本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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( i' z% p9 Q3 X% L* C6 s$ K: q烹飪時間:1.5小時
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, \, x. V. u! F+ h9 S) i公仔箱論壇| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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$ }1 F# ?, x: k4 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( Z8 S r* A8 E; \
烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 + r# e% R/ g8 I7 }
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: `' L6 ~4 D( Z9 ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 & K# B" `+ l# S. L( j8 A; x
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& ?' p- G6 v
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* L( m/ R. Y& @ D$ V( R( A 加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇$ D# T0 _6 A) @8 }; Y
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3 x0 b& i) t, k- e" b0 ?2 X: f公仔箱論壇 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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