特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
+ I: E, {- D) Q" V3 q. N) I公仔箱論壇2.翠綠海珍寶
; d% S' H5 ^8 v! A4 l3.蕃茄鮪魚沙拉公仔箱論壇& L+ e9 X% N8 W* C+ J8 K
4.法式紅酒水波蛋沙拉公仔箱論壇  F: ^2 N7 g! N9 S' Q& @  k6 J' t
5.酒香涼冬瓜公仔箱論壇7 e6 I& |+ V$ _$ ?" ?
6.綠茶蝦凍& h: i2 B% n! B, V% D
7.奶茶焗海鮮公仔箱論壇- ?6 F7 c* b* Y2 J
8.大薄片
0 ~) C: c/ @# K/ L  q8 {% I& E! }# C' X( ^9.墨西哥玉米餅tvb now,tvbnow,bttvb& B' ]( W0 d& W( d: ]' d  p+ ?
10.蒜苗鴨賞
6 F0 y# R$ G9 @: Y  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.椒鹽龍珠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 x, u! n0 T' K, r4 i
12.泰北烤雞腿& D' U/ T' M9 z, h
13.綠茶小品
! P# \' s# B5 ^. l14.酸辣生蝦tvb now,tvbnow,bttvb& h! A9 ~  L4 T2 l" g; ?1 S
15.泰北辣拌牛肉
+ q  q/ o  K7 {, b6 G) |tvb now,tvbnow,bttvb16.石鍋拌飯公仔箱論壇: f; U. m7 p4 ?/ t# s! z
17.聖誕樹蛋糕www1.tvboxnow.com( j* \+ m* i1 k$ x
18.關東風玉子燒
4 \% C3 V8 w' D% f4 ptvb now,tvbnow,bttvb19.白果炒花枝捲
3 ~4 A* e; R* L0 c5 g# N20.三色煎蛋# ~) W$ b. ~! z5 `4 [
21.雛豆煎餅公仔箱論壇- I& D# n" S) O3 M- c8 C1 K
22.牛五花烤肉飯
3 z; P7 j! Z$ Z; ^  b0 b2 Q/ a! a公仔箱論壇23.南瓜雞茸包
$ }0 |/ O8 Z* U/ }# ztvb now,tvbnow,bttvb24.勝丼
5 j$ h) w/ A( w& e公仔箱論壇25.筑前煮
( s$ U# w- L+ h, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。26.牛肉八幡捲公仔箱論壇: F5 d9 ~) v5 o
27.茶碗蒸
% N: H  `1 t+ ~. l% j28.泰式白肉
0 Y0 S* P1 _/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。29.炸鮪魚tvb now,tvbnow,bttvb" O4 V# n9 v7 j+ P8 N" L+ F
31.蔬菜煎餅
5 B! C. h& Q4 c2 A) |) K3 z32.肉鬆飯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N* P* d: [% Q% S5 A) v# b3 f
33.綠茶炸豆腐& r% Q& @. y0 t1 _; r! U% z. W
34.五彩烤干貝
! ?( @! O- p# N: ]1 K- V( g9 m" t35.啤酒火鍋www1.tvboxnow.com- \; O1 m  U: j- m5 A) L: `& R" H
36.蘋果咖哩鯛魚排www1.tvboxnow.com9 [$ o- d3 l; P8 q+ i0 v7 d0 J
37.蕃茄豬肉水餃
" d8 T' i0 p6 p38.紅梅石榴球
6 ?8 H/ ^) n5 e9 atvb now,tvbnow,bttvb39.白玉火鴨卷tvb now,tvbnow,bttvb% R$ S/ U  L- i+ U9 y: l
40.茶香麻辣鍋  z2 E0 M' M! R. _+ x
41.廣島燒
! H/ l# g* Z3 r2 P) C2 J) Ztvb now,tvbnow,bttvb42.豬肉蛋包捲
4 j" G& x" G! L% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。43.薑汁炒肉米堡3 t) F2 }3 }- c* K3 H
44.椒鹽鱔球1 G# C* ^) T6 M" p9 \
45.鰻魚三明治
' y  B/ ]2 J; B5 h' M46.百香果炸墨魚
  P6 ^4 p$ w1 L- u/ s" E3 v' w/ bwww1.tvboxnow.com47.辣五花籚筍卷
% Z' y6 e$ k# p" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# P6 ~4 _  ?6 ?6 s) G9 F
49.金瑤炒龍筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c( U) b8 o& x5 s1 i. e
50.一刀肉2 r8 Z, t4 K4 F, D& ?
51.山藥牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb4 T3 P) ^' {+ ~5 R; @, x# m5 j
52.鯛魚籚筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ J, h# I$ @5 e; w# A+ `
53.鮮首芋香鍋$ k1 G! [2 j9 B% C
54.非洲雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; k2 n/ ~% V1 b( Z
55.新北平炸雞捲餅
- c2 ^4 Q/ L$ J: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。56.瑤柱鏽球) S$ ^, e( h$ S0 m, M
57.玫瑰雞腿tvb now,tvbnow,bttvb5 c  L2 q1 w$ z2 X
58.淮山枸杞燴肉丸; J7 ]' X5 i4 w, C: X/ R. W
59.蛋包飯
( X- e5 A( x" d4 j  @8 E公仔箱論壇60.鮮肉中卷
: \6 ^+ Z$ _. l, [  ^( @tvb now,tvbnow,bttvb61.咖哩雞肉煎餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* ]2 c5 _5 o# r, E
62.泡菜豬肉鍋貼
& [0 A7 d; ]+ h2 c. @" \5 Mwww1.tvboxnow.com63.草莓丸子
# P8 ?* b- w3 e1 i公仔箱論壇64.清蒸菜肉卷
! x$ ^) S+ [" Y: y公仔箱論壇65.可樂燒牛腱www1.tvboxnow.com% M) ~) c4 F" k
66.炸茄餅
# c- Q1 i) z8 D; u& j& ^  j公仔箱論壇67.味噌茄香丼
% B* ^( F1 P" {6 B) s/ F68.紅酒燉牛小排" `  v8 ~4 D8 N* a4 F( c9 Z8 D
69.雪花桃仁( L. w. W9 ^+ `& j# {: a: P; J
70.米醬蜆仔肉
6 I0 }5 [- A; W* n5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。71.芋香九孔煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 ?) }! [) T1 N! \8 x
72.塔香珠螺0 \8 J. k! ^$ h2 z! L% N3 T5 f  Q
73.南瓜焗干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" ?4 R6 \7 m$ P+ g$ V* ?
74.西班牙海鮮炒飯
# p) x" j3 A1 N5 M1 t1 P5 K% K2 `www1.tvboxnow.com75.白酒海瓜子佐黃檸檬& K# b2 t  U7 Y. n
76.滷虱目魚肚公仔箱論壇) ?# {8 z: H! l( r
77.寮國式涼拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 [2 l! v  l* P5 J9 U. m
78.馬沙曼燉牛
4 X8 `6 G: S6 p; m2 O) ]6 s& K7 o79.蜜汁豬排捲餅www1.tvboxnow.com9 b  G6 G- I; c/ ?; H# p. U
80.台式香腸捲餅. |& o6 G2 o( s# Q' ~
81.酸菜鴨* X* x) X) G- {5 y
82.東坡繡球
. A, \5 @' N: [5 Q* C/ n. dtvb now,tvbnow,bttvb83.瑞士胗串
+ n4 Z0 a/ k0 Y8 n7 t" [7 X! U84.雙色糕tvb now,tvbnow,bttvb' ^% Y$ v* P3 z. E
85.蕃茄肉醬千層可麗餅公仔箱論壇  _+ k# e- p0 B! h3 Z% n' F
86.焗烤甜椒tvb now,tvbnow,bttvb6 K. ?0 X, p; b& V
87.發糕水果串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& |; C& T; f3 I
88.日式地瓜饅頭
/ T$ c' O/ }9 C( m) _- e$ O- Ytvb now,tvbnow,bttvb89.青木瓜水餃
4 @' @5 r& y- d0 `www1.tvboxnow.com90.三杯青蘋果公仔箱論壇- O  ^- E$ O5 z4 W* k0 _- W
91.冬粉沙琪瑪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# A( j7 u4 B3 d) d3 r
92.胡椒餅公仔箱論壇( O4 Z) P( f& J
93.菊花酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 |8 v. S  ?5 }9 I1 f& ]
94.糯米糕www1.tvboxnow.com/ v* b' Q( ]. Z, o1 x
95.紅龜粿公仔箱論壇/ I2 ~! t* f, C5 E
96.西瓜皮泡菜" \0 Y' Q; F* [5 u& @+ i
97.青木瓜泡菜- M2 J: P( G$ e* s  g
98.墨西哥Taco餅餐盒
8 X5 C- G& U  ^; g3 g99.週末果子
; [' F1 b. C  A: p; w- r/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb0 A  v+ B/ N. Z) V
101.蟳皇玉蝶翅
, Z/ H/ S; v4 ?' Y1 C. I
7 S6 }) X1 a$ C) F( k[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* A6 V1 _7 v( N2 p0 i8 }
火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb& N0 v' x' l. A. ]! O% U. v& T: _
鮮帶子  2粒 公仔箱論壇5 O$ Y& B& G" o; N5 v0 ~" [9 N6 O
甜椒丁  少許
& Q% W- R3 ^( g" R9 l2 u, P! S) hwww1.tvboxnow.com小黃瓜丁  少許
! l9 l% t+ ?$ g& Y  x  j& B沙拉醬  適量 ( b: i  X1 I4 z5 z, a, v4 A( U
胡椒粉  適量
* X- p! p: y' r3 l3 hwww1.tvboxnow.com鹽  適量 , S1 v8 l3 ]5 N
味素  適量
1 L" B6 n1 a2 u太白粉  適量
# z5 v! J& [9 [# U3 |蛋黃  1個
$ U6 Z- s0 v' G  @tvb now,tvbnow,bttvb
5 M* ]4 d: r: x& B' F【做　法】
0 ]3 y2 k% Z6 k; ?5 owww1.tvboxnow.com1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。6 g- ^0 X& I9 x8 @
0 E" n5 Q, D: u
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
# d3 u' w; B+ P! S: w公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com5 {  D, u+ v* O
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
4 \, z& q; K, |3 P+ ?
% i0 Q' z' U1 c0 o4 p3 jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
' U2 ?4 ~9 x/ g8 l+ v/ v洋蔥  1/2粒 ' Y1 E: ^% _& @- D5 G
大黃瓜  1條 www1.tvboxnow.com4 s8 w8 ^+ W- q$ K3 S# _2 o3 @
鱈魚肝  1罐
* j6 k& X7 {2 h  Y7 I7 K海苔  1片 公仔箱論壇+ d' c3 `& ^( l' l7 d
七味辣椒粉  10公克
2 }2 M3 j- `! w$ O& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量 公仔箱論壇& _9 l4 H% Z, n* M; S: P1 [3 ?2 o

: d0 e3 [5 `$ j! e! N( ^* twww1.tvboxnow.com【做　法】
' K7 p# q6 }6 Z, X3 V) swww1.tvboxnow.com1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 f- h% H4 N$ r. s5 {

) m! o6 Q2 Q; o% Etvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。4 _1 n+ G! }% N3 F/ s" W

) v6 @1 N) R; g; |www1.tvboxnow.com3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
* v7 d9 Z( s+ s% q" X2 w. mwww1.tvboxnow.com
5 p& ]) D3 X: w1 y  q6 m* J6 b! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
2 L% x' ]/ w1 v  `! M' Gtvb now,tvbnow,bttvb
* W& j1 G( i% P! u# R* Etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
6 e/ g" S( d" B; g  S& K% z. itvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭  1罐
8 _, L4 L$ n  a大紅蕃茄  2個 3 K, P- a6 E' l2 {0 y8 W7 w. b
洋蔥碎  50公克
0 M2 f6 \  j9 b# J4 mwww1.tvboxnow.com酸豆  20公克
; p- T" U( C1 W9 l0 p. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 H' J  ~* {4 ?9 a& u6 ^0 u公仔箱論壇香草美乃滋  3大匙
- m* e  x  c5 Ywww1.tvboxnow.com8 X$ W9 s; L; E8 E
【做　法】
- n) ^$ |* a# q% h1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
/ O  K) [1 N2 n$ d8 w# O& M# n
' q; }* m  x0 e; }# p2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
; V+ K$ H8 H# `- A7 m8 ~& K9 j/ ywww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇5 J! ^/ v3 u. x
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。www1.tvboxnow.com5 k- p1 J' I+ }) `4 t

( i% @% Z+ _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

公仔箱論壇: \# E& W& p6 D  W, F
【材　料】 公仔箱論壇- a: ]& a$ r$ x( y# s+ y! {
雞蛋  1顆 1 u; @) E- y4 u
捲生菜  100公克 公仔箱論壇* K* s+ p( Y0 ?- \" O
萵苣  150公克
' b2 v/ y9 u0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( v/ U$ `4 a8 ?% R; M
紅酒  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! |6 r4 f( O( m
小蕃茄  2顆
7 ?* E7 L# ?2 ?9 b  a) pwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 @5 E5 b. X, Y/ J) A
【做　法】
6 S  ]; e. L5 N* z8 V9 |公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
' D; b# Z( M6 b) Y" ?: u3 g- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 tvb now,tvbnow,bttvb: a, Q  k" f- e7 G% o
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 & o* m1 d3 H: X
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。tvb now,tvbnow,bttvb; S/ g( R, W  S7 [6 q

$ a" m5 q# Y0 S) [9 s  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
" R# v( ~* i- C7 D0 @冬瓜  300公克
8 b4 l6 A; n3 ?6 V. |: [薑  20公克 公仔箱論壇4 m* f* ~5 D) Z* V$ M
【調味料】
0 E1 r6 Q! ^$ YA.雞高湯  150cc
/ n1 E' |. v$ g公仔箱論壇　鹽  1茶匙 公仔箱論壇! C$ @# O: f1 |/ t
　雞精粉  1/2茶匙
1 f- L2 ~5 W+ ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc公仔箱論壇$ ?% d+ h: z6 j
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【做　法】
) ^8 j: M7 H3 ^; Z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I0 k- L; c+ P
2.薑切片，備用。
$ `& f; x# i/ s2 i' q3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
5 Q: N- j5 l8 m8 H9 h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
& [! U6 s$ E# T2 E+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。8 e# O0 ]9 H8 F3 d( s6 }

4 e, v* \. H9 r+ {tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor& X' z  a# ]2 @" j  i
thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 f* e( |) s  m# E
蝦子  4尾 公仔箱論壇  r9 I# e" g1 P' w4 i5 G
透抽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B' ^7 x# c. a7 C- F
紅甜椒  1/2個
7 ]2 U2 ?& y" y* k1 v4 J( Q黃甜椒  1/2個
: j1 t# t" L4 B5 L' n+ ~1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  適量
! |! X- j% F6 o水  1000公克
( D, I6 o- o! c2 _+ i2 b" h0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  50公克
+ s% B- Y4 Y# J& [tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  1公克
! A2 a, K3 Y8 {8 x$ n0 [& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [4 q; i8 e. y& `5 T& g4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# \* x) K2 D& D$ n公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 r) c9 ^4 E. f
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
, [5 l( y$ I$ \( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
5 h  ]5 [7 w& C6 d, J) w! e. Owww1.tvboxnow.com4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 * S( G7 E# f3 _
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
  n3 a2 D7 j7 b1 X0 Y  B7 a6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 c4 ]: n8 t# P5 ?9 r: q; J

+ e' J0 E% k& t. n  P[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
" i3 D& X6 C7 P: ]9 @蛤蠣  150公克
. w( p, Y6 C" l" @www1.tvboxnow.com蝦仁  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; z1 W. i7 R- o- s3 n9 N
透抽  1/2隻
! v9 I/ I+ U5 \9 M% h( o, L- _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb' F0 Z. @9 U" y5 A3 k# u9 h
南瓜  1/8片 5 n* b! w6 ]; z2 D3 _, d* Q
綠茶包  1包
5 m& x* D* b( K8 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ t" H% \5 s7 Q5 G4 v" ~) b
美奶茲  1小包
! Q' f' d' {1 g% k7 R& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  2個 * `/ \8 h* L# a2 `0 g$ O
抹茶粉  適量 1 o/ \- M5 X7 k
奶油  50公克
4 C4 |  @6 Y& iwww1.tvboxnow.com麵粉  50公克 * Q$ m: _& m0 S
雞粉  1大匙 0 F% U$ ?& `' K; M( x) r
綠茶末  少許 公仔箱論壇" x, N0 Y; S) a/ D- z4 p4 z, y

- h, T1 X6 f6 J! J8 v. I7 D/ }; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 Z, ]1 e( p9 V# _+ {! ?- K1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 www1.tvboxnow.com9 t# h0 K+ W1 p9 G. v" j% ^4 Q
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
# U* f: Q4 r, I) h6 d5 j3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 + j& l/ }2 U$ H1 d& q) F$ o
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t# y& ?# Q' S" H
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
+ N/ f. l1 L- v# x8 _5 K6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
& H& m* F: b" p9 [2 E$ ], Etvb now,tvbnow,bttvb7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。: K# g6 v. Q& b& u' H: I4 [
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MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 F5 `: e) ]) n0 V% C
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A- }7 `" [$ E& T) `, g
洋蔥  1/4顆
, e. |' y, B* H- _9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒  1/2顆
  r8 C* g) i. d+ Xwww1.tvboxnow.com黃椒  1/2顆 % l2 |) c2 N% A, Y2 N
西洋芹  2片 www1.tvboxnow.com2 T+ ]' A, v' W
水  2500公克
8 V8 n4 s0 S+ ~" O; Bwww1.tvboxnow.com果凍粉  200公克
! V  [" J. @" Y: e  t) ?4 ]6 N' Rwww1.tvboxnow.com抹茶粉  10公克
! Q+ l- C, @/ z: d7 g公仔箱論壇醬汁： 公仔箱論壇0 L6 \5 g  G  X) Q& k
香菜 適量
$ o" g  h( ?* N花生米  50公克
- t8 n( P  U3 f% g4 z' G7 z$ \( @www1.tvboxnow.com檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f  U( O% Z6 i" I1 V- \% D$ v
高梁醋  1大匙
& H& i+ }  R5 u3 M- I4 K( j公仔箱論壇紅油  1小匙 公仔箱論壇9 F. ?! Y/ A9 h, y" Z: \
香油  1小匙 www1.tvboxnow.com6 }: Q8 p4 i  M4 J* _3 p( K; R/ L
白芝麻  少許
7 a; {& G( ~- e% s tvb now,tvbnow,bttvb8 k2 W7 w6 M9 N; h
【做　法】
% e6 L: x3 M$ j8 Uwww1.tvboxnow.com1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 9 m3 l2 \6 i& X! a% G2 X: b" J
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 ?$ q/ k! I) @( F
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
1 b+ Y$ T$ K  B4 @3 S1 F0 ^4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
9 T- Z3 \, ~2 R( x3 C* R' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
+ q! @2 i# y5 P! ^公仔箱論壇6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 : c) f4 h. f" r; L
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
( d6 X9 @# e1 }" ?" wwww1.tvboxnow.com8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
+ y) r: C: b9 |( R( j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. h# O3 F9 J- R/ H' g2 s
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MagicAndy

【材　料】 : f8 d) [3 }3 \9 i
蕃茄丁  1顆
. b6 z* |3 v9 C/ K$ ^www1.tvboxnow.com洋蔥碎  1/2顆
) P. u- h4 |4 l2 y! ^4 W, C/ Jwww1.tvboxnow.com牛絞肉  50g
+ x' V: F9 \4 Gwww1.tvboxnow.com奶油  20g
) L) F% h" K. h/ Y1 P! x- nwww1.tvboxnow.com調味蕃茄丁沙司  1罐
% i0 R% x% b* x" S0 i8 I0 Q4 t, D/ Atvb now,tvbnow,bttvb紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' q, i  n# i4 [
鹽  適量 ) Q* q8 w) \0 y  u( o
糖  適量
9 }+ B5 t% e. L1 U, |* A" Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 m2 o3 G) E! c, s& M
生菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( I  e9 o0 [/ |' O2 Q0 X
玉米餅  2片
. W  E. p% e5 \) f2 p公仔箱論壇起司粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @  V0 G7 t8 |! p- |7 Z; S& X
www1.tvboxnow.com, w  p- y( w$ H/ f% f" l
【做　法】
( @* A, H+ l% D$ D) m' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
5 Q3 ?, B8 [4 H4 C5 x0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 " o$ X9 o1 v, z9 E0 ^! Y
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
( Q+ N( s6 c9 U  c3 W" q/ ewww1.tvboxnow.com
  D# e5 }- r: ?7 O8 H2 N/ j: {www1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 O0 \# Y$ l* S: A% ~# `
鴨賞  300克
" ]& Y/ G; P5 `5 }' ]* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  3粒
' |4 g& v% `7 R' g, O, s1 v1 x公仔箱論壇蒜苗  1根 tvb now,tvbnow,bttvb! B9 f/ u( R9 P$ D5 u' D2 T- T) o

) @9 J9 e& ^. x2 X# m* D- ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 1 S  p6 w5 j* i8 X6 P# ]
醬油膏  2茶匙 公仔箱論壇! h% `$ W+ u! B* g$ c1 R, {8 ?$ h3 @& X
細糖  1茶匙
# F5 n+ k$ v  Z( v8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1大匙www1.tvboxnow.com( a2 w& ^# n* q0 s8 o# z
www1.tvboxnow.com4 k1 A# H$ d$ Y" c! U0 C
【做　法】 www1.tvboxnow.com: S7 d6 {3 Q3 U, U
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
- i$ v' x+ p, u8 P& L) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
$ Q  x% n4 g3 s6 V* I- g6 q$ J
6 Z3 m5 u) Q4 C- Pwww1.tvboxnow.com【註】
! M1 }# M6 Q4 \. F9 c公仔箱論壇鴨賞做法www1.tvboxnow.com7 h7 |1 {/ S6 T5 w
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以公仔箱論壇1 h; T- i) @' s7 u# d
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。7 C- v! S$ u0 @9 T" F
tvb now,tvbnow,bttvb, l3 P1 A5 P' H  l3 o2 A! g
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cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
3 t# P  |' \2 [9 Q" y  g龍珠  300克 (墨魚咀)
& k) w7 S5 A- o, O9 E# Mwww1.tvboxnow.com蔥  2根 www1.tvboxnow.com4 t$ U! E: h8 [. E6 |4 N
辣椒  1條
. J. S# h2 m6 \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  5粒
, L. k2 E0 a, e" v# S( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! u1 K% j0 a* n1 m( utvb now,tvbnow,bttvb太白粉  2大匙 / F# J9 }. c$ \4 @5 h
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com) Q, F5 e( X% J
味精  1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- X, Y$ z9 v2 O& y: S  J

( p6 L2 |8 N; C6 |; A: Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& z+ j, M, M0 S" k2 @
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 " L  j7 N7 f) t2 U8 c& u0 p
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 % @/ S% F& g8 O, }
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
8 d# p, T+ l5 O: [3 Y, L& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b; ~  M8 r/ U' a9 x8 i/ d/ _tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]