MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com2 R" [) J5 E) e+ p4 V
童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb- b0 {. ?& w" d* N5 ^  N3 f5 U! l0 v
糯米  100公克
) b" |! V1 R$ J4 C' k8 f去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 U) N1 G1 c+ h0 f
紅棗  4顆 www1.tvboxnow.com2 ^* ]) v2 m% J) U( g
松子  10公克 5 K  U, a1 F9 w7 S, O" A& o
薑泥  1/2茶匙
7 \2 {7 r, u+ X  _( @tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 r! y5 w% N
鹽  1/2茶匙
& i$ x& R% M7 twww1.tvboxnow.com鮮人蔘  1條
, e0 `# |: L8 Z$ H! X! d9 x清雞湯  600㏄ & s& j. X8 g2 f' x& c2 g0 Y) B9 c. ?# p
蔥花  適量
* y) V' v% L' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支 公仔箱論壇9 t4 k7 Y, {: A; h3 o6 `! |
【做　法】
+ D$ O4 o$ H/ l# {! G% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇  X% E& D) Q- l: v3 I1 L

  ^9 ~0 N4 ~7 m8 `9 [8 P9 M3 S  o4 Cwww1.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
, p  C. r  A% _$ A8 P# e/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l: d1 k) m4 o0 u! H( t公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* }* `' y1 Q8 F: E" R

' V5 p# u( ^, b( w/ ?* k: Uwww1.tvboxnow.com4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。* K5 N" G( L0 b5 p. {
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5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# V& s# C* V' ?- o% |
牛肉片  250公克
0 D+ x- V" G. n3 g; q. V公仔箱論壇金針菇  20公克
4 [, E/ M: B2 x茼蒿  30公克
7 R" {' K8 r! f4 stvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵
2 u3 k8 Y; x; X+ h3 u洋蔥  1/4個 www1.tvboxnow.com: v3 x1 [1 r$ L$ Z2 f5 x/ X4 o8 e
韓式年糕  80公克
5 T% G% X" _3 W0 S2 w3 |' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1/2塊
- Q$ o2 \9 O6 u7 ~$ Z7 T1 K公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& `0 D' `- q* A8 T+ c* A, W4 s
麻油  1大匙
2 ~6 j. r. K- }$ @( K& w/ _1 Y' O公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
! O8 E8 `' A$ q, c【調味料】
# k$ r( I! ]% m4 \) {' S( t3 h薑泥  1/2茶匙 + v2 ^% Y/ ~; Q7 o; O7 X! A. n
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% P- v' D0 x6 M( f
米酒  1大匙
. w5 x+ {. o/ G# G2 F' g# i醬油  1茶匙 " M( k) N0 ~8 [: G/ M' {6 D
辣椒醬  1茶匙
( z& |1 z+ q4 ]' I2 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  50㏄
" Z. K* ?/ z8 U: x0 }2 S. l& v公仔箱論壇【醃　料】
6 u3 Y2 Y. Q) q, ]! X! [  `9 |www1.tvboxnow.com薑汁  5大匙
$ ?# _" o9 g4 g$ Q/ I6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. q4 \3 x: V0 M% G
醬油  5大匙 ; M2 r! a: k; K4 A6 b: [5 J
味醂  5大匙
3 ^1 L3 h( [, |' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  5大匙 公仔箱論壇2 z( ?) @* W$ o+ M. O; f
全蛋  2顆 6 b- M" O: u( e; C4 f; b
【做　法】
$ x% }6 t+ q4 E' d# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H( @9 `& U2 s; n" p
# @3 k- k# e" y; M0 E
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。/ `6 G3 V. [2 p% Z" q% h- w

9 w& \' H' a7 }0 _" H9 a3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。; x! Z" s: [! \* T, S
6 Y/ v+ X7 R4 I- M5 o8 s  H
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
5 m( C0 W, U' ?& e
5 E% Z# B' U" ]! Q5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 l7 _; ~) M/ J, ~- Q. o$ }8 D公仔箱論壇牛肉片  60公克
. B8 {9 M) Q. ~/ H7 O, j- A公仔箱論壇洋蔥  1/4顆 , [, b6 s2 R# `/ _' o) c' D# }
嫩豆腐  1塊 ) B% c8 C: S: B
韓國泡菜  50公克
9 t4 h: S5 b2 d( `" @0 M. k  U) ^罐頭午餐肉  1/3罐 www1.tvboxnow.com+ y1 f, j0 b# i& k: u' ?
熱狗腸  2根
' ?5 p( T9 s$ g公仔箱論壇麻油  1大匙
  z9 w! p5 f; {) h/ [www1.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) W3 u( t& g) Q, S1 I
韓式年糕  2根
; T% L, u3 P9 ]0 C" L公仔箱論壇韓國辣泡麵  1/2塊
5 E0 Z: D" Q4 ]- C9 m1 V& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + U5 Z8 l+ M* g# s( i6 g
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G9 Y, l9 y( _9 ?1 @5 i) X
薑泥  1/2茶匙
3 s& k* J$ i8 s公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
# u; f  L/ X/ J* R3 g' q( O公仔箱論壇【醃　料】 公仔箱論壇+ m" o2 g  A3 i
薑汁  1大匙
, s  K2 H. e4 u# K2 T/ x9 i米酒  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 F1 T7 ^0 A* P7 P" {+ r
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d% ?4 y5 K2 h! V
味醂  1大匙
) m0 F0 t9 A( }: W! nwww1.tvboxnow.com太白粉  1大匙
% \' c" ~3 m# L( r. g. A全蛋  1/2顆
+ S3 g! o0 w7 S) K6 X【做　法】 ) m- o; A6 X9 e
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。1 k9 k- s- j5 K4 h& b& }9 ^
9 o; p2 m9 y* p) L; ]$ y$ t
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。% b, Q8 A$ x: h  M- w$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 }5 \. G- ?  I
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 }' x5 n$ r$ x, V1 c( B- Q) q

  B* K/ [+ G* X$ F4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
% R) C. n/ i% B, Q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v* i( ^0 L% _/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇; W/ s3 f5 e- Q0 D

4 D1 N: a! r6 e  f% k: P+ dwww1.tvboxnow.com6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! {. t( s% U4 F& w$ d; }6 [3 I- _. S公仔箱論壇高麗菜  30公克 ! f' f; J. ?. S* P  l1 k
紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇. G( J% T7 A5 I) B4 P
蔥  1根
7 y; k9 o8 `/ {- G蚵仔  20公克 8 C: {0 [0 R1 G2 H$ E
蝦仁  6隻 公仔箱論壇1 v- V" m: ?1 l3 Y
透抽  20公克
9 M' V6 d( N$ B6 P- vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  3大匙
+ W7 t) X8 b! S公仔箱論壇麵糊： www1.tvboxnow.com4 M0 d+ {* B# F
中筋麵粉 150公克
9 U1 s; z) s6 c$ h7 s公仔箱論壇在來米粉  30公克 www1.tvboxnow.com6 Z2 ]9 W/ N5 i, X, ]- W1 t
水  150㏄ 0 b/ I# ^, E, @5 x2 B
【調味料】 公仔箱論壇0 t! I& G+ X/ L  ^8 \
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com" G: K4 H6 n7 R
糖  1/4茶匙
& f- v  u' N1 `4 S1 g3 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. b% S  Y1 i) }9 e1 J% ?5 [www1.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
% T8 S* ], q* S* f
  c! E: j1 y/ u' s# G" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
: `  _3 p1 Y3 p: J2 G( y tvb now,tvbnow,bttvb; j+ M" x" f+ U9 e" K7 g: M
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
# M8 T$ J2 d3 i( ~ . W) D' ]0 {4 a* l" V+ T/ K
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb, I7 u9 f% @! r$ f8 A

0 F( V# L. G( ]: P! G1 e0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 , u& W/ f: g1 h- a+ Z
蔥  20公克 # A2 K& ^/ G* j* ]" {  Y
韭菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' f" `9 ]* V% r
花枝  30公克
" f2 D% U3 \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克 , e' I+ u1 u. O/ {7 W
蚵仔  80公克 www1.tvboxnow.com. P8 [/ v4 Y$ l' I. I/ u# T
紅辣椒  3根
/ ?. h* q/ a+ k- P2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個 www1.tvboxnow.com6 }2 K0 C6 M, C+ x
沙拉油  2大匙
8 g& L5 W! z9 Z: r# V麵糊： 公仔箱論壇; V5 e7 b- ^$ U
中筋麵粉 80公克 0 j. m( p; f7 L+ \- z
糯米粉  30公克
' R& K. E. b3 Iwww1.tvboxnow.com水  120㏄
- h" Z3 P3 q- ^! _" d' Rwww1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
( M$ V$ {5 e. G2 E0 t; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www1.tvboxnow.com7 ~% a% H; _2 i3 F, ]
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 ~& _, P$ x5 u) ^* M' A6 p
+ \6 N( `9 ]2 ^5 B9 D0 {& |1 a+ D公仔箱論壇2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。www1.tvboxnow.com5 T) Y  Z$ v. i3 P& T( U! C# Y

: `$ l( L8 p6 K' w; Qtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' C( l* R( j; Z
+ \5 r0 |% a' I4 p' z7 T9 a
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 ' d' x) F5 w* k. m5 Q. W- z
蔥花  10公克
' Z  A7 w% q. I' t8 |  Mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克 www1.tvboxnow.com$ t6 L/ r" C' G' f0 ~# {! D" v' V
雞蛋  2顆
% n1 V( t0 }' Ctvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
4 v! A4 p6 b' p/ B, Htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  2公克
9 c& C5 k, `! a1 e沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇$ e4 e- s$ A( e) A) ^9 {
【調味料】
/ N( ]( \) J7 gwww1.tvboxnow.com鹽  適量
! U$ ]- y6 t/ D9 K+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com! \# J/ T+ Z, `. x' p& r0 H
【做　法】
/ T+ D% i; D6 {3 ~" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
, o0 w8 e. O5 k2 j5 P7 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ W  V8 J1 R  d# M2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
! G/ k" h' }, ^, |0 o6 R+ B3 o3 a5 ^: W tvb now,tvbnow,bttvb; c  b3 A+ R* o/ L/ ]
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
: y/ Z+ ~8 g0 w- O, S% g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; Q* F$ q; ~$ p2 g) H+ n
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
, M# N) X& I" r公仔箱論壇洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 X) N- @( J2 M2 h: h+ G2 s) |* k  n
韓國泡菜  50公克 7 V4 m4 h3 o( v: S) S0 D  Y; }9 W
透抽  1/2條 5 V4 }, I; W" }/ z0 q# S4 s% P
魚肉  50公克
1 f+ K& m$ _* I+ @* p. e$ D7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹  1/2隻
1 {9 u1 Q$ [  y/ y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  2盒 tvb now,tvbnow,bttvb; X8 H4 n* C7 y! b, ?9 L$ q
白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb% K7 `. ^& N  w4 f. a
蛤蜊  4個
+ J" @5 M  Z1 U) E7 `6 E$ j( a' y- A蚵  30公克 公仔箱論壇0 P! j/ V% t0 `0 Y0 Q$ b2 D
金針菇  10公克
6 T, u2 C: M' r9 N- I8 z- X8 f+ X& n" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把
; Y  }& p. R* I( I' v公仔箱論壇芝麻香油  1大匙
* Y/ M/ E$ e1 f3 {2 |高湯  2000㏄
- D! c, ~1 O( N) |  Y4 z# Q+ Vtvb now,tvbnow,bttvb魚板  4片 公仔箱論壇" C* `. L4 t/ n) r5 C. d. Z  c
【調味料】 www1.tvboxnow.com1 i; |1 K; z$ m' [6 q8 [/ y  D
蒜泥  1/2茶匙 8 N6 u7 Z& Y. p/ |$ I
辣椒醬  1茶匙
4 }1 L% |4 {, t# j0 Q醬油  1茶匙 公仔箱論壇3 y; Y6 v& }) k9 @
味醂  2大匙
: j& c" @( _- s: y【做　法】 www1.tvboxnow.com. s! w" u0 m6 f
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
+ U4 T! J1 f+ C7 U2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @, S, z/ n5 @  s! ]. }公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]  {8 l. D7 `/ c% H+ @3 C

! m7 z' U8 V  W+ Kwww1.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
3 ~7 V0 J1 \& z; P" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z2 K. q  A3 ?, a  z+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。9 Y7 g7 m% _6 K7 J% \5 O% U
www1.tvboxnow.com& i; L# }4 T9 \! v; W  ]) H
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
/ H$ P7 v2 V' v( b: o2 X& u' @www1.tvboxnow.com童子雞  1隻 公仔箱論壇3 k1 L8 z! [$ }. b& Q. m( {2 l2 l
糯米  100公克
8 f+ X. P3 D; A0 u) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" I6 Z$ z8 @9 F2 x2 i
紅棗  4顆
, ]" o$ O/ w( a6 I9 T4 S松子  10公克
6 z, k% V$ B) B+ {2 c* N5 jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
* Q, v9 ~3 n' b6 b1 twww1.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
1 r8 J5 |: \3 ]3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" {5 t+ e1 c4 g7 A% ~) x
鮮人蔘  1條
: O$ u" s* u# x& G1 d0 pwww1.tvboxnow.com清雞湯  600㏄ 6 H5 M- ~6 J* R2 d. z$ {" I% p
蔥花  適量
5 {& p7 T& X) {# T( c, Z' T. M3 n竹籤  1支   h' J; m! x" i- ^( Q7 }7 D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 g( [3 \5 l7 j4 T0 \# c& R
1.童子雞洗淨去骨備用。www1.tvboxnow.com* {* i8 \  h5 ~

* @6 {$ q6 R" m& T" C: {公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。4 F+ R3 W! R5 p; X- z( S8 T
tvb now,tvbnow,bttvb; [- d7 L! R9 F2 v/ o4 L
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& F6 O8 o, P5 ttvb now,tvbnow,bttvb # T: z% U1 {: k; N$ y8 P+ Z& k
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
1 ?! G" x! V% Vwww1.tvboxnow.com
/ q( z) }" ]5 T) C  o5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com' M1 X  F6 ~8 }# u2 p
南瓜泥  100公克
9 r- b$ L" T- A2 _1 l, m' ytvb now,tvbnow,bttvb奶水  30公克
) A, ?0 w7 \: a0 a# G9 U+ d5 ^公仔箱論壇橄欖油  15公克
& ~1 p% r) W! D* {% V  bwww1.tvboxnow.com蛋黃  1個 公仔箱論壇+ G+ K  Z2 J( e$ ^5 C' T
二砂糖  25公克 8 ~+ n) ]' T% f0 ?6 y* T
全蛋  175公克 * J' v* z: [6 N2 L& y8 _& O
二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: g& \7 t* D$ X" i- N& J& _
低筋麵粉  75公克
- I' z# W, I, ?. {4 k公仔箱論壇中筋麵粉  35公克
9 d2 K* t: T1 M1 n) E$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉  1.5公克 www1.tvboxnow.com; Z: v1 i7 j. _4 x& f; @
南瓜仔  50公克
1 Z2 s# e$ F: d8 D; \枸杞  50公克
2 a9 e: o1 ~1 x% R【做　法】
5 p6 P5 ^. Q+ c/ Q9 `www1.tvboxnow.com1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。www1.tvboxnow.com; \0 ^0 J1 @& j6 _. k8 k
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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2 y1 ~2 ~! \* K+ R, j* D% z/ Q% ~公仔箱論壇3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。( O" k+ U3 \0 ^# s6 z2 S1 x

0 e) r6 x' C' u% ?& O4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 x! C+ E  G. R# w! F3 w

! s7 o8 G' ~# ~公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ V: e- T& A0 V" e8 W/ k2 ^( N# i
泡發魷魚  1條
. K, e3 z6 y$ A4 u# }tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 www1.tvboxnow.com! m, }* _4 \( g6 Q
乾金針花  10公克
: J! M1 I4 ^9 X1 P" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  30公克
* K& f1 N: o  Z: }8 ~. Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克
. U; J4 ?. z- |, H1 ?' K/ @; p6 Q% [柴魚片  8公克
" M$ `% }3 V+ A' t公仔箱論壇油蒜酥  10公克
; B( `) H- V3 c9 k1 p( i% _公仔箱論壇高湯  2000㏄
# T  P: }6 K2 M3 ~4 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許
+ |9 u, v6 j# B8 q  Z【調味料】
" J+ l' M3 `" A3 y1 u& v& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2小匙 www1.tvboxnow.com5 o9 W1 p' r/ Q: N% K+ I$ t
白砂糖  1小匙
; B3 {5 R6 w, k9 G) B5 q0 D, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
" X$ {  _  j: m" u+ A) o  |: W公仔箱論壇太白粉  50公克
% w' z& M6 Y* m& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75㏄
2 I1 Q: @8 N7 q0 r: S& l- y) X5 Twww1.tvboxnow.com辣油  少許
1 n$ O+ u: ~+ g; Z6 t# ^4 ^# u( b8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& k! k4 X6 c: l: a  _7 Z+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。7 M/ d# |$ s% z6 `

# \. d; O/ Z6 t/ U* u, a2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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$ v# _7 q2 w) O& b2 S6 htvb now,tvbnow,bttvb3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing