粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
) w" B' o6 L: L# s2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. j6 [3 }# ~* H0 R
3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 l, a- h  \8 `! f4 H( ^1 U0 C
4.泰式鮮蝦粥
9 f. D" r' l, e/ G% vwww1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
) r0 e8 ]+ Y3 Q4 V1 I8 i公仔箱論壇6.薄荷粥
% H) s- K6 l, `( r% k7.杏鮑糯米粥
# q9 j9 n  b3 j- F8 o公仔箱論壇8.養顏紫米粥
$ @' D; f6 i/ zwww1.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥
/ p1 v2 Y' G0 k( b) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
9 L0 u. @" }, i/ Y2 X11.冰糖雞蛋粥www1.tvboxnow.com3 z2 L: O+ E& B0 D) V! ]/ U1 M
12.鹹稀飯
1 q1 `7 h* J. h& g1 r6 Y8 y13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% f+ x8 t; Q' M$ ?) O
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* R, V% C; U9 w$ X: D
15.薏仁蓮子粥
+ Q& f* |+ _) E/ u8 a( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥www1.tvboxnow.com. s# w8 E, i' ~) \  _0 c

6 x6 i! @+ L. [+ f% a3 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 }- ?1 B. T3 o" k2 p, S
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, e9 P2 Z; J6 G$ ^- F) j
虱目魚  200公克 - d/ {6 @9 G+ A0 ~$ q
大骨  300公克
" v! z  [$ s' ptvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
" `! _# D3 e' k! F5 K( v! e水  2000㏄ www1.tvboxnow.com, J' O" h* z3 e7 H' D
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& J& c) z, j4 y! W4 p  q
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb* V0 d* b  v! Y+ a3 _- ?$ }. j& F
地瓜粉  120公克 5 K" S  r6 ~- f" U5 j) m
【調味料】   U! o4 D9 D2 g$ s; x
鹽  2小匙 公仔箱論壇+ p0 h; r; o& l: x. G6 g+ m0 t
雞粉  1小匙 公仔箱論壇& [- P4 T6 s; r
胡椒粉  少許 www1.tvboxnow.com* ~3 k' i! i8 d# U, F. `
香油  少許
0 s' T# @# e1 ^: Uwww1.tvboxnow.com【做　法】 # @* T8 F# S8 ^$ U/ M
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
5 Z, k; W& v* _) ~+ ]9 j: ?* v- ktvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com' l! F8 B. _- |; r, R9 Q
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. ?, ?1 @+ k3 C" I( W+ j+ p7 A# V; R4 d% S' f9 {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 g/ b9 X7 s6 A0 ~$ c
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ ^1 H$ ?% I" J# U8 j' Z
豬絞肉  100公克 ! i3 Q, m( w9 k4 B* \
水發香菇  2朵
& A* L  ?1 I- f& [8 j, d& ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
0 y! L  I1 J5 }! f- G" `- n公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
& Y+ c$ A' s; {& @8 K3 X8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 g, ]% E1 J7 Y) o: T, K3 S
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; A+ c* F' F% q6 d* `
【調味料】
- m  n% o% s: \0 V) D) ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
6 B% X( t1 O7 a& ^# Z2 H1 W& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" B) N% I5 A" d* T- z
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
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2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com4 _& _. h3 e4 z$ A2 X. U* e5 T, H4 U
蠔乾  200公克
0 G, B) Z- J* u2 L- K' w' |www1.tvboxnow.com白米  250公克 公仔箱論壇2 Z7 \. h2 ^9 r* f! @
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ ?- Y0 E1 U0 a; q
香菇  50公克 www1.tvboxnow.com/ F  N& Q+ m* k# z0 `
胡蘿蔔  100公克
) n, f! u  R% I1 h: D) J- Q. \www1.tvboxnow.com蔥段  30公克 公仔箱論壇, E( M6 w) @0 N7 ^9 ~, h& x
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ E9 ~+ K: n' i: e; @" x
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ {1 P. H) a
【調味料】 www1.tvboxnow.com7 s- U; E3 P" U
鹽  2小匙 公仔箱論壇+ _7 A5 n! r& F' ]! L$ g% q
胡椒粉  1小匙
! f! y8 W) {0 b- L! stvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 ; B1 ?* w8 z! h5 h- f
【做　法】 % z% S+ Q% j; X0 O. \. ?' E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' t8 R; `/ n& a* g5 T/ w! W# }. W
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
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3 ^: C. o( n" H: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。+ a% g" N% X1 p
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
7 M: N9 W* B1 Lwww1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
2 F  h  V& }: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
, a# v0 S6 X6 T( u9 ~( E. ?4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! A7 R. V$ g% v" p" W2 Z
冬菜  1小匙
0 c! Z" o, r4 h+ \公仔箱論壇薑絲  1大匙
  U9 b! C! `! w% S0 I公仔箱論壇蔥花  1大匙
- P% Z- J! R8 \$ v9 I7 L( y6 r8 A芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ m6 R! t4 f& g
香菜  1大匙 公仔箱論壇6 ]! U! M+ d, y0 y) w# V
高湯  2杯
, w; O  O, S$ J8 ^% Gwww1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- H8 U  g4 w& Z! d7 p8 Z6 @  t
魚露  1大匙
3 Q! T6 ^: |* Q0 Z白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( O4 ~- z" V( [9 J9 q. n
椰奶  1小匙
' `+ H1 I6 a( Y4 F2 {: k5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
5 V  s% W. \( N8 q( O* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 ]+ o! o! \6 t4 X: s6 w7 ^1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。" D1 h1 K& @6 X3 [# Q
tvb now,tvbnow,bttvb, M; y" o) s% H% L! x
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。& j* R1 k) ^7 R1 R! N' a

+ @# F: U/ M+ {/ l% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# H$ \  R! a" \1 A
牛絞肉  150公克
! Q" C; w/ x  U/ x4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
& S1 X' B  w7 L# h! @% v0 U0 F雞蛋  1顆
7 h. P7 ?! o! E# U" m- u& l8 Z0 k) o9 v公仔箱論壇薑絲  1大匙
+ i  v, |5 |3 C$ `公仔箱論壇蔥花  適量   N  W' ^9 n; T$ e
香菜  適量
3 W7 ?# |2 ^& r' J8 ?. N3 }" f高湯  1又1/2杯
$ h. ]; \* x  K" {* A; K) N9 Q【調味料】
4 V4 _5 U2 n. `7 W; EA.醬油  1/2大匙
3 {+ P# z/ s/ c2 [$ Fwww1.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯
6 r# O$ T; \. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 公仔箱論壇' {" d% {( M& T4 u7 I
　糖  1/2小匙 3 `) L, M4 z- [) |& p/ Y0 d
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y* g- P8 B  B8 T
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# L% w  \- P! j& h
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" Z0 U+ g8 |
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇; E7 e7 ^/ f$ P8 w

% w* g+ o2 H3 {( x1 X7 @6 \, x$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 T$ v9 d: {3 h- T

; G0 T/ U) `$ D' d+ D5 d9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。6 Y5 J' c( u3 y4 n( k9 k

& K2 i- G' f8 R1 C) E, Y公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ m* i( p$ U$ r: O3 [
白米  20公克
; J. V3 C7 Y  Z& L; ]* d7 ^' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
' w0 E% r/ ^/ V/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ G9 c' R# I: q4 V( r% z, ?
水  5000㏄
- \- O7 ?" |& @$ D; G+ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 3 j3 i/ D3 L/ d) j, V% p
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。4 N# [% u7 d4 _3 j
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 g% k+ @- t: B% M  T  S

1 ?5 m  _- M) h7 X( V0 }/ i' cwww1.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 ]; \/ \* D: W2 K' q
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb- q, ^( q& [" j- p. N9 K
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
) C3 l$ }& e6 v& Xtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
+ c- H# z8 J6 v' E0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
4 U( d3 O( F6 Q: s公仔箱論壇醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" Y2 e* V# Q. o! M5 b/ `
鹽  少許 % M- S2 _' W9 v  z
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇+ j: K, f/ v  [& o" u2 Z
蒸熟的糯米飯  150公克
4 o; _# t7 A1 `1 A6 \; ~公仔箱論壇蔥花  適量 & N' @, H6 x. I7 E1 C. d- I
海苔絲  適量
8 @. ?% ^) A7 r5 P  B0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' I! u9 l+ E9 ]
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www1.tvboxnow.com4 y* V- G% X: O3 Q6 {) E0 V- K
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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; O$ f) T4 M1 _! N- d3 Q公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。3 ?4 E8 o) |% }2 j
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- W. E. |, C3 p, A
水  2000㏄ 公仔箱論壇$ ?6 Y5 J6 r5 ~6 {
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% L4 A/ T; N2 k- }5 s" N
長糯米  75公克
5 d: P* Y3 m" E  H/ n, x6 @公仔箱論壇桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  W6 |: D* h& i+ d
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb& b0 g$ w9 e9 r: y2 E
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! ]" [" P0 a/ {' Z/ g& O% E
【做　法】 + N8 ?6 ~( B# X1 `
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
- w/ K9 l* i( I! N* T" K; Xtvb now,tvbnow,bttvb
- o9 d$ P# {) c( {1 g" mtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 J5 `$ Q$ d" n0 \: n% u
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' d: Z3 K0 Y- o2 q: z7 T% f
水  2000㏄ ) f3 B0 E9 I+ n7 k$ }; _" z
雜糧米  50公克
* p- T1 S% F8 y, k( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
! w! Z; C  D6 o, n) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 ( h2 k3 i2 o6 N9 E2 ~9 c
銀耳  20公克
' m; X/ I( z$ h0 E& D4 I( Q5 K; {www1.tvboxnow.com枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F% M; G0 S8 y- Y* }
冰糖  75公克 ! ?/ m$ f+ i- \$ R; B. ?8 c
【做　法】
' z" C6 B% S# J( X1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。9 g1 T" |. E8 q6 }( H3 `

3 s* d- H! |$ B  f1 |2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
; C, h, B( b) [1 _" X2 K: {% Iwww1.tvboxnow.com
9 p( B8 _2 x9 S% i1 S, \tvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。6 ]/ B2 h. U7 A$ J) O
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 z- i# R/ R  O1 [) g; e/ w
發芽米  1杯 www1.tvboxnow.com; h3 w5 T6 O9 o9 }( {
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" }1 Q" v* v' ]
蔥絲  適量 . f! ]) K. ]6 b1 d4 M3 z
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' l/ Q& o" i" b* f" y# g
香油  適量 www1.tvboxnow.com2 k+ P5 f9 o. u5 P. \. P$ D; U% s
白胡椒粉  適量
* p! Y5 G  M' u, D" E4 f+ c: t5 n薑  5片 ' u  u- ^' S0 U. k/ s/ r" ~7 B5 s
米酒  1大匙
' f8 X' [0 O* r% Y/ stvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc   r, g5 _- x! a$ u
【做　法】 : Y. ?' `# r  q" f
1.將魚洗淨切塊處理 . L) s( W+ i+ \& W. G& ^( m
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
$ c/ j7 l  I) P( O3 M2 Z3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 . q! c% o% l4 A1 N! t: w/ F, T
雞蛋  1個
, F. V4 N5 ~0 b# W% \+ T0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 4 _9 Y6 ?; ^5 j
白米  30公克
# F: _; h+ D8 `tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇9 o6 D, h) o( n  _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @  k* L7 l. V3 n+ O4 ~/ d
1.白米洗淨後，備用。0 R! s) S3 l* k2 w) d! x) g

, L4 a7 ^' j! P( G) T2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
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3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。* {3 o0 k& Z. j7 N9 Y! ?+ E
公仔箱論壇7 ~: O% J7 v2 o+ b
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
/ Y) J' L: [% d" |0 s2 f0 |% U; I公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 `( P7 X0 x) A$ Q6 Q2 t  [( a9 c
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 I& T" v/ m* }8 {" M7 `
米  1杯
6 Y; C6 \+ {: M% z7 b. S, E  W+ [公仔箱論壇排骨  半斤
* ]) ^( ?$ U/ f香菇  3朵
. v5 ~7 C# j$ G* dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個
* |: s2 X, Z5 lwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 ' w9 z4 S2 D5 O2 c
芹菜末  少許 2 a5 G5 s6 y0 E$ w# @4 I4 l
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' V. ~! Z0 n- j- h( ~6 u+ ]
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V; U- ]6 U: R4 o# Y& p. e* N
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 f8 o1 B4 y6 Q: i6 M9 s  `
胡椒粉  適量
) ]" j+ U- q+ k% W1 O$ K3 A【做　法】
4 k# ]% {: t  ?, s) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇9 ^' o5 z, K' @4 C" ^- I$ ^
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com1 t/ `& I1 n$ F8 P. Z0 H' _
糯米  40公克
, _/ E7 U$ [' M( h  r8 [. ~  b- Xwww1.tvboxnow.com蔥白  3根
& }2 P$ _5 H- R, x7 i# Mwww1.tvboxnow.com薑  20公克 公仔箱論壇, T) G5 n4 u% X; I% L% L
米醋  30㏄ 公仔箱論壇* k" ]9 F1 @# C  l3 e% x. U9 L
水  3000㏄ % F* \: t7 v" ^  v) K, B
【做　法】
+ h' K) w% O- K4 T" d公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
5 N+ w  G. {6 [& r$ M& L! ?: s2 n7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 h2 g8 v; h$ F) x% G3 P2 O  t2 b7 @2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www1.tvboxnow.com0 z1 \; O2 v5 F5 v. z& o2 Y

% k9 ?) ]9 @+ j  u* ]8 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
  K, e6 t4 b1 ~www1.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 G% c' m" T, B* m- G
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 , t- d6 M; B) A- V
【備　註】
, y- m1 z. N" h$ b. ]蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。