BeiDouChef

9 `) ^! k3 y- I; u# R3 ?8 J$ Twww1.tvboxnow.com酥硬性小西餅
" `7 z7 N" E  D0 l1 v# a# F9 z【材　料】
+ ]* P" A, q) ^' H公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 `% B' l. X" J
130公克公仔箱論壇, o! E& z3 [+ I- z2 L
細砂糖         www1.tvboxnow.com2 \3 W/ m7 b$ \- ~6 s
115公克
9 ?+ b( ^8 D& O% ywww1.tvboxnow.com全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! I7 k- H$ F, {9 x
45公克
/ y0 u' ]2 x& B6 j低筋麵粉        
0 h- |4 _& k3 w- G% M1 p280公克www1.tvboxnow.com1 b$ Q* ]9 D7 L5 q; j+ E
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb" K. ?* A" X$ K" y
60公克/ ^" U' R5 m$ j  T6 {" \. I
       
2 C1 v" L9 l; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇* l3 d. X! `6 d4 w! e
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
3 |; U3 E- Z8 l8 W& ]; s$ Awww1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇( Z, }- a' J$ |
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。/ w% {" o9 r; H
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。+ b; y5 e/ C8 s
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 H+ T0 J: S0 G6 j
蜂蜜雜糧餅乾
: U# t5 b( |4 r: }  ]' ]1 }) t7 V【材　料】2 w% `' {% t7 n  C' |3 Y, t
黑糖        
: d# W% x% t+ f) Z- H60公克
" T3 L9 H( n7 z5 V; j; E4 b公仔箱論壇無鹽奶油        
" K+ W5 X+ J( e- ~3 W& y9 Fwww1.tvboxnow.com100公克
$ z1 h( D4 ^2 _全蛋         www1.tvboxnow.com: |4 T, Z: t  z! F% Z& A6 ^3 f
30公克
; S- h$ q) O$ v( t( R! ?6 _蜂蜜        
2 J& w. E9 O! X* ^% k% ?" o20公克
7 q4 `# n9 ?3 f8 q2 {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
$ [( ?- g: K3 O% F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
5 {: D" {& H; g5 T3 Btvb now,tvbnow,bttvb全麥粉        
4 C4 Z7 U% V! m) d100公克
* I! c: T& P8 L$ H! O2 d1 y公仔箱論壇發粉         , P# s' [6 Q9 Q  G6 _
1公克; v: e- K7 @$ O
核桃        
1 C6 @+ A7 t8 g6 k3 ]20公克
9 @1 t: N  c: E7 T% x0 |www1.tvboxnow.com南瓜子        
9 `5 C9 T: w+ g; gtvb now,tvbnow,bttvb20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 C! i. {' |: l3 z9 B
葵瓜子        
9 F% K" Q& }/ C8 D8 D+ Ewww1.tvboxnow.com20公克( j  p# f! V0 z
玉米脆片         www1.tvboxnow.com$ H# ?, W, B" ?( |0 n. B9 _
30公克公仔箱論壇7 @% W5 D  n" X3 `7 [
        : q, X8 b. ^. K6 I; }  x! ]4 U
【做　法】
: m0 O7 T2 w6 W* h  l7 b5 D- y& vwww1.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。www1.tvboxnow.com8 Z) y0 f% J) k1 [' @  z
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。$ N3 P' E& C) k4 `
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" k1 I+ V7 h$ y
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
5 S8 x  B4 @, Ptvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
5 U. g8 E0 E7 ^公仔箱論壇6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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& P; d& k- q% l. J4 twww1.tvboxnow.com蛋黃小西餅
2 P& o$ e% t6 a, O' Z; ~! Qwww1.tvboxnow.com【材　料】1 Y0 w0 |# F+ N( q8 l( L
全蛋        
$ U% I* l# c! v6 h' x  x' b' B60公克
+ e& `! _: [$ L3 y4 L) ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' Z: u% J# a4 ?" x
55公克
) Y/ J( n3 E0 I細砂糖        
7 I/ T( `* E. Z" E3 J! `110公克
. D) c% }8 @  b& B鹽        
" N" b+ V8 G; o5 [2 c公仔箱論壇1公克- n2 `& L! K. @' Q) Q( i" R
低筋麵粉        
. n# S# L0 M1 v) F- J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
4 J$ q+ K$ V5 r' i3 ?( X# e公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇& P5 P3 g( Y- K% l7 U2 [
適量www1.tvboxnow.com' m1 o% `+ h" O, b3 t0 ^8 f4 G
        9 m8 D8 D8 f* N7 c4 v# S3 s
【做　法】www1.tvboxnow.com& P, `: a( g' v* z% E* M* E
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
4 c" G' _& B5 f& ?1 _1 xtvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
& q+ P5 T: g: p/ m1 ?www1.tvboxnow.com3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
9 i8 r6 }" F* M+ a- ~9 ^4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

: E& j! \+ }' l# E' l( f3 G公仔箱論壇迷迭香巧餅tvb now,tvbnow,bttvb) s/ D5 d! D2 ~3 u0 X4 y+ v6 r
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* [9 `! H6 L% w4 Y7 N3 {- C
迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb( P5 A: q" p6 k
2公克
3 g9 T: z. ~$ y( {奶油乳酪         www1.tvboxnow.com6 ^) y( E+ x$ w- z7 o( N1 J- F
50公克
( Z. u8 S2 ]& ^' R1 M$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
2 j  E5 w! ]: \  g5 F公仔箱論壇90公克+ r2 x  e; _9 a' w6 W
細砂糖         公仔箱論壇2 N! ^  s& U: e! y
10公克tvb now,tvbnow,bttvb, h; c- n4 @  i% b
鹽         2 ]- d2 Q% K- H" H  F
1公克
5 n2 w& w, }7 owww1.tvboxnow.com低筋麵粉         3 Z5 A, d! n4 T1 D8 A/ X% X
150公克
7 p" `+ Y% x8 Y. V$ R5 B, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ v/ U& S5 j. d$ h【做　法】
# s  k2 N5 x3 q# w2 A6 i# j- }公仔箱論壇1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
. U& p1 o! Z0 s! S: g2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
8 H/ |" w( n9 X# U5 i% Stvb now,tvbnow,bttvb3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# B: }; q2 O0 T# [3 k6 m
起司方塊餅
& u$ a6 K/ S, D( v" |% Z7 B' J! ^www1.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇5 {+ l- t, ?3 p5 k% R. v; G  T8 ~
乳酪片        
* D" p: [" C- p7 T公仔箱論壇70公克
, ^+ W9 H6 c& b3 w: O公仔箱論壇無鹽奶油         www1.tvboxnow.com, g- Z+ V8 |5 m" Q; H
25公克公仔箱論壇8 \" g  J' R3 f3 v6 g
細砂糖        
1 C, D' n$ Q3 i) M9 T公仔箱論壇10公克www1.tvboxnow.com  \- r  M( ?2 H9 L
鹽         9 g( _! ]; b3 k# l+ v
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- f3 z0 O5 J0 D7 }7 ^8 R1 i( Z! m4 n2 G
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' Q- d4 ]3 l1 _/ \0 B4 S
120公克
' q1 ]( u  ^  D( d8 N4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
& n* `& ?3 m5 F" k6 Ztvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 o- ]# P6 F" f, ]
水         公仔箱論壇3 y5 P6 I5 u7 a8 l+ y
130公克www1.tvboxnow.com# }! X  J& A1 y4 ]- C
       
  t7 g2 ]/ l& t8 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 V% |, @+ k; S/ p+ x* _6 V
1         乳酪片切成丁狀備用。
% x- v+ L7 ]  Z3 rwww1.tvboxnow.com2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
+ h- v# u: v5 Q2 k' @8 `tvb now,tvbnow,bttvb3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
. n1 G5 F/ u/ ^+ vtvb now,tvbnow,bttvb4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

$ j6 E$ }: z/ S; F) W5 qtvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅: [, j" N+ X" F+ @
【材　料】www1.tvboxnow.com0 M9 J+ {1 p9 U3 G5 l
碎核桃        
, ]3 W+ ^4 C8 [3 m' ]  d50公克
. p8 b; R6 v' d% j8 J雪白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) g4 `* U7 C1 f8 U" e
160公克
% W. }4 Q# }6 X) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
0 f: g9 A! U$ b6 p: K) @4 ]: Wtvb now,tvbnow,bttvb120公克! x: L' j0 n9 Z/ T8 z6 A
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ _3 O, ~! U) R: |/ D: O
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 [" _  m3 B  w- s/ p1 D
全蛋        
6 e% o# I- U+ x4 F1 P30公克
, t: W! U, x7 V3 |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* z( r; v8 p) H+ d
320公克公仔箱論壇6 Z/ j  {& U3 h
小蘇打粉        
: C8 N/ P7 n: f6 @  O4公克8 ^. l) P- T9 W
發粉        
7 @/ }" p, g! @7 x3 etvb now,tvbnow,bttvb2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w& a: J) E( ~0 Q9 x% ]) m" u" T- l
蛋黃液        
* D$ L; n4 j- p( S1 l& M  Z4 @2 ?少許
: m5 O. m! g( \" Z* B/ d+ l公仔箱論壇       
1 Q6 G6 ~% [# E, e! Z4 p. m6 k( @( a# t【做　法】
- n! w& ]* F5 h, t7 @www1.tvboxnow.com1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' G6 o, C) X7 G5 C3 \
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇( b: A( H* ^6 O  P, i7 N) d7 H
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇& |* i0 S" s) n
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
& a0 b; t  b  L  B# S' N公仔箱論壇5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) s! P8 i( T" F# r4 n
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

; c9 x+ b! E! W- ]1 ?' D
奶香葡萄手製餅
$ _7 Q- D0 B+ ]! O& X7 i7 G' n公仔箱論壇【材　料】
; T5 S" ]! |, s! P9 ^4 Ytvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         公仔箱論壇, x9 h. E- u6 ]6 ~  {5 m1 E
100公克www1.tvboxnow.com1 y# w2 R; T. p  E- ^6 n0 n
細砂糖        
; v# I  u* ~+ X- b80公克
9 H( R$ F+ S. M全蛋         公仔箱論壇6 p  H1 B" g8 G0 P, E% c! i% m
50公克公仔箱論壇1 D" \/ i( {* {
奶水         ( X7 |; W+ W( e2 J! G' L* c
60公克
- S0 y3 S+ [- n% e5 N5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         ! v7 b" E9 J. ~1 w
150公克
4 d$ H* w. s# U, M9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         公仔箱論壇* D6 V/ P; J2 t
60公克
/ t" {4 L' P, Q& n' @' ^www1.tvboxnow.com        - x! w4 b. \; |
【做　法】; r8 ~9 ?1 o! C1 [  O7 Z
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' {% t8 {+ g7 P0 v" Z5 T3 P3 x3 Y
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
% M8 Y, ^1 I( X) o/ o1 x  P# Qtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
7 v  }2 e4 n% u) S4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
* T* T# t/ E; X7 d" Q1 K$ Ytvb now,tvbnow,bttvb5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

7 z% F7 @+ M( L0 Q8 |杏仁蛋白小西餅
6 \6 l' a5 d' {' e) t9 V' o& }+ u( u【材　料】
8 T( n% Z# Z3 Z: u# }5 {$ K) B蛋白         www1.tvboxnow.com) \" o2 ^9 ^% L" a
120公克
* E$ o. D( |, D; s8 ?  c2 ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
0 T" z  f2 d% Q! ?& p+ Jwww1.tvboxnow.com60公克
9 n8 Z8 @6 Z; P  {8 L低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ z: o2 f0 M& T3 G( h. H! g
40公克www1.tvboxnow.com5 M. J8 t- V+ i* ^7 U3 F, x  |
杏仁粉        
6 j. ?9 z" R7 W- ~' ]60公克
6 K- ^9 r5 w" F4 j* ytvb now,tvbnow,bttvb糖粉         www1.tvboxnow.com+ G8 M( Q; b+ A" }7 G
150公克公仔箱論壇& d5 y& J' @  \: w, N
藍苺果醬        
- B, ^; V" g8 [公仔箱論壇適量
  y! W' g# r) A       
1 u! P  }0 r3 a+ q) m! atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 n6 a8 y0 P7 q9 x1 H3 T, Ltvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
0 U6 i/ H/ p: u3 ]% @www1.tvboxnow.com2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。www1.tvboxnow.com5 [" o* ]% R% ?0 L( ^; d# _
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" j4 z+ D, v5 ^; {6 L1 @
【備　註】
9 O* h* s9 c% X2 J' x2 G8 k7 w5 B+ ktvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

) v) E9 {; n3 v: l! h2 N* K公仔箱論壇棋格脆餅
8 C0 Q/ @* _0 `% K! p. P公仔箱論壇【材　料】
' Q- o- F6 E  k4 `) i( |. t6 xwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' z! z3 j( d6 [. L3 P
180公克
4 _- ~$ b- `6 H9 t4 X0 B糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! i  `4 J" t1 n5 @/ S
130公克
7 B# X& [* m/ M; Y& G) I: wtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
" n7 W  O/ N' }! `( @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克www1.tvboxnow.com2 Y+ O% l) j; b5 P
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% ^7 {  j" M% h7 g8 Y! H
350公克
) }1 |; U$ I* B; S% O公仔箱論壇可可粉         www1.tvboxnow.com/ t* O+ \+ `+ ^8 i+ p$ l1 S
20公克
5 o$ f# L3 k: x% L  M/ Y       
$ W. U& _' s# \. `5 p" jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 Q$ H3 V3 U- m! J, c$ _" W/ t  h9 [公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www1.tvboxnow.com2 t4 Q' T& u( X
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( T. X4 E- ?1 }& N
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d7 `! w! `; z3 z5 O: L
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇$ I) o% o4 E; V* j
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
7 N/ \2 E+ ~9 u9 y: G6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。: o) a5 B* B% }" Y+ G% s
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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) ?% C6 S3 k( ?9 h2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 y5 V  B: K2 s
【材　料】
9 U+ G+ E0 X) y5 d  y6 p, p奶油        
( Z  d1 w% x/ W+ c' z& W3 ?, a公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x! U4 l6 }/ d+ U
白油         公仔箱論壇* q3 W" Q* t$ {% n9 `8 w# n# c
80公克tvb now,tvbnow,bttvb% p& @' V! r% p1 e5 E' q4 }* v
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% C. R: @' x* m6 ~+ R) z
80公克www1.tvboxnow.com3 p' f( z8 X. O7 S0 U, O
紅砂糖        
) A6 E) j: x9 N9 O$ z, P. G$ h" @' Pwww1.tvboxnow.com65公克
6 Q6 L6 h% u1 L, C5 E3 x& Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋         # `7 T/ K6 g& G2 |+ g. g
2顆公仔箱論壇8 {% {9 N& g2 K$ K  U
全麥麵粉        
' |( f  |5 P8 o, Ntvb now,tvbnow,bttvb80公克www1.tvboxnow.com: i4 \, c/ N. K  U+ l6 n2 T. h
鮮奶        
9 p3 ?3 U$ C, o( e0 m/ J. @tvb now,tvbnow,bttvb4大匙+ ]0 g3 v% o& ~5 c7 D
低筋麵粉        
* ^+ y0 I$ ?' ?8 k200公克
7 k2 k& @" C6 z8 `1 vtvb now,tvbnow,bttvb發粉         , ]7 L( ^- F, X6 P9 V; A% a: w/ G
1/2小匙
; U: R2 J/ H+ D2 m* V公仔箱論壇椰子粉        
( [1 t! U, C( z+ ^3 I8 n9 a100公克/ s8 Q8 r. G: U. E9 R
        www1.tvboxnow.com! \8 \3 B' O5 V/ F- B3 [, Z, m0 u
【做　法】: w1 ]2 R- N( m5 W
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
) x5 E. ]/ f/ l  o" @www1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" u+ G5 ^0 i7 n4 N' b
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 R# a3 L( V7 N
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
) V$ u& E1 e4 X; ^/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】" }% p$ C7 R. B1 ^
份量約20片

BeiDouChef

: [9 ^9 d  @9 o. y公仔箱論壇花香酥餅公仔箱論壇' u5 Y) k8 Z6 _+ N% [1 E, _0 h
【材　料】
: P* p, {* f+ ewww1.tvboxnow.com奶油        
& U0 z+ Z2 O6 T% ?& U8 m  Wtvb now,tvbnow,bttvb140公克
3 G# U! H* n+ n% w) pwww1.tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ F+ ^% @; i$ g  J/ l
100公克公仔箱論壇/ ?7 {$ k4 F, e
蛋         公仔箱論壇  P8 _2 e7 u, T
1顆www1.tvboxnow.com" @1 Q6 I% T7 O6 W
低筋麵粉        
! B9 A' y$ s& D0 w  s8 t300公克
9 B  m" F$ R/ J1 s茉莉香片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% r7 K2 z; D( Z# l6 [. |: E  U+ `3 q
1大匙
# H2 ~( J% \& G! D       
8 Q) P4 G  _$ z% p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ g! T" {& `
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。6 z, Z' ?9 n9 m' o" c) l
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。; [3 G+ Z- ]& _. Y" H4 M5 s1 ~2 W
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。1 D0 G( ]1 E" Y! _1 W
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
, T- s2 @& G1 d5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇0 D$ |( y  w( t& P5 X2 c; T$ U' [
【備　註】
% m/ F. `7 t* l, ?1 O1 E# R1 v- C公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

8 f* H- W# w& B  D( b# G9 H6 R3 z動物造型餅乾
9 f+ L$ U, j6 D  R2 u公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ P9 t8 ?7 P
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H7 g. @8 s' x( C
120公克8 [8 b) ]) I' C7 C
奶油        
0 R7 H3 w6 H- }/ z/ x130公克www1.tvboxnow.com) d) j, l" M$ U6 C; }$ ]1 f
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) U1 l$ b; o7 O
60公克
, c& R* Z* o' P: m. A+ d低筋麵粉        
2 i7 }5 X0 z9 h300公克www1.tvboxnow.com0 y4 K6 {( P7 }3 i* U( {/ N
       
- A0 v; y4 J1 n7 {4 i$ ^* G  S【做　法】
; h) n8 k% P2 C9 e1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。www1.tvboxnow.com7 K) I2 f/ E! s! l
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
) y% R; A9 e! h+ O% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
) {3 y4 u- G7 S4 C( a& W2 Y& E8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) ^& D8 m- N7 K. G! h7 ?# h+ Rwww1.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
' S$ @6 m% f; n1 }, `) f. b7 ?5 }6 Htvb now,tvbnow,bttvb卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 j& L9 s; Z9 i. E
【材　料】www1.tvboxnow.com+ e: G! n  r. M
細砂糖        
1 p$ b0 }7 D( r) Z100公克9 T2 O% Q$ J% f* G% ]8 ]# ~0 t
奶油        
8 z  _+ K& F2 G3 J$ rtvb now,tvbnow,bttvb90公克2 H1 {) C9 M9 E% G' e
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" n3 T" _8 ^3 N  }  t1 y8 ^5 h" N
50公克公仔箱論壇! b0 n& ?2 B  z$ d
低筋麵粉         www1.tvboxnow.com) Y: i+ x2 g6 I  Z8 r! C; `# O+ ]! M, d5 F
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ r$ [. f( j- S1 E! u# O8 p8 f
高筋麵粉           b" k8 m1 o2 Z, e2 G: g: W
40公克
' C" C1 R2 ~$ T- M1 `/ Kwww1.tvboxnow.com可可粉         2 z# L5 H# V) M$ j- m
1大匙: V* A' [1 m7 V% w
牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 l. c8 T0 F/ n3 }
50公克& m- d$ v' F$ ?9 f; h- i
        www1.tvboxnow.com) w& u6 E9 l4 T. F# x: G
【做　法】
8 h% x7 Q; U! v0 h# V+ S  b% f& @3 B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
5 r, h) J5 r9 T" F3 \5 h公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇' x' ~! X- O$ a; r/ Q# r
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。5 \% R9 j& e: z- V6 N/ L
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
: ?4 k6 D  d3 F9 q+ T7 O  _' w* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。! `2 E# x6 E6 K- w8 k, p( n" [
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇- K. Y" g# |1 z
【備　註】
2 |$ H# t2 E" F- L) H5 _份量約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇5 |, `: P# Y( {$ U, L" t
乳酪小西餅
! E- D1 b* A) Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
: [! {; k2 [. z- U3 h! v6 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 M: [3 t, D0 n4 n  {( k% J( {
130公克
+ E1 u" `+ j7 ?& Htvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
) @+ t7 `4 _! O9 s) N7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
7 h! r( F6 F0 P) R8 T) _6 k) ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉         www1.tvboxnow.com4 v7 p. y) G! C1 u- O) C7 Y, [; Q8 l
55公克
5 l9 @8 D' _: f/ V" M6 g公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 F5 q/ S% l
220公克2 P) c# j4 j: |: {3 V
蛋        
7 M. J6 k! U& @( R* Q. V% K+ c65公克
1 j% L! ]5 }' q6 j2 x( x- Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
9 g- g2 ]8 F' p  {/ R7 C1又1/3大匙www1.tvboxnow.com1 \( K- }3 h6 v$ c
蛋黃         3 }$ {: @2 S9 Z
1顆www1.tvboxnow.com( T9 c+ ]5 ~1 y7 X+ e
乳酪粉         公仔箱論壇# l2 g" a6 ^) L4 {& t
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& Z  q$ }  I7 M" `0 s9 }
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 v) {& g( G$ J1 l' _
【做　法】( n2 a2 Y3 r- |- u" c# h
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇# V. f2 ]9 l0 G; l8 M  p" |
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇  |, K8 ?# K. L4 B' q) X- H
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
3 p/ i1 K! p( q( Vwww1.tvboxnow.com4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
) ?8 I9 @3 m7 L+ a+ M+ ~5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
( A- Z7 {1 `( O5 R1 |/ l: i【備　註】
' q1 F* V: A( O# Nwww1.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com; i0 ^7 v& P0 N8 Q7 t
丹麥小西餅
+ P7 ?5 ?; u* n# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; ]* h4 w! Q) ]; ]# J9 q( p2 }1.奶油         . f( V7 t& ^& L$ g& ]( }0 S; ^
175公克
/ N/ {/ b: c  r3 t& O( r' stvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
; q/ x( R% a2 |& _tvb now,tvbnow,bttvb125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' ]9 e' Z3 B
2.蛋        
3 O+ W; ~! J% p& ^tvb now,tvbnow,bttvb60公克
1 S  m, T9 v5 A0 {, y2 I4 H; s8 Dwww1.tvboxnow.com3.牛奶        
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4 C. S5 T7 S9 Z3 ?4 M; q4.高筋麵粉        
2 ~8 F7 c" N& ~! F. k250公克www1.tvboxnow.com, o) ?$ O1 ]8 A4 \0 K
        www1.tvboxnow.com8 p, I% u0 x0 L  k: E
【做　法】
6 C6 c+ C- r% p8 H- M/ D! ~1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。' f- p+ n; y& A
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
0 N& b1 o, J/ r7 Q% k公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
7 M+ e5 l1 C. E公仔箱論壇4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。2 \3 t8 y0 p# m2 p( U
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
9 E' d+ W( s& |/ x4 N1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) w  _- e4 B$ C/ N+ }) b& e8 o2 y因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
' H7 K3 \+ J  J3 _tvb now,tvbnow,bttvb份量：50個