粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
& Y/ U2 [/ F* @/ \2.竹筍香菇粥
$ D6 m8 [& g8 O6 {' l% m3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇: A- F8 [8 t# e; D$ y/ M, f$ w
4.泰式鮮蝦粥. o( p/ b( K) _- x3 Q/ q
5.泰式椰香牛肉粥
, S2 z5 T( L, P* Q5 b5 Owww1.tvboxnow.com6.薄荷粥
% }; ]1 S1 n4 z# G5 hwww1.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥
: R' Q5 m3 U* s: Q! Z9 Iwww1.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
0 f8 x$ }  h$ q& r4 L9.健康雜糧米甜粥5 h4 P: d2 Q8 \6 W
10.魚生發芽米粥4 O- `- T5 ^% N3 q" |. o$ R
11.冰糖雞蛋粥
( O. a( Q( M6 m1 B1 \- @tvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯* H* a* n. w3 |0 _9 Z
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], `& W/ T0 ]! I: X. c
14.養生菇粥www1.tvboxnow.com& Z* w0 G) R- y3 ^0 \
15.薏仁蓮子粥
+ C) C/ ~2 J# O1 [0 Ewww1.tvboxnow.com16.山藥粥
: g' t/ _) G( j/ s* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v$ L& f# H. G! s
【材　料】
; X$ k5 q& D0 y6 n7 _/ iwww1.tvboxnow.com鮮蚵  300公克
2 @$ l# a) Q- `# ~, p) n8 ?虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ e3 l6 o4 l1 x8 X
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ _& O( M5 N( |# G( R4 D) g
白米  200公克 5 c, G* U& U0 f
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ v3 h0 T4 v( c
芹菜末  30公克
2 M6 [* ^  x5 |' }5 R' \: c* J香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% @  `0 ~' E7 R
地瓜粉  120公克 www1.tvboxnow.com" ?, Z( {" Q2 I6 l  e
【調味料】
; B8 r7 ]' M5 b3 M2 _7 q" n* y8 f0 H公仔箱論壇鹽  2小匙 www1.tvboxnow.com, u0 q& c8 Y# x  N* @) L# \
雞粉  1小匙
, F9 y2 O! p6 B0 S公仔箱論壇胡椒粉  少許
/ z# }$ V0 k3 B) Jwww1.tvboxnow.com香油  少許
$ k2 d! w$ _9 w0 E+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& a# i8 T$ `- W# i& ]www1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。' H- R! J6 C+ M' S/ r
公仔箱論壇  X: Y. M' v0 u3 _9 d; S
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
; H# N0 Z4 m2 L4 }4 U( u3 [tvb now,tvbnow,bttvb ) l! o( s& L, J" V. @
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) Z/ F9 l$ d, h1 N9 {/ k
www1.tvboxnow.com4 q8 Y( E* g* |0 @5 g# y! P. u
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
5 r- o+ n& a' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' ~3 a( a" p% B$ S1 ~
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
# n7 Q7 Z$ f* l6 i( z" mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com0 `& `1 t3 F9 M8 c. l1 C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V9 D* j% W9 V( ^0 g
麻竹筍  150公克
! ^5 _4 S; ]; J% H4 V豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _/ g* t: R& T$ G
水發香菇  2朵
! F, d. k" L% D$ [- u公仔箱論壇白飯  150公克 5 l: p  M  M! G' k3 A  F
嫩薑絲  15公克 " C; d2 e2 a* G" h( k5 Q% _
西芹末  適量
& W$ C6 B6 s$ K公仔箱論壇水  500㏄
( |# s0 u1 S7 s' `# t' r; m! Y# btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ' h8 E+ j, Z* R% G/ B& C7 W
鹽  少許
$ m% p; ^4 j6 d3 x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  c; ]6 h: U+ r: L, e1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
/ ?; a6 w& s6 I2 \1 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) E4 b; ^" i( `: O
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' W% F: y1 T# n" N蠔乾  200公克
0 n  s( f/ N; D白米  250公克 公仔箱論壇! ]  k! A/ ~, |, T$ i
排骨  600公克 公仔箱論壇' O% I9 w- {+ s. o- P& [/ k
香菇  50公克 公仔箱論壇# S4 e& m, Y' b  x. ^8 P
胡蘿蔔  100公克
1 U) H: N8 _  N7 S; W$ n# d蔥段  30公克
/ ]4 m, V, q2 L" M$ P8 Dwww1.tvboxnow.com薑片  3片
3 J: b2 |. \2 J2 [水  2500㏄
+ h1 Q0 F, N7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" ]  @& T+ W& \5 d鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g9 U! p3 w7 J' |: _4 f
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! [* A0 ^6 K2 n$ t4 W1 [
香油  1小匙 $ v/ @6 q+ X' j. _
【做　法】
6 s$ s. |; A6 z7 z( ptvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
8 k% ^" K4 b$ U/ B4 lwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 b0 A/ A! C2 g; H: g5 f) G" ]+ f
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇, j( }0 b8 }( `% Z0 L2 Y

# ?$ Q; ~3 @5 K' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。6 D+ E$ M3 R- n. W: h

7 }, }& v6 S. o7 l; A4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
. H; B$ t9 J" o2 @! |3 Y鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ X: R* [5 M  V, |
雞蛋  1顆 www1.tvboxnow.com3 i8 U# |( z1 N9 V2 W+ U
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. X% t+ w: J8 J
冬菜  1小匙 公仔箱論壇: Z5 A* ?) {5 F3 l' B0 s7 c' S8 m
薑絲  1大匙 公仔箱論壇: u6 m  U0 s: B: |2 q. J3 H& N
蔥花  1大匙
+ H- j/ K5 q8 V) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 ) I: [, ^1 D1 H; O$ d6 q
香菜  1大匙
% W; l: n5 W6 A# C/ [1 A高湯  2杯
' b1 q3 ^, I% F# ]2 _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( u( i' x7 J& j( g
魚露  1大匙 , m1 P$ |" h+ h2 t/ g6 t  l9 O
白醋  1/2小匙
9 X8 R9 i% E' H4 t+ c7 t椰奶  1小匙
4 }: k' m- I' S! p$ X3 Btvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 公仔箱論壇% \, g1 W9 z# }4 t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* b# c# J) w! U5 Y" V. P9 {3 J3 ?
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。$ n. |* K% z! u: N1 q

8 f' ~+ a1 j- r+ r& f$ K( v) y公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
  K1 `( @7 X: {: S 公仔箱論壇  v! L' _8 S- d  f3 ~. @
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 d, a! ?* p' x( p( C; g
0 m2 Q9 M4 }' F2 htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
: a  b$ k& ^3 R* X/ u* ]1 K' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O. Z) @6 Z1 z$ O, ?公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* ?9 L/ c2 @7 K/ F4 @; \& N牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T6 r5 u# L9 m" P
白飯  1碗
  a" j0 t+ R& e! btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 # H; m0 |4 |: e$ c# G1 e7 W5 L  x$ C
薑絲  1大匙
$ e) r3 J6 J& m$ H8 x" c蔥花  適量
  L" ]9 `6 r# w$ N$ d/ S1 l香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 }4 b! b( J0 h
高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c5 H5 }" z8 c/ X- @3 {+ {
【調味料】
1 b8 b- @3 @, {/ ?$ z  oA.醬油  1/2大匙
. C6 c0 _- }5 e. N8 O) [B.椰奶  1/2杯
4 V( N' n6 N* m5 j( r3 n$ h& vwww1.tvboxnow.com　魚露  1大匙 2 M& I, N, J  W
　糖  1/2小匙
* p- `6 i. v; u& F! u& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
  v2 j4 A0 o/ ?( l8 ^( o　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# }, Z! }1 F: G# G
【做　法】
$ {/ M8 [: k1 P+ [& I- z5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b& k4 B. k/ Z! ]0 A

- K0 `5 b. A/ f公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
' T" [1 f/ |3 K# c8 jtvb now,tvbnow,bttvb
; h( i4 P  X0 p9 `2 x4 ~3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
' F* P: R) Q1 ^' K7 \8 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 j' m- D1 s6 u$ v
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com) d; P. S% M/ b: I* ?8 Q
白米  20公克
3 T& q: k2 N, `( y# k" O  l2 Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
3 d- Y! p+ [3 L- \4 Jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
2 P) B) F* u$ l/ S, d2 Owww1.tvboxnow.com水  5000㏄
# S, s% B+ l! e5 o. N+ |. q【做　法】 www1.tvboxnow.com$ i8 s' t$ K+ L3 s+ M6 w' n
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www1.tvboxnow.com# {( L, j8 e# K# P

- m4 H5 N) q) \8 a2 R7 i! M0 X+ V* Q2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。2 o2 Z0 v; v* \5 i$ f& K) G( c

/ B8 y! w6 b+ A7 n& ^8 X公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
( c: Z+ U& g5 C+ nwww1.tvboxnow.com【備　註】 www1.tvboxnow.com! i$ q/ W1 B+ U( {3 H1 X) J
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
5 F6 g/ h& m1 l; U" ~) v0 Ytvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
& w. i- C7 ~3 R; q8 B' n公仔箱論壇蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 y! l" G/ M/ a* S- V, N: r" Z$ }8 J
醬油  5㏄
3 Z) q+ ?* A$ W" F# g. b鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ V! H* N1 ?9 ^( k: e8 }. R0 L7 V$ l
淡味雞高湯  適量
9 ]0 v  i' q1 b7 d; Iwww1.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克 www1.tvboxnow.com# N7 n0 S, _$ n3 ^4 Q2 r
蔥花  適量 www1.tvboxnow.com% s! n3 \& j' l4 _  ?
海苔絲  適量
; f/ Z5 F. S- @/ v+ d) z0 B. iwww1.tvboxnow.com【做　法】 / S: l- X% k7 I  x
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
+ E0 f0 e) d, j( U6 Y/ F
! e! K8 K9 c0 l; q3 D/ v/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
& L0 z6 b/ x) T! C% ~. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c2 R; U5 b; c0 W! [5 l4 u/ t. swww1.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 n4 H- }8 e& H& P' J  R

& M2 e0 Z5 D( H! W: T4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
7 I  [& e( x% L$ h; I. Zwww1.tvboxnow.com水  2000㏄
1 M  E' v" R8 N6 l1 D6 kwww1.tvboxnow.com紫米  75公克 2 c8 x1 r- i. y$ r" V3 |8 P
長糯米  75公克
' |. t: p' x6 W. H1 V/ Awww1.tvboxnow.com桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' G0 `6 d7 U7 s& p  q
冰糖  80公克
& ]6 {- @5 m( @# O+ I2 ftvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 公仔箱論壇# Y- c) z; k4 V" d
【做　法】
5 ^" d4 t3 I% X1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- ~  N* w2 ^

/ r( u8 K$ @; B0 w" `公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
  e: B; t  W. u; r* R- }7 m& |% Q- Htvb now,tvbnow,bttvb
! E5 }  \9 k: |, l; h9 D3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
; o* D; s9 n) \- P5 N% t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) Z8 t1 K5 b$ y4 x. W$ O& M, Q! h9 k
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  w( [- _/ V8 {$ i5 X: ^. v3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
1 _# w! N, d! o; R; b! f" y公仔箱論壇雜糧米  50公克
. L8 b  g8 I9 g* z; V! k/ o圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- N$ f% H8 [( Z. ^
山藥  50公克
7 {# \# y  [* Y4 L! `3 X' X% d4 h' B銀耳  20公克
  q4 r+ L% j) g9 p4 xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
6 ^6 F( {6 A7 ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
' D4 [4 u# n& g" @; k3 Y6 K( b  D公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com) i- I( i' e# t7 p( Z5 i: c
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
) c: n) h& H( W4 N: F- y 1 N  \+ m9 K: ~6 }; o9 ?% Q2 _. S: @
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; }* p2 x2 g9 G

1 T; u$ A8 Z/ l; L  d/ ~; z公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( ^4 E, q* Z3 `. q3 `9 k
# z( s  N/ ?' J
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 X- D/ a# Z! k1 a* A7 j! i
發芽米  1杯
8 A) W/ d1 q9 Zwww1.tvboxnow.com虱目魚肚  200g & N( M$ `8 j3 @# D, i4 c2 G
蔥絲  適量 www1.tvboxnow.com& p3 I# J, X8 d% z$ l( S9 L  v! t
鹽  1茶匙
8 G" g8 v, ~9 k* s. u  Qtvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 + [7 h( r/ A0 s, j9 ]* r
白胡椒粉  適量
8 D* K% {& x' I* [- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 0 \' o& @/ q! J: Y8 t/ i* P
米酒  1大匙
6 g' R6 W6 Z8 \# `) O) h0 |水  1000cc
' J* _+ F+ u: [; L7 ^: }8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 `" G/ v, S  a9 v- I8 E
1.將魚洗淨切塊處理 www1.tvboxnow.com; D6 q" V/ _$ V. }
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
$ l8 J5 n) a) E& t4 S8 A) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
' ?5 p; ^0 u! Z, n, I雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb  S' t# ~. n% Y% `7 O
冰糖  30公克
5 z1 |" O2 i1 s9 o6 G: E白米  30公克
7 T, n. J8 [1 A: |4 a水  2000㏄ www1.tvboxnow.com2 l. O4 q$ O$ k6 M! ~9 F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  l$ L0 }* D& y; x
1.白米洗淨後，備用。) ^- ^+ o6 p9 S( @, A; j; K5 a( F

* ?" N, L2 `9 R2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
7 e" o7 F5 T0 U; O3 N* `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ x; h* O' X$ ~  d4 W
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。6 K* F2 ~  ~* f, L- J4 N- X

7 U$ ]+ @# y. S; x4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" [! m+ {1 n, O3 ?* R# G' P- ]. Z公仔箱論壇【備　註】
/ x  [* b( l: J7 U) {' ftvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& K: F( Z# m1 ^2 L2 W- j) C  kwww1.tvboxnow.com米  1杯 : P. d% g/ \# Y- @
排骨  半斤 www1.tvboxnow.com  S/ o( Y; {) |0 p
香菇  3朵
# m1 I2 k+ ^8 n, n' Q& t& P芋頭  1/3個
1 S& p0 n8 o/ N# C4 q, u% s2 U紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: n3 g1 }) Y' s
芹菜末  少許 * z" O) O& [$ T0 L- j- M+ d
水  8杯
& Z1 ]; L% b* e! V0 B( g+ btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 * H) B$ W( H7 e5 s3 p4 ]; s6 X2 ^4 Y& x
鹽  1大匙
) q% q5 _8 C  v2 b2 O公仔箱論壇胡椒粉  適量
. \6 s- ^: ]& F+ r3 M9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 + I6 @1 ]) Z: {# ^/ q1 n  H  ]( E
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
+ Y  o9 U. _. }) }% ]" B* y0 f2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com2 I5 p3 [: e* j0 v' k1 C
糯米  40公克
2 L5 {# ~. Q+ N" x0 L7 R蔥白  3根
( p& r+ Q6 T2 ?# F7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 ! Y0 }+ e% K  B0 g/ ~" V# \. S% x
米醋  30㏄
! p9 B2 w8 Z, C$ y5 R% x* S$ k' Zwww1.tvboxnow.com水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% }6 i9 E+ c, }: G
【做　法】 6 f! |/ P& ~5 V" w
1.糯米洗淨備用。
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9 \# B1 m( M0 d公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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2 ~* e  B8 M' @3 V0 }4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ D: V" Y- `* V
【備　註】
2 ^6 x0 q4 g* N) _* e2 C) c+ m蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。