韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
8 q8 S2 O  Y# L8 }2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇# V" t5 w3 B5 y, m
3.泡菜麵疙瘩  
" o: K% e% r* L; M7 e0 |4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇6 J9 t, U. H& N% v1 Q0 S& \. ?  ~0 \
5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 I& ^6 K  {; }
6.燒肉泡菜鍋  
6 B7 W2 I( V1 A7 q0 T# \/ y% n7.韓式鍋燒麵  6 t) @6 q$ R) o$ h9 K. v4 U  Z7 P
8.泡菜鮮魚鍋 6 u9 E) U5 H2 t5 w
9.馬鈴薯泡菜鍋' A  A  j+ a  z. e. b6 j% b4 M) {
10.韓式蔬菜豆腐鍋
1 g' n% b+ t* g3 C% p5 x" o11.泡菜年糕鍋" e" Y9 f3 Y0 l3 C0 h: u( Y
12.泡菜雞肉鍋
" `9 S0 e3 ^" m13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇0 L& Q1 V- R5 a  t0 ^
14.韓式牛肉鍋/ G% G( V! J5 e2 a
15.韓式部隊鍋
4 h, c; r% g: x* O1 v9 b公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅7 f3 s' P$ {" ?: p
17.韓式海鮮煎餅7 w, F& U& j% e
18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \) a; @. E% L0 I- E& e
19.韓式海鮮豆腐鍋3 \: C1 u) @- H0 @
20.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇  H, g) Z; |( Y& W1 A
21.南瓜蒸糕
7 j# }+ M; K) L- J4 U4 s6 ktvb now,tvbnow,bttvb22.韓國魷魚羹
2 g) R1 H" S. v9 u: f公仔箱論壇
3 |# I8 o) p0 q; |, j- f% Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 V7 W! i2 N0 W; P! k- R【材　料】
3 w# _. u4 ]& q4 u3 g) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
. D" R6 m7 t/ a4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
& W5 G2 F$ \! Q6 D+ i, W' q- N韓國泡菜  150公克
' ~* r5 _" T1 ?www1.tvboxnow.com青蔥  1根 : y  s" K  b4 Z2 |
蛤蜊  5個 公仔箱論壇$ K: V% o  D: ^% F, ^# Y
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇6 n! W  F/ A& J; |' u
【調味料】
9 q  n8 d" Y( K. g$ c3 \公仔箱論壇韓國味噌  100克
8 d: P9 m8 `1 F% e2 ^. I4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙 公仔箱論壇3 h1 T* i$ s7 ~5 T, a6 i1 g
【醃　料】 公仔箱論壇4 [# O, T; t( T8 x, l
辣椒醬  1/2茶匙
: ~4 `7 B, k( T0 pwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 5 S( n. m( X+ ~# Q
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 L' _3 h0 a$ B  \0 E9 ^* m& V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 M# u2 a( z) B' U1 x( A5 J  j: X
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。) x$ X; g  H. U: N

4 [* X6 K( I/ h% f/ H2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ T( K1 O# h4 kwww1.tvboxnow.com
6 I( [# q, k) u/ d  x& Q6 y, c  f3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
* @! D: L8 ^* a" o" ?2 a. D0 uwww1.tvboxnow.com
# b+ P3 G* y& k4 X" T2 btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
( m8 o$ ?2 `8 _- f, t- xwww1.tvboxnow.com
0 w" X4 G) U4 U$ l( ^4 \公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]公仔箱論壇: Q+ {$ n( {5 p5 {* g* D7 G
公仔箱論壇3 r" I3 D( [5 @5 U6 Y+ u& [4 J! P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- A% k* g5 v) c& p
豬肉片  30公克
& J  ?/ Y9 b0 z* Z! {3 x7 M, Q冬粉  50公克
$ h6 }( D; l. T0 x+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
5 n0 _' j- G( J" k1 g' n6 O  q公仔箱論壇玉米筍  2根 公仔箱論壇5 O' h0 O$ w& L$ l7 b+ R2 g% ?
韓國泡菜  30公克
# Y! ?3 `3 A8 o& T$ F; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許
0 o: o) L( w- o3 j; u" T公仔箱論壇洋蔥絲  少許 + a# k3 C. ^- n7 q
牛骨高湯  400cc
5 S6 B) |) x9 v! e7 ^蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 h& v+ z! Y$ b
【調味料】 ) ]) S8 L! \( a8 F& L
辣椒醬  1/2大匙 ! L! s9 w& k8 N
麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 w, D+ x# H7 k
蒜泥  1/4茶匙
% Z( F+ n# d4 L% c. y味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 n) t0 @5 o' u2 C4 p6 o& w4 Y
醬油  1/2茶匙
& W  l- I# N4 @8 w$ E% s! ^' K0 vwww1.tvboxnow.com【醃　料】 : a& L( l6 i* @* ^0 O$ n. ^
薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com; v5 o9 M6 O- v( e7 c
米酒  1茶匙
$ Q5 W# _( I8 P7 V韓國細辣椒粉  1茶匙
9 D% m8 \' Z" V6 h( |1 N. z醬油  1/2茶匙
6 S. d+ ~3 s3 F0 }% A' H1 [) _; s公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
+ w. b% V7 z. C7 S太白粉  1茶匙 公仔箱論壇8 ]" U% |4 @5 I, [& U! P
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, Y' d# ]+ H4 D8 |* D; u& m7 R
【做　法】 4 ]# l  b. y; t- \
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. ~6 G# ~: f0 v7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com  O, \8 V4 _6 Z* e
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com, I; N. O0 c+ Y3 m# f( Q( x

" b2 ]5 I$ [( R" n3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb& E% y! r+ I+ Y  ?: K. B
8 X# b" L9 u& d* o) R
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 m& l: h2 W9 p9 C/ ?( l/ B牛肉片  80公克
* ^, J& ]. s$ V8 u2 I& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許
& t' C9 {* D' H8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 5 c& B. n: @7 r! ?% b  _! Z- I
牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h: a+ Z, Q# ~  R% Y
韓國泡菜  150公克 ' i+ q+ F' y' X. [+ O
蝦  3隻
; T3 v+ b' {3 Q9 t$ s4 ^www1.tvboxnow.com蛤蜊  3個
# `# a+ I! Q  _% r+ e. _公仔箱論壇鮮香菇  1朵
! B$ ?& ^! z: P. T公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 1 t7 S1 {- K; W+ W. p- O5 K' r/ g
【調味料】 www1.tvboxnow.com: I7 e' |+ O- q. [0 t
醬油  1茶匙
# f( t( |0 |3 g9 |$ J; R1 q1 o2 c# Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙 8 r4 J" {  E  G" S+ X& {* q& C
鹽  1/2茶匙
# V+ }& H# H- N2 u5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 5 E  W- i7 s4 f+ c8 W+ U1 {
薑汁  1大匙 $ m# S* e3 o) P2 j  K) v% p5 P( O* }
米酒  1茶匙 www1.tvboxnow.com. K% a% b' L; [% c- D% `
醬油  1大匙 公仔箱論壇7 T& r4 @1 S+ B! [: O- C
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h# i$ x" X( `9 A) J# o5 w6 b: K& \
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 k' y7 ^2 _. k- G0 ^+ j2 I0 _3 b
全蛋  1/2顆
; }2 c5 U; Y9 i: U$ ]2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇/ }& M4 w) n( P' q6 `' C1 b
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。www1.tvboxnow.com" O3 e- P8 k0 X& m

2 d+ r! g4 ^; z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
- Z- I4 |  d( j  |4 g6 J4 n6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 e8 f: ]7 }% L9 g- A
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
- n  k% J, ]6 J* D. J# s3 T4 b( ttvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
# p7 \7 ?$ N$ }! k5 ]7 o5 S/ Ywww1.tvboxnow.com草菇  20公克
4 }2 P, ]4 r2 N: o1 f  \; Jwww1.tvboxnow.com洋菇  20公克
6 i& i4 @: a! _; L7 Q金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 U& Z7 Z( k: z. Y
柳松菇  20公克
5 t! T: Y* J) o9 }杏鮑菇  1個
; D( ^! W4 P# t) x) G: E5 cwww1.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
- D6 b+ q% y* M$ m5 f4 S0 B丁香魚高湯  1000㏄
% S" ^+ t) b1 C, Dwww1.tvboxnow.com【調味料】
1 z# D" Q' P. P$ A8 E/ X& m公仔箱論壇泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% Q. s' t  B) h9 U5 n6 _8 ^
醬油  1大匙 5 u1 I! o9 }' o& H. a
鹽  1/2茶匙
8 }7 P' N7 E1 K- s! w細砂糖  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com$ L1 c+ ]% }+ }" E5 h: Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D" }+ ]( r& m8 w
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。$ {4 F$ i5 s- W+ X  d

, q8 J/ U5 ~% p, s/ O2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: a& E9 J& T) V) q# j
豬五花肉片  150公克 ; F7 E# N) i' U8 e" g
韓式泡菜  150公克
  l/ k4 l5 j% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 : C1 e' U. Q6 W
韭菜  2株
' n0 B/ b. {; S% ywww1.tvboxnow.com香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 U4 q6 t% s
蔥  2支
/ k& y' Y+ H% g5 T( A; b0 v泡菜汁  100㏄ 6 d) c+ m9 s) H! @" g  c
水  適量
" t3 ]* i( Z3 E: R1 ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 ^* g/ f" m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
& U' [  x2 w4 h& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄
: B0 i  V6 n2 ?  x9 s5 Twww1.tvboxnow.com　糖  6公克 0 q+ f7 A5 G6 u5 v5 j! `
　韓式辣椒醬  15公克
$ _( e/ I: _2 O& _$ I0 n9 KB.蒜泥  1/2小匙
( m& K& U, s! ~( r% u& a8 Z　薑泥  1/2小匙
8 _3 Y2 ~) K5 Z2 ?6 F! itvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量 www1.tvboxnow.com/ G% X4 q& m( y& A
C.香油  1小匙 www1.tvboxnow.com$ x; m; ^1 ~9 a9 ]5 C4 y
　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k& w7 [0 t8 t
【做　法】
0 y3 ?+ v, g. ^0 ^公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇1 g; S2 F) U" @7 }

7 k7 K3 {4 m, S5 o0 S. Z% [$ g& Stvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
0 J1 p% z7 y/ F3 t- @! b! i
. u5 j0 m$ ?/ v$ u( L0 F公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。" v* f$ y1 q- |( I7 g

+ q/ s' K- {! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
# _( Y7 L2 ]6 ^, M4 n3 C$ ~公仔箱論壇五花肉  250公克
2 `! V$ X1 K+ o: z* q/ ]& K3 a# J洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb1 C5 j5 h# W, ]# k& l
韓國泡菜  100公克
8 N( l& W" i( v: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 公仔箱論壇4 ~3 `. d# Q! _$ d$ c5 c3 ^
麻油  2大匙
0 T1 c9 U; n6 V6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc www1.tvboxnow.com3 S5 v1 ~8 U& R! G5 B
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ N+ P1 h2 A0 K# H- S8 a
【調味料】
- i1 g: @- t: A2 K& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
9 ?, s! p2 q4 n. o. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( X& i! h# z$ h- u
味醂  2大匙 ( _; D$ h- h  x6 _6 C- X( x; E
醬油  1大匙
3 m3 R% S1 Q6 b8 W. i0 d  Rwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
/ H# c6 u( w" }www1.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com) g% B* i0 l1 Y5 ]$ z/ j) A
【做　法】 5 K6 ~7 g1 P4 o, v% q4 ]5 [8 C
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i# V$ Q" a; b1 B5 r8 {

/ ?! [5 w# z, ^+ S" P2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 k. T( r+ u# E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X" E/ j( R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。( B% _/ |9 {) ]2 {9 R$ i

: [# y. _3 W) |& p. u3 w. f公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
0 `6 ?7 z8 t+ L: a0 T7 C0 N3 x 公仔箱論壇7 m/ B6 c3 n# L1 V% m# \2 |
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 Q; ~1 ]4 G  q7 D
豬肉片  50公克 公仔箱論壇& y& }$ z# V- Z8 K1 K/ ?" h+ W3 K
韓國泡菜  20公克
. {4 K3 ~4 H; L+ c9 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根 公仔箱論壇8 a/ g$ Q+ x. W6 S, f& G( |* }
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x, s# |, g# t  H
蛤蜊  3個
0 x% e' D8 t- E公仔箱論壇烏龍麵  150公克 www1.tvboxnow.com- Q: `8 F' `7 ?
鮮香菇  1朵
9 q4 D1 r- I1 v5 b3 jtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 www1.tvboxnow.com; ]0 L) Z% _. C9 v& R
牛骨高湯  350㏄
( X  e8 i  @% T蛋  1顆
- m. n  @9 t$ L5 F6 t* l$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 r, N* O; y) H0 |0 E( [$ y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 5 t- D* F, M/ G" [
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇) t5 d  P* M- ^8 _: p1 P& v- S
味醂  1茶匙 www1.tvboxnow.com# h5 k# G( j' a2 h6 W5 n( h5 T
米酒  1/2茶匙
! J8 c6 `- V' R【醃　料】
7 R( d4 R4 r+ t8 ~, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇8 t- e( T' z( B/ |0 }0 `
米酒  1茶匙
2 z# h$ ]4 X# `3 V5 M- z6 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙
: n* ~, p7 c" h醬油  1/2茶匙
' |9 P  z! \* _( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com3 D* a9 X& t; @9 D
太白粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com6 K1 e& {9 N; J) y
全蛋  1/2顆 4 o9 ^8 x; K% D$ I
【做　法】 ; X* q6 L4 g$ e- `0 a% A8 Z* X
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇/ n( p# t# I  u/ S, ~( \3 }7 z
www1.tvboxnow.com! r/ f& m' [+ a2 i6 W% j# j
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
" O; Z; @- l" u9 ttvb now,tvbnow,bttvb
4 m7 c% I- Z9 x% [0 i0 {3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
  m5 A. \3 X$ c! P# v# M1 }
* `4 S: z3 ^9 F0 x9 P9 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com8 z1 v' X$ q% n. R( Z2 ~
紅蘿蔔  50公克 ) @* M" D+ S& ^+ x0 X6 L
白蘿蔔  50公克
& o% r# |0 n! b5 G7 V芹菜  3根 公仔箱論壇% s. _0 @! {$ r6 V  ?" ]; J
嫩豆腐  1塊
/ N2 j2 @3 m( H  Y4 y9 @tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 n, e8 \1 `7 G8 y
鮮魚肉片  300公克 # P! k! I! T# u1 k) u2 Q
魚板  3片 6 E" K" I; m4 C
丁香魚高湯  2000㏄
( f& ]% h1 m1 F) H( x! G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) g+ P0 r3 r1 h& C. N
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇8 l! F* {; J8 w2 }! b
辣椒粉  1/4茶匙 , D, a8 q0 {: Q# i0 @' M% x* f  \' k
麻油  1茶匙 公仔箱論壇) v) O/ L0 ]8 L4 b  c
醬油  1大匙 ) }3 s$ g9 O& t) G; h7 P
【做　法】
5 Y+ L1 o2 G4 q  w# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。  s+ `) o( f  E' r5 @

( x" q( E4 D+ f8 l6 n9 B公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇  A+ N% S$ v  X  c

5 p% S: z4 _6 O; w. m7 A公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com3 E+ P% q4 D( @1 `2 z& S
腩排  300公克
$ o6 ~4 d* n2 g. Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 - N# g0 B. _' k5 M0 Q" ]$ y
韓國泡菜  100公克
/ L* g* S1 F) O+ c3 ^5 Y牛骨高湯  2000㏄ www1.tvboxnow.com3 y, e) F& N( S: i: ]
【調味料】
" n( F- {" m) W0 }  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
1 d5 U4 }: p8 A+ H+ j辣椒粉  1/2茶匙
" b" l5 B+ [" Y5 H, Zwww1.tvboxnow.com薑泥  1大匙
6 H8 _) C) l6 J# ~3 ^" [( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com* b  ~6 T/ T& ^% L" \% n
米酒  2大匙
/ ?3 `) i9 w3 p6 {- y9 n* N) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇- j' Y1 j  k/ |
【做　法】
% u$ K+ s. G. }  z/ s& T; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。; Q" i8 ?4 G: S6 g  d, M

7 e. V2 m1 d+ H5 F' o公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
( G+ m# X$ ?/ d& J1 q公仔箱論壇
2 A) K0 W' N' C* o9 n4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
' M* w' r. _0 n& J) B公仔箱論壇 公仔箱論壇. F1 z- ^& t" [2 ]; K3 L- M5 y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
& @- Y0 H) j: W茼蒿  50公克
8 N: C+ U/ A. M% ^$ A1 W: Zwww1.tvboxnow.com大白菜  80公克
% Q4 S8 b# e& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
9 z) S' A/ S4 J  K* g% _4 c/ I* U; e( Cwww1.tvboxnow.com板豆腐  1塊 公仔箱論壇8 w' }" D2 h6 |
韓國泡菜  50公克
3 T+ P1 L" ?: ?, E0 \( b+ X+ ?魚板  3片 8 T# k' t! c2 N2 X) r+ x' K( Z% ?! [
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇( s8 G; U8 `7 {3 b+ }' A. x) k
【調味料】
8 B/ s. M# w' |" O8 B. E鹽  1/2茶匙
( `" y) o  t4 ?0 O, x) Y( k味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# }$ E6 C* M9 N" R! z; [
【做　法】
! K. b& |5 K% d3 p6 `1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
: Q) i! n5 s$ o, g) O0 ywww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com$ Y) B( G/ I8 f: m; \; c
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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/ J! c2 q; P: |7 Wwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 ; O$ D7 _8 o! v3 R
豬肉片  50公克
0 \. B, r/ a5 s* d% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 A  v/ T9 ^  Q0 D
韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 U- P+ B8 ~2 }" p& |
韓國泡菜  150公克
* V, _" o6 c* Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  200公克
7 p* z) D6 w9 T! ~2 f公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇: E; ^% d$ i. k( _7 j
沙拉油  1大匙
  A8 b1 Z0 Y. a) ]! R【調味料】 " g$ t' I7 ^( O, X9 X5 C
辣椒醬  1大匙
. x' q/ V" \- J: o/ l  r2 F$ _" s醬油  1大匙
. r1 g- s- r4 O( f4 L細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇3 ^) r8 Z8 }9 T# }4 Z" t
薑泥  1茶匙
8 \$ w1 W; d1 A+ N" ]$ _# G; ]公仔箱論壇【做　法】
5 F( @2 K, e, U* U0 W4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 R3 T# `# b6 w6 ctvb now,tvbnow,bttvb 7 \% D4 o- @- N  Q5 J& y" l
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 K! t* v2 s9 ?) ^6 |0 C- b: }# |, f公仔箱論壇 5 E0 E/ n, t3 |( m! o: m& _
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
# |; W# j3 _- }) I( Z. d
2 m7 n# B: x$ o. a+ {1 P2 T9 G4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
% Y, m( d1 L/ L9 n  Q公仔箱論壇
0 ]/ H  n& m, s- A$ ~www1.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
4 S0 D! X* f1 F9 ztvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻 8 `' e6 t2 N& L  L1 {+ ~
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 I* W! L9 U5 x, x$ V
金針菇  20公克
, a* X. p) |; Q& }1 g  [黃豆芽  20公克
$ a* V) F( _' z' Q7 a; {! zwww1.tvboxnow.com南瓜  30公克
) k3 o. R+ N6 l" Q青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 b5 ]( G+ e5 Z% k+ M% L
麻油  1大匙
- @0 b; B% n2 R/ T, Z# n牛骨高湯  2000㏄ www1.tvboxnow.com0 U" L" x& j# J: M; r/ B. j7 P+ M4 R
【調味料】 % @* R" ~1 T6 P% x7 f
薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com! M; m( H' [# ^9 d0 n( c7 d+ @% L. }
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 v9 L2 c0 b% i
辣椒粉  1茶匙 % M  ^! T. V! a9 G! C; \
米酒  1大匙
" G4 s; L- M4 U5 K/ W3 G% U8 iwww1.tvboxnow.com醬油  1大匙
# p  p2 I- @/ `6 v; r7 o+ Wtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 ! C3 ?& b* N# Q& W; k: ~: n
辣椒醬  1大匙
, p7 H/ x7 R4 B* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
% ^  U1 d5 b$ k, }( d5 H/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 _4 ~! `1 J1 v, o( M$ p1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N" N6 l, V% O9 l, b

. R! C  o' V* t$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* ?7 b/ i$ D2 S. v0 bwww1.tvboxnow.com
& N: R4 I  P( W% n6 z7 ~1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
- {- s* D# S. K& N+ w8 S% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 P% [% Z2 q
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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/ u8 u2 Z5 a" U& {8 I" Stvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。