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雞翼 適量
: q$ `5 G' s1 A; C公仔箱論壇可樂 約一罐
7 }: F; G& `" [' a8 [ l公仔箱論壇蒜頭(原粒) 幾粒公仔箱論壇$ l1 t4 j; Z" k9 P- ?1 Q/ D4 U- v- k3 J
% H# k% v6 z' s# I! ?7 P. j8 t公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇8 K! V3 ^- d0 O
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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做法：
! O! a: B; ]( x) q D1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時( _5 r. x R9 q; a f6 J( G" c5 t" g
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
( z' {& k( v8 e! o公仔箱論壇3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋
( ^) V5 I, q3 R0 l- U* k8 m# Z" w. R6 Z4 bwww1.tvboxnow.com4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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