[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。$ s; x. P1 y: b- u7 r
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材料：www1.tvboxnow.com5 n$ N7 v  j. H( K
雞髀菇3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 v' d2 w% {1 h5 F
茶葉 2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& m. q; e7 f' T$ {
示範：梁祖堯
# M3 P3 Z" {: g  _  v$ S- V5 s# ]攝影：陳秉謙、魯雋華
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