牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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! R! h* x9 W2 y% K$ I材 料 ：
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" H G0 O2 o2 y f7 ~tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l j2 u! g* p! K1 L
" f: e, W& }/ r/ y/ z6 K [2 {0 Y$ u硬 豆 腐 150 克
- L6 |2 ~ A G$ H% x2 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 e& Y% ^! W3 k9 L
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 www1.tvboxnow.com' y- }* ^/ i3 ]# y t$ E4 B
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雞 蛋 2 隻 www1.tvboxnow.com) b/ R. s9 B- z" }8 s; [
7 E4 w# x2 k, V, r, e; E6 ?紅 椒 沙 律 菜 適 量 公仔箱論壇1 ?8 B' k" @: T8 \
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調 味 ：3 b0 P Y' A6 b0 c7 ~9 T3 f& b! Q
, }8 {( c* Q& f3 l$ ]鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 www1.tvboxnow.com) Z: a' p/ F1 k* ]
$ f5 \% u: ^& Y/ m免 治 牛 肉9 _8 M& _& N1 M
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醃 料 ：www1.tvboxnow.com& Z0 J2 Y! H4 s
1 V7 Z, a/ c0 \, O7 }7 G+ V- ^; p鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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]0 @' O7 _% s% e5 J& X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 E0 J: Z. }/ H W; ^, V
做 法 ：公仔箱論壇9 ~: d b, ?# N3 I( ]+ q
* ~. \$ u" P7 H- m. A免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。+ l5 O9 L, r: g: e
: [" \2 b* ~# m7 Z& rwww1.tvboxnow.com硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb' v2 U( _& m& j2 C# h/ x0 E
& f% b5 G9 B1 x/ d1 }" T: u燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，www1.tvboxnow.com$ A& C a. N1 N
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
8 P$ w- ^/ m4 C- X+ X至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 7 t: Q+ N* ?& S4 T. F3 B
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" b$ L$ y6 A' ^9 M# _! W: uwww1.tvboxnow.com貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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