韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  www1.tvboxnow.com: B& y1 G6 L5 i  d! {1 S
2.什錦冬粉鍋  
  w( r* [5 b2 i" \tvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  ; b$ a3 ?5 H" E( H* @
4.百菇什錦鍋  
) i* u: E/ {7 ytvb now,tvbnow,bttvb5.豬肉泡菜鍋  , D0 n3 h, |" [
6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 A* n  H+ U9 A) \
7.韓式鍋燒麵  tvb now,tvbnow,bttvb, J. Y/ ^& j3 ~; r
8.泡菜鮮魚鍋
) O" r9 Y) |  O& V" {; j. N6 F9.馬鈴薯泡菜鍋
, S2 x/ H! |' X% R! ~tvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇2 ?8 ^7 y, E8 O1 g  J
11.泡菜年糕鍋
: [8 |& D! g  J8 A1 Ztvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
, G5 R$ B+ x2 [, d9 @" n: d: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 ^" p: S! I  |$ I
14.韓式牛肉鍋
6 S, `3 Y( \0 Z+ A1 g, G* ?8 I5 ywww1.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
* p- y7 P/ i" o公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb! _- p, a( Y. P4 f
17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇( r8 R" N3 Y9 ?1 C. Y" X: c
18.泡菜炒飯
( q* F7 H$ C2 b# swww1.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇1 `+ Z( n9 r3 O# T
20.韓式人蔘雞鍋
! R, V6 [* [( L& {  J/ J/ X/ j' `/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕9 M9 x: F/ o4 Z# h* Q% u$ Z
22.韓國魷魚羹
9 }/ h! m3 m# I+ ^
! Y) Y2 i7 o$ j$ d7 swww1.tvboxnow.com+ f0 k$ R" ~* P
【材　料】 1 [7 Q5 [: s' E  {
豬肉片  200公克 www1.tvboxnow.com, f, t9 F2 \% b- ]
板豆腐  1塊
$ ^' I- m1 [  b$ [) W韓國泡菜  150公克
$ f" I3 c, `+ Q' f7 ^- |( j公仔箱論壇青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb. c2 y. n# z# C7 A
蛤蜊  5個
6 u' d1 z0 u5 u' N7 y0 C5 \tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
7 N& ^$ ]1 [" q8 Q% ]5 uwww1.tvboxnow.com【調味料】
% j) X1 J- I! ewww1.tvboxnow.com韓國味噌  100克 0 S3 c- x) J: |6 ~3 D5 f
細砂糖  1大匙 ( `  {+ `+ R' t9 \
【醃　料】 + ~  ]2 t7 f2 q
辣椒醬  1/2茶匙
$ F# E& z( g7 y: m2 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! S) ?( s" o8 x, d) }
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 I6 B" d3 W* S% Q& w6 S
【做　法】 www1.tvboxnow.com% k' w2 _# f3 d2 x2 v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com3 v* Y2 f. K" A2 t% @4 }

, \4 F& h7 Z* x- p, H2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 H2 z2 p5 J# ntvb now,tvbnow,bttvb
" W+ ?" i1 z% D9 M公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! V) O# f0 t$ L$ a3 c. ~+ ~

% o: r. x0 u5 O& U/ O公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
% r  J8 D$ p8 h$ e/ J3 M- u0 @# M- O; e; D: u4 o/ Q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb* X6 D) H% e2 D2 [% @9 Q1 A
tvb now,tvbnow,bttvb, @; H" ^% g, c2 z* P& B' z/ {, }! }  W
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 7 F4 U$ `6 C7 W- e# c
豬肉片  30公克
' r( |6 ?* T, f; B& A: a公仔箱論壇冬粉  50公克 www1.tvboxnow.com" t0 B0 K% R* V5 h! q# Z/ G
南瓜  少許
8 d# G4 M$ Z! Q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
7 ^) m% z/ b2 D  v7 S& W; `www1.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克
0 G& f* ?9 G8 a! m+ A/ ywww1.tvboxnow.com麻油  少許
& g' s9 x( V  W/ I洋蔥絲  少許
' R# L6 Q# Z$ f# a1 G) w公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
- e: a! r, W* a9 @/ E, Twww1.tvboxnow.com蛤蜊  2個
& F* O0 ?$ I! D9 g8 R【調味料】 , m, ?( N8 f: G5 I# O. E$ |  ]
辣椒醬  1/2大匙
6 u0 k5 [( h. O/ Hwww1.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
- K6 @8 J3 m- k) ztvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙
5 C9 v3 X; E+ u' W' B! Btvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
; g% o3 X& W6 x7 C/ @* x1 w醬油  1/2茶匙 " H: S- v" S! k
【醃　料】
- G- }- o6 T  O" R4 f/ ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
* Q+ X5 D" |9 v" s米酒  1茶匙 公仔箱論壇8 c" x: F* j4 g$ e0 y* C
韓國細辣椒粉  1茶匙
* X8 k+ v4 t/ ?  i5 K醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y% D0 h, N6 C- J0 \0 }
細砂糖  1/4茶匙
; f4 ~7 k& S1 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙
- X5 N( O( S$ p3 {/ y% |www1.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 w- R" m2 Q: o: q; Y
【做　法】
  ]2 n' L$ m* ^5 Z  A2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( D5 c( W8 p0 ], u: X! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 O  `9 V( H: Z2 `& f
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
$ v8 J" X6 G7 r, k. q) \3 F; U公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com' o1 h! n- Z% P; L( c
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
# Y6 ~% L7 i2 q% N1 G+ e4 d+ ?8 X7 w
, C$ Z4 V. h0 ~9 {3 o- m, G  B4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 L" i. }1 v4 k4 P; r牛肉片  80公克
" `, F. A; h" \  u0 y金針菇  少許 2 F+ q% C/ q$ @, C' {+ I
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ G& A$ U& R# g# P) i
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 s0 J- s/ l# C1 g
韓國泡菜  150公克 0 o% W- K8 Z2 W' E
蝦  3隻
1 ?" ]: \% L' ^4 u5 \, ^! }% {tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
$ t; [: L( a- _; t/ ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
6 W% Y# L& s; s* z8 }3 s! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克 公仔箱論壇8 e4 p0 X" I- K. g
【調味料】 公仔箱論壇  _/ g5 w/ G- k) k! b
醬油  1茶匙 8 M! @3 n/ w1 Q4 K
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇( E- q% k! ^' r9 }. Q
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& }4 R4 `, W5 \
【醃　料】 $ X4 i+ D% g! Y3 s" L
薑汁  1大匙
% q: k- z. P  J  z4 W" d2 i( i9 P  `% V' ?米酒  1茶匙
& i3 e% S, H1 ?. [0 t# I/ }tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
# h3 m3 d7 G+ J6 b$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 公仔箱論壇$ Y8 q6 t# G. m, C; A
太白粉  1大匙
0 k' R1 N3 S+ u$ o/ Y& |# c3 Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com. l. j: P: c: ?, |- ^
【做　法】 1 C+ S$ t; H6 O; o# o, ~+ D
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 A' M0 h  o: `+ @

* d  B0 W9 r- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
2 X5 y2 i' |8 V+ k- ?$ I7 G4 l1 J$ d: _
1 w( N- y2 m% j: K' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
6 X' s0 w3 D) ?! c% U+ |tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
8 \0 E$ \; v* A公仔箱論壇草菇  20公克
8 e0 @0 B( M/ o: f' ^. Z) O0 O& Y% [洋菇  20公克 www1.tvboxnow.com5 Z3 Q( B' c: A9 D! p4 I. f+ n+ D
金針菇  20公克
3 Z. S5 h1 T; |- F$ I2 e, P* C1 x( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克
: u; |! @) G- f4 s4 n1 ztvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個 公仔箱論壇) r7 A+ \" G; P! G: E3 f# o
鴻禧菇  10公克
) r  P$ j) E4 u) I4 f( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
; T3 ]) r/ ?, n0 z3 j# H【調味料】
9 f2 l: f' _0 O" Q# j0 ewww1.tvboxnow.com泡菜汁  2大匙
+ _7 @9 P* @. c/ T  S醬油  1大匙
) ^* Y5 U" A! k; L; {( `) B0 ^0 }; Y鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% f7 X% x+ Y, x; L% A
細砂糖  1/2茶匙
8 V5 [& K9 g8 x' t- C* d, S4 o1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com5 p" K$ a5 X/ P3 g! A
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
) l. u- z! {3 J; j5 ~, y& T! V, \4 J9 Stvb now,tvbnow,bttvb 8 x3 r# s9 g5 y* y/ a+ E0 [4 j
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
6 H4 Y* W2 h" o; N0 S  ]豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: P- H  l+ {2 x% O2 ^; B" O1 w
韓式泡菜  150公克 www1.tvboxnow.com* D, Y" q# h2 }* p- y  @
豆腐  1/2塊
! t" k7 j8 G* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 tvb now,tvbnow,bttvb! _) y9 T  r; d5 |
香菇  2朵 www1.tvboxnow.com0 R* \* {- o9 Z+ s! c3 Q- R
蔥  2支 7 [2 `, V: \2 `! X) i8 b" g
泡菜汁  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- t/ y! N9 Q. @9 }
水  適量
4 @2 A+ |$ k) [1 t9 {# s  x' ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www1.tvboxnow.com5 G; U7 H' x0 v* K
A.醬油  30㏄ % D0 G% ~& K: N: ]2 C
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* D* p) P+ f( g
　糖  6公克 公仔箱論壇+ V. {. E: w- f7 ?
　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 b4 a9 b( r* y. K* K
B.蒜泥  1/2小匙 4 z. V; U- j4 C
　薑泥  1/2小匙 7 u* P* G3 q5 Z1 t) T5 k
　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ p1 X6 p( y, H  q
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! M4 m$ G% ^$ C0 `0 ~, g$ T
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇. I+ ?* k% F& g* _5 W) B8 \* R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" x2 r: {5 d8 J. o) G3 S
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
5 s: s+ @! c+ x* j4 |5 d4 t( R 3 t1 H# C6 {: b$ C5 }* D
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。. f/ d$ g+ {3 G

: w1 T7 v* @. C+ b1 `( A) E" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
: G' [  H& D$ w1 S/ W# v8 X
* |. o% |4 v: m- h公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 * T% Z3 y% [2 u
五花肉  250公克
7 O9 n8 ~' ~& ^+ M3 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個
5 Q+ |* a5 m5 g韓國泡菜  100公克 . \( Z, F) W3 E
芹菜  2根
  X+ g  ?; k: L4 D3 a* f麻油  2大匙
0 R5 D- M$ `5 W# i6 q$ @: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
5 p# d: s8 m0 b2 j( ^) Y; L% l白芝麻  少許 . K5 n) _7 U5 b2 A
【調味料】
& @1 u8 H& Q% ]6 ?5 @辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ?+ Q6 l, A+ u* r" R
米酒  1大匙 6 N8 K( R$ h9 e2 k5 B: }# W0 A6 r
味醂  2大匙
4 m+ m; ]; `9 r* A醬油  1大匙
0 x1 d7 Z- e3 r1 d5 s7 g薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com4 w! P/ p- m, \* o% f
蒜泥  1茶匙
# z; \+ P. c. t% i4 y公仔箱論壇【做　法】
- u7 Y# `8 M2 H; ctvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇( I* G* v) L: z9 T, T
公仔箱論壇9 Z. W/ k' Y; x( p  Z  D
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
! J5 P7 }& p; K# h公仔箱論壇 公仔箱論壇* `1 g1 m/ H4 k: U* s
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www1.tvboxnow.com3 R2 v2 Y2 J! t

, H- A: Q- ^* ?& `- Y" |8 Z4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。3 a5 {6 @7 o& o' R$ G$ O0 K* u6 [3 _

' K( t6 `2 a2 Q: I. u2 Fwww1.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 ; y: _' c$ {0 O7 k& }* x
豬肉片  50公克
" o4 B" ]8 X( W% o* q0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 www1.tvboxnow.com% p  c3 r, J. j
蔥  1根 公仔箱論壇( c0 m9 t* y, V/ V, Z4 V
黃豆芽  10公克 www1.tvboxnow.com% H- F9 k% l8 y
蛤蜊  3個
: o8 \7 a# V7 Qwww1.tvboxnow.com烏龍麵  150公克
/ N2 u% O/ j. I" y  r鮮香菇  1朵 3 k( x& ]9 {6 o( p0 m( w8 F" H0 \
魚板  3片
$ D- s" D# f7 C. a: ftvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  350㏄ www1.tvboxnow.com) l2 K: D1 U+ |7 I1 K
蛋  1顆
  C7 b9 r  [# l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 X* C2 n2 W" t' z8 c鹽  1/4茶匙
3 g* N3 U$ i0 |" T* J$ dwww1.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇' [) w2 b' w7 z; X7 L9 Q+ `
味醂  1茶匙 www1.tvboxnow.com" C: X6 R3 {6 ~# [# `
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; C& J& X/ ~' s" E' \6 [. A( A
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 s1 W: p9 L8 `
薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com1 \9 ]1 T- |. N. u0 m
米酒  1茶匙
: v9 j& n4 A' U, @www1.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 y5 d0 I4 G9 \$ K- T
醬油  1/2茶匙
. G( p9 O' j& O9 H公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
/ ]# K4 W& f) \$ ]$ u1 l太白粉  1茶匙
, M: u2 p" @- Y! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com, [" q9 i' q: t3 Z* v
【做　法】
/ A' `& _( g) l  s1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www1.tvboxnow.com5 F7 U! ~3 N# H: O

" E7 _$ \3 O: E7 d公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
/ B# Q- J( \0 r
' r* f) G+ |! p" B% U+ J+ T9 o3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
0 ?8 P9 Y1 W  A6 Y# h7 J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M7 S, c: a+ P, }2 ^6 |" x; v4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( Y& i3 k3 a! l% }+ _1 [, Y2 K
紅蘿蔔  50公克
, ^$ ?, D1 j) W. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克
9 x0 q- K( w- ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根 ' ~! X. K2 z$ b% A' V; G. f' s% \
嫩豆腐  1塊
$ a, E1 Y, k" \$ B  |& S: N9 i韓國泡菜  100公克
% R' ]7 M' K3 i& D, W鮮魚肉片  300公克 , M+ {% A% a2 N, b3 p/ Z) P
魚板  3片
- F4 `- v7 v, G1 C3 C1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. Z, w6 m* l6 W: t4 p, A
【調味料】 www1.tvboxnow.com) @! E- g5 [$ Y# n
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 K0 Q3 h0 l( ^# r6 p* `; v
辣椒粉  1/4茶匙
8 y( p2 I: J0 h6 F$ _麻油  1茶匙 , f5 C" e5 w1 B5 B+ d" @
醬油  1大匙
: @7 V4 y$ l" s9 d  a& A6 L. p5 F# pwww1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q2 c; s) J( x; u# r& Y0 G
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。5 ]6 a; n: @0 S9 D2 }6 {
公仔箱論壇7 n, z8 w, _0 r& V
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www1.tvboxnow.com2 r2 E# x. y0 _- Q' U

* J% Y3 ^3 b1 v& ]5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, g) m" N! |7 l  x腩排  300公克
1 C6 f) W+ H2 Y, V3 z" g3 o4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
! ?: Z$ @5 |0 I6 v: @www1.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) I8 Y5 R0 Y1 G: g2 S
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. b& M! ?( g1 l8 \6 p5 ^% I* r
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 h. \; O# U" B
辣椒醬  1大匙
% ]* M: y9 y9 b, twww1.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% s0 t( w- B5 q" s8 z' P+ o. ~' H, ?
薑泥  1大匙
, s: D2 {/ E" j& y, `/ rwww1.tvboxnow.com鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" v9 f" M; J5 Z8 F2 S
米酒  2大匙
' Q; `! ^0 A4 ?: J( l公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. b2 i# @+ Q. }/ L( l) L6 y% o
【做　法】 $ h  M' j2 T; d9 I% W
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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8 a8 P' @  B! Ktvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3 C7 v1 t; U1 b- m8 D6 ]公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www1.tvboxnow.com! ?2 |& [2 j8 |9 D$ b$ f

, x& e9 n( v# D8 j9 A* R- `4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
$ `  \. y. |, hwww1.tvboxnow.com茼蒿  50公克 公仔箱論壇, B. h, \$ I3 K. I2 J& P* B) H
大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u! J0 ?# a2 ?1 R- d1 |# `6 m) O
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 [7 L$ [1 M) u9 O
板豆腐  1塊 ( J% J8 J( x- U! V4 S, ~) m
韓國泡菜  50公克 : n% n. ~% j9 p$ z* U1 q" X# Z
魚板  3片
: [! m: L( W. s9 t4 U- _' Etvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄
0 G; m7 p5 ~7 E4 x【調味料】
9 ~# B6 L) g7 G0 Y) _& T/ J1 t公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
0 n' ~  H# E( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
* b, Z3 \2 U/ {公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  e! V. |' Y1 A7 g, b+ R9 I
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇$ T: ]0 l( d2 P4 R- e6 C. ]! j

' V+ c. X( g6 J1 k4 A( q( l: ?www1.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! H4 }$ m! |9 ~' A- `5 @) P豬肉片  50公克 公仔箱論壇9 i( S2 ~( E3 A# P- W0 z
洋蔥  1/4顆
/ Y) f, f+ p2 M& Y韭菜  10公克
3 P, S6 e5 c, `, h6 h1 g! u韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 N6 [8 d6 j7 O
韓式年糕  200公克 3 w* j. m" e, ?* Y& d2 R
牛骨高湯  2000㏄
+ \6 z- ?# k3 z1 a公仔箱論壇沙拉油  1大匙 公仔箱論壇3 X2 ~) m% n5 g, A8 u* I: V
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 m3 I, \' s) r8 q
辣椒醬  1大匙
  E7 {1 ]$ m* l! K) ~5 U公仔箱論壇醬油  1大匙 / j- r. J6 f  c  {
細砂糖  1茶匙
# A7 k& Z) N6 t! uwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 V4 a$ x5 D5 N9 x- L
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% I* B4 x: O
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X' E/ g- ^' F& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 H9 i5 k# }4 X$ W% r$ i
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: W+ x* a# T/ ?9 y

* _# R6 u8 A; G- k- L7 h* rwww1.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 m( t! F& a3 R' r5 F9 p
去骨雞腿肉  2隻 6 s3 }. k& l( b
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇* l1 p  A$ k: ~3 }& n2 D3 s
金針菇  20公克
& A* T5 K% z; O黃豆芽  20公克
, W: t) J5 x( ?  T3 T4 t; o! Q南瓜  30公克
, M$ a+ t9 {9 Y! U, B2 d青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb- s* Y3 p# J4 ^; o$ i3 T
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" Z* @4 H! E) z
牛骨高湯  2000㏄
) ^+ Y/ A! ~) a2 [* Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 x" p. I! T. [5 _) O2 N8 q7 i+ a4 jwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
  K6 v& Q- K8 w' T0 p5 q; [公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 / g& I  r9 ?4 @; c
辣椒粉  1茶匙
- @, d8 m" C7 c3 a5 U+ V! ]米酒  1大匙
. e# k5 k. A/ H& z# x: `- itvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
8 a3 `" X/ ^$ u: l* ]味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ L9 P4 }( |9 Q: ?* q5 C! Q
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ b& ~, Z- B, b9 Z4 b+ G
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' z1 S3 @3 K: I) ~
【做　法】 公仔箱論壇& [/ @7 e, [- B2 {- [. \4 B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# S" w! u$ B) x1 j0 D# f公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com7 ?3 d2 l" k. u( _0 D, U
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com0 _) Q* L$ e: M( j! {3 \$ |

; h% Q2 p) `" A2 j8 z6 y4 s9 b3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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  g$ \* p* {6 h5 k9 x4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
  r9 e) ^1 C" B  @; A3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y, @% z  V1 A3 O8 _6 G' p5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。