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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
6 i/ M% |  ~2 g2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I3 ]; }4 n+ t9 L
3.排骨蠔乾粥 www1.tvboxnow.com! P9 i! Q% p  g0 ^  Q* y
4.泰式鮮蝦粥
/ f/ `- Q% g# u7 X5.泰式椰香牛肉粥
( w  q- u' n$ i2 }4 {9 Ntvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
& d/ ^1 `7 O1 F6 h6 k% b7.杏鮑糯米粥
+ N5 e4 {0 o9 J9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
2 e6 t& @% o& f; n# A/ qtvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥www1.tvboxnow.com/ l! j3 w) H, a' `7 l
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇& s7 h3 B1 Z' J5 k) r
11.冰糖雞蛋粥
4 v- F2 X: @9 a4 M# Q: C! Y公仔箱論壇12.鹹稀飯
: {  \0 j7 ~, J3 D+ g' ~6 g: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥2 g. Z* U2 d" ~5 J- A' h
14.養生菇粥www1.tvboxnow.com3 T) @: I7 s/ i5 L( m. R
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb% f) j3 e8 J& ]) }" N( o
16.山藥粥www1.tvboxnow.com; _% r: x3 y8 H& l. F
" J: t( R5 l( f0 h
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  ~2 G8 i) Q, ?/ m
鮮蚵  300公克
  Y5 d, O( J" E  f* O# \7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
. B0 F" Q( m' o  B, s5 W1 Iwww1.tvboxnow.com大骨  300公克
2 J* {; l! [  y/ A- [公仔箱論壇白米  200公克 www1.tvboxnow.com1 |: E4 x0 B% R
水  2000㏄
6 h2 W1 C- F" r, N8 Utvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
! M: _' [# ]" w; S+ G: `% Q香菜  15公克
# J8 F+ h7 ?5 }, k1 Xwww1.tvboxnow.com地瓜粉  120公克 公仔箱論壇- [# l2 B) L# X) y) r, W9 ?0 @
【調味料】
8 F0 i. z7 t6 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
! h! I: I2 o$ p8 z1 Q- Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* ~  ?0 a& }  T) z
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ L* f  _& P3 f: G9 E$ Z& n+ }
香油  少許
" @) ^4 Z% z) g% q【做 法】
! C6 M; _9 N' K8 ?$ h5 H/ n+ Y- [2 h1 w1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ L, o+ P" ^5 C8 d; gwww1.tvboxnow.com & C0 e9 b. B6 x% d
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。4 z; ~' B: Q+ ?

5 D+ ]$ Y  n: g' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
; S: A* g' r' G' {! \
* K3 k" V9 a4 b7 wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇* A% q3 T" l0 L. C) u- ]
tvb now,tvbnow,bttvb' p: ?9 f! r6 S$ h2 ~! l. t3 e2 p4 X
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
, k% f5 v2 u& s; F; d9 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 j9 n- d7 g5 [6 H+ H9 q6 j/ z- T
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% z# G. ?+ K/ g  W$ Y7 ]
麻竹筍  150公克
3 S2 \# i* B1 y; B$ o豬絞肉  100公克
& p" f1 h) L1 J1 q5 V0 Xwww1.tvboxnow.com水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 _7 q& p$ Z" x# |& c% U$ ]; T
白飯  150公克 公仔箱論壇& y1 x! K/ ^; J$ e5 t3 T
嫩薑絲  15公克   [+ c& h2 u* f/ _
西芹末  適量 www1.tvboxnow.com  K, x2 v$ j9 s3 w) |$ S
水  500㏄ & f0 p8 H. o# ~# q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# H5 J; J4 f7 c# ?
鹽  少許
2 r* i4 i; v7 J2 \! k2 C! a" c' n. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. |9 v) T3 J* `) }8 _) Etvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
- n5 y/ S$ a, ?公仔箱論壇
4 C$ o3 S% ^1 r' w9 Q# Y; {1 E7 X( P公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 F3 l) ]$ u  i+ ]& Q6 a8 G
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 n" _$ R# B/ |
白米  250公克 www1.tvboxnow.com& f+ a& i* l% g0 G( l
排骨  600公克
8 R3 {4 g, B" E. I" kwww1.tvboxnow.com香菇  50公克
# ?( p6 M- B- |' K7 z1 [* D$ p4 G胡蘿蔔  100公克
# m- m: p' W4 D0 I# ?2 k公仔箱論壇蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ G7 V1 e( T0 N
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb- w: r* _* n; d! t; `5 A
水  2500㏄ 5 @! t( J) m% b8 J0 \$ _) B
【調味料】
6 Z% }: z7 |5 j5 w) T鹽  2小匙 + D& \3 R7 y2 V* |" c  M; k
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 ^4 @* h, Q* f1 K
香油  1小匙
  q% _3 V5 n4 f5 S: Q1 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 J) Y9 p) f2 ^$ G7 Awww1.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
* t" w0 w7 h2 O* Y6 Y( J# m. E 3 {: B: R3 |% u) h
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
0 }/ x' L) ~# S8 {5 h' v/ Mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ L1 W0 l, i) D# l$ K: v# Z; y
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
1 @% f: q* N* |1 Jwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com0 }1 b' Y) k! Y+ |% u7 [7 ^$ _
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
4 g$ d$ k4 ]! }公仔箱論壇鮮蝦  150公克 www1.tvboxnow.com2 H. a& B9 C8 j  x# l2 n
雞蛋  1顆 - J7 Y* P- {: V: B# W4 B7 _2 r& q
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ r- K$ U5 I! C+ r
冬菜  1小匙 ( {8 P2 v8 j( c4 Z% [% L0 K4 c
薑絲  1大匙
! W( i1 L- t1 ^* g+ t$ w公仔箱論壇蔥花  1大匙
5 [0 u, Z: B: U5 o8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  |8 W$ x8 L! ]' B+ D/ _" ]4 _
香菜  1大匙
* V. t0 d9 W! X8 y# i- s2 H6 `tvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 Q6 d5 Y5 N6 s- H
【調味料】 公仔箱論壇7 P% E" q  a: C% o4 ~
魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com5 L* k2 n: M# r2 l
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇& K& X6 W4 A5 Y4 ^9 [3 W( S6 Q5 C) p
椰奶  1小匙
2 b8 w0 x& ?- N# I糖  1/2小匙
* q8 o! }) K0 f- w& [5 [+ Ewww1.tvboxnow.com【做 法】
2 |- \7 N/ }* e- u% Ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。$ ?9 F4 _& O1 y7 j) v

2 R0 o0 \* P3 D7 Z2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。www1.tvboxnow.com2 d: \! e8 P( Q& k

! L9 _& A- p* H& [4 ^3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
6 ~, @/ X' ?6 ~3 b2 Wtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com0 v& U( b: M  X! F
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  c; T* x4 S' Z, c" i" Z) B tvb now,tvbnow,bttvb7 e& R. ~9 |$ d$ ]
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 z5 e. k9 L8 m# \3 b, t
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇- H1 p8 }& H1 \9 ~" P* g; a1 K: X3 L
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb0 N" A- B# B4 z; T  [& h
雞蛋  1顆
# f3 O. J0 b' Q' h; X. _( `; nwww1.tvboxnow.com薑絲  1大匙
4 m( N# e- a8 @3 cwww1.tvboxnow.com蔥花  適量 www1.tvboxnow.com* o" r4 B- b" K" U: b
香菜  適量 公仔箱論壇& ]; V$ Y! ~- a( N# }
高湯  1又1/2杯
: }1 B5 F3 D1 i. ]- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 S# Z+ L% g2 ~
A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 x; F  U9 H' a8 D
B.椰奶  1/2杯
" \  r7 K" ^+ a/ u5 c; ^  ~+ dwww1.tvboxnow.com 魚露  1大匙
6 \3 r  k$ t; t( Y 糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @0 x0 z; K  s4 i3 [
 白醋  1/2小匙
, |' E3 i) S' w; p; [( q 胡椒粉  適量
1 I& ]% a6 k+ v9 d【做 法】 公仔箱論壇- t) A: u# H' C, K/ m" w9 k
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
( @) z& }9 ~6 h9 t: v: V: l, x# s5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 F, J; t; |+ m2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb; W$ Y3 k6 A* U6 x

4 T* t( P( ~* y1 K3 Z8 D: w公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 |* W: E  a5 v+ X

6 B% i  J: g0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
% k# z/ ]4 a9 jtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
1 C2 }- [% g  g9 f" M% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 ; n8 S2 `4 V1 I) ?1 R  n
冰糖  20公克 1 C( G- n* J" {4 F2 X
水  5000㏄
! d. U7 f1 A6 b9 U2 ^9 x公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* I6 L( Q2 U* r( s/ E/ ~- {3 v5 R
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
2 q8 C4 h/ W* m0 @6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m, V( J, i. D2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
3 y5 @% g( {7 x# c' |6 z公仔箱論壇
9 f) c8 {3 \; v( [$ X+ x3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
; d& L7 p4 i, g. j3 L3 T' N8 f公仔箱論壇【備 註】 7 a7 |5 w5 Q9 y& l: E5 K* Q
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 - p6 f8 i% O4 a1 g) r+ h) p: |
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ j& C! k8 {% A/ E3 }$ v3 ^( d! g
蛋  1顆 www1.tvboxnow.com( o, B  H9 O: U; I
醬油  5㏄ 公仔箱論壇5 L; Y' u- ]& m  j% I4 s
鹽  少許
4 }  s9 U! S9 i* z淡味雞高湯  適量
" {4 `! s+ x' T! `www1.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克
9 C" i# p; e- j/ n公仔箱論壇蔥花  適量
; f$ Q5 B+ L5 Bwww1.tvboxnow.com海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 D# X" v3 `
【做 法】 " B$ E0 M8 D0 W# y7 p
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。www1.tvboxnow.com7 Q+ n8 q1 K- o) R0 Z8 y8 F
) P- x! o) [4 ?) c: L
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
$ z7 O  I7 M& S# ]* [4 P
% f' n2 ]/ W1 x0 F9 x  N. S3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
1 a& z4 s, g9 d+ H TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 ?4 {9 |; q3 o" h, A* }
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
$ G* H) O7 L, f* Y) Z公仔箱論壇水  2000㏄
& T* u, j& E) l  C( b& v1 ktvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
# p  [" x$ J/ U6 R; `- n3 g1 o% ^! ]www1.tvboxnow.com長糯米  75公克
& Z& s) ^$ c& \2 I2 _; |* X8 gwww1.tvboxnow.com桂圓  20公克
+ S4 c) l  R+ t) C5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ V" h6 Z, h6 p4 O& b
椰奶  適量
& J4 M- |# G. O- l' K% n. Nwww1.tvboxnow.com【做 法】
. f" ?0 P% W1 t公仔箱論壇1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com! n: W$ L  s. `+ ?; i

% o; Y! ~( e( }+ {5 h. o公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
6 @4 c8 s1 m8 `3 ]2 v3 x2 w
) l2 i; z: W( l2 N& ^tvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
+ Q. I5 ~, \9 ]6 Atvb now,tvbnow,bttvb
4 |/ H+ b& Z0 V+ b: F6 N公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com- i& V' d( z! K9 V# K
水  2000㏄
, h$ V2 N1 q7 s+ E2 z  m0 Ewww1.tvboxnow.com雜糧米  50公克
7 ?- |! J2 y  a, H8 qtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克 www1.tvboxnow.com5 b9 p$ U  N! ]9 s0 x  ~' b( M* C2 |
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ ]& x5 H) }* s
銀耳  20公克
+ E4 _) L9 v8 j1 A% W+ \% n枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 [5 r4 @! G9 }; c  w- @7 ~& r
冰糖  75公克 9 b; I- S# s) }9 P3 V/ q
【做 法】
. y  E% f, h; x0 j% ]& g- y9 \8 L1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
* S6 C: _! h" L1 N2 B公仔箱論壇
- Y: w( B7 T' F& G$ _) M( ?7 S8 D4 @( o2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
# O% w. |% n& nwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com  t: P3 D0 t; I  ^
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
( Q; B& Y8 T# J) q% e) Q; c
+ W6 V/ G$ X5 @9 Etvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇8 `1 c. M2 c; _: O. }9 U% q
發芽米  1杯 3 _* y7 x% Y5 V' O- K" i8 C
虱目魚肚  200g
/ D4 E" Q: C- y$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 www1.tvboxnow.com# r, t8 E0 K  E2 o& H; F
鹽  1茶匙 公仔箱論壇5 Y; Y% E1 L  ^9 G" E
香油  適量
' ?' y# E7 D' G/ F; t- X; y# j( xwww1.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 % t1 Z) T  h& e. H- U* i3 Z- d0 ^
薑  5片 0 Y: F3 K1 _; f9 F
米酒  1大匙 0 u' Y/ q% b( l9 u
水  1000cc
# p! l/ }- N0 D8 l1 `# j公仔箱論壇【做 法】
5 \) h8 Z- F2 K' b- N5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb& D' H5 |  S) i7 |9 p
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 A! e6 ~9 b2 y* d0 A" g3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
7 c2 L1 F% s: w9 l* ?$ M2 Z雞蛋  1個 2 z1 e, l% A. [; ^" H4 I6 ]
冰糖  30公克 ) h& Y( k+ l8 _! u: Y
白米  30公克
3 q" u( ^( S0 Ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' F9 [9 |3 {7 o9 ?
【做 法】
8 p8 E# U  t6 O- V# K! gtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後,備用。" K2 Z5 G$ f+ m
, G4 |! j/ l1 G$ G% i( h3 @  V
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( h: R* f1 d* o& U9 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" `# G0 J0 x8 a; S
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
6 [7 i4 ~# G, Y/ Y4 M9 ~# |) V : X5 R; u+ A/ O
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# H* Z2 r  w0 i3 t  C9 ]
【備 註】 , X2 F% Y  ^* G8 H, t3 c5 {
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
1 ]. w. p% g+ l  `' X( U公仔箱論壇米  1杯
) c( L; t' ]3 x9 E) l8 htvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 ) T  f& N- K' ^# T( @) u% n# X/ u2 l
香菇  3朵
& w/ ^% ^; k) o芋頭  1/3個
. k& V% D# }( q8 S% g0 F' n* |www1.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 www1.tvboxnow.com9 ~* G3 r  c. ^) J1 Q6 ]
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 P8 o6 A/ m9 k
水  8杯 ; z, b. p9 m' I* M
【調味料】 www1.tvboxnow.com/ y. a, P5 r  i  [
鹽  1大匙
/ C- ~9 m8 p+ L) A9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
3 r9 V& a. T# X* H公仔箱論壇【做 法】
3 r7 _# L1 W6 \( y; V% W* p) btvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 Y4 P7 ]! R$ G- W! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 % I9 F4 u6 n% u  a; o" @- q
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb- _  v) e9 K2 s9 [2 U9 d
蔥白  3根
- }4 v' W9 G$ G! stvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
) t8 s8 q+ I3 ~* `6 E. G2 W米醋  30㏄
, B" w9 T# L, R6 {& l# ~公仔箱論壇水  3000㏄
8 U+ ]( r1 z% T3 U) v# X: Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇% y2 k9 `2 D) q. I% e& x
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇* W/ N, o9 [+ Z& \& m' M2 E

- p4 H1 h4 S- q9 y3 I* b公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
3 U9 Y6 F3 W0 }; N. Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' L+ w. E. a: P5 _8 d
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X3 c! r1 D) o2 Z) b" x
【備 註】
0 ^8 P% |& @' J6 e" u1 x( v  H! W公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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