MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 N1 S0 y) D( c6 }
猴頭菇  3朵
5 X( c. [3 {% w* g, F( B九層塔  適量
  c- |& B7 N5 H, ]; m+ d/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 ?9 |3 _7 \' W/ T; L4 E! X; b* D; hwww1.tvboxnow.comA.蛋  1/2個
6 L6 m# r/ g9 S　咖哩粉  1/2小匙 www1.tvboxnow.com; L5 v$ G' t! l
　糖  1/2小匙 , ]5 I" q* T( }* _: c4 e# z" i
　鹽  1/2小匙 www1.tvboxnow.com  \/ U. q& p' P
　油  1小匙
* ^1 a. o1 Y8 m6 _3 L* N6 Z3 uB.玉米粉  1大匙 www1.tvboxnow.com. f. J$ |& h" u; ]9 D& L6 E
　地瓜粉  2大匙
; ]# a! c+ \6 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' F/ U, m, d) W) k1 h; r: D& J1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
/ f9 l7 |+ @! _0 o& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 U" [. f  v) d
香菇  8朵 9 _% r4 ~* Z1 \# v
韭黃  100公克 公仔箱論壇$ @+ n1 q2 `9 \& ?- K+ S
薑  3片
- J$ u, u, o% e紅辣椒  1支
; Q' K" i1 j0 F" v6 P- [! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  1大匙 公仔箱論壇1 N& `  R% |4 h# o+ Q+ d4 a& L, l
【調味料】
9 o8 \, y4 w( N# F* A公仔箱論壇素蠔油  1大匙 公仔箱論壇$ m5 k- ^/ I  P! O) O
素沙茶  1大匙
7 E$ n8 d; |: A/ c8 k( C) G香油  1小匙
. l. J6 x& B/ E% ~, {. K" r胡椒粉  1/2小匙
" }9 g6 S& R2 w5 u" t% Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇" r3 y' o" `# u) q0 c1 Q
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
7 u3 D3 F7 f  w5 v' g5 h9 j公仔箱論壇
' J* G+ k! D. d2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
; s) N7 G& J$ J% H2 c* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 y4 t# w. @! }8 X; @
A.猴頭菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb  S1 R! {$ D2 @
　小黃瓜  1條 7 U' k1 @1 x3 ^/ k
　水  2大匙
. f3 v$ n& v& P+ HB.薑  3片 www1.tvboxnow.com9 l9 w1 z4 B0 h6 V4 F" [; D9 A3 L2 z# P
　乾辣椒  4條
; L6 ?; ~8 X$ ~tvb now,tvbnow,bttvb　辣椒醬  1大匙 9 L# T3 B& A2 d
【調味料】
5 P$ K3 m) J- z+ hwww1.tvboxnow.comA.蛋  1/2個
: O0 M: G' \1 s　咖哩粉  1/2小匙
; u0 A9 l3 ?' ^  m' d9 jtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/2小匙   T% p# `) }( M2 l- t+ ]8 i
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- T$ |8 o" O4 s) C! ]
　油  1小匙 www1.tvboxnow.com; V1 `1 }6 F# y" K* H8 p
B.玉米粉  1大匙 ) }7 ?& E8 H) N
　地瓜粉  2大匙
3 p0 E& B7 a' m9 r# Q& Y4 f7 gwww1.tvboxnow.com【做　法】
- C) }3 ]2 z5 M; A公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
( M2 n1 f: y# H6 n  g: [' ztvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
! w) O5 G% z' |* L  |5 V5 cwww1.tvboxnow.com 1 |7 ~4 r9 }" ]8 U# D. {6 X! M
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- u3 v7 _! h; f* Z

0 A2 Z4 V6 B; L/ _* ~公仔箱論壇:014:

edward321

有成６７款＾＾
7 q- b; N- }- X+ cwww1.tvboxnow.com) [7 v8 C" A6 r/ U5 ?/ ^1 R
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much