MagicAndy

【材　料】
3 o9 r5 c8 Y8 X. |+ H# H" }童子雞  1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- Y) F" \5 W* V$ V
糯米  100公克 7 t+ `8 E5 J# h3 u  a- q: D% a! B4 p
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb, I7 V7 `/ y# B8 v8 b. ]" {1 t0 W
紅棗  4顆
2 ]3 h, I, }" H! i+ s' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 + M7 K5 {' E" f! ?% _. F
薑泥  1/2茶匙
% V% h: a& r' D# M2 p, pwww1.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
8 _( \. Y. k3 P$ p. [鹽  1/2茶匙
" E* ^3 D; B' B2 S' d8 p公仔箱論壇鮮人蔘  1條
) ^6 y  z5 V0 ^5 P4 U清雞湯  600㏄
1 [. U7 ]& D# m5 z# v1 [蔥花  適量 # p& q. x6 E/ f: |4 \
竹籤  1支 4 m4 K( o, u- {
【做　法】
$ @7 N; ^  o: p1.童子雞洗淨去骨備用。
" w$ P8 h  p" n, `! Rwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S& v$ j& }) x
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。www1.tvboxnow.com) f; c+ L$ T) n. b  @7 r) q4 M" M
0 r5 l6 Z8 V$ f  V
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
" [; s4 S: j) o* G" X! A6 |8 } tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ [) [+ p4 E8 r- W0 ^# {
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
8 w8 V- |  ?* ?3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . u0 B4 V* m& F4 D; D; i
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
- `: n9 ]/ C8 w9 ]) d: c) X( `牛肉片  250公克
% y3 d  M* {7 }3 P- rwww1.tvboxnow.com金針菇  20公克 www1.tvboxnow.com. D; M4 W! ^1 o6 Y0 x( e* S" F
茼蒿  30公克
7 e; A5 s, {# H9 |( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  4朵 公仔箱論壇& A6 o1 x- t0 D9 g) d2 J
洋蔥  1/4個 2 ]% t$ A' f  M
韓式年糕  80公克
0 o5 m% k+ @% S4 f: s公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
! B" k  R. K, a, ]. ]8 ?) Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 www1.tvboxnow.com+ m+ X& x/ [( @6 t8 H# E
麻油  1大匙 . w* |$ U! T( T2 t
牛骨高湯  2000cc www1.tvboxnow.com+ H+ S  X3 P% |6 n0 C7 B% t2 A
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& j3 {8 e* J) _/ D( F! D* e
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. x) d9 d8 M5 D, y& h, u( X7 w0 T
蒜泥  1/2茶匙
& g  x( }" X0 f( T( A- p" Awww1.tvboxnow.com米酒  1大匙 公仔箱論壇4 y& Z- j- w, b
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 j7 h& J# q. x4 Z9 ]; s
辣椒醬  1茶匙
0 r3 n( W: E0 @% O8 `牛骨高湯  50㏄ www1.tvboxnow.com; k9 W6 F0 j( s" c, E
【醃　料】 4 p* ?2 M  D& M" V+ W8 }
薑汁  5大匙
9 {- D" m9 U0 j  w# p6 F4 ^7 p, w8 I% A米酒  5茶匙
2 i+ N! C0 v- v( `: u2 z醬油  5大匙
2 M* N. b; R& z; F9 ~' V7 s4 R* c味醂  5大匙 ' j, p; ]4 b# B( C/ Z
太白粉  5大匙
# _+ u& B6 V. S& i% q. C3 |全蛋  2顆
( M9 D! q$ H7 _. R& ~9 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- H+ s7 y; I* u1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
" K: T. A; u2 ?: U; r
# j, e" r; }4 W! F! K公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
: i5 T8 S: J( y: V8 `7 ~% g6 [9 R
% d5 e" v; s2 t) {0 n# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ \( k) }! m+ y. O4 v/ G* M3 l* d$ |
7 V' G8 X2 B0 i" c
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
9 L" t& \9 @7 i  M; U; N# T
+ @6 ~, d& b* h+ U$ i7 F# Y0 q5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 G' P/ G& S$ W2 vwww1.tvboxnow.com牛肉片  60公克 www1.tvboxnow.com$ C" A$ Z. l1 ~  f4 p; E  t9 I
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 S9 V% n/ E" O: m, a
嫩豆腐  1塊
; M# T' ^- ^9 bwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇/ N, o1 E4 X( n) H5 O- {3 f
罐頭午餐肉  1/3罐
9 Z6 f: ]( I* {" `. ^% `3 }7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸  2根
) t5 }9 F, q, J: @, Q麻油  1大匙 4 c7 P% ^- W8 y. \+ z
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb% O5 f; u9 c7 i- O- G0 v3 H( Q  Z
韓式年糕  2根 www1.tvboxnow.com% `4 u7 d. a3 I5 e# ~: y7 I- {
韓國辣泡麵  1/2塊
( ]# e9 x: A. p2 ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 % x6 ^( Q) Y( `; ~  ]
味醂  1大匙
4 l# c, J  d: D+ X薑泥  1/2茶匙
, `" }" x3 m) N3 h9 ~5 y- b; S細砂糖  1/2茶匙
9 |1 I. z& o8 i8 }" C【醃　料】
) x2 X4 g8 z3 P( T! F  {, [5 j公仔箱論壇薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# [+ n/ {9 A1 ~6 r6 Z
米酒  1茶匙
* V# \. n, u; U6 Z醬油  1大匙
/ g+ e. ~) ~# C9 U- v3 n- W3 H. I1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
) w1 k0 _% M# J3 K  |5 x太白粉  1大匙
2 V2 {8 W( A2 H5 ^全蛋  1/2顆
' G7 R1 H/ _  U1 L公仔箱論壇【做　法】
! r" S: m2 D( B6 K9 swww1.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
; I5 }" s* e" Y8 S+ Q' I公仔箱論壇
" y" }: _  l6 ~1 v4 Y4 ~% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。/ c- k4 |4 _3 ?! d; B6 L2 U
. I/ E$ U* o+ d/ U* z
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。! E8 W3 c+ G9 H3 ~* A# X

5 ^. L7 M& \9 S0 l0 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。0 @% c, H5 m! U! T0 B' h

2 {& z- u) `9 P& t7 \- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。  _2 l' ]7 g$ p: D" n3 u' [/ _- i

) a* G& t! [- B* o5 N9 N( d公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 M( V/ r$ `: i+ \3 g# t
高麗菜  30公克 2 N# j3 B9 l$ T8 U  O( R! ?7 i
紅蘿蔔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, o, |- a, q* f$ p4 ~- j
蔥  1根 公仔箱論壇+ g" K: Z% B5 V9 }
蚵仔  20公克
: M! T4 S4 Z/ R( [& ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  6隻
" Y  K+ X% z: {! mtvb now,tvbnow,bttvb透抽  20公克 " ~) t& z; C  l5 h5 h
沙拉油  3大匙
" h5 x+ t& U! ?: q+ W2 m公仔箱論壇麵糊：
& e7 Q# l' r- y6 J2 N) J, S0 J& Gtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 150公克
: Q/ G, }. i+ q+ @公仔箱論壇在來米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 y1 `( Z' N$ s- Z' d
水  150㏄
9 x. d0 q4 F# Q0 O# `7 [# M( Y公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u. N6 ]+ B3 Z- i# M
鹽  1/2茶匙
) I5 I& A' J/ d; I  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com9 w+ h, W* {* w; B
【做　法】 www1.tvboxnow.com! M9 i3 V) v3 N8 {  o
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
6 K7 p$ M# \' p4 ]. a$ m5 E7 rtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com# b* ~2 Z5 d4 H* o7 }, t4 A+ [+ E
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。www1.tvboxnow.com$ q4 G9 P  {# _5 O

; J5 E) Y* V  C' o* l( ytvb now,tvbnow,bttvb3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇( _# q- x7 `  n; b

! K" Z4 h! S1 j) O6 ?; Etvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
0 d" l- D' @  Z, ^; j0 Y9 J, d) L" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 ~$ z1 c, ^, z! |
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com. T% a/ h/ s9 ~; N) R# r) n
蔥  20公克 www1.tvboxnow.com6 C& o. }1 }. V3 q" `5 ?* O
韭菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ T% C+ w4 _# f# O; M/ {/ o* T
花枝  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, y. E! s' M1 P7 N' B
魚肉  20公克
+ P* ^5 r6 u  c7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb( F8 _. q, Q5 F; m
紅辣椒  3根
+ B2 L' \1 z* n* m, ]公仔箱論壇蛋  1個 ) ]7 a; F, v, Y7 p% g
沙拉油  2大匙
8 F& _/ M8 L" n0 w1 s8 ltvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
7 `6 @1 e/ p- f中筋麵粉 80公克
  Y5 N3 }! `' N5 otvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  30公克
1 S- \8 d! P/ T- qtvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ M* l, t  P' y' M$ x5 c
鹽  1/4茶匙
; O6 e+ v' v& O; {' K6 `! etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 M/ T! s0 R  n3 [% `; N8 v1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
8 j- Z7 v% q- ~/ Z7 }( I$ F. [( O
7 P# d, M8 W9 ?5 a# b" itvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。2 I! s- _1 ^$ f% z  L0 U4 D* ~
www1.tvboxnow.com; d6 K, [5 p/ I8 Z4 W& c5 ^2 I! `
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。  O$ V* h; f! O7 D1 x" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" @5 {2 Y7 M" p6 R( f
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
1 U) {: O9 s$ e, ~$ I蔥花  10公克 ) Q* S* X! b+ k% \# Z
韓國泡菜  20公克
0 |; D0 M, N- e4 c6 Rwww1.tvboxnow.com雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: T% g+ H; v7 ~  D
白飯  1碗 8 E9 U" `! h- B( M9 ^
白芝麻  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l& \8 C& ~& B  |1 k8 s
沙拉油  20㏄ www1.tvboxnow.com! y" r0 p( e  Y* r
【調味料】
6 i- S! x) \5 c4 p公仔箱論壇鹽  適量
  ?6 G1 h5 i; i+ j& X; n白胡椒粉  適量 + y% C$ Q: B4 d! O5 q- t
【做　法】
9 X4 C+ J$ d4 I+ Z. x2 }! N! j' D4 X1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
* N# A* R( \2 W5 T$ O" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 I  G7 \) L0 W' f
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。: ~/ L" H0 m% j8 o: g) N5 Z

3 p$ f0 a% Q+ _) Ewww1.tvboxnow.com3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
$ c% |0 S% E. L" |- K4 n- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" y6 M9 |4 Q7 Y) C9 U) V+ m
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
# y! k6 i  v/ R+ ^5 @+ N: U, Q+ Y* z4 G洋蔥  30公克
* B  a! z% T$ e" t公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
$ |$ d3 e  H/ R透抽  1/2條
  d1 k9 N) ^) g+ p& rwww1.tvboxnow.com魚肉  50公克 - |2 L- T2 `' x* P: Z3 v
花蟹  1/2隻
4 X7 i( r$ w$ v- z" H7 P1 j嫩豆腐  2盒 www1.tvboxnow.com6 i, u1 p2 _* v1 N
白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 J4 t* o' Y" M
蛤蜊  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 K  w! `4 @+ \1 @: y. _
蚵  30公克 公仔箱論壇1 h4 E2 G+ [( {# r2 H3 Z) w3 l
金針菇  10公克
6 d" |1 ~1 N- M. Q3 w2 M0 Q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把
2 p4 Q1 N- b% m1 c+ b* V. e芝麻香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 r' l- j" o$ p. i: _) {9 v
高湯  2000㏄
) f; Z, q( i% V+ Otvb now,tvbnow,bttvb魚板  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ [& K8 g, u+ ^( v7 X
【調味料】
: i5 }$ p3 s9 _. btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙
( w0 X* a2 `2 G5 r5 w9 `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙
5 @% o6 d/ p, [tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 www1.tvboxnow.com" @' ~" I! h  K, D7 o
味醂  2大匙
6 K! u* w$ b& G) G* D【做　法】
, }& e' n) ^" j3 [0 C1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
: H  k" N/ p: R& V. ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P" S3 _+ a: b) W" h2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
$ l6 ^! n+ M/ Y* i# ?; B6 m% k www1.tvboxnow.com0 B: C& R5 R/ H, r5 E# p2 x3 C; p
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇. c! c- H, e7 v, d0 q; @6 Y

& o$ ~' v2 t: B' Q* l+ ~4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇. S* }8 C2 w9 u" a$ p9 r$ b
公仔箱論壇# D# b& j5 X5 k+ @5 D' ^6 w4 c
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
+ c4 d& J5 _% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# n9 a0 w: v8 g* D7 i  D
糯米  100公克 / [2 L$ u. p: T' b' w
去殼栗子  6個
, L( f4 Y. y  |6 e) @tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
5 p8 C" }# `' y; ~; ?) Ttvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 公仔箱論壇0 x% Y9 |1 \4 Y$ X9 T) c6 @3 Q- n
薑泥  1/2茶匙 - R4 c' y( ~- r# v, @
蒜泥  1/2茶匙
0 g4 p, ^  i! A1 D6 [+ i鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇0 G6 w4 }0 |$ F' [8 ]7 D  x
鮮人蔘  1條 公仔箱論壇# o. z$ i/ ~2 N
清雞湯  600㏄
% J" E5 ^* U' u7 q蔥花  適量
8 l  x5 O8 X8 c' m/ twww1.tvboxnow.com竹籤  1支
2 s+ Y: N: c; I; a! E【做　法】
8 V. p) ~8 e% f- I) g) c. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。www1.tvboxnow.com4 P' d3 m, X1 E5 `0 @
公仔箱論壇! b4 a7 x+ ~0 a, ?+ {- W
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
" y+ N" X% {6 h3 R+ jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" f+ {. i3 V& \/ V' @, [9 Z0 a
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
5 S( z8 C- L: B. g 公仔箱論壇2 B: T! u3 l' n( f/ v! D9 o( o. l
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。  w: p. g5 E# t

" t1 t  y0 R3 A. R$ U0 G- d5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% N0 W( v+ s8 ?. F3 F
南瓜泥  100公克
- L9 p, E6 B: P' F! a+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  30公克
4 H# {5 w' ^3 `  e橄欖油  15公克 公仔箱論壇; b) d2 P6 t2 |0 a
蛋黃  1個
  {" N3 K) p! W- |6 F) r二砂糖  25公克
  U2 M6 n/ U7 y5 C' S( Y/ m" Q  Dtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  175公克
" H( b% u5 Z8 ^! b1 _6 I' Atvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  50公克 公仔箱論壇/ t$ u. V' |  w1 J' d
低筋麵粉  75公克
$ r" ?" f7 a, A中筋麵粉  35公克
! ^% T0 b2 y" t0 m$ n7 ~' a3 ftvb now,tvbnow,bttvb發粉  1.5公克
7 ], y! ^, G* q8 |% Z1 M公仔箱論壇南瓜仔  50公克
# Y7 e* E$ g, [2 b4 e公仔箱論壇枸杞  50公克
# B( a( ]3 b8 f5 ]) c. ?4 J公仔箱論壇【做　法】
3 o" {+ l$ q; X3 l: x& X- Nwww1.tvboxnow.com1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W3 S# [, T, d

+ j! g" H) `/ p  A1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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9 ]  N1 {- l$ R" W6 o; n: _" K: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 e6 i3 S" n) J3 m, D0 H& A- ~9 B8 d
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。1 {2 v8 M3 i. J2 D
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 h" P& E/ `# B  K% J泡發魷魚  1條
8 t# E. ~) Y5 x0 X% x  \www1.tvboxnow.com香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 p, m% A( K; `7 _  c
乾金針花  10公克
4 k$ f8 U+ k) o/ [金針菇  30公克 公仔箱論壇4 _3 x& |' `; B% y
紅蘿蔔絲  50公克
' B: p. t* Z2 Z2 @" d: j3 r) |柴魚片  8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# @) l( R$ I  N
油蒜酥  10公克 ) H1 ]" l9 I, M! n' d
高湯  2000㏄
' |3 a8 T( k6 W6 Y/ Z' ctvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' z; k& |# m) O- ^  l9 B8 b
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. ]- I' a/ ]/ P8 d. O$ b( w
鹽  3/2小匙
$ D0 Y0 E8 C$ C( S$ {  I9 g公仔箱論壇白砂糖  1小匙 公仔箱論壇$ T( z) E0 ^+ d* q) y; c. l2 ]
雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ j! Q; Q: ?9 o2 z
太白粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ R' D( V( z0 [, l  ~
水  75㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' o! A7 @, M- `+ _  e, r
辣油  少許
4 f* [8 R: Q5 b; P6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇8 w9 h/ ]( V; X% F2 l( Z+ H' x/ {. |
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。www1.tvboxnow.com" C, Z: e& O4 B8 v' P' n
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。- I2 h+ ~/ q' Z& ~. J9 U* Z' u
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing