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5 {- e7 z ~1 v2 a# j3 k公仔箱論壇免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克
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調 味 ：www1.tvboxnow.com _+ n- K3 @& t
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇& L( t7 A1 g* F `3 G
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* Q) v: w1 d7 P3 B# u( c醃 料 ：2 K! C- M2 O) Y/ P; c( {
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 7 `: ?- P& Z* F- f3 ?: w
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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. h8 \- @5 Z& c* L5 u) }$ {公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb$ r! Z. M/ C! Z# p' k" V
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 6 R F8 o* R5 J
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& e, [9 J8 Y! _
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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