二至四人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& G% w/ s; h: b
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
6 d, q+ h5 M5 {* o7 etvb now,tvbnow,bttvb (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^8 a$ y& u* @8 b; b0 e/ b
(三) 雞蛋一隻
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0 K7 D; Y* {: R+ utvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇; z! Z8 c- Z( Z$ `2 Z
生粉 四份三茶匙www1.tvboxnow.com2 _: j; [7 ^9 r2 F6 p
糖 半茶匙
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
. C3 M, Y, `. @ 二種材料完全勻合。(一個方向攪)公仔箱論壇7 S* K! F% o# H' M4 |7 l; p
公仔箱論壇: ?: x1 H6 e9 J6 B. t3 k( x( \
(二)加入雞蛋及調味料攪勻。5 W: z: |/ Q3 f' m) ~, C3 k
9 j9 F' ?$ j+ I# C( b (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐; n, F1 B2 s/ d) E4 G
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ }. O4 d+ @' j1 Z* y2 O
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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