 t6 T: m" B/ |$ Hwww1.tvboxnow.com2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或
- j6 Z8 t8 U) G7 X! S4 j    至所有材料軟身,趁熱進食。
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