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准备时间：10分钟
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烹饪时间：10分钟公仔箱論壇, Z7 _5 d- J( D. ?/ r! i
7 v/ K% f" q+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料 ：
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粉丝200g
9 y: ^, G. s& A2 g0 ltvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅50克tvb now,tvbnow,bttvb. C% s. ^) B! l& H4 N
蒜茸1汤匙15克) v2 e2 Z5 N8 @0 U9 P
高汤(或水)3汤匙(45毫升)3 J% B% L- @% I9 B n
豆瓣酱1汤匙(15克)1 F5 ~1 y) e3 X$ }% A* h5 f
香油1/2茶匙(3毫升)' A; y8 `2 i; F7 B y
油1汤匙(15毫升). j" D* J7 B. h/ @
姜末2茶匙(10克)* q, L0 s6 Y" p0 M2 v) Z
酱油1茶匙(5毫升)
/ V: ^; @5 h# v: f9 F) S白砂糖1茶匙(5克)
6 |. U% p: R' |& T葱花1汤匙(15克)
$ L% y5 b, ] V) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 g" L! g, b6 Z% }
做法：公仔箱論壇% w5 E+ J& r* @) }8 J4 F
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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7 @* `# s: T% S& F+ Mwww1.tvboxnow.com2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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( J6 [, J+ V4 ~) x' M$ M3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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