BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 R0 \/ |- x/ `
照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb! `& B. |+ w, b% z9 [/ y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 G1 X1 R/ `
鯛魚片         4片
( D# q3 W" \! [( W公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
) g, ^; g9 g1 {4 y# Z3 B公仔箱論壇
/ V- I* s! J4 \) hwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V6 [/ n7 o) `+ `* O
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。* p% p# W; q# Q0 \/ _' i7 N; U
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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韓式風味蛋包www1.tvboxnow.com2 Y6 j- R7 D/ Y; [
【材　 料】
( Y# a+ i* N, gwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         80公克
: I2 J( g: {! H' i. L韓國泡菜汁         20㏄
4 C. w& h3 a8 S3 x: K( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) v4 ^% M3 Y/ X" y( m
青蔥         1支
2 f) P* G; _" ~* R. uwww1.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克
1 s3 ]8 p  h+ y/ z5 t" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克
9 s$ K! ^" w, Q/ `$ n公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 V7 Q6 ^) l; O7 f5 ^5 S
胡椒粉         少許
2 z8 G- U! O2 X% A" K# N& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
8 P) R+ z$ Z/ c$ |# y公仔箱論壇蛋         3顆
( X: w3 [6 W, a8 j6 x公仔箱論壇淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# E6 J- M, x4 E

' T1 i+ f; \3 m% g5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ~- |+ }7 w( m& q3 N" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
% }2 C. g! K9 n' H. Q3 Iwww1.tvboxnow.com2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
& E+ j* O/ Z! ^! ~! G- D3 |' ztvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
1 L! V- H' q  Q" g- w( g4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇  D1 }+ U3 I% b+ h8 ]  |+ H
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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/ j, S: L1 [& l! _* s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵www1.tvboxnow.com' v- A9 u( q2 p% O* w, E( j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! G' f4 u( x( w0 f
韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb. h% h: }/ o/ l& k
雞腿肉         1支www1.tvboxnow.com: `. m$ }. N) V# `4 U. R, f
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' b1 o; {3 ^3 F; H; I* n% V
蕃茄         1顆www1.tvboxnow.com, O$ _% {5 s: A- Z
泡菜         60公克
7 h. H6 A% f9 K; ^" \! b# h# ?: j松子碎         10公克www1.tvboxnow.com8 }! o2 D' l: ?- }
tvb now,tvbnow,bttvb, K# N8 D9 o" o: S( M7 T
【調 味 料】
; t) o! R* M1 M6 xtvb now,tvbnow,bttvbA.水         600㏄8 y+ Q5 L2 \/ }9 q( G( |! ?
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* W0 s8 N- e( \
雞粉         1/2小匙
4 n# i5 r* E( o9 F: Y1 Ewww1.tvboxnow.com醋         2大匙
$ F! x, p6 B: L公仔箱論壇淡色醬油         1大匙5 ^6 x0 z) L$ q+ d; G
鹽         少許
5 o8 y, `5 W7 r6 Dwww1.tvboxnow.com白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# E$ u6 U) [
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ b, {6 ~( x
蒜末         適量
4 g- ~" m6 a& r5 g' Z3 T青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ b. x3 S3 c# y% z
鹽         適量
/ h% F1 o5 O0 o" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) @; F+ ]+ s9 ?9 P( M6 A
【做　 法】
. A8 I  S# B' V: V( ?! R6 g公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
- z) ?% e& O2 q" N, _* S公仔箱論壇2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
: i) a  g0 J! L- A7 U  k$ O& d公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。  m  {# u9 k1 F5 B
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。www1.tvboxnow.com0 t4 h' K* B) G
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇3 R; X' z# r' |
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
7 V9 p  z9 @% Q. N* ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

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( K. g- h# L8 W2 W1 e# [! v7 @! B( O
辛辣拌麵8 ~1 M, {  M( U+ I) g  }! A  o/ b0 ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ X* S+ L2 @! z: X4 W' |" l
韓式冷麵條         110公克www1.tvboxnow.com8 |9 y- ?7 l, I2 n% o
拌麵醬         適量公仔箱論壇; O1 `9 e* q. s7 O, N7 k+ n0 z# f
蘋果         1/2顆公仔箱論壇( S. Z  w  ]/ Q, o% [
泡菜         100公克+ }0 M& W+ `' [' C- `" t# Z4 w$ P
水煮蛋         1/2顆
- r" D1 W! P3 e9 Z8 a4 V. J$ g0 Ewww1.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條公仔箱論壇6 o/ {' _* o# X, V1 t+ L% p7 O# I0 ^( F5 ]" l

' o& U' N7 J' M$ T3 m' R- c公仔箱論壇【做　 法】
0 c. Y9 ^; ~0 Y1 |9 G! nwww1.tvboxnow.com1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。+ @* L& ?) p" a* Q& H! U
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。$ Z% `1 R! R6 \( z0 b
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。. l6 A1 |; |- }+ b9 U
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇' y. t& ?0 ]2 Q: ^
泡菜生魚拌麵
0 O1 h5 [( i' P5 K  ^$ M. T' ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ [* _+ u) A2 n) s/ Y) `. t韓式冷拌麵條         110公克0 |; X3 ^- r+ _' F" l. i: p8 W
泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _" F: q5 _9 H- G1 ]6 Q: M
鮪魚生魚片         100公克1 {7 x9 z* B) b" {2 N& i8 a
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  o' p. _7 o/ C: Y# b: p; m
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 c' ^6 s6 u, L1 v; N% z
海苔絲         適量, y. j! L  |+ ]; }; W1 Z
蔥花         適量
) {, J/ t, e0 ]0 ^" E$ v4 \( R2 d* }  S公仔箱論壇; T* R% S; x2 B5 O" l
【做　 法】8 i2 ?# @4 z. j2 k0 ^
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% S& _% s& ~& g  Z  w! Z. a2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
( P3 L; j% C4 _! y" {9 L; gwww1.tvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
9 w9 `9 j# a- L- t& D1 g0 C0 b& P0 t' \/ ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇6 L0 p; M1 A% J! \# O
泡菜炒蟹腳
1 `3 K7 \% @8 x2 lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ h  [) J: u" i+ X1 S7 g7 e( h+ v: e公仔箱論壇蟹腳         350公克4 y/ I4 u$ J6 b3 f
洋蔥         1/2粒
; I+ C% @' [+ O# u+ F7 L辣椒         1條
1 E& x/ z2 Q$ L蒜頭         2粒
5 c/ y! H' o1 d1 G" |" o韓式泡菜         200公克, f. S9 C% T9 O$ w
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 H  C4 B" ]% b+ g: k
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 }( j3 X% O. }

5 c3 N6 l8 t# k【調 味 料】
- A& }: t7 _. i- k香油         1小匙www1.tvboxnow.com* F5 @$ R) s+ Z$ [6 F( E; x
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 q: C. X. m& j, d
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 b2 w: Q6 x' ?# \
tvb now,tvbnow,bttvb' J. M5 k  \/ [! p* ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: B+ N' |+ J& M  Q- E
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
, H2 F# G8 p  T" S6 [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n2 ^: x+ {0 n
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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! ^' v* J) V$ d6 L$ i* N5 h
韓式烤牛肉) `% p, P6 }+ o$ `6 t6 d; v
【材　 料】: @. A  f# E3 P3 L
A.肥牛肉片         200公克
, g* R  g* U) |www1.tvboxnow.com蒜仁         3粒
9 q+ \( l2 o; i0 J% m+ @% y$ swww1.tvboxnow.com水梨         50公克www1.tvboxnow.com: l$ A/ `# `$ H
紅蔥頭         20公克公仔箱論壇3 E" y! o% F; D; p" s( y" T' @
B.生菜葉         10片8 ?+ t# T& C) W
小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _  m: l- E1 p% M2 q$ i9 ]
蒜片         10片
5 B- Y% ^' E; p公仔箱論壇
1 H( a3 J) x# S' }2 rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
4 i, Q6 ^; [- ]1 W$ K0 L# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙4 W+ O: t8 @: E  C! q1 \
醬油         1茶匙
* v4 }$ v/ O/ ]6 Y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
8 \+ `# |+ o+ c3 {. _7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
7 ?% r( s  h( l; t0 W9 n+ Zwww1.tvboxnow.com糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 f: B7 r2 O4 n9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb, t. h" I" o, _, c( A+ S# F
【做　 法】
7 [: l5 E% F& \: \www1.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
+ N+ d3 {, r! I1 O2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 C) {4 |5 Z7 S6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
% R/ N$ b) P( l6 B, |  N公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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2 G8 O( V0 M$ h5 B, F人蔘雞腿盅套餐! [! t0 Q3 x. I
【材　 料】
, ]9 c& Z% N4 O" ~3 _! r棒棒腿         2支
6 S( A% k& f6 |: }, m" |* P3 a公仔箱論壇人蔘鬚         2根
. L6 M, K( G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支1 K3 \, Y" d5 Y/ \5 H4 S
紅棗         5粒
* R, G1 [# A( a7 I7 C枸杞         10粒
0 U! r. p2 a9 u4 a8 m公仔箱論壇薑         5公克
1 Q  G- R' J1 u: h5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ E, d. m# J. B+ |【調 味 料】公仔箱論壇/ i4 S; g% W0 B+ A% @
雞粉         1小匙
3 q+ g+ \3 G+ o) F( y5 D' Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# e$ C  z+ g& a7 n* F
鹽         少許
8 D+ s: Q# m. N' k9 w/ etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
% @* F6 M0 }2 K) m公仔箱論壇www1.tvboxnow.com: K" y( Q9 r7 g9 D) h: O* R
【做　 法】
- |: e" W/ P8 s8 Z公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。www1.tvboxnow.com1 F, q2 w! H9 @# @! p
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
( u1 y8 R$ j5 Y$ d) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。- ]1 V1 q! I$ n6 j/ ?* b
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。www1.tvboxnow.com6 }, i) l7 s9 e! i
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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8 V4 B6 a6 D0 S4 f8 j6 J2 F3 @公仔箱論壇辣醬烤豬肉
$ ^4 F& K- n7 b" h( Y【材　 料】
' S8 [5 [2 u, j" R) e公仔箱論壇豬里肌肉         200公克公仔箱論壇: s6 ?# F& X3 i# F
  n7 E' _2 Y1 W1 E  A' ~
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 x5 H" f  T0 y- i9 Y
韓式辣烤醬         3大匙
4 l8 d* [, X* `! V( o       
  t9 [% @% f7 }4 m0 q' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; l6 A  o. T. \6 j5 z5 |( C* Etvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. E. w' [# [* H7 ]: ~4 t1 F% W
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 U% f1 x$ u% o5 B! R) p
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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# S  A. @8 X% a0 Y炒魷魚
/ q2 _8 j4 g2 `& s8 m' z% F5 [& _www1.tvboxnow.com【材　 料】- B" g! V- q) w/ T! B1 e- s# n
阿根廷魷魚         1隻" i) M1 @) p/ E
蔥         1支www1.tvboxnow.com5 m: M0 `8 G; K( @
洋蔥         1/2個
' G6 b- [  }% ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒
0 v- f, |8 n$ h  _; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根( I( `. z7 J& i) b% a! P+ R. B
芝麻         適量
1 Z1 C. X6 b. y" I* ^www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ q3 b5 ~. A( \
【調 味 料】
" b% _( @; S7 B2 S- T辣椒粉         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C. U0 O5 n$ S- e* p+ }( g- B' E
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V3 }* D5 @" a
糖         1又1/2小匙
) s8 X! W; m) q0 N鹽         1小匙
1 v2 i7 K/ {5 r( _8 E5 Z( a; j1 V. v( ?  S5 d
【做　 法】
7 y. N: X2 q& hwww1.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
1 \" h  H! c! B4 g5 {7 k0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
: o% @& i  `+ G4 Y3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5 @; q2 i. H3 K" Q  ~辣炒回鍋肉
, @3 |) A/ b0 s0 a  w, Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 S2 J) ?4 f5 c公仔箱論壇豬前腿肉         200公克! F- K1 V# F2 y
高麗菜         200公克
3 W: q9 P( y0 J8 n蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ O' G1 b; H. E' D7 N/ Y& Q/ |2 p
乾辣椒         10公克
) ~8 d7 U# V+ i2 }* M) o! Xtvb now,tvbnow,bttvb
* f( I9 L3 G) Q: p3 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 z+ d4 ~3 Q5 r1 z0 v5 U
鹽         少許
! ?/ o7 W# F8 n: p5 U4 w
$ M9 k( V2 O% ]+ r9 r- C& N【醃　 料】
5 @7 e4 l& V0 G1 k7 t/ X9 Z6 R1 R' ttvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙www1.tvboxnow.com+ u& d* g, N' ~8 a4 c0 {3 J
韓國辣椒醬         1大匙
: ^( r- q0 f8 ~6 a: `7 D2 W韓式魚露         1茶匙
9 C6 k% ?5 Q6 o) n: A- ^$ A! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : Y+ ]* q2 p- _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ F& I% |- W$ H/ C, C0 y' @
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www1.tvboxnow.com# D/ x1 h6 @2 {! f0 w" n* [
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% o  S- O8 u7 c- B2 c- m& B  u
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
. t7 o6 z0 R) v3 Z5 Htvb now,tvbnow,bttvb4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
, N9 v( b  S3 j2 stvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
4 W4 k. @2 @% C' j! S$ `* j" Ttvb now,tvbnow,bttvb; A  _* j& D8 H* i9 d7 E

7 N) @3 j- x/ Q, N" u! d9 Y. Q公仔箱論壇
7 w9 g" H9 C: k# b5 U. r% y+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' r9 K; @2 J5 W  m
韓式泡菜豆腐鍋
- [# V! x0 V' h' H' s! x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r  F2 {, ^, e* p' x" s1 {& b
韓國泡菜         200公克
8 ~$ ]$ y. t: Q8 z" R; y公仔箱論壇豬肉片         150公克
: C) T3 \/ P; b  q豆腐         100公克
) P& H$ V# y- y7 h2 M+ a公仔箱論壇冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 q$ l4 D2 [4 [
蕃茄         1顆
$ ^5 B7 w1 T- a, F- N& j蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~  w- d1 D- ?/ H/ e/ L$ H: M
大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ O' K) n" F* J& B& k) a. n0 s
  A2 L, H1 J2 Q5 U* R
【調 味 料】公仔箱論壇" z) ~2 R  I; ~# q+ m$ s9 `
鹽         1小匙www1.tvboxnow.com0 n/ n  z$ k. }- Y/ B6 k. n8 A+ Q
雞粉         1小匙
$ X  B; f9 L5 V+ X; L2 |( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& e, J! G, F* |0 i# f5 p' G
        
# y. [' J2 v* z4 J* d公仔箱論壇【做　 法】
& Q) F5 e# ~! r. o$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& r5 e! e( w* m: f! J
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。' b  k" _2 Q( e4 |* [8 P
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

, t& T/ p, f" J5 H$ R" P% v泡菜海鮮鍋
, r  u7 I$ y) f9 Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `/ \8 ~) s" ]* Y) r
豬五花薄肉片         60公克
  m3 T& u7 [* ]# \" i0 M韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* o+ P7 X4 u8 J, |9 V
鮮蝦         3尾
/ l6 y7 [/ C5 V3 y/ s( N* Q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
# H2 ?+ n2 V& Z* ~$ C6 o+ `" ^1 D豆腐         3小塊公仔箱論壇' q- J* f1 z+ p# f
冬粉         20公克
6 {1 W8 W) Q, ?) U6 f湯底：
1 t+ M2 h3 r. M9 A( D+ B9 h; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄
! M# r5 R% y4 @1 H7 ~2 V醬油         1小匙3 u- d( c: [) G( }3 c
味醂         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ i( ~+ [7 {4 u" z$ I. A
米酒         1大匙公仔箱論壇3 s! ?; A1 S/ c$ S" k+ u
風味素         1/2小匙9 V7 T, B1 d" K2 L
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【做　 法】
" I" O! X8 h" s. l; g( v$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
. g9 _* l' X$ r- a: f6 x: y( i2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 w, I2 H; Y; ~/ y( e- [* `
泡菜鍋公仔箱論壇8 T" C% }$ J* m5 K% I8 V4 G- e
【材　 料】
( z  k6 A/ g3 g# S5 Y/ K大白菜泡菜         120公克
* s4 B  i4 D, f1 ?" x: {tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 H" |, Q7 f' [
櫛瓜         60公克7 k  _  ]3 f6 o  J# ?8 g& w9 G8 Y
金針菇         1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 L2 F6 z- j% B) a# D
豆腐         1塊
& N7 }' S$ @4 D* d! R+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克" J9 M( X3 m& v' s6 l
蝦子         6隻4 u, `/ W" h5 ?1 P
蚵仔         30公克
. b$ p& i6 Q# e2 t/ R, bwww1.tvboxnow.com蟹肉棒         2根
4 u4 q6 T5 B  H2 w3 j8 j4 b' p! w5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
9 s, X) d8 K2 L9 |0 Wwww1.tvboxnow.com胡麻油         1大匙/ Q7 M* x7 C+ U4 d
水         800㏄
! c5 Z) W3 h( Q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: Q0 \9 a" I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 z; M9 q8 N9 A3 I7 l6 b
鹽         1/2茶匙$ L5 z) N5 d9 F3 t. q
醬油         1/2茶匙
9 ^. l5 D  e: z2 K: u5 R" a5 i公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com+ q5 K7 }( b9 b
韓式辣椒醬         1茶匙
- T* q( A) H0 {www1.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
8 i8 u3 N/ W* X4 p公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ L# Y2 y' Q9 ^1 L7 Y3 f
水         1大匙
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6 F' |" D; c( n- k2 Q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 @" I$ k; t5 [
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# D3 A3 J2 b' }' H
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~  U' M: k6 f) k. {
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
- Y. C. [" H6 S4 d0 S, H% d4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。9 N7 `/ Z% Y* t( s% @" q
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb: z! g, |$ u% T" c
【材　 料】
! V; |: d- `4 ?9 R8 e5 H鍋底：
+ u/ O+ h/ V: F4 \: r' [$ Z2 q* ltvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
3 R  D9 S5 X* u; `公仔箱論壇雞粉         3茶匙
; P  ?9 w+ u( z5 `$ U2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* ^+ X% G, h0 M7 g
豬肉片         150公克
4 P2 e2 p& h' \8 q4 @www1.tvboxnow.com洋蔥         1/2顆
$ i8 G7 z; R: X6 ~1 ^6 vtvb now,tvbnow,bttvb空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb6 s- X3 @/ Y8 L# m
豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  I# A. |  \; `
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 U7 n: R+ c$ x3 B; p! I: M) ?2 M
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【醃　 料】
' N  w( x& Z% \5 }% {公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 J6 r* o) J) D' v
水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 v. x+ |, |5 j; {% `! y
公仔箱論壇& L$ F5 w& ^8 P5 T# ~
【做　 法】
" n( b: h# V' \5 ^2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
6 S/ i  ~% p" S. k2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www1.tvboxnow.com4 Z) h1 Y* H* V0 A, ?5 A  Z& p' Z7 ^
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
8 I( p8 g& V3 t) C/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
: q+ d( T: [1 g+ `5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。