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【材 料】 公仔箱論壇( N( H- j& p% z  w, J
碎冰  適量 ' z/ I9 F( X" e; J* K4 n
芋圓  適量 公仔箱論壇) X: ?+ ?& Q0 D7 S1 x
地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ d1 U4 ~- I/ C) R& m7 ]1 N$ a( L
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇8 {9 z2 n0 v, L
綜合水果丁  適量
7 ~7 Q( K/ w% e. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
( [8 l+ O* V, L& _0 J8 L公仔箱論壇糖水  少許
( C8 R, j- C( F7 E  ^( {. iwww1.tvboxnow.com【做 法】
% W# B7 ~: l9 |3 `/ x4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
. u  v  y0 q/ ]" B0 {: }公仔箱論壇【備 註】
1 D# P% A7 b: r/ j, O( t2 z& C蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 3 X# |2 U, M) d7 ]
新鮮鳳梨  200g
9 K) u# y7 O' v2 ~8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇4 b- x: V4 `6 N! f
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* d: H; Y/ ?4 z1 A5 I* v* H" P
紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇! t+ J! h7 n( N3 p. I( g
冷開水  50cc ! Q( f) y9 Y( [9 @2 L" [& X, x2 K3 ?
白砂糖  50g 公仔箱論壇; h. x- J' U' g7 f% a
剉冰  適量
% }& c# d* X3 ]. B" kwww1.tvboxnow.com【做 法】
6 R  X! J: s8 ]4 }www1.tvboxnow.com1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇- ^3 r/ E/ B2 r
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
8 k1 |4 q# p5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
3 i. h+ S1 n8 V& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
9 f) k) V* m7 b# Y" J) i- ewww1.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 公仔箱論壇4 W- Y1 L; g0 a1 j
粉圓  適量
8 H5 T  L' }2 Q  g5 dwww1.tvboxnow.com米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& `, t' W' G4 Z
仙草  適量
, y. O" S7 e# m* z5 X0 U公仔箱論壇粉稞  適量
: f$ _6 x( f3 }  `; }( Y: B公仔箱論壇麥角  適量 # q) U  m' R- m' K, m! e. ]. G3 f
小湯圓  適量
  u4 F: H% `7 I+ v- M8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 公仔箱論壇3 s) B. `4 {, }0 E% H) v& A
剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  J' n. m, ~5 ?# d9 P# I6 a
黑糖水  1匙
  s% u& x( w6 Z【做 法】 / u! f6 l# H5 o) u
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
! T2 p1 y% Y: c: D5 Q1 |公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& I9 ^- G% A8 D( p
紫米  150g
3 k: `; z, O) K8 \% P% J白砂糖  100g - W" D9 g( j% F5 h
【調味料】 公仔箱論壇& P* Y. d& G, M* \& {7 a  S
椰漿  400cc
. S# E( Q+ b7 ~* b8 j: B$ x2 F- l白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb7 v2 i9 F, L& o4 @* n' p$ }6 ], C
【做 法】 www1.tvboxnow.com5 X: _9 p4 n3 F6 z/ ~8 M
1.紫米泡水12小時
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* a/ D$ F/ v; L' P2.調味料調勻成椰漿水備用' j- Z" W, H2 w# }4 \
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
9 n0 A% `; c1 k% u( @2 r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 E) E- u- G8 g1 V
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇, ]% s8 V9 H3 @5 R
香草冰淇淋  250公克
% i. N0 [# [% R7 k- O# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
& m) p0 C7 k# k' C5 Z* q  R4 P( H【做 法】
5 }9 T8 T  O% ltvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ' |3 Z8 O+ w1 ~: c; @6 Y
紅蕃茄  2個
* Q3 r; D3 ?' R# d, Q  d檸檬汁  20cc
8 q# s) d' G/ ?0 V  ptvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc
0 B1 E, h  j3 t7 l, ]& @tvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
$ f3 O3 M# L7 {/ H$ C9 J' utvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒
2 S3 c6 N% r: A5 k冰塊  適量 ; ?& C8 `9 l3 G4 d0 v
【做 法】
% u+ S, J. [$ l% I9 Kwww1.tvboxnow.com1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。. v  d, M- N# k" i0 B
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
2 \- y' }5 q1 g* G公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p/ M1 e0 g2 s) z
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb5 m* \9 W  ]6 `0 g
檸檬  1顆
  x+ P1 `- u3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克 0 R/ F5 i( s  A- S) A
【做 法】 公仔箱論壇/ A  u2 R9 E/ h( {: x, C9 N' M
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
% P% ]; ~# e; J; b6 V# o8 G) g公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
! \8 O% D- Q: f$ X9 wwww1.tvboxnow.com3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb* O. X8 o) N0 A) l6 P6 D
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
7 k/ T: m/ u" f; v* `5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 公仔箱論壇  [" D$ o. l" ~, D# l
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 公仔箱論壇& C4 W& z2 ^3 O9 F* E* Y. S
香草冰淇淋  250公克 9 ]: b: Q! g0 Q, A2 o$ t1 r
抹茶粉  2大匙
! [# _' C( T* Q0 C+ x公仔箱論壇蜜紅豆  適量
6 X2 q  `- Z7 K. i$ w4 P0 x" `0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 4 {& g  \. z7 ~. Y: Y1 o' y7 i3 L" a3 j9 s
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb; e1 w& `: I5 U) g7 M
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 , z* \  _  c& N
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 U# [6 |( y8 O/ W- j8 V$ i$ u
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D  R' i3 e/ k4 t! B# T
冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb* W9 i$ Y+ b5 p. d7 e& p
鮮奶油  200cc
0 L0 _- F0 y0 y$ j【做 法】 % o' r0 `* E: Y5 ^2 W
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
( C  Y8 A8 I2 m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 c9 G1 a/ j  b( W7 a2 Q
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
6 Z6 e6 i6 q' U2 ?& b 公仔箱論壇3 R5 ]( d! ]! g5 B- v8 v; K. a3 E# [  d
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。6 i9 _9 m. K  p- \6 g$ _% ~
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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; C% N9 O& U6 s* j* I- U' utvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, `+ o# x+ _2 {
【備 註】
( ]' B* Y# K1 H9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 A9 l/ x! ?' b
公仔箱論壇( l% n/ _0 o2 ^, Q8 @& ]0 C
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
8 Z  P. C6 X7 ]香草冰淇淋  250公克 0 b+ O; o# L0 S, N  N
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 m4 \. c1 _/ E; r$ e: w: Q( `
咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i! f) y7 @9 C: P4 S
【做 法】
8 n+ U: O2 e; v% mtvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. s" W: \& S: g2 C
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
  f+ O1 N7 |* j; Y- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
; e7 J/ {6 r# y3 w$ l: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' K9 S8 X9 {- g. O! G, W" G) _
香草冰淇淋  1球 3 f9 K; V3 ?+ k
抹茶糖漿  少許 . m. U; @6 K( h1 H' `- O3 C, z
抹茶粉  少許 7 X, @- j# s5 P( U5 |  ?& W
紅豆泥  適量 公仔箱論壇% X/ m4 l. S! y1 e  F
【做 法】
! i) O! t" F  g0 E. j8 G, k: _(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
4 p  S+ z4 @, j蛋黃  4個
% E5 Q# Y8 `+ G' l% o  Vwww1.tvboxnow.com細砂糖  120公克
  J$ Y/ m! z" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, S+ V  ]& J! G  V  d* d5 `
鮮奶油  200cc
: q7 X0 Y2 x/ y; K. B# ?, g& R橙酒  30cc
0 x0 B1 ]) M3 @2 F/ S  V# ptvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" K& ]9 ]4 O; c) r5 j! b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ N8 f9 r5 X6 {5 o, n
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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8 p6 u, K6 o, j* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。9 t& D/ i/ ?! M0 N; u5 l! d: ]
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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1 @0 B% k2 L% t$ v公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
1 ]$ R8 F9 Z# S: C# y5 `% ~3 k' Uwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: E* R4 A8 b! P. j
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5 n: I# Q3 \8 t6 X6 ]- Ktvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 , ^" O; o1 L" R# W
紅茶包  2袋
- Z: l5 A2 q3 ?$ J/ x! O公仔箱論壇細砂糖  2大匙
! A- T0 _) C; S) C; J公仔箱論壇吉利T  2大匙
0 Y. ]6 o5 l* |! A$ \: _4 L8 X水  2杯
1 [* }! A' u! b" P【做 法】 公仔箱論壇( U$ t* N" [0 D8 t, i1 J
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇4 q, w; M* f* d3 N
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
; ^5 P& n- h8 X(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( @- i0 |: b6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
4 T% A: {6 x: b; }0 O(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 www1.tvboxnow.com  X3 n% P( P  Z! O0 }6 j% z& ^
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
, M7 S* R( \& s! `+ o公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 3 M/ e. E5 X: K/ I& E9 M
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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