韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb% F! D- J3 i: n# M& m( F
2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 y: M3 z2 i. L7 K  [' `; |
3.泡菜麵疙瘩  6 f* ]5 T1 Y) b* o7 \
4.百菇什錦鍋  
6 r, ?8 J: U9 {9 V3 c( J+ h5.豬肉泡菜鍋  www1.tvboxnow.com8 \) A5 E; `8 k% B5 M
6.燒肉泡菜鍋  
( o( D$ p. P" V( R' w/ O( O) I7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇& ]1 w' p  E& M4 {; ?' b- L9 M
8.泡菜鮮魚鍋
( H0 [, H+ M. R' Atvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋
* o. F. U: q4 V8 l' |10.韓式蔬菜豆腐鍋
; {; j1 x8 t% M4 P7 |公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋
4 @8 _1 ~4 v3 E4 y12.泡菜雞肉鍋
9 S% @: k' X( W; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.韓式人蔘雞鍋
8 ?4 f; k6 I9 O% Y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ `4 J  f, L4 A& x
15.韓式部隊鍋
& p4 w; j9 z0 Y: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
. J( w) G3 Z% v: b( Z/ x% w* `$ z9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
/ X1 k6 q6 E& H" _0 l5 [) J; o7 q# _2 O18.泡菜炒飯
/ y: g8 C+ Y6 M$ }5 }19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇% H8 L- g# k) U  \
20.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇$ s/ j! O, G* v2 }5 `
21.南瓜蒸糕
, S! W) j, h1 P/ E! b( a2 v- J% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹
) m; }! [5 W! P$ j1 N% r+ u3 Xwww1.tvboxnow.com
5 q6 s( c, U2 x+ C8 T
# E* f/ Y9 c% q$ e1 G【材　料】 www1.tvboxnow.com2 r8 f% M0 a! V2 X/ `; v
豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* N. V9 t$ D8 ^
板豆腐  1塊 5 b4 {- O+ O% A& w. \/ Z, r
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! v8 ^3 Z( o0 k) r6 ^4 K
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" {& j3 d( d4 w" Q
蛤蜊  5個
/ t. K( S/ @4 d2 }tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
3 s) F& ]# z; V; C2 c  p# htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) v9 Z. X- ~7 r3 x) C& R1 ~. ~  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  100克
, y. g% E4 R6 |* N- s細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 `: i# M( l5 x+ N9 j# L: E" s
【醃　料】 www1.tvboxnow.com. g, Z. H  U3 z, d# J& X) R  U4 F
辣椒醬  1/2茶匙
' {2 w* Z) m# z. _6 l. `' O9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇0 W. }% P* L7 w7 k
米酒  1茶匙 www1.tvboxnow.com2 W& }' }4 C$ I
【做　法】 5 ]. k- T& G3 g$ w2 X1 i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 u1 z' t+ ^/ K) E; b, f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& r# Y' ]+ X0 i! `0 ]6 ]
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com: ]0 e2 R0 A1 D4 w2 Z6 U( \

: b' g6 c( ?# I$ Y7 q* j! {. d- F1 V6 O公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www1.tvboxnow.com4 d) S7 k$ K. j0 z! \9 M; Y4 V
公仔箱論壇1 v# s6 X/ r; T" c2 H1 z
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
) n; x* ^8 [. U: @/ B. r$ ywww1.tvboxnow.com
- ]/ ?/ |/ R3 G% r* J9 I2 G( d[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]公仔箱論壇( n5 {- Z$ j8 e  A- U

+ K; k( Q. P: T5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* B* f" m/ E/ _5 C7 X! A9 e
豬肉片  30公克
/ \- v+ ?+ K) v8 J冬粉  50公克 www1.tvboxnow.com. ]0 E/ `' I+ |3 r
南瓜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u" p: _4 R  y
玉米筍  2根
' b% e6 `8 F9 E6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 u( J: r' a( h3 s3 U
麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 u* h9 a' g; W7 ^' }" @6 `
洋蔥絲  少許
- s$ ~6 a1 z: X9 A; E; R, G牛骨高湯  400cc
  l+ ?6 j( [& C7 H$ ?! I, S蛤蜊  2個
, s% V2 H0 g' e( e+ qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www1.tvboxnow.com1 T5 a+ q- Z8 ^$ t, e
辣椒醬  1/2大匙
  k/ W/ V( O, K7 ?, P6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1/2大匙
' V6 W0 x0 y/ w' |- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 ) f! W# W( p; @" T' X  C- q/ h; K
味醂  1大匙
& q4 u, M+ ~5 l# Jwww1.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 $ H* ~6 o% k# t) z
【醃　料】
) H9 C; a0 l3 v% r薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com+ ~7 z/ m( H, k; l
米酒  1茶匙
6 r2 C; F1 l5 o/ G3 v2 w# {0 ^9 S韓國細辣椒粉  1茶匙
3 W$ p4 f! \" h8 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇. P  U+ T3 z/ |3 a
細砂糖  1/4茶匙
  }! Y1 ^0 B; A4 ~6 ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙
3 z  _7 O* B" z全蛋  1/2顆 公仔箱論壇6 z) B7 C4 {6 N+ {
【做　法】 公仔箱論壇& h% B& a# B. G+ b1 r+ {2 E2 J' K
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
3 Q" T; v7 ]0 o9 Z/ D2 ztvb now,tvbnow,bttvb
- D5 y7 c* j6 o2 ~2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。' b8 h1 f" Y+ _, ]: t( _

' ~5 j# a1 |/ J/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb; ?( g# b% ]" ?% W" O- k
www1.tvboxnow.com  i: @: R! v2 ?& G& L+ K
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 D# {4 o4 C) Y
牛肉片  80公克 公仔箱論壇. `! T: _  X' [& v# N
金針菇  少許
: b* B3 D+ y+ o4 `0 w麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 h  E& l% x0 D) B9 O! r+ h, s, y
牛骨高湯  1500㏄
/ y3 s9 \4 D* k2 Q8 X+ l韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 q: `+ J( C! t8 q
蝦  3隻
3 z* l' p) j: I2 B8 D' F蛤蜊  3個 8 V4 G3 B, r/ g2 u! J2 v+ k
鮮香菇  1朵 5 Q- ^% h; v- P, G- h
麵疙瘩  150公克
/ [+ c  r6 Y1 @% j+ }【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. {' U" a$ o, Z" {+ X' g2 C5 G
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 u9 R# W5 S' ?: N# N
辣椒粉  1/2茶匙
" y: D% ^" R& B- W  `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) c5 P4 [3 W9 B5 w( u
【醃　料】
4 d; b7 K% o9 x3 qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙 www1.tvboxnow.com% l2 X$ D( `$ u" Z0 O; }. ~
米酒  1茶匙 0 F) y. ~: {2 Q% o0 k* N3 ~
醬油  1大匙
7 \# ?* v) o$ q% L  X( s3 N7 |0 s& O味醂  1大匙
; C/ W* a* b( S3 N1 j( l. D% htvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
& K4 r( h* a4 h/ f$ L  a全蛋  1/2顆
; M* V! s. V: n/ }9 c/ r【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: R+ m1 b: E: v
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。www1.tvboxnow.com, B) O) H4 M9 g3 d- Q% x4 q7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L6 W; q1 c2 r6 U" f5 G. _5 ]
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇; m" D! t1 i& M" i

7 V$ x/ C: U$ b$ \公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 M( S( D6 ?( w7 ?% f, n. c
鮮香菇  3朵
' R0 t( `- N3 g* f2 [: V; Otvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
6 H1 O% b' ^2 e* r. ?公仔箱論壇洋菇  20公克
9 E1 p) B6 ^$ r# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
) ^6 }9 \/ C: K7 w柳松菇  20公克 . M5 V/ M: f. {8 P5 L
杏鮑菇  1個
2 V$ C3 ~% g- d( E$ K公仔箱論壇鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, W( U/ z, S
丁香魚高湯  1000㏄
/ h1 J. @& m0 F【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( f; Y5 L3 R3 Q, [4 E3 a+ A) v
泡菜汁  2大匙
0 s& d* G1 }5 `公仔箱論壇醬油  1大匙
# N3 A1 S( ~  |/ n公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
1 c+ K( g1 G# q! P3 w. }& b5 D1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 2 C5 \9 _+ I& r6 o' F0 O3 r8 k8 E
【做　法】
  V9 N: S( p, k7 y公仔箱論壇1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
& \8 J2 s9 c/ v2 }. w+ ?$ W7 H公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com1 u- u4 X" {# t+ K2 b& S+ |* J: i
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
: L/ |$ Z6 T# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克
6 v$ F- M6 H, Q0 U: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克 www1.tvboxnow.com% n& M* }8 d0 O
豆腐  1/2塊 www1.tvboxnow.com; S. v! a* L8 Q" V2 P
韭菜  2株
' b7 e2 T  h0 b公仔箱論壇香菇  2朵 公仔箱論壇' m6 q8 J* C; B; m6 ]7 `
蔥  2支 0 L, g  c. t. B
泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' E- d8 `7 @- J7 M0 v9 }
水  適量 公仔箱論壇" Q3 O  ?- i) b1 E
【調味料】
8 k1 ^1 X$ A8 v" b  F# c8 C$ gA.醬油  30㏄
/ F5 S- V- e0 e& N! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄ 公仔箱論壇! X5 b4 C0 ?- q% f& U8 S5 U8 |
　糖  6公克 公仔箱論壇5 Z" v7 M+ X* }" e
　韓式辣椒醬  15公克
% N$ J3 d# G2 A; j, [% ]! X( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
- \% ~4 E1 G  _4 Y" d& vwww1.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
* N# T- \5 \9 ^+ zwww1.tvboxnow.com　蔥花  適量 www1.tvboxnow.com% I4 k: H% b3 b1 M
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W  g, r6 o9 v# g
　白芝麻  1小匙 # m- B! y+ y$ \/ a! U- ^
【做　法】 : u! ~, \% t; `) M6 ^
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
$ e  X6 _7 w4 v# L! o公仔箱論壇
2 k4 Y4 Z+ E6 I- s2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
& G, d) A: T0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f6 F4 A3 h- L4 \
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。9 Z( i- M  T* A( B" _% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 {6 t" x2 U1 R8 q* _" M
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
% L3 r% g1 R4 @/ R8 W公仔箱論壇五花肉  250公克 www1.tvboxnow.com. t' T; m8 V) c( i: {, f
洋蔥  1/2個
# `: m4 o2 D; {2 G韓國泡菜  100公克
8 o4 {$ p. N, ]www1.tvboxnow.com芹菜  2根 公仔箱論壇/ R% Z5 ?: ?9 p
麻油  2大匙 www1.tvboxnow.com) w' ^* F* W/ d7 t. M! \8 \
牛骨高湯  2000cc
8 F; A/ \; I7 x( A, F; C. D2 H! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
2 v1 @& Z$ P' [. S公仔箱論壇【調味料】
  G: v2 x6 t9 e' E$ Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 www1.tvboxnow.com" C0 t- X! @# j/ `( [' z
米酒  1大匙 6 e5 k" _) Y* S9 _
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 \/ c) ?0 y) R5 k# F8 y. n
醬油  1大匙
9 c/ r$ d! c" o3 N; W4 wtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
; k' q# j; ^; `0 p$ h: x蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇/ |7 S4 V3 d  L9 }( ?
【做　法】
- G8 ^6 ~/ U" {' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 X; b$ J: B8 T% H. B4 owww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com6 S8 [: ~- L4 j. H9 Z9 `
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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8 S) P$ v& I! q: ^+ c) n" E3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 ?; @4 l1 K# f7 R* Y) V- d

. h" ?' n# D  w5 x  F7 M4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
% V7 n0 b$ o9 ~/ @公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com/ R2 B6 ?5 a- e' d
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com7 d- i5 j0 x+ B' ?
豬肉片  50公克
- C! C' b6 r9 b/ t. \4 U' ^公仔箱論壇韓國泡菜  20公克 6 S, K1 Z; [. \; n" r: e
蔥  1根
( Z+ F# L/ M3 |) L( qwww1.tvboxnow.com黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L0 c9 }* _  p7 h
蛤蜊  3個 ( @- k5 s$ ~% \! A, k
烏龍麵  150公克
- V' |% ?8 R& J) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵
4 Y  G8 S1 k4 L$ R/ H0 h公仔箱論壇魚板  3片 公仔箱論壇0 H! Q; a8 C6 I  Z
牛骨高湯  350㏄
5 A; Z0 r+ M% E6 }* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
- {3 I+ U& Q- h$ Q( p【調味料】
" ]; L% c/ |% {: A1 ^www1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ X( f) C) ~
醬油  1/2茶匙
1 M* D; Y0 t9 K  Qwww1.tvboxnow.com味醂  1茶匙
9 i8 t9 G" c* J& J- ?米酒  1/2茶匙
0 }1 F3 G4 s* B: b1 j【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" {) R9 [& G1 v2 J+ a# f
薑泥  1茶匙
% y& |5 R" d; u" H" n3 n$ [tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
4 v; y; x$ G7 g8 K8 ftvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙   f! q1 X( J7 ?& j  O+ w. d" ?
醬油  1/2茶匙 ( d2 E5 f8 w# u5 {/ z* Z
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! n8 V* o& g+ L# s( @3 ]: R. ^
太白粉  1茶匙 " w. E6 d2 V9 g2 y
全蛋  1/2顆
$ y  X: U4 F+ A  @1 M. W, Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ u% f7 v2 g! j+ A4 g. O公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
, \8 [5 `. k" n4 r8 g' r6 l! \) w; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d  k( R3 o/ c9 T+ P( K4 q
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇; e# b0 c3 Q) z  R
tvb now,tvbnow,bttvb% L' Y' G& y; x0 g& V" _% c# {
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A$ H: l- p' [% R+ g) q6 y

1 [5 F3 J6 t" D. E% x% q  B, x8 Etvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
$ k# S7 \3 m  t/ P# f- V0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
5 W8 I( F5 D; y) u* ]2 D5 s5 \" lwww1.tvboxnow.com白蘿蔔  50公克
3 [, L1 e5 H) F+ e3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb, F$ T# k, [3 D
嫩豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com- v. R, t0 }9 V! f- A
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* k, I4 z3 E( T% ?2 |# a
鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇8 e5 V) P9 [+ B( a1 c/ B+ |! y
魚板  3片
( F  h+ Y! Z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ - G5 g% l5 h$ {$ \0 `% F" w
【調味料】 www1.tvboxnow.com$ ~# Z$ X! ]2 b0 D' O4 M
薑泥  1茶匙 / B/ F% Z8 T) H
辣椒粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! D1 [% {3 {* M* k
麻油  1茶匙
. Y6 q, }  v2 \" p" s' qwww1.tvboxnow.com醬油  1大匙
; N$ z9 k1 T6 N7 X& k0 a- s【做　法】
- l9 D' ^1 ^5 _# _/ E+ c8 V1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
) k0 `+ E3 F5 r. E; X" }) [+ P# u/ o. M公仔箱論壇
/ B: O* X" U; T& N5 W, |6 }& R8 J' Y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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4 n" F" Z+ O- X( y* i7 ^) r7 ?www1.tvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 `( B! v4 s$ ^. [
腩排  300公克 / m: o' h4 x( [% p/ n
馬鈴薯  1顆
# j9 V* m- |8 c( f: T韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 K/ ~* z5 }9 w+ g
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 m. T" p& ~* h3 g: g* C
【調味料】
5 v$ U; Q/ v& @* B; r  ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 C8 w7 `- S( B
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 [* B" I* H5 B6 E
薑泥  1大匙 www1.tvboxnow.com* Y7 r- v  X7 }( Q1 m3 x1 t; G; D
鹽  1茶匙
) Z' V# g3 ?6 R  _公仔箱論壇米酒  2大匙 公仔箱論壇# G; n$ O6 t, n' J3 ^1 g
洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( @; v% w- v2 r3 @: O8 D& C
【做　法】
/ N2 _- k6 U6 v- k6 @* _& z- ~# Y% d1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
. |' E; [7 M: A' u. W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W  X0 }# O( ?/ n
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
2 G4 R4 i9 u( G# twww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com8 M' L7 I$ V+ m* G6 q% I7 d4 |
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
1 h* L6 f$ E' p+ X/ `1 u! R0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 |& k& C3 z; J) I& \4 S6 t
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
1 l" S  T; e# K$ T公仔箱論壇茼蒿  50公克
, ?  \/ R4 c7 O, j8 s2 C6 A$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克
# L4 m# U" q2 kwww1.tvboxnow.com南瓜  50公克
: C1 ]! _' H  W5 v5 `公仔箱論壇板豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com/ ~5 N/ p# X, v
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. O) w. c. ~7 V+ }. }9 z" H- t
魚板  3片
1 ^. s8 n) E( p# Ewww1.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
9 X8 u, b; e7 q+ r3 t9 }$ C【調味料】 www1.tvboxnow.com# A, f/ R! d5 L' w" B  q( A6 v
鹽  1/2茶匙
1 a6 E4 o; l' k0 k8 x( P0 P公仔箱論壇味醂  1大匙
( e4 i/ E: k9 @* }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! R6 p( I9 [6 E7 q' @/ utvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
; F( g9 N5 [) J7 M9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com9 M8 ~3 n0 t  b* {6 C  s
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www1.tvboxnow.com" ]9 T, ~0 M+ F
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 - b3 X. W8 V% D: `3 k. G
豬肉片  50公克 , h( g2 \& J9 a/ F9 W2 O
洋蔥  1/4顆
# a# p  q, c  g  \公仔箱論壇韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z' n* x/ R( s
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇9 W. w- `9 o; R2 D$ \9 k; g( |
韓式年糕  200公克
, g& J$ S' w2 Z8 T7 ]7 @公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ www1.tvboxnow.com" O2 m( g& o+ c- F
沙拉油  1大匙 www1.tvboxnow.com) r% v/ H0 g. ^% v9 S4 F
【調味料】 www1.tvboxnow.com& i3 x/ v' a' Q8 q0 I+ ]+ [
辣椒醬  1大匙
3 v1 Q0 c9 j9 U# M公仔箱論壇醬油  1大匙 + ?6 X& I! X) ]( T9 N
細砂糖  1茶匙
' w7 {1 |. o$ k( Q" Bwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
8 s! `% Z9 r0 u6 ?【做　法】
& ~; n. F4 e% s+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。  H5 Y: f$ {' A; J7 @
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
+ l. w: i: r% P" H9 O4 p+ F7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) X8 Y- Y8 ~" a2 e2 k
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  W7 A4 l. r7 u9 Y6 j8 g
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
( s* G% a& m' N% I4 l/ Ntvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 Y- N8 w8 w, f& \# N! {
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 I- U$ e; L7 ]# z" l
金針菇  20公克
" {; @$ r! n$ E/ H0 }黃豆芽  20公克 ( S+ o( u* S) P# w" w+ c
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 ?5 J- q6 O, [0 O
青蔥  1根 ! u$ y* [) w0 M, ]7 W8 R! E/ V* }. T
麻油  1大匙 6 J3 q+ N3 r$ z( n
牛骨高湯  2000㏄
7 J3 _4 T. H% H公仔箱論壇【調味料】 7 w  r, z7 a% ~( w' P; f2 U' W
薑泥  1茶匙 8 T+ A: O8 S" M
蒜泥  1茶匙 0 Q( o, l% p% m4 C* B* O# W+ b
辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇9 T+ H( z1 b# O) D
米酒  1大匙 1 N5 F- l! O  Y+ T5 u. d
醬油  1大匙
, A. t7 z' s5 @, w7 \" S' C0 [3 A味醂  2大匙
& f% J7 D- z; t! l: C  o辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 N' |0 n2 w# n9 s, g* b% f
鹽  1/4茶匙 . N- U, L# z/ k7 |/ D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 P; ]' L; w
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com0 A8 e( O# e" M& K$ S: m

( e% p- ]* y  b6 }2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇+ u1 w# g& G; R; Z  M
公仔箱論壇% _, a$ F' ?/ l0 }# b" @9 C
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
7 ]6 Q+ L. h; P! f$ ftvb now,tvbnow,bttvb
. C4 b: d2 P) O( O公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
0 p  n  `# c- i5 s4 S公仔箱論壇
; d. ?8 }9 n4 a" P0 Q8 O/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。