MagicAndy

【材　料】
0 L, H2 D9 P# k2 b" j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油  50公克
; M( Y) J" t, I/ Z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　瑪琪琳  150公克   H& k" ~' B' F: }: s
　低筋麵粉  100公克 0 w! [) k+ e% D5 x( ~" W
B.中筋麵粉  100公克
* V5 v, T2 d8 h2 t5 M$ ?1 A* n8 I0 B公仔箱論壇　雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com1 P2 `: a. G' G! `) w, U
　豬油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 ~- X3 _/ h
　水  50㏄
" }" b$ P7 ]: O3 f! |C.豆沙  600公克
8 W1 d$ z. W4 s, U/ ]1 j( h+ B　蛋黃液  適量
5 f# e2 R/ A2 s( kwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com3 O4 w& O! h) F( V5 q2 u
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# s( c, D( c1 ]! |
公仔箱論壇6 C( U+ A; }( f/ s! \4 {  f
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
, m( b4 c8 J! j9 N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 |' k0 ^( @' o
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
. m! ]" L9 v7 H& ` 8 |& k6 a9 g" K
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 $ N' C! Q" M5 }9 R; z
發糕粉  300公克 公仔箱論壇% K. P9 x8 X6 T7 C/ [% @2 B) Y: P7 ~  N
抹茶粉  9公克
5 E7 |7 |; W# A8 w0 Atvb now,tvbnow,bttvb水  180公克 公仔箱論壇+ X, [3 p7 j+ ^4 G/ f
細砂糖  165公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- M. p( r! @  x& M4 T8 C4 n
蜜紅豆  60公克 & K0 ]' ?3 H' m. z$ R6 L( r9 c
【做　法】 公仔箱論壇  v( N. m6 }) C7 l* o
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
9 c8 ~: _$ x0 X# Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; ~  `4 P- P: [5 h
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
$ |. @$ [+ }/ K- @: ywww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B9 G* J2 K# A7 X
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ q& r, i# T5 o
湯圓  1盒
  d8 q5 i- Z- ?# p* G公仔箱論壇酒釀  100公克
1 j- @* M- V0 Z7 W雞蛋  2顆。
) s% g1 j; q7 ]' A6 R) _【調味料】
% k3 N! r2 z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
0 F9 O& o4 b) T& |9 V. ]* \# v公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇6 Z0 w2 X1 i% O2 X+ L- b9 C# H; C/ n
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ?  D$ t! s3 w% m% i7 {1 U

6 x0 u' `, T$ d! f% E& x9 O, N公仔箱論壇2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。: C" t3 S3 R& S' ^0 @- r/ |

3 d: }; R8 d' n  l( p: ^. ]3.將蛋打入小碗中打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r3 g. n) v+ T- \6 U

1 f6 `7 L( \. h, U9 n$ kwww1.tvboxnow.com4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 : ]0 Q- ?4 n# }2 r- `) g+ `
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 m% X2 M# ~* S' h! v
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
2 m1 T1 ^) j) p8 q& O/ M% r3 j8 G公仔箱論壇紅豆年糕  150公克
+ o2 [% B6 F" Y) A* q9 c, ywww1.tvboxnow.com芋頭  300公克
/ c8 t' j' r2 [0 d! X/ ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油  20公克 公仔箱論壇" u# |# p/ Q/ `3 P* L
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇+ E$ g7 u( G8 N4 n0 k
地瓜粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 P' r/ U$ y/ K6 C% c
太白粉  少許 公仔箱論壇5 f- {' }; V$ N; R
【調味料】
1 ^# O* j& O4 f  J: b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許
* z& [. ]) D0 ]( |/ twww1.tvboxnow.com【做　法】
8 @# ~1 \0 y5 u: _0 X3 z1.紅豆年糕切小塊，備用。+ J1 J- T* G9 n
" f% K7 s' y) A  e0 V4 e3 c
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
; N) [) R) s8 z8 z, _3 Y# b7 ^公仔箱論壇
2 L) M% y' S* |4 lwww1.tvboxnow.com3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 J9 B% E- B& ^9 W0 U
www1.tvboxnow.com7 i$ a2 E+ V3 I3 K5 Q' I
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。tvb now,tvbnow,bttvb7 c6 ?3 o7 I! v  T5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ X# R. z- c" c) V+ `
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
5 Q6 M$ g; \. Z! y: A3 w2 p1 `& }" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 X, F' ]% x) W! l2 K
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# A" V# A/ {7 `' D
tvb now,tvbnow,bttvb! @( ?) m  I9 s
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
7 K7 t$ Q" _, r% B& P4 S1 htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb% _# r+ B' d4 ~9 j7 f1 h
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* A8 B3 f! b! h5 ?& }3 H+ i
油皮材料：
  X3 J) j& K2 A6 e* B  `公仔箱論壇中筋麵粉 230g tvb now,tvbnow,bttvb# W' J& U6 E/ T, g1 A
豬油  70g
0 b$ b) `7 v) V! O細砂糖  23g / E" Y/ B* x6 a1 y$ J9 |/ H
水  97g
% x  c. C# u- G2 L( i  T' q油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb: S- r4 b2 W$ e  F
低筋麵粉 160g
# A3 ]0 i( F* X" C- a) {7 T1 c0 b9 M公仔箱論壇豬油  80g
4 C3 m* k7 p. w5 ^4 q  mwww1.tvboxnow.com內餡：
: b/ I. a" |& `# q' c7 _tvb now,tvbnow,bttvb烏豆沙餡 240g
6 Q- R! c/ c7 _; C. Qwww1.tvboxnow.com絞肉餡  300g
4 D6 y; {5 B) c5 }3 Btvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
( Z) M/ Y) R2 J# M- Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
3 W! ]4 R8 m0 o& C/ ~  i& H# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1/3個
" O! n  Y- }: @$ S# v, ^【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  H+ K& G( O8 \6 p+ W, X
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
! {  F" U+ A! @4 |+ h- C+ f0 a1 A' ?2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ O: n$ B) J  l- {6 a
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 www1.tvboxnow.com0 V( j1 o% P5 y/ }! m* ^1 h
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 3 F- d) }  |) _% x1 G. n
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }  X0 e4 O, r+ R
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 a. f2 Y. Q, A8 @, v9 {
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 www1.tvboxnow.com6 i3 \" [. o; p# x) ^$ k& l9 y
【備　註】 公仔箱論壇! t) N2 K1 V( S/ e' F
數量12個

MagicAndy

【材　料】
$ K& O/ d; m+ T  s4 Ztvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
6 G7 B$ c% g8 Pwww1.tvboxnow.com中筋麵粉 125g
1 _. P  b; h0 Q; e: Q. Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb6 K* D$ i( m6 q: E) B; s! o
細砂糖  12g
$ U# c" Q# i$ X* Z* j0 X- Y9 ^, A鹽  1g
. ~9 y# |  h% ewww1.tvboxnow.com水  51g
7 s/ u2 l. ?! \油酥材料： 公仔箱論壇3 D; f1 n2 S" v) S/ I
低筋麵粉 80g
5 H* q: e' G+ ~: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  40g
' d) Z" L1 x; A' P$ ?4 x5 a內餡材料：
! s) o; ]7 `2 o+ o3 V/ Q# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ C1 j2 _  l7 U+ Z
叉燒肉  180g 公仔箱論壇$ u. x1 [0 y$ _( x( V3 C
紅蔥頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb; q, T, |* e. r( Q
蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 z- `. A, v4 h% ^
鹽  5g
& m7 w* ~( C  c4 Btvb now,tvbnow,bttvb糖  5g 1 `% Y; |; y; V( p: x+ ?
醬油  15g tvb now,tvbnow,bttvb, [0 J. R5 }* O+ h
其他材料： www1.tvboxnow.com- L2 m# h+ Q! B1 d, P! o2 g! D" v4 q
蛋黃 2個
) I, M4 R# t' Y' `# N, r公仔箱論壇蛋白  1/3個 ( F& [  R; j; W7 f8 ]+ J9 d/ K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. |2 O& v6 n5 h8 h
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 6 B9 z5 ^* A" ~. }9 [! B
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  B# Q: G! x$ _$ f% J4 A
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 www1.tvboxnow.com) F2 }8 _. J. C$ Q5 e% ]
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb( S# h( J6 N% ^- c3 V' \7 }' ^
【備　註】 6 O3 P. t0 @8 B/ X
數量：12個 tvb now,tvbnow,bttvb, q: [5 {! k# W( o' V1 q; W2 b# F
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
2 P3 G) D3 G4 O- m; w* f/ f) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
8 N5 e/ f$ _  C, J- Dwww1.tvboxnow.com油皮材料：
7 u3 ?6 K) b7 q' X! Y公仔箱論壇豬油 76g
$ K3 r/ ~/ ]; x# I) |0 @6 v  xtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  190g 公仔箱論壇0 U& e5 }# M; m# [
水  76g
* |; X& M& N$ q' S* a0 C公仔箱論壇細砂糖  18g
- U# g; B0 S+ Y2 s' |7 `tvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
( q6 ^. N: w3 z' t$ C奶油 60g
1 b+ b1 r* U, N( `" m- Y# V低筋麵粉  120g
- x1 s/ v2 ^# f6 `& W( ]公仔箱論壇內餡材料：
8 x& z- A$ a4 F: bwww1.tvboxnow.com抹茶餡 360g
+ d* y2 Z' d6 o: k  G% q其他材料：
- i' g, e" _2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb; [' k  c. Y" K9 P0 N( B
蛋白  1/3個
$ Z/ q# B8 B) i2 M; S0 _! k公仔箱論壇【做　法】 2 E. Y, I5 R7 t2 L, s+ L. e
1.將抹茶餡分割為12個備用。 公仔箱論壇- J% |9 [9 g4 o- g+ T; P2 M
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
  `4 T' ~3 U) C7 C1 V+ Q- l: }( j8 a3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
) V4 F7 Z6 v1 G* J8 H4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 / e' m" m$ R1 N8 Z# Q3 I% A
【備　註】
' S) Q( n2 \) _8 jwww1.tvboxnow.com數量：12個
7 m# R8 ]$ Y  ~, S油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' L. [# A2 W5 n& t' R. N
黃豆  300公克 7 C$ @+ F6 l9 G7 j0 q2 m: p$ x6 X
水  2500㏄
8 Q" \5 y: q! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紗布袋  1個
6 C& c5 m/ ?; B' Y" @3 c  f- K( s  g7 Hwww1.tvboxnow.com石灰  1大匙
! F% W* ?$ C; G+ n2 S9 Z1 E" K& htvb now,tvbnow,bttvb熟花生  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e  l' t! l" ^9 u; m& v
【調味料】
! s% v, @* Z9 X7 N$ K公仔箱論壇紅砂糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% j  f; I4 q1 k1 z7 n, y1 ^
水  2000㏄
  x' v. Q% c4 R( W- l$ Z( utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- \0 L8 i% t4 l3 Z8 Y
1.黃豆泡水約6小時備用。
& ^/ t, @: N9 _  ltvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
; G: F* \! a: q6 ]+ w公仔箱論壇3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 # `- e: X9 t4 F, T/ |' ?/ |
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 www1.tvboxnow.com' e! f) F- Q8 g9 d( Q3 j% e
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb& F: ^) H: W8 F; [; j9 y0 s
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 www1.tvboxnow.com$ d- k0 n5 S9 D9 d# z1 \& g8 o
【備　註】 & y" [2 u+ O% c
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
4 f* ~2 l& q. |公仔箱論壇2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 . `+ K" {. h) K% |2 B
布丁豆花輕鬆DIYwww1.tvboxnow.com6 v5 J; `! \& _
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
( `9 g) H+ v9 ]: g油皮材料A：
  Q' k; H, U: r" N- X) d奶油 68g , L- H# c: }, v! F9 O2 N2 R# g" c
中筋麵粉  182g
( r" P7 ?) K4 G  e& a. K# jwww1.tvboxnow.com水  75g
0 L% b$ h- g  _www1.tvboxnow.com糖粉  22g
6 E* T' O: f4 c油皮材料B： 3 m9 ^0 X1 g. m$ I: E$ l
抹茶粉 3g
. W* v* E. e* N8 l* n水  適量
1 e, q5 W* z# U公仔箱論壇油酥材料：
2 Q3 ?- g" {: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 83g www1.tvboxnow.com+ [- L, x: b) |( n' d
低筋麵粉  167g www1.tvboxnow.com$ p" {6 W, E$ l2 i! Q4 r
內餡：
- o* Z8 ?* ~" y* v, ]2 U) iwww1.tvboxnow.com抹茶餡 500g 公仔箱論壇0 i) Z1 M' P9 t) P* h( K  }6 U8 u1 T* y
Q心麻糬  10個 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, U/ t2 K6 J/ }* M. o: p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' @# P6 m- D. c- L- E
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
7 H5 ^9 h4 ?1 u2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
! X3 @5 Y' B3 G! |www1.tvboxnow.com3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
9 I- w  a( o% Y! Z4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ o5 [' T0 T$ e. C
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 % I7 V! J$ |5 @
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
$ I2 t/ ]: f& B$ F7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
7 z- o: d& O  B2 z- Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 X* ^9 ]( u1 j公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】
$ N* B' t4 m& Q: S* p/ G* I' N! @公仔箱論壇甜仔粿  100公克
$ n4 z% v* ?) @& D, o( }# B. dwww1.tvboxnow.com粉粿  100公克 9 ]6 U$ F! d: @5 z7 I" l) D
剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 j* W) o& H* `" L
糖水  適量
! Y4 P; A. S# v/ L% ?公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇$ @$ c" [- }5 h, Z" `% Y, s+ A9 o$ z
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
5 S) c: b  R" F0 F( p5 utvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克
  @0 U$ f6 T# c7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克
/ _0 X( q9 }1 L$ U( J綠茶粉  1公克 公仔箱論壇4 ]( S: f, c" g- P' h
白芝麻  0.01公克
# |+ j1 O$ f( ^/ D, y  `" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ M, t7 K4 `" X
1.先將糯米漿軟化。
7 w8 a" \9 l; gwww1.tvboxnow.com2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 5 G$ z6 N: q5 Y; A2 N* |* l4 s
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: ?, K0 @/ s
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com0 H% u# q/ x: c* c, Z& z
A.低筋麵粉  2000公克
7 x+ S) o" G% rwww1.tvboxnow.com　細糖  800公克 ) @& d7 I5 M, {0 x
　泡打粉  180公克
: X$ b+ m" D+ X0 v- q7 ^0 i' ]: Hwww1.tvboxnow.comB.奶水  400公克
* X3 D! V6 A; p! i4 Z) d) p. [www1.tvboxnow.com　細糖  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb" m- Z) _7 z/ j6 q) N1 L
　蛋黃粉  150公克
$ A& X1 a! [, Q4 `　雞蛋  10顆
% S" ]) s1 C+ o0 e- Y　水  1000公克
' f& R+ ~; Y4 m; y+ H; eC.鹹淡黃  10顆
; Q, }/ a, s( p' R　椰子粉  100公克
* Z/ z# G* L7 p$ h0 F$ O公仔箱論壇【做　法】 " ]9 J8 A+ R- Z1 B9 w/ Z$ w/ z# ?
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 % d; g5 L0 A7 g% i
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 R- S$ X' R) W2 G' I& S
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 ! K: R; |" u  a/ h" ~, U6 p+ s
香蕉  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 m4 B9 h" M3 \
糖水  適量 公仔箱論壇! o, ?" |% S+ i( }3 \; I1 @
煉乳  適量 0 l/ j: g# S! s, g( {1 c0 ]
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 S4 C# h* \9 U9 ^
紅櫻桃  2顆
" e2 U1 b* G0 p; N" M公仔箱論壇【做　法】
$ }. P: z, d2 b5 Y8 n  {$ N0 k公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。 3 w! b# `0 r' d( k9 m4 N1 U
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
5 o0 I, ~! ]# }+ I7 a3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。