返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 妙用啤酒为烹饪调味

妙用啤酒为烹饪调味  tvb now,tvbnow,bttvb3 X; M/ A6 Q! c9 }: y

6 g5 b& N) C; x1 V
; P; c+ ~/ n. [6 F& w1 k! t( P# i6 G
3 u  ~( Y% l$ r5 V( ^1 Twww1.tvboxnow.com啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。 9 x% Q9 ^/ |- q
  p/ w: k+ m, \5 R5 ]7 p- Z# J

6 W. Y' X# b1 l; n+ _3 |- m+ A* Y, Q公仔箱論壇
  x7 A& {9 V, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。
# k( l4 B# ], y+ h: i2 t$ j公仔箱論壇
. ]( x8 D, F# u' e. [# Y
: {! s: y: P; _" v
4 Z$ _: |7 F/ a- ?www1.tvboxnow.com  ●啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
. Z+ p& W9 Y" ?. T0 D0 x  Bwww1.tvboxnow.com
) M$ I6 ]  e: A( L! x) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) n, I1 j2 q/ o6 ^; `' {# B! C1 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 A, G3 A  ^9 }% x- x
  ●啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
6 ^% y9 O) C7 m4 M- |www1.tvboxnow.com公仔箱論壇4 d; w* H7 |3 l6 W
公仔箱論壇9 {' f3 o$ ~  V: B+ \
6 y8 m  t% a# r& C
  ●啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。 www1.tvboxnow.com, k. Q8 M& X7 D# w# n) d
www1.tvboxnow.com' t7 i# R, \/ x  D% w! l& o
www1.tvboxnow.com9 e' a) l/ }9 T" w8 S9 ]# ]# V
5 g- l6 ^1 f8 ]& F, D8 z. W) C
  ●啤酒烧肉:用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。 公仔箱論壇$ z( B- z- }$ m  t5 g, ^1 i

% z0 B6 a: h( b; ~1 u" V: n, {www1.tvboxnow.com
+ v2 i* n+ m+ x2 E3 Z公仔箱論壇
! ^2 U7 |( i& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。
thx for share
thank you
Thank you so much! It is very good!
不同類型的啤酒  有沒有任何區別?  www1.tvboxnow.com. I8 l- x* f0 {4 r& l* `% R
& R% H9 t( m+ r- J( Y
我能使用葡萄酒 wine而非啤酒嗎?) u" X/ o5 B$ n) b
0 D! g- A& S+ U# z. ?6 k7 P9 o0 L
[ 本帖最後由 zenzen8 於 2006-12-22 01:00 PM 編輯 ]
good idea..  will try it out during Christmas dinner :)
正啊~~好想试下哦
支持一下,啤酒作菜很好味的。
啤酒做菜,有好多,但是生啤和鲜啤就不行的

reply

I never imagined that wine can be used with many other foods. Most amazing to me is that wine can be used with ice cream!!! thanks for sharing
煮大闸蟹时浇一点啤酒很香的
^:)^
煮大闸蟹时浇一点啤酒很香的
those are great idea. thx
thank for sharing and i'll try for my dinner 2moro
返回列表