韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  : I/ |& O9 m$ e- j: l
2.什錦冬粉鍋  
6 `0 A" S+ c/ E! gtvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
& ?+ g2 t: F% L( Q# X公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  www1.tvboxnow.com: w9 L0 o8 Z, l
5.豬肉泡菜鍋  ! Y) ~2 c* f2 ~# p
6.燒肉泡菜鍋  
/ M% `& R6 f' |% Y" A& F7.韓式鍋燒麵  
/ f; ~! `- M8 u5 p) G公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 4 o* o, E3 q4 }1 ]
9.馬鈴薯泡菜鍋
$ U+ T8 N7 _, W3 c3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
2 N4 {9 U  E8 h, o$ h11.泡菜年糕鍋& h, Q" _! w& `  i  m
12.泡菜雞肉鍋
+ m  ~- @5 d& z" G* |: s$ X) o公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. l. @4 Z: h1 B. c  e  N' N
14.韓式牛肉鍋$ X4 J. I: }  A! \) @
15.韓式部隊鍋
8 _( c. d+ H6 ]( H. K4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
& \. i4 m6 o3 e% {- f( S0 i17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb) D* C+ G) X" p# S6 D
18.泡菜炒飯www1.tvboxnow.com; V0 E$ }( j5 o& m& e: d1 P
19.韓式海鮮豆腐鍋; ?% ]) s/ Z7 ~6 u. |$ a: M
20.韓式人蔘雞鍋
% O( p* j/ `5 \( W  f+ W0 H/ v21.南瓜蒸糕
1 V$ m8 B" G, g1 |' Y) d22.韓國魷魚羹
) o# U6 x7 D5 C- s7 m( a  ptvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: k+ T% r' t# X3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% Z- B0 e& n  w8 |( |$ N  b
【材　料】
4 l6 _; f- [2 `# \" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
& z2 N0 u& l; p5 I$ B5 g: `板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb/ e6 a9 F% Q2 H, m  U" H5 r+ J
韓國泡菜  150公克 3 w6 D5 E! ^  o4 m0 |9 F
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 D0 `/ D2 M" S5 f( \' j* ]' I6 K; h
蛤蜊  5個
6 P  S' J4 \( w3 s* W3 p+ o1 M8 qwww1.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
5 I) M: z( Z# X0 Z+ x/ s# b【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" Z" g  ^7 p9 }8 v1 \8 [: `' @
韓國味噌  100克 7 D& k# q& A* S' u
細砂糖  1大匙
8 O# f. N' d# @1 y& }www1.tvboxnow.com【醃　料】
7 F% a$ m! n7 F辣椒醬  1/2茶匙
1 E0 ~+ h  W- K# u5 C3 q薑泥  1茶匙
. I' J0 P* V& D9 w* |米酒  1茶匙 9 J/ p# ?& `6 f  j4 w
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& G( D2 B6 C* p7 s
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v- Z' B/ J) g' W* ?

' o2 d$ B) m2 ]6 T( F4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J, m  L  i" Y' p, R: t

0 `+ q0 K- \) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( @+ X1 O4 W0 h
公仔箱論壇# H0 q  N2 _% i
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。5 n4 D( T# d8 _8 g' q& C" x* i

1 \) {1 p7 [$ t/ M) O8 U; U  p  H[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
3 Z* X7 n9 I4 t' [# dtvb now,tvbnow,bttvb
) w# w/ {0 D3 p1 P1 ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 c1 @" K9 n5 h/ z! f
豬肉片  30公克
( G+ ?/ ^% N2 P- L, ewww1.tvboxnow.com冬粉  50公克 公仔箱論壇' B- Q: p/ {) D- g3 V7 y
南瓜  少許
3 W% k* B! Z" O- y9 e! m公仔箱論壇玉米筍  2根
$ r/ R; u: {* O& l0 R  Htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克
9 P5 ]3 }  `0 M麻油  少許 www1.tvboxnow.com# c" }# z9 Q- R5 h
洋蔥絲  少許
& z0 M: e9 |: B/ ^  }" [& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc ' H5 |$ m2 B) q4 F8 r7 w
蛤蜊  2個 2 e: y" @3 J1 Q( H4 d1 E
【調味料】 & M: }3 V4 ^7 s2 N) I9 t
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: G. e( ^' o& a" Z& d7 ^
麻油  1/2大匙 www1.tvboxnow.com, \. B1 f! H2 K) M1 K% o5 c( W6 J
蒜泥  1/4茶匙 0 s1 W! l8 g, C5 H
味醂  1大匙
7 n2 C* k- P. M$ }tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
2 F, ?% G$ {, C: w3 T0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
1 w/ O& T) S# x0 hwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
  D+ Q9 m0 H; |7 b2 p米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. s3 q' s4 q; Z
韓國細辣椒粉  1茶匙 7 L6 a4 i4 h  `; f6 r9 y
醬油  1/2茶匙
, L6 B, R  l1 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 8 X9 x: ~2 l* W6 y/ X1 y. F
太白粉  1茶匙
% F/ }8 \% g" C8 [( u4 F* b+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com# E& b' G" O8 t( j% B
【做　法】 2 s; Z7 r1 p5 C- Z" Z( Z- n, }6 V
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. g6 Z9 r6 C8 Z5 ?! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, ?  Y' V2 t# T# ~( {  B0 D9 n
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z3 }& [# M/ o' i! e0 d9 @! t
www1.tvboxnow.com, _3 n$ ?" X7 L! Q% B
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
' T( C3 y7 y3 Xwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. Z! m# i0 S
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com5 n. G4 S0 [0 f/ s$ b: @
牛肉片  80公克 公仔箱論壇2 C5 `& F0 E5 n/ O) P
金針菇  少許
: Y! G0 c$ G- j/ n; ~麻油  1大匙
; Z" ]( |- i' \: @4 w+ m0 k5 N- {公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄
0 j. k6 R; S" _8 l韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 B: ^4 Z" _
蝦  3隻
  J/ c: X; p8 ^8 C  y8 O; Xwww1.tvboxnow.com蛤蜊  3個
( a/ k& D' r# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 www1.tvboxnow.com. f$ g$ J! p: Z
麵疙瘩  150公克
, I1 c+ O6 O3 w【調味料】
' l2 X+ E( Y: l. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
) i4 n. I6 x+ L: t( rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
- F5 h% B7 O+ R+ M# k. qwww1.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ T, s0 y$ [+ e, K+ o# m4 [
【醃　料】 公仔箱論壇1 I( P( g  I4 d2 X& q* v
薑汁  1大匙
% A) o/ J+ v4 z" O3 ?2 q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
" c0 {7 ?8 e; I. y7 U& P! `4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
/ `  D  u) |* X5 V; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
* q1 x: f* m; |+ e+ }www1.tvboxnow.com太白粉  1大匙 3 S2 O2 q: a* s; ~8 q
全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com( K7 p/ H* d/ c/ n8 Z2 J
【做　法】 ( ?7 z- a2 w! c% ]; C
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# L: ?( `# P9 o! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; G- T  ~# \2 {" e7 r4 Y. T' u
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。; f, o  e9 V7 o  D! r* \

! X% y1 G1 x; @+ r( v" l+ L  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! _' }$ C+ n4 x. T+ C4 W公仔箱論壇鮮香菇  3朵
- T) S! s5 b% p  a' V公仔箱論壇草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% B; t" J/ P* a) a7 P5 O; v
洋菇  20公克 % g% q4 L' t  z( g. w
金針菇  20公克
5 F5 W$ g# X7 i7 a7 Y8 M: X% B/ awww1.tvboxnow.com柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( w5 D: ^4 u- f8 ?, e! [
杏鮑菇  1個
( ?) U1 e7 |5 ?# rwww1.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
8 P7 k7 b1 F: {, H  S. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
; Y9 j6 n! X2 P  P. w: D' G# t- swww1.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) D$ n+ c, L4 i$ ?6 E: D- |# c
泡菜汁  2大匙 2 V9 Y* w% K6 _0 R- Z$ C$ j0 V/ Q) K
醬油  1大匙 公仔箱論壇& j4 I) |! O8 U) r* y
鹽  1/2茶匙
6 m: [" t9 x2 i( t8 @5 ]/ H( Fwww1.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙
  ?* Y6 ]* Q; ]公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com1 d* J1 ?6 c% Q& [5 O
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
, m0 ^9 N/ ~' ?. x5 a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : X" O! ^8 R+ k
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
; m1 R* j# t( |; O) A9 P, i9 J/ Y; V* w豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇/ S% ]" W6 W8 E1 J7 Y
韓式泡菜  150公克 * G1 E) n7 o) {. F3 a' B( E0 G; B
豆腐  1/2塊
( K; B( O. x: I8 T  V2 v" j公仔箱論壇韭菜  2株
7 [# b; S' }9 p9 t7 I( ], b公仔箱論壇香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( k( b& H" p+ o$ q
蔥  2支
( Q% v7 c8 S7 j) x. O, L( c0 Ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- m) h" i+ c
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; @( g- @" u7 V% h* G
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ g; O9 f9 Q! z$ f/ J# \
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 n; r2 }( R( y- `! c9 M; Y
　米酒  15㏄
% o( m( @& G# E& d+ ]) y. etvb now,tvbnow,bttvb　糖  6公克 1 F6 L' ~1 N+ u1 D) Z; Z( J+ h
　韓式辣椒醬  15公克
- v6 \( H3 j( dB.蒜泥  1/2小匙
. x5 E* N) z. ]) w　薑泥  1/2小匙
' ?6 g, f! o) i& Y$ m公仔箱論壇　蔥花  適量
( C$ X; F* K& KC.香油  1小匙
, h( e% j( F: P# T7 q! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙 . Z, D2 M: ]. o* b
【做　法】
/ }5 I* s1 s3 _6 F1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n, l' i& q# R" P: Z- K
$ C. a! D+ o/ Z+ N8 i2 H
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
' U* o+ }* q% J8 \: C! @* J  w
) K3 C' i2 s2 o/ s9 @3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
& h0 T* b$ w* m6 v9 ]' T% D1 l4 R' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o  `# j  `6 a9 C, V公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* A+ V" z1 q& A- I* u
五花肉  250公克 公仔箱論壇; A+ C& w9 [# |- O: ^) t: n  P
洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M% ^  k; Q7 S) L0 \6 |- z& [
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇! Y- i! a( r. r2 ~2 {! G
芹菜  2根 / e5 A8 q, }9 P
麻油  2大匙
. t( A2 b2 i( ~8 N) ^/ J, Ytvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇% T( {( M  t+ ?! g3 M; V
白芝麻  少許
6 P- u% b$ A9 h1 k) T【調味料】
! c3 I7 u0 g: M. }公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
6 J2 O% {* g/ X$ e) t1 k$ d! k  I: K) J米酒  1大匙 www1.tvboxnow.com) Y. q5 [6 B; r- [2 g7 m4 j
味醂  2大匙 www1.tvboxnow.com2 {, s8 Y% f) p
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! `0 Y9 T/ I2 t- L/ W
薑泥  1茶匙
  ^9 t, S" e) Y& @" utvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 x. s# V+ _  w
【做　法】
& {5 F) t% p1 v7 ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d0 `; G) }! H1 M  X

8 O& Y! r8 b7 S) ^) W2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
, Q. g% F9 I8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t" s& w( ?( K1 O0 |! rwww1.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。0 T# X# m5 C& }. E# k0 u. h2 [/ }
tvb now,tvbnow,bttvb1 @, I+ p# L1 r% l
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇5 u0 l2 {3 \" `' x
' \/ ~: A4 R! Q  ]4 u9 e
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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【材　料】
9 ?6 A! H  i. S9 c0 |豬肉片  50公克
3 o! \$ v) g) v1 T( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇+ M& \5 G  |1 V% i3 s6 B. S
蔥  1根
7 b" u; S* u2 |" x. A" ?. |" qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克
1 l* \1 K7 s+ U, g5 s. U蛤蜊  3個
8 z+ I& ?6 w, J) D  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克
  K( W* m. z" R0 U/ xwww1.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 5 a3 `: T4 H* F+ e/ N
魚板  3片
) ]' p$ J) F7 P9 u- W% c6 ~牛骨高湯  350㏄
2 h" n& L5 b  V5 l2 ^  X蛋  1顆 5 J3 T- s9 s, I7 s7 P. Z+ v: P
【調味料】 www1.tvboxnow.com' {$ E6 S5 x7 W# E8 k( z! \
鹽  1/4茶匙
( G# ]' M% B3 x- E3 z" g7 b  w' e) c" {醬油  1/2茶匙
: Z  E' A0 D( ?* l. A9 U公仔箱論壇味醂  1茶匙 公仔箱論壇; o  o$ y# i* S+ _6 y# }
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- L3 b3 T+ e9 r8 u& f/ I
【醃　料】
- S7 ^: v; \; M4 V$ _( ^公仔箱論壇薑泥  1茶匙
- s& U: y+ F% ]+ L公仔箱論壇米酒  1茶匙 5 b" f2 V3 l6 `$ T8 k7 V/ e# P
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 X4 R1 [2 B; h, Q
醬油  1/2茶匙
) s+ y" u/ A, V' U' v0 o細砂糖  1/4茶匙
, j$ R* S% f, Q: _2 |: q. u3 s公仔箱論壇太白粉  1茶匙
' M, s5 F2 v5 P0 X+ s公仔箱論壇全蛋  1/2顆 6 e& K9 H  Z1 @2 W/ F
【做　法】
1 m; n3 U  a, R' z; B! k: u. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
: `7 W, ~, w$ [+ m1 q+ U3 c: X" L公仔箱論壇
0 t4 q; v: E4 ?+ n1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。9 s9 z. H" p! L* W
tvb now,tvbnow,bttvb; Z# U- T0 @0 C4 |+ t  D5 L
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www1.tvboxnow.com% }, c! M. J! x6 M* ^$ p
tvb now,tvbnow,bttvb9 u0 t8 I, O3 F; I' @8 y4 L  z
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
0 X6 I4 B; \; O* T6 Zwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克 2 s! k6 W/ }5 w' w' E) u' a/ E4 s( y
白蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ N' [* e1 J. l
芹菜  3根
6 r8 u) D3 _) g1 N嫩豆腐  1塊 ; I/ Y& |2 O, x. D6 t) O
韓國泡菜  100公克
$ _. `5 d( f* H. {% ptvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
  E2 ~' h; |0 f) B  H公仔箱論壇魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 _, \  ~( Q. d1 z+ E& [
丁香魚高湯  2000㏄
0 [; S/ S+ o$ O【調味料】
7 p! p5 o& }& `9 \: i薑泥  1茶匙
0 V  s. K/ v! P4 C4 ewww1.tvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙 # ~+ T8 t& Y7 H7 q1 i9 Z: u( q
麻油  1茶匙 www1.tvboxnow.com' G, J) |+ r/ x( k
醬油  1大匙
* k# d2 X/ W& Y- h【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# l5 H9 n* A& n# i) t
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。; [5 p( ]" Y5 G0 F; K/ b" K$ L

* o8 Q& k, T* ^2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 w% v' `' @& N4 ^! i* ]/ f

: N8 E; P3 {: Y! o% i, T. }" \公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 P% e2 k8 D# [7 V$ P
腩排  300公克
7 j4 S" G) y( z4 S( T' B- U馬鈴薯  1顆
3 R+ L" _! _8 O# _0 e6 w  l公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
  c0 |3 r0 ^( |. ~3 H1 o- U( A+ k公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ % u. Z0 I: s/ W% ?6 z- I
【調味料】
$ \/ Z; @7 B; Z* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
! M! n. ~! J+ L" a4 |" r* m6 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& F% x) z1 l/ B; c1 C
薑泥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% T- r7 X3 [
鹽  1茶匙 9 x: H9 g/ c6 E6 S* Q6 K
米酒  2大匙 公仔箱論壇6 H* s0 ]1 Y. i
洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇& |. O: _- J' C5 z: G
【做　法】 公仔箱論壇2 U1 ~$ s; ?  R0 t6 O
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
3 D$ J9 u8 X  A4 u6 q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n7 k7 y7 i$ W; }! l" h: L公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
8 \5 F- v& [2 A( e8 d5 Zwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇$ [6 {* J. P& M3 a/ c0 o
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
) p: g. `- C, P, {, H) {( L0 r公仔箱論壇
/ M. o% t+ V( H( T/ @( Y9 t5 j, A4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
1 J' j7 e( z5 J4 f公仔箱論壇茼蒿  50公克 www1.tvboxnow.com% S% e/ J9 R0 x, {
大白菜  80公克 公仔箱論壇1 S; `- j; b/ z1 |3 I
南瓜  50公克 公仔箱論壇6 ^6 l+ i- j% `3 U# v7 b& x1 l- u. L
板豆腐  1塊 4 a+ `+ t/ ~& c6 S/ F/ T
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% {) ?! p$ p) {. w! @
魚板  3片 公仔箱論壇5 b) A8 ^9 W" G
丁香魚高湯  1000㏄ www1.tvboxnow.com. `* l$ ?1 j: y. R* U
【調味料】
' J6 ?, w9 t. ]5 W鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; h: e& t7 Y4 D5 E5 x+ f' z* K+ ^
味醂  1大匙
: u- P" d; w8 f9 Z【做　法】
% s: u& L1 t6 h7 e/ q: Uwww1.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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/ I: I6 A# \  B/ `* xwww1.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
9 J. \% W% {: @$ J: f7 y4 p( ? tvb now,tvbnow,bttvb5 e* l( j2 }2 b$ b
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
9 H4 }" T: I0 G- }% Q/ |" F% j公仔箱論壇豬肉片  50公克 ) B) _: W; Y# c& |6 h
洋蔥  1/4顆
  e3 z0 P# Q) t8 O) A- gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 d1 M! p+ z( P) G2 m2 G' ?0 t
韓國泡菜  150公克
% b6 e7 U3 i! a+ k5 h+ I6 x9 Gwww1.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 ( F% ^4 {  v. s( }. ~
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇1 S5 V5 ]7 `# |; ?' H6 v/ k" {+ l5 Q8 l
沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& T/ Q% ]7 Z; F
【調味料】
  L/ O) e0 D0 S4 |* K1 }& |; H- t公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S. l7 T0 E' K( `
醬油  1大匙
2 y" {  b2 W- ^公仔箱論壇細砂糖  1茶匙
7 G2 l/ S( v, }# U( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
& _( n/ \+ x3 \- o( \$ o' T9 A4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 t) K6 G; u7 l) E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 G/ V9 n; L4 g

8 M3 z3 m4 r: o' _tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。! |9 Y1 z5 t) Y) Y8 D) ^, R4 o
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
7 l; w% x! R3 c# _& {% ~公仔箱論壇
. _) ]& p. B/ ~) f/ m: n公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇+ q4 l6 _6 P+ x; J$ o/ u

, i/ U5 h* m* D) }) @6 R+ l& vwww1.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
+ W9 W' E* M) S/ o* d去骨雞腿肉  2隻 / R  G- j  f3 M7 Z
韓國泡菜  100公克
; u6 O& @; C: q& V7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
/ C5 B- |7 ]' @8 W$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克   {; J2 v! v( M- G+ [! y0 A. E
南瓜  30公克 www1.tvboxnow.com) X2 |' h8 Y. i, g2 X! S5 f
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb' }2 ~1 d6 z* T/ j1 k
麻油  1大匙
2 a1 @$ N& W2 z( Q) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
0 \0 D) V8 V5 J8 T$ B- U( y公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇) G# G4 C! Z0 Y8 ?# C
薑泥  1茶匙
6 s7 P8 ^$ V) W+ P9 X6 W. M蒜泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com! b* P8 o" N) P$ @. b1 p
辣椒粉  1茶匙
, w/ t3 p: o; U; n公仔箱論壇米酒  1大匙
6 S8 L' ^6 G3 S7 d2 ]5 h* |% b公仔箱論壇醬油  1大匙
; @( a6 \+ k$ w1 P! `+ I3 l味醂  2大匙
7 R6 A$ \  r+ K; K2 h! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
: u! [. |+ m& x4 M0 K鹽  1/4茶匙
0 Q9 L. [5 r2 X8 U) x$ \' b& n【做　法】
2 y# A: p; O: t+ q: j. {+ Y6 g公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( y" Q' G7 [! m% ?0 a+ W
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ C7 B( a( w7 M$ x; F
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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6 R# q% E& j) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
- M: R3 _! F5 M8 \公仔箱論壇 公仔箱論壇( w/ q/ d" b9 C3 ?$ l
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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, ]1 n( V: g' A% ^; M# X9 ntvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。