MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com1 p, C) p* M0 H
A.白油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 q5 {" b4 w, W/ Y& J
　瑪琪琳  150公克
& ^& q/ `  R+ Z6 B2 _www1.tvboxnow.com　低筋麵粉  100公克
4 {3 m/ Z$ f& e2 j8 bB.中筋麵粉  100公克
; x5 Y& t2 P- a公仔箱論壇　雞蛋  1個
" i9 n6 ~; P- s4 c- h( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬油  25公克 www1.tvboxnow.com; V3 F! g8 X4 C7 t3 |2 }8 P
　水  50㏄ 8 s4 ~3 n( `# q8 V
C.豆沙  600公克
" E( D( `0 k) [8 s　蛋黃液  適量
+ L6 O  Y, I# i9 X" G9 W【做　法】 * s; V, i8 `% w
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。. r; d: n0 f5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \8 D& ~- V# X
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
5 c+ f/ X- l& k1 y5 N/ @
+ q2 D9 k3 j% Qwww1.tvboxnow.com3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。www1.tvboxnow.com& v" a# }" u0 `, d

+ u; v$ @( `8 a% H. d3 p' z2 q4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 K6 e' X" p3 I- i4 h2 T公仔箱論壇發糕粉  300公克
0 G$ ~4 Z0 _9 n) s( |: M3 j抹茶粉  9公克
) |0 |4 a, s: a; x+ Y水  180公克
8 f% O2 J6 H* E- z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  165公克
$ W5 O- |; w; p6 x: C3 T, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  60公克 www1.tvboxnow.com! B6 o# O: [1 I
【做　法】
# w7 k% P$ H- }% y& a: Y: ~1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
% p. n, k) ^1 G$ | tvb now,tvbnow,bttvb; A$ E5 N1 Y- o, Q% l/ S
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。+ i7 O8 a1 r. A: M
: k3 q  ]/ H: s) B: w9 c
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
0 V* h( _8 ]( m1 u" G+ E- e* l3 s公仔箱論壇湯圓  1盒
6 t6 i! i, |- ^% @! }( ]www1.tvboxnow.com酒釀  100公克 www1.tvboxnow.com' u! Y( T; i/ K9 o( n& |
雞蛋  2顆。
- W9 {: X+ |6 O& \+ P: \【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 w) H; k$ y, U  s( \7 z
細砂糖  2大匙 2 m: |+ E' E" {
【做　法】 8 ~$ z9 P( I4 {# E4 X! I  i
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
( W8 E, e9 L1 q0 V1 pwww1.tvboxnow.com
& u: P% {0 P1 b. d5 Y  ptvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。www1.tvboxnow.com5 c; {( S9 K' }9 X) [

/ j" y4 L' @* S# D; Q5 H# {7 ]/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 r2 u1 f6 B# V, r' {5 F& X

) S$ Y" X% e% o/ A) r4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
- {7 b4 t. D5 e1 H7 x! p% h/ k【備　註】
3 F5 X9 a5 d' T公仔箱論壇酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
/ a! K5 e" K( H' J! Cwww1.tvboxnow.com紅豆年糕  150公克
* [3 Z; O* b( z& N& G# `6 q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  300公克 , U- u7 i$ F# g3 Q0 x6 R& }
奶油  20公克
# R1 i+ |' M& o+ c椰奶  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^  J- p4 B. o0 v8 p1 m5 L
地瓜粉  20公克 & `$ I8 [$ }; n& {0 Z' v- k, F
太白粉  少許 www1.tvboxnow.com# v" y) {" f8 \0 ~5 u1 i$ x9 l
【調味料】
' q) x# G& Z& u+ e+ H. ?細砂糖  少許
1 H' T$ _. F) H0 _www1.tvboxnow.com【做　法】
0 _3 Z: I( E# _$ e4 E* @) d' L1.紅豆年糕切小塊，備用。公仔箱論壇' Q9 r% P$ c, d: d2 W; p

8 Q) c3 B; Y2 N5 ]) C# D( f* Utvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
9 V+ r# z! B; r2 l8 i% ^) |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 e8 y- k. N: q+ V, D
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
* i" F8 N/ O  \( ^! J, p& b
; M$ U: D" z9 z! `公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。www1.tvboxnow.com& d7 p0 R& A6 ?8 W4 l$ A6 ?/ Z; E

/ ^2 Q3 I- s2 \1 D3 v/ q% C5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
4 b2 `! j! b5 a! Bwww1.tvboxnow.com
) l; m/ g" M, Q! J+ Jwww1.tvboxnow.com6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
/ ^" b7 V7 ~: T2 E6 v
5 `# ^1 a/ J6 j1 P: M- p7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 www1.tvboxnow.com, e* N2 I4 F: x0 d9 u# R! y( ]7 o" ^
【備　註】
( y2 _9 E5 L& M" U( M( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
1 F" h5 H4 f$ w, o% ^+ x/ z0 R油皮材料：
+ g2 k, R8 g* T' g+ S; h公仔箱論壇中筋麵粉 230g
: h! L# u" P4 l+ O公仔箱論壇豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb; k+ S; d( |* i5 @. a, Y# T- J
細砂糖  23g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. B- ]# W5 L  T! E" R6 _
水  97g
3 I. |/ ?8 |8 Z7 ~& N( h油酥材料： 公仔箱論壇9 \2 w4 V2 @, [% C% P- P* _
低筋麵粉 160g tvb now,tvbnow,bttvb5 s: Q# a! l7 M% R
豬油  80g 公仔箱論壇9 u/ L2 h+ |( m, p1 @3 q6 o6 g
內餡：
0 q7 A- h1 c' |$ x$ M烏豆沙餡 240g
; O( a# n9 a" a+ j) y' \絞肉餡  300g
( M# q! n3 _1 @$ _www1.tvboxnow.com其他材料：
6 I8 i" h. b; ^( Y. i8 cwww1.tvboxnow.com蛋黃 2個
8 x9 l7 t# v  X8 J; K  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb: }' o' V# N4 ~7 g0 S8 D
【做　法】 公仔箱論壇$ m: U: n( S6 s/ H+ y4 j9 Y4 C! E3 o
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 公仔箱論壇5 n9 y* B% s" v7 {3 [3 Q0 S8 O
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
4 Y0 v- j. U+ T5 X7 Ewww1.tvboxnow.com3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
/ n) c4 G  ]5 ^& V% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 www1.tvboxnow.com. U! W% Z$ E* I2 _0 L. T4 N
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
; F$ N" c) t3 ]8 [" D$ i+ Qtvb now,tvbnow,bttvb6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
- E* w+ D, j9 y  E7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 0 ^; q; Y& f; L5 A, _/ |" U
【備　註】 0 r2 d5 ?  G: D) N# W
數量12個

MagicAndy

【材　料】
- M1 j0 O* @5 g! w4 L1 W( p6 V; e公仔箱論壇油皮材料：
3 {8 a1 u9 U6 {1 K0 c, Ytvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g 4 A& m6 Y: o8 ~8 Y4 w3 ~! t
奶油  51g
: x& Z+ C/ C" twww1.tvboxnow.com細砂糖  12g
2 `1 r% g9 l7 t; u公仔箱論壇鹽  1g
  u) ^  Z& c8 ]6 P公仔箱論壇水  51g www1.tvboxnow.com" k4 d1 O4 b: Q3 q: ]7 }
油酥材料：
% v; C* g7 J* o# j. I; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 80g 7 ?: X1 R9 B" b$ s2 B# w! K
奶油  40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" @0 g! w8 z0 F, ~" k  j4 R
內餡材料： www1.tvboxnow.com" s: S" _; G$ N
皮蛋 2個 www1.tvboxnow.com9 ]* F, Y2 {; d. p8 M; X
叉燒肉  180g
$ P% P8 p3 c  l1 W6 p: J5 E$ Y1 C公仔箱論壇紅蔥頭  3粒 # C# D4 J% _6 g7 y7 ]& Q
蕃茄醬  20g 0 n8 |  u5 l' T" H2 }* v
鹽  5g
. Y  E+ P# G# h' {. A% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  5g tvb now,tvbnow,bttvb7 }! c5 E/ `: z! S
醬油  15g 公仔箱論壇% V+ q4 u8 c  b: I' Z6 `$ r# A
其他材料：
, z! b, [8 a5 O5 ?7 x; X. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
* q9 Z7 F1 h$ R/ r$ ~" W! L* \: h蛋白  1/3個 www1.tvboxnow.com+ T. x" S( s9 {/ r
【做　法】 www1.tvboxnow.com) U3 O/ u% j  B% N' t/ |
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
( u3 v* Z1 ?  j! u5 p* K- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
6 B2 r3 Q; R  P( ]. X, ^( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
' }' _: n2 W, P1 e" u# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
* q& Q) G0 t  K8 \+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ' W! y4 }& _* U5 f% E* `3 X6 Q/ P
數量：12個 & u3 i4 T3 _$ Y2 C
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
2 Z2 N6 I0 g4 U' X& p- n5 J' [btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
, ~2 S5 h1 g& V/ U, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ Y5 r6 L7 e/ ^# i# c; R
豬油 76g 公仔箱論壇- O, K) K* c* W. @% D* j2 u. h
中筋麵粉  190g
( X1 f1 {) V6 n9 G: Dtvb now,tvbnow,bttvb水  76g ' d! s) _/ h6 O8 F1 \: h, d8 b
細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb5 t4 N- H0 s$ w6 M( c
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" }. O! q, a4 K# L# P* i
奶油 60g 公仔箱論壇0 w6 ~4 D) D2 |9 I6 F+ W# e$ Z
低筋麵粉  120g
0 o0 |, e) {# O5 M3 E公仔箱論壇內餡材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 S4 E5 d; J6 h9 J
抹茶餡 360g www1.tvboxnow.com' m) F7 c$ z7 Y% e) P- m0 U% @
其他材料：
2 c9 V7 a( ?- X4 Ewww1.tvboxnow.com蛋黃 2個
/ J& J; j5 A) C" {9 O1 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 公仔箱論壇) H% I$ Q* C' y3 f0 f( S
【做　法】
( C' \( a- b) n2 c* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶餡分割為12個備用。
# Z, J( m; A2 J4 y, {+ `3 d" n& ^2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
0 v5 j7 |" i3 U4 q3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 , o, D, v6 V2 s* X
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
( d. |2 M: Z/ V5 q5 I, }$ z【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p% r8 w0 l/ m. R, V+ L& L' R8 X
數量：12個
( W* ], l9 G  Y: y- @- K( P油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
$ t5 [  s# ^) @6 b+ I% @黃豆  300公克
. E) m3 [4 y& W3 W3 u7 u; q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
. V7 S3 a/ {( R. T+ K1 u0 g* g紗布袋  1個 8 h5 i% W; X' J  X* u! g& N4 `
石灰  1大匙
8 e2 `' `& S$ i9 X- X: u( a' w* |公仔箱論壇熟花生  少許
* g5 f6 [3 ]$ Q# Q! U; X【調味料】 www1.tvboxnow.com) j9 g: b& _) u% r/ V& d% c3 Q
紅砂糖  40公克 公仔箱論壇  ~0 c% c" J+ I2 L( V
水  2000㏄
- X, X, b& H( d' I# q( ?【做　法】
: Q4 S; b1 W% B4 [5 N% t$ Y' ~1.黃豆泡水約6小時備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) p6 |5 B$ r+ a7 k' G
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
1 t; S! W' u, _2 e' Q! @! itvb now,tvbnow,bttvb3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 7 Z: j$ O& i/ J! u  j; e  \; C
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
  F* g$ g# [; ]) i, `8 |  `5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- s* W6 I1 R) F& _+ I2 u
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 ) J& T2 _: z' _, \8 z0 f# b/ g' g
【備　註】
) c- R! g& v& h5 O# F1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇- H! \6 }0 q* D5 `9 p8 E9 n
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 www1.tvboxnow.com4 u! X0 o( Q7 ~/ {$ i8 Q
布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb4 ^# ?6 D( H7 m2 g
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
  _( r' f$ b& n7 U* V4 \公仔箱論壇油皮材料A： 公仔箱論壇- t, E, z' F) o5 Z
奶油 68g ' S/ R% x. k8 e' q
中筋麵粉  182g 7 J8 V0 I2 L# v/ R
水  75g
! `& m- H/ A. Y  U6 n! Q公仔箱論壇糖粉  22g
  j9 V0 k: F9 ~% H) z油皮材料B：
% h5 B) w$ c  r抹茶粉 3g
) W: q( B, T# s" L: P水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M) g+ O2 a& O
油酥材料： 公仔箱論壇# {0 m* U: l3 _8 ]' j
奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb5 d  U4 ]6 G0 P) N5 }
低筋麵粉  167g 3 K0 `; x: f" V9 [
內餡： www1.tvboxnow.com: L, s" p7 I( B- }
抹茶餡 500g
* Y% A+ Z) i7 B. DQ心麻糬  10個 公仔箱論壇2 E' p, t! C$ r* f3 V& @
【做　法】 公仔箱論壇. G" I. |0 I- f. V
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
: }/ p8 N) B5 G1 f( P% H9 W5 N2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ w' k3 y2 u' M0 e6 w0 T
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
7 I9 e5 r+ G9 A% j! S* R公仔箱論壇4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 6 g7 z! V/ Y1 _  y) b
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
( ]* ], c  U; `: X8 m/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 . r8 A, S/ Q2 J, o* a6 i: p% _0 }
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 www1.tvboxnow.com9 g- k% V$ `- @5 O3 M
【備　註】
( z. a! I! q) i2 n7 b! u% Q數量20個

MagicAndy

【材　料】
+ Y3 R$ m. t% e0 C& A/ ^7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克
' I# f" v) e2 P" w0 F( Z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克
( v& L0 h& V- Z7 {剉冰  1碗
3 c% O: F, S1 C, D  Lwww1.tvboxnow.com糖水  適量
, b4 V' @! W$ L  s& ?2 K, dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* j- P/ O3 ?: H! v- O  d; ~tvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
( V& V# J0 V& Q, ctvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克
) z* N" R- n1 W  W5 P* t公仔箱論壇蓮蓉  500公克
/ a! t* k" x: C6 u3 Z- Ctvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, G3 P% C' L/ R2 B; k
白芝麻  0.01公克 公仔箱論壇3 a2 Y' u9 L$ y  S
【做　法】
% n& y4 o1 r  ]3 M. f: Swww1.tvboxnow.com1.先將糯米漿軟化。
# l1 _' A; u" l5 K2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 . s( w* Z2 e" @8 G
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 www1.tvboxnow.com; v# ]% Z' a8 f# D. D' t0 }
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 8 R, S  G/ q: g+ V/ b
A.低筋麵粉  2000公克
6 Y9 v5 j) Z8 `* o' q, E) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  800公克
# C9 @% X# C1 Y! V* f- z5 I　泡打粉  180公克 . D' e: v( r& M  X
B.奶水  400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; Z- }; `2 y% g; g+ b7 \
　細糖  600公克
8 |3 a' D, J# _4 |　蛋黃粉  150公克 & {+ x% e9 G4 T% f
　雞蛋  10顆 1 c9 M! Z! F" u0 @" C
　水  1000公克
% z" u! h8 c: A" u* I' Y' u* n公仔箱論壇C.鹹淡黃  10顆 3 Q+ D/ o" U/ P/ T3 e
　椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z$ |" Q& O/ V7 {" }9 b6 D
【做　法】 www1.tvboxnow.com3 f4 u  z3 u6 w3 b, r
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
. B8 }1 s8 u" f% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 www1.tvboxnow.com$ A2 i5 k4 w! q
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】   x" K* W9 k% l% u9 k% D/ M
香蕉  1條
* ^; \4 y) h  ^& ~: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  適量
  ^* y8 J) B# t- A$ |* ]& U* O煉乳  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ B% F- ?  @- }% g4 D3 }* g
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb- K$ r4 X2 o/ b  {1 ?
紅櫻桃  2顆
2 J7 ]7 _+ `5 t- Fwww1.tvboxnow.com【做　法】 ; E( V1 _# ?- s: d
1.香蕉去皮斜切成片狀。 * d  N, ]3 c( u
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
& K. V* N8 b# h0 l: Vwww1.tvboxnow.com3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。