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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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$ b2 P2 \* [4 _- C* O( [www1.tvboxnow.com" g! q7 m( a! i/ E# K6 `. g
【材 料】
/ C% j2 b: w5 y9 i1.紅豆
% s2 E* }" v6 ctvb now,tvbnow,bttvb150公克
" x9 E0 Y% e* F5 C6 ~www1.tvboxnow.com2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb) g  n- b2 ?+ i$ ^
60公克
- P! [( X* n2 v* V- b3 ]# @ 細砂糖
! d$ a4 f( [  T; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
8 j* q. O) ]5 G' @ 沸水
. M0 s) c/ U; e  I  U' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600㏄
, C( q. w5 ~  F' N( t, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊 & @* q6 ]8 v1 p8 u& Y
450公克www1.tvboxnow.com9 K; g/ o( i* G1 |: s: O
4.椰漿
% }' j# m1 l3 P+ a1 J200㏄
; i8 n) ^+ Q& R5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三花奶水
) n& J8 L- t$ t8 E# q& m公仔箱論壇200㏄
% n# E$ A/ @% u  g0 G 鮮奶
3 s. n2 I; t( S! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
7 h1 S, T# v# g) G2 M# b【做 法】
  Q5 b( N1 [, X& i+ }tvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
- C: W) h; U' U2 K2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
/ S, q6 d+ K/ jtvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 k$ q1 P# o8 ?& A
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ O" |3 x& F/ y' F7 Q/ m
份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!公仔箱論壇: G: t, R* b+ s$ B
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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