MagicAndy

【材　料】
% A/ V: R- Z- O7 R" L0 C5 j* A1 e公仔箱論壇童子雞  1隻 ; t( S5 w! p" f
糯米  100公克
0 k/ T3 B' P0 v去殼栗子  6個
- |3 J/ ^# u/ O5 a( p8 y0 I9 C3 @紅棗  4顆
) D6 ]  J/ N3 F/ c1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 , r0 \+ c6 T: x3 y- S
薑泥  1/2茶匙
$ g1 Q! J2 |& \6 x( c# }tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 % l. C! Q9 W. y/ F, Y
鹽  1/2茶匙 , p& r4 @) m8 a. D$ e- |+ A
鮮人蔘  1條
/ w! Z4 g: E# q( Dtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄
! D# Q- D, r1 A, ?2 E) @- [www1.tvboxnow.com蔥花  適量
2 X* Q- m( _+ H# w+ ^5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支
# @4 R. y* k" v: U- `. A# Ywww1.tvboxnow.com【做　法】
& Z) p6 m( D# Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。! U3 O  N# c' Y3 i

  Q5 p. T" y; K* ^. Gwww1.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
( v3 v) ^9 Z8 C* }www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P% h, u4 ]7 ^& ~. _1 }5 {# m$ T
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
, @& b2 ~  K8 }, J1 D0 n4 nwww1.tvboxnow.com
) I: }  [+ Q' J; \4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
/ y; t& S( _) f0 w! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g5 ?4 W( g6 d6 g5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
5 T) B: Z" \7 a牛肉片  250公克 : R( @" c9 ~9 F( T# ]( q
金針菇  20公克
1 Z: J4 _1 d4 b3 G茼蒿  30公克 www1.tvboxnow.com% Y( [5 Q. g: w* E; {
香菇  4朵
& J+ I$ S( h* jwww1.tvboxnow.com洋蔥  1/4個
, u4 R% [/ ~+ A$ X: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  80公克
2 }3 l: e0 X/ ^% r; pwww1.tvboxnow.com板豆腐  1/2塊
* s3 B' Q- i2 u; Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
- U& Y2 H- D- k. t' G" p7 W/ R7 ]- v麻油  1大匙 公仔箱論壇8 {0 \! K2 X' E6 B/ I* K
牛骨高湯  2000cc
; G! N4 R$ I  w& [# F9 K【調味料】
5 G& C3 K( _* A* `" {! ~3 k& ]  \4 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
+ q9 x0 e, }3 m. `蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ c4 D. d: ], z. W
米酒  1大匙 0 r1 j7 B! z9 k
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 r* Y, i. V) Z! T9 Z5 G
辣椒醬  1茶匙 ) C5 Q1 n( F& ]
牛骨高湯  50㏄
  v* S2 z% |4 w" u【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 V* x3 C- y1 _6 O% C# P
薑汁  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* v2 P% O6 E& ^7 J) l1 W
米酒  5茶匙 www1.tvboxnow.com  q0 Q; _: K/ R- ~$ ?4 _# A
醬油  5大匙   k& D/ h& o3 ?; ?- B
味醂  5大匙
1 p# L4 y5 G- V  f8 e公仔箱論壇太白粉  5大匙
" g, m: p3 l! s8 ~www1.tvboxnow.com全蛋  2顆
7 L* K" u' g) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, Q$ ~2 n" z# E4 k& k" e5 d# W公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
7 N1 |! c, {; v1 z5 P# }7 H& I 公仔箱論壇5 e5 @* K. R: L1 r
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇6 t$ G7 a7 E& \% |. K' h! E

% n' g1 U7 B% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 t" d  f) B5 x. `/ _* L. C
& T* z+ w# I4 O/ T公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
- \, E. K6 }3 f% f! n7 U, t/ Q% ^tvb now,tvbnow,bttvb
  L2 Q5 |+ @# E4 |% A2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( n% x: ^6 S+ i- |" @9 s) O8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克
& a: C5 h3 B* Y  k- i5 Ewww1.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
& M; o1 }0 f- w0 N/ i7 {% ~$ C公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
9 _( k- v$ \7 E. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
7 J3 z7 H. d! H9 I/ b9 h罐頭午餐肉  1/3罐
, K  ?0 @4 g; Hwww1.tvboxnow.com熱狗腸  2根
* h9 H! J3 g- Q% y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
+ i3 V' z2 q" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
/ M* R0 o, ?1 ?/ e$ g( g韓式年糕  2根 公仔箱論壇0 C/ x" O  R. S2 _* \
韓國辣泡麵  1/2塊 1 r0 c) g9 N  |3 O2 M; a1 F
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) v- ?* ?& v5 @
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 u! L; {1 ~% }* K3 Q
薑泥  1/2茶匙 2 o$ m. V) Q6 V$ J
細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* F) R  S9 q) C( L+ [* q0 m
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- Y" X2 D; b; X
薑汁  1大匙
, w# p4 I1 |* o' R* nwww1.tvboxnow.com米酒  1茶匙
# `' x+ j0 w- e* L! Z9 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
5 `- d1 q1 ?# U- e0 Ktvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
- s+ w3 `5 l8 t* P4 v太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ c# g) N- U
全蛋  1/2顆 ; G  @4 {: ?/ Y4 B
【做　法】
4 I1 i3 c$ i+ S; `7 ^( p5 O# F公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。' F6 s& A( k: [6 V+ x

, h! M6 ~' c; U# ?公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
/ S; q2 G7 n2 P: S; j& k" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 s. q8 @% g* l# ]8 L
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
- v, i- B) S7 `7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f  i) S6 U, L: H8 _  {www1.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
. ]. }, u  g- L( Z: ?% w! \www1.tvboxnow.com " J$ T- ], E" I# W6 o$ j9 f
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 i0 @) t% K% J/ i

* r: G+ C1 F$ ~5 V) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) a5 i- B# d. F1 d0 t/ Y" m) P. Y高麗菜  30公克
& X8 e0 n8 r: V. M6 _/ swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) E) M* G8 ~$ W& Q
蔥  1根
% t# O" }4 D2 [% d9 N: u蚵仔  20公克
. r1 Q1 H" ~, F: L4 y蝦仁  6隻
8 [9 s; c) |1 g* v* a透抽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @4 ~$ B7 _6 N! H2 I# S0 a
沙拉油  3大匙 + ?3 f+ E( X* h4 x& [7 }5 }
麵糊： 7 J7 ^: S! t, P! n1 N/ y8 y+ l
中筋麵粉 150公克 6 n7 d  Q! G9 i8 I
在來米粉  30公克
( M+ o2 h0 _! I' Q水  150㏄ www1.tvboxnow.com, M' J1 ^4 p, U( N2 o8 C$ l* m
【調味料】 公仔箱論壇/ L0 q6 `" \- `+ B* `  n
鹽  1/2茶匙
) V4 Z  @. d1 Y公仔箱論壇糖  1/4茶匙
+ ^' o$ p( V9 I! w8 E【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: q4 N2 \# q) c: D( P  L9 p' B; g" q
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
$ @7 `4 b) {, T. b" C tvb now,tvbnow,bttvb$ a! v( {  d% A( R7 C, P. r
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]' R* C2 e+ ^( y
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" E  n1 {$ C! o% g
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。8 `+ W2 v9 h: H$ p: N! ]' U+ I7 F

9 U" k  d+ `( ~, ^& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。www1.tvboxnow.com& s3 C1 V/ m2 W/ E- a+ X) B
www1.tvboxnow.com* x1 t0 p6 I2 x* w
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
: A/ x& l; K; D5 owww1.tvboxnow.com蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 h" i6 n1 ~9 Y0 w( _% H
韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 M6 p! q8 r" T
花枝  30公克
) Y0 q5 k8 H' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  20公克 公仔箱論壇' C; I5 ]+ D- y3 W# [* U
蚵仔  80公克 ! N8 s4 o( n$ C# [3 x: C0 x
紅辣椒  3根
4 A2 I) Q/ S, u$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
( t; m" j0 B+ l4 ?; P/ |$ Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙
7 h* t3 H0 n% c麵糊： 8 I, _* D9 j4 L# L9 `! s
中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb- [# G4 T2 ^6 n3 p- }2 ^1 s- Y
糯米粉  30公克
; Q$ n8 N! w& h1 N" `( V5 N6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄ + ]* X$ b0 n, _4 Z5 N) {6 T
鹽  1/4茶匙 - O* e4 U0 c* X
【做　法】
# Y, C. y  k# u6 g1 r1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。www1.tvboxnow.com6 \" M1 [1 x8 S1 S& W2 _  n

5 A+ @, l, ?- p) P; hwww1.tvboxnow.com2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
) y5 F4 D% |5 W9 d" E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% ~* z* V. z+ d* W6 C% g  H
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。! w8 G2 D/ N9 y3 b: T& Z

! C$ @/ u: |" v& Q6 Q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" ~! D. M+ F' _
蔥花  10公克
/ Q+ B0 w( a; ^5 U# C5 J; C" Gwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
$ H6 f: p  {! q: P2 W雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 ^! C# w: v1 p. X$ Z# L2 Y
白飯  1碗
* S! p5 C  \$ `) |4 A" a+ ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  2公克 * {- U# g& G# [. k/ }4 }
沙拉油  20㏄
; R% C; g% d. t9 Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www1.tvboxnow.com4 U+ U' M/ l, K& G
鹽  適量 www1.tvboxnow.com9 J$ E7 ~0 i% M  F
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇, m5 }. T- R, V& {, P3 L
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' X8 E7 D5 W& s6 [
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
+ t9 P" M" T" o+ x0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + s* ]: b4 M% w/ P2 i5 V& l8 H
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
4 i3 w6 {$ |, P' E6 x( J公仔箱論壇
" H, T5 s  @$ p2 d( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。" s- e5 s8 b% `) }3 K4 b$ f/ P
" e( d/ ^2 v- |8 F4 Z) Q. n' T
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 G% a! t9 _: P9 D3 z9 e
洋蔥  30公克
! U( Z8 M0 f' t. f. c+ u公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 : J  U4 s2 i2 G+ F/ r5 G5 w, G8 K
透抽  1/2條 www1.tvboxnow.com1 U6 b" R+ ?4 k1 @% @& P
魚肉  50公克 . `6 {$ B' O5 u! M, D/ U" |* d7 B
花蟹  1/2隻 www1.tvboxnow.com2 X- P) q5 u! n& O
嫩豆腐  2盒 www1.tvboxnow.com4 s3 }2 u& J" X3 v3 r8 u
白蝦  4隻
& i# _0 W0 P& @4 z& [9 {蛤蜊  4個
% ?( r5 I6 h6 c+ W% X蚵  30公克   \. h& }( A( \) x
金針菇  10公克 3 h) D) @- A- w' j5 ~9 t
茼蒿  1把
! }/ C' }, q& V) b4 l公仔箱論壇芝麻香油  1大匙
# y' I- _$ ~. ^6 Q. K* Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄ 公仔箱論壇$ q% R( f  U& y$ W0 R% s! s
魚板  4片 tvb now,tvbnow,bttvb' }2 ^. g$ y! A0 c
【調味料】
5 G3 E8 O1 O( g5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
9 w1 u+ p" [0 @公仔箱論壇辣椒醬  1茶匙
1 Q- I6 J% v) s4 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 3 `0 C6 f: \" P( ]$ B: x
味醂  2大匙 ( |* f5 x* y! E2 k
【做　法】 公仔箱論壇& C: U& t& T0 F6 y+ L
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, j2 `! b4 @. p
tvb now,tvbnow,bttvb& \8 ]( N7 v. o/ x, W
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
5 e1 |% s# i' u8 m% H5 ~. T' m0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com3 ]) m# v+ [/ O. s: c2 g4 H
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
2 g4 N& A2 X" N/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d  J/ M* J2 T( etvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. W& ]4 ^! \2 k, G1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 s, A/ y) j" y
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
3 D" L% J' w8 _8 R& o童子雞  1隻 5 F8 b7 `0 ~# j# W/ `* i
糯米  100公克 ) b& g* Q# F5 a1 h- e  X
去殼栗子  6個
7 s7 Z/ A8 j0 u' y! z) [/ s) c5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆
  j4 W, E6 T! J/ r$ _松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* {+ A, |5 e& |1 A! d$ s
薑泥  1/2茶匙 * F# n- h5 S! E' e! s7 M* Q4 f
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇! `9 F4 Y; b# A" K: \4 O8 [
鹽  1/2茶匙
" p+ ~/ N& [  @5 F) y3 Y" c! O鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb" P. m$ z/ ?% h- p6 ]0 I3 P/ V
清雞湯  600㏄
+ g9 F+ v! C, j8 t6 Q6 w& S蔥花  適量 " l' n2 a, \, B0 E& w  y+ G
竹籤  1支 公仔箱論壇  ]! x* S4 A% @9 o
【做　法】 www1.tvboxnow.com( a( B2 [! A$ t5 M* \
1.童子雞洗淨去骨備用。
& W& v; J, p0 `3 swww1.tvboxnow.com
2 U1 u$ H1 p  b5 d/ ]/ ztvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。6 T# F$ q1 M5 W8 l$ f( J
www1.tvboxnow.com% `% p6 @! n9 ]# r$ I! ~
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
, R3 f/ k( Y* ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ C! b* l" T6 u5 L. d0 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb5 [6 W5 k, g1 C4 Z, X

, Y/ g! x  y4 e3 c" e! w9 v, X* S- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com! Q2 a" \1 z& E$ I% J1 o
南瓜泥  100公克
/ M; M" C* ]% i奶水  30公克
% f) }3 U) s* O' f' Qwww1.tvboxnow.com橄欖油  15公克 ; M) ~' o' C/ h3 k+ B$ ~
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 C* A* N& x* _" p. K, S, X
二砂糖  25公克
$ o. ]0 X, K$ e' @1 k全蛋  175公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! l+ I. s  d: c' S  l
二砂糖  50公克
. E6 H3 z/ t8 j+ M0 }& g5 b( H低筋麵粉  75公克
/ [7 `/ J& o  K! a9 Q0 T5 [中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb% T! Q. C, d4 A0 `5 G  E8 [
發粉  1.5公克
) l  }! T; p  ]3 s, t/ Qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜仔  50公克 ) h' R% Z7 f% U" v) b
枸杞  50公克
8 |" E, [! Q' Q$ i6 G【做　法】 ( X1 \/ z- k9 Z& a8 a
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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  T8 t9 m2 P4 c, ^% K: I" k4 Swww1.tvboxnow.com2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。公仔箱論壇% ?& X% B) F$ f% s! f

9 R/ K1 M$ ~: I8 o; ltvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. T: ^3 R0 c9 Z
泡發魷魚  1條
5 z: N& j$ \6 a" q4 W5 _tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 - i  }2 R8 I: I/ p. V' G
乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, e) _9 P( Z/ w; u2 u+ A& Q
金針菇  30公克
1 F/ X( F$ u$ y5 c! a! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克
- k' L# U7 _& ]  L2 d公仔箱論壇柴魚片  8公克 公仔箱論壇' T3 G4 \6 k* W0 R5 J6 C' I$ M
油蒜酥  10公克
3 f7 o, W, o+ W. C; ?% w" |$ W) P& _; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄
  X, W+ w1 ?5 }& Z香菜葉  少許
5 H, `4 V& C  O! O4 u  fwww1.tvboxnow.com【調味料】 www1.tvboxnow.com3 o2 j! I  l; R
鹽  3/2小匙
5 ]% o4 n. G/ z1 _7 |公仔箱論壇白砂糖  1小匙
! H' W3 Z" X& {/ s; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
3 W% B) ^3 ~' r; v& `; i/ J" q+ Kwww1.tvboxnow.com太白粉  50公克
* I# b+ l1 U. [) G- m( q1 M水  75㏄ 公仔箱論壇  h9 B6 h/ B) y3 s& S
辣油  少許 公仔箱論壇1 z/ n1 G( A* u
【做　法】
1 G( M9 L1 M5 q1 J! N0 [! O/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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' ?  Z" X! L9 D8 Q/ }9 w: M公仔箱論壇2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
5 Q( `4 X3 l2 X. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z& O* X" B! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing