粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www1.tvboxnow.com9 H1 z: q, R  W, @& M5 m7 i
2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇0 o2 }6 e6 M3 I, F  u0 Z+ L
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇8 S# ?* J; R8 O
4.泰式鮮蝦粥- e. H6 I. F6 R& H& O& M5 o
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 N1 b/ z: Z! W7 K
6.薄荷粥公仔箱論壇8 i8 e2 t6 `1 Z* `
7.杏鮑糯米粥* P* ?& K6 e% f- B3 v- K
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d& M) p. u7 `7 u) a4 A  q
9.健康雜糧米甜粥
; i. ^: W) p" x) E* l* rwww1.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥www1.tvboxnow.com( @5 Q7 G* F2 _6 w9 R
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb9 {- F8 X+ S- R: c
12.鹹稀飯公仔箱論壇& ]$ B; w( p0 v4 f
13.神仙粥
0 I, C& V4 s3 Q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥www1.tvboxnow.com  G. |* v- `; W% E3 @  r
15.薏仁蓮子粥
( g+ S5 f- P+ S$ Zwww1.tvboxnow.com16.山藥粥www1.tvboxnow.com. {- @  w9 {! I7 {9 B, i

- q6 D9 L* U3 t/ Y7 d. B3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 c1 [$ O. i. P! k4 @* j公仔箱論壇鮮蚵  300公克
1 x. ^1 d0 y" i$ G" e! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
/ G. E9 b3 d5 R- z+ ]& ~大骨  300公克 公仔箱論壇5 o% `+ \- Y0 s' q5 K
白米  200公克 公仔箱論壇" L+ |% t2 l1 X$ S7 j
水  2000㏄ # d+ s# `- h- S' [3 K, |4 V4 ^9 f# `
芹菜末  30公克
: ?/ \+ U7 @7 Q( @' a* U$ M! Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
, ]3 V. e" e$ i0 F9 ~" e7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
4 Z! x* w9 `. ^( a9 [【調味料】 公仔箱論壇; }. m) f; Z7 z0 {: c. n- E9 P
鹽  2小匙 $ l7 }+ W6 M  h, I8 w7 M! C/ r% V
雞粉  1小匙
- ^5 s& W6 N# }" E( z$ D% b9 X6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇# N" K7 a( c* o' |9 v, K
香油  少許
' g4 g" @$ n7 twww1.tvboxnow.com【做　法】
) v9 ~- N/ X$ C" O5 Bwww1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。; ~* |+ k$ `% s! t" y

* R/ O; W, D, v; ^6 h5 J, vwww1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
6 r2 r) U2 w) J+ l. v+ c- e ( x* Z2 W3 ]' ~- U, K
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
- \% h0 N- S$ H( u. Z3 l7 O; ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s4 K2 y. x9 V0 m1 d
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
5 f) V+ I% a2 |8 M  @1 `! m1 qwww1.tvboxnow.com# Y" ]5 T' j1 s  K- D
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 I/ h+ E. \& Z( K% c6 Owww1.tvboxnow.com
1 h4 `, m- Q, [) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. t. @, \" R: c6 S' p( M麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" S, Y/ I! h7 d. z
豬絞肉  100公克 , T, a$ g1 Z" G( R2 q- _6 Q* |
水發香菇  2朵 www1.tvboxnow.com' O; B5 W. K- D# ?4 P) X! X
白飯  150公克 : U/ G$ o2 L! V6 W' O! E
嫩薑絲  15公克
9 ~3 K9 y! v" z. A7 lwww1.tvboxnow.com西芹末  適量
; i! ^( U5 }0 D) O; L+ v" z水  500㏄
7 b& E" j/ C) e) l  G$ Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! A% |/ S  n9 n3 w$ L1 E  |www1.tvboxnow.com鹽  少許
2 j9 w) Q' N, u0 ?3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- `3 X+ T4 I5 W
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
  \1 N4 k+ l$ x* N% ?0 ]/ W& jwww1.tvboxnow.com
" V* M. m% }3 ^  p3 J! M$ l2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& ]$ p( g4 R( J0 \/ {3 L; E9 dwww1.tvboxnow.com蠔乾  200公克 公仔箱論壇) |8 ?# R; R1 f
白米  250公克 公仔箱論壇. h0 m! w- `9 k" r: E0 A+ u" m
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb, p6 x4 V5 ]/ x% n6 A
香菇  50公克 公仔箱論壇: _  A6 P; m2 w* g$ ^2 B
胡蘿蔔  100公克 www1.tvboxnow.com4 u& j. Z1 y+ g- T- h
蔥段  30公克 www1.tvboxnow.com4 ?6 V8 C, J& P9 {& c; R
薑片  3片
) W4 s) _, |+ U' ^' u, m5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ 8 Q/ |& u; \9 L& p
【調味料】
% x" i  z5 Y& |/ c; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
5 a+ a. P' w, `* D7 y5 x7 [. Xwww1.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙
* ]3 h" h" _2 o2 ?9 E, @tvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( u! S( ^' q; _. ^% j
【做　法】
8 b: `$ }1 j2 O! H1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。# @- D8 z6 ^: Z. `# c( L( N5 F

' u* c+ b- ?6 c: g0 j4 F# X8 M. l! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
" z* b# V& V+ U: G/ i4 x
& A+ U" i$ K2 l2 U3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# v( D8 g) A" _7 u- Y公仔箱論壇
2 R3 E2 T' r1 O3 Zwww1.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 u- s  I9 O( t  ]6 q- e/ S3 S- W
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# x  B. A, @7 ^% h
雞蛋  1顆 , A) C: _* i& \8 d  [
白飯  1碗 2 F; V7 L% j. n/ A
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 r  ]& g+ d% _4 Y1 W  T
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ J+ |0 C0 P( h
蔥花  1大匙 1 Z/ C3 V9 F) \& f" ^
芹菜丁  1大匙 www1.tvboxnow.com: G! _3 X0 A% p5 r! \0 m
香菜  1大匙 + S# t- x2 `& L3 k5 M8 R4 P8 h
高湯  2杯 www1.tvboxnow.com0 g- h$ c' J. h$ U5 z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  N$ z# q* Y5 O$ P. K% J
魚露  1大匙
) ^* u+ F; v+ d, w公仔箱論壇白醋  1/2小匙
; `# C8 O& G& j) E椰奶  1小匙
" f0 @5 x+ o1 q. q% \: N9 o糖  1/2小匙
+ k. i  X' {! W- t2 e% d$ g【做　法】
6 z  A" c; C+ J$ u& ]公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www1.tvboxnow.com4 T2 n. }% o4 f3 c0 M" ?; p

1 z3 S5 S; k5 X) s! U* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" q, `+ y- g6 u

( h) K* N! Q4 m. ]www1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb0 A. r) l3 e8 X0 K- u( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q1 J, b. f+ [2 y3 i( [# \
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
1 T% M4 t& @+ w. s( {$ _www1.tvboxnow.com
( H1 C/ i: C/ ^9 y- Kwww1.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, t& ^6 D: i4 r) f/ ntvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 3 m; ~& j% ^; O  E* d8 f
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb( _9 l. T& s" r9 k% i0 e
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, j7 W8 Z1 g, g2 |- T$ h
薑絲  1大匙
6 N' R# @) f* U9 ?  i公仔箱論壇蔥花  適量
$ f! O. m' s( s* z6 t  m. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p  E% @$ h( b  X) d
高湯  1又1/2杯
9 ^" b* b1 u2 U! y* D+ _" B公仔箱論壇【調味料】
$ ]% [$ B1 g9 ~+ I+ W& hA.醬油  1/2大匙
& O* d- L6 {( ^1 v+ ~3 z公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
5 M! V" ~* U% q: d7 Y9 h公仔箱論壇　魚露  1大匙
! l; x# I6 z2 A% O4 A9 i公仔箱論壇　糖  1/2小匙 2 S+ L4 v/ H' m
　白醋  1/2小匙
( n; T% ^4 }) {+ Q　胡椒粉  適量
% F: u: }1 v$ R/ }0 t  h【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" W: R, f  n3 W
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
2 |; z$ o3 h; \" X- C4 t4 B/ l公仔箱論壇
" u5 F' P/ U) K' l4 [/ b% D& T6 O公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
  A6 R8 p! B+ n9 ]7 w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 w2 a! s$ v% E4 h2 m6 n
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 P- O, p( `1 W0 s* Y2 h  r

8 V- O5 g' _) S9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
7 O( a- ]# a" mtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
/ o1 _% G' g( t* |tvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
* \7 ]3 w# y8 ^/ Gwww1.tvboxnow.com冰糖  20公克
! E) E8 [) f/ G' W1 i. Y# V/ U水  5000㏄ 公仔箱論壇) g# T- n  l. b/ h& [
【做　法】
9 E* a# _5 ]" Kwww1.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇6 ^2 \9 b# m' h; z, @
公仔箱論壇, ^/ K2 w8 V% i6 \1 W" u/ N% b( b% `
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。6 ]$ I" V' I. W, w2 N$ o: s; v+ `6 g
9 O. i6 Z; @) W7 B7 r
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
# ?4 Q! [/ }$ Z1 Q" @- F0 w3 Gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
+ x1 [  m; \6 s) t7 i公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
, W) f7 S8 Z! U4 j公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 - e0 q$ }3 c) d3 k5 t
蛋  1顆 公仔箱論壇' D' X3 @0 D4 e- V& b3 J
醬油  5㏄
5 i6 t7 @1 Z1 a7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 : A& O% v# K/ e2 m( d
淡味雞高湯  適量
6 T. ?- _% d  n4 C公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
( X3 H# N+ ]7 ?/ J$ e  E蔥花  適量
5 {6 B' Z% M5 R3 |- Z海苔絲  適量
' h# K+ O" X5 ?) G. {, h* P8 P; o【做　法】
9 |! Q' G4 y6 B  C7 ?6 X8 w1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ G( d3 |" d. t; D' z* ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ R7 s9 P* Y8 R. A+ d- _# T7 n公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* j2 r. C0 y* Y; |

2 a+ y- K* X$ C. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
  d  l9 {' u9 k& D& v! _ www1.tvboxnow.com, Q$ Z+ n6 n$ `% ?4 [
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com) |# n9 @7 {' p. ~# h' e; v
水  2000㏄
) ]  g% w" o  d- rtvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
" U, H9 r9 w, w3 t" a8 C長糯米  75公克
6 E  O7 t/ p7 Q$ }$ q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
. U* m) h/ ]( c) x; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" P# F3 u1 n$ O* r
椰奶  適量
& n8 Y/ P7 c' y2 F3 q0 F0 kwww1.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! \' U3 _' R/ z8 O) k" f
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。$ Z  t9 U1 h: A

1 u# z1 M. h) j3 m2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇* A" ~- c' Y  `5 q7 F( m: ]+ T! A
www1.tvboxnow.com: n; b1 y# G, c- p  ~- J
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
& Q- @% X' J" h) xwww1.tvboxnow.com
+ @9 U$ S" k* x/ _4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
) }+ t; [9 [9 ~- D& Jwww1.tvboxnow.com水  2000㏄ ) p. \3 E8 a. d4 L0 y
雜糧米  50公克
4 `3 F6 u+ V$ Q" U$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 V* v3 X) i6 v* @
山藥  50公克
9 Q2 [) j) h3 F+ K5 f* R. r- s- _tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 7 k3 y( Q3 n+ J/ j9 |2 M  ?/ Q
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S) V" G+ Y1 `2 j. v
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* E- ^3 ?; Y+ s8 T- E( F% b
【做　法】 % G. s2 V# V, ?/ c, x0 M  V
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇8 {3 ?  g. }5 o: o# k- i% \& Q

' I6 R3 F3 j: H# [1 a  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www1.tvboxnow.com" \: `8 H8 D8 n& `8 u3 \

( o% O" Q- `% Q# u6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
3 E$ ~$ N9 ?8 e( e! {www1.tvboxnow.com
) j9 m7 i% X# O+ e, p$ v4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com  c9 P, k$ K# C7 _
發芽米  1杯
2 k: Y) e3 B, j1 S# P虱目魚肚  200g
# c" P7 V) B: U3 K, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 : |" m' M5 o( ]( f# z! [! m
鹽  1茶匙
/ L. Z& [5 I% v! {www1.tvboxnow.com香油  適量
/ Z* J7 z4 a$ q% \, `公仔箱論壇白胡椒粉  適量 3 a3 b9 Q3 _  R8 a+ c& o
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 D/ {5 x9 M& |
米酒  1大匙 公仔箱論壇, Z) X; n0 S& q7 g3 k" L/ ]/ w
水  1000cc
1 T. b7 U: o0 Z! o6 r; L5 `【做　法】
) I5 w) L0 z+ Z4 M" G2 ^: Ywww1.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
6 R5 i; M& I, c) Z# |www1.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb0 {' {+ z" e4 N8 e
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com( h+ U8 d5 P+ r4 d
雞蛋  1個 公仔箱論壇: ~+ Q% p6 w% q
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& a, z( c. \6 `6 O0 R* w/ g
白米  30公克 www1.tvboxnow.com' ]+ |. ~/ {/ S( }% j
水  2000㏄ * I% ?. h  U% f0 x" e" P7 ~$ c
【做　法】
( e" U3 V6 A0 _3 w9 T; e- V/ wwww1.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。
  x  p( ^. m& [% Z3 X7 qtvb now,tvbnow,bttvb
! Z8 }# i( P9 z/ k3 u公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。4 l/ }1 F; V- d9 ]! d

0 n& q7 T2 u  O' o9 p3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' V6 Q- G8 P& p1 i/ k
: r* x3 p7 V. c: s1 G' y$ ytvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" ~3 K$ z0 W; b5 n& O" G' A! H% s【備　註】
  U9 N- s* `  n公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
9 e" [" u: V" E& L" I公仔箱論壇米  1杯 www1.tvboxnow.com0 H: m& w0 _1 |+ i* T2 Y
排骨  半斤 公仔箱論壇. N) H; w' ]7 ]" P; o/ F6 s
香菇  3朵
: k; o" e7 D4 |www1.tvboxnow.com芋頭  1/3個
! Y) M$ C5 m& u紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 h; `8 X, o" {  l
芹菜末  少許
, G: _* N: ^  L, T7 M, P. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
, p9 o( K1 B+ \5 Y, o# z5 G, p$ qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 Q$ f3 @$ @7 \' u鹽  1大匙 ! h, u. }: f: ]- p
胡椒粉  適量 ! o% h" o' x! T
【做　法】
5 C! m, F' ^( s3 J/ _0 Bwww1.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
( ]+ i) m2 e; w; g  H- `( Owww1.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 k- Y# v( v5 ^" g+ otvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, K4 Y6 b+ M# `: Z
蔥白  3根
( x* X, ]2 ~  D8 |4 I* Ywww1.tvboxnow.com薑  20公克
3 v6 ^4 J' h2 ywww1.tvboxnow.com米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- i) r! G# l# R7 K4 e# p+ i. K
水  3000㏄
7 L+ M& ]" A& u( z【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; j# ?* }* {6 M: U7 C# a- {2 U
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇0 {7 e* C/ x! ~& p! Y

- j( @0 _5 Z3 |% f2 C  l6 l# n, utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。- L* U7 g# t" }2 E/ e8 l  i
* A+ N$ g5 K/ F. k& p7 h7 o7 [
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。  \7 h( U0 J4 r! Y/ M7 J
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
  @4 ?; ~' i6 N. n【備　註】
! @' P, i* i$ ^# z" c  t; H9 R蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。