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[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb  r- D  r6 L. g, k1 A
栗子肉6兩8 ^' F5 j0 Y0 U$ g# k& S4 h/ N5 Y- E
杜仲5錢
6 ]! I& v5 m0 S# X- |' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
' e% I, `4 h+ m& o公仔箱論壇新鮮雞腳8隻www1.tvboxnow.com) k0 }+ D% C6 F. M- W/ p2 U" V
水約10碗www1.tvboxnow.com7 V: {' }( {- u0 Q! v1 O1 K4 I+ V
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% \5 @1 b/ N( V
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
2 L' D0 e" e2 D: i$ w2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
4 Q/ j3 n3 F( X# P/ W0 z. g3. 杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ E$ t6 ~" Y7 M  D! [2 \% @" [
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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% R, t8 b% d0 D+ A8 h  ^& c; b8 e* w4 ywww1.tvboxnow.com功效:
7 P7 m2 @9 u; w4 l- A) _5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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