粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
4 W4 c9 {6 A/ }% c# O8 K! mtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb( M/ |2 a" I% Y! o+ g6 ]
3.排骨蠔乾粥
+ y# ~  D! K# y! mwww1.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥
0 a4 s- i# f5 o" q5.泰式椰香牛肉粥
" P6 m% m& P" |8 N- E- H- V; Nwww1.tvboxnow.com6.薄荷粥
- e, ?$ a0 D/ p3 o& t# J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥8 U% j7 H. c+ R. W) ?
8.養顏紫米粥
+ X9 Y2 w3 Q1 t, W2 H& j9.健康雜糧米甜粥www1.tvboxnow.com0 j4 B; B% x& c# N0 A. ]& C- b
10.魚生發芽米粥% L# {. D: q' p# n
11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 a4 O5 v6 q9 g. z& ~
12.鹹稀飯
* S& X6 j, c% }3 v0 U2 `13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 z) J  j0 A: @( C
14.養生菇粥$ t/ [6 q( r- a& {2 @
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇2 U) X4 Y/ j6 t
16.山藥粥* C5 Q' R$ W1 L/ b  V& v! b

+ i7 P4 e& h7 T, |7 Q1 d公仔箱論壇【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! q) z* X$ k8 g! p$ B
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" l, ~" a. r0 w" _7 n8 A2 J( \+ c
虱目魚  200公克
2 C" i/ g0 d" M2 h7 B3 {2 xtvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
) [: T: U$ ]; I  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克 ) H0 ?" x7 u( `  Q7 v
水  2000㏄ % S0 H8 W5 B8 f7 s5 C5 i( q: [
芹菜末  30公克
) r& A2 W( c8 g$ Ywww1.tvboxnow.com香菜  15公克
0 D  P) L* C* F  ?( @地瓜粉  120公克
+ K' [( P  C# ~1 ?* @+ y$ F【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  T2 {& ^: b' q9 x- \8 j6 B# e
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 m0 h) `$ ~5 D$ F  q! f! X
雞粉  1小匙
5 w( R4 H# ^/ [- P* S胡椒粉  少許 & z& R) {% b% h) i  j. ]
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) y6 H! s: q. ]/ d
【做　法】 www1.tvboxnow.com$ L0 g1 Z3 a' Z5 X& Q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u  S$ ]' a$ g7 ~3 R

: R5 R; h. y3 e8 p: Cwww1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。$ V( y6 U& d% `' {6 p! Q
tvb now,tvbnow,bttvb! L5 _( i7 `8 m  w: T8 }' V
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
6 x" _. c5 P. `, A1 ~ www1.tvboxnow.com* b0 q* P& u. ?1 }' H
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
; O  o) L. C7 n3 N' D7 @' d* L# v2 T公仔箱論壇
# V) P8 m2 N4 G" G8 d: v[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
8 J: a( c% l% T. n7 I7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I/ l+ N0 j: x5 H[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ t6 y% t) P" C7 U, N- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
7 b# S" E8 a, K7 L/ h7 i豬絞肉  100公克
# d2 @0 N  u3 J$ j# E: [: q) x水發香菇  2朵
4 p! }+ p' T0 i2 U& wwww1.tvboxnow.com白飯  150公克 www1.tvboxnow.com/ U* a5 p# r# q5 Z$ y* f
嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) s( \" q% |9 `
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& R, t+ W+ F5 U. t6 @
水  500㏄ 9 [, A/ L5 u* X
【調味料】
# S' M" x5 v- r0 V% f* G. _鹽  少許
* p$ {# E  b+ K' V) _4 D【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- @4 K. K6 ]7 y
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。6 C* t8 O* i* {) {( r. g

2 r! n" W( |9 M2 _2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% s! X7 `1 ]" X, @& P
蠔乾  200公克 www1.tvboxnow.com  W; {! V" g1 p" }$ ~/ Q! `
白米  250公克
6 C- _5 e3 ~. @3 S) F. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 # }( _5 U9 J5 i$ I5 a  t
香菇  50公克
+ V. x2 h6 O( b6 w公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
* X  d  q6 f6 ]& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
0 K! k, {4 y7 r* X( Y! K4 q4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 www1.tvboxnow.com6 y2 m* K- ?; c
水  2500㏄ www1.tvboxnow.com( ^9 b) j/ n7 E! Y3 K5 i. ], S2 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 x( [: r% o% e; I# A
鹽  2小匙 & v) A9 v  z' t. b) f) G
胡椒粉  1小匙
7 n/ C; o* B$ `: \香油  1小匙 ! H" v! g4 e0 c" P
【做　法】 6 p6 Q' Y/ }. {$ a" ~2 {
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。: V( M0 L; H! p! o5 q: [  Y

6 v) G! x' m6 U  f, L2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# @& V; D+ F5 x; D7 r0 ~" ?; D
www1.tvboxnow.com% A7 X9 w& y1 e. \  X
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。. L' H; A9 `% S( n1 q4 F

& B: j9 t: c, A5 V% R! `4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
; i' J' o  v0 c9 X% ^鮮蝦  150公克 公仔箱論壇- ?0 x0 m1 y/ q; t6 ]
雞蛋  1顆
7 \: r/ d  ?) V2 [+ D0 v' C+ D公仔箱論壇白飯  1碗
$ ~4 e5 Q# x3 d: p/ ^% X1 }4 q- b冬菜  1小匙
( |+ t! R/ k9 |% Z6 V薑絲  1大匙
; ?; Z% N; E! o  z6 b8 J* I  ]公仔箱論壇蔥花  1大匙 7 y& d% L" ?6 [! {
芹菜丁  1大匙
+ E* u8 A2 C, e9 v0 W8 }$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
0 D: D. ]4 |  x  Z6 T: Mwww1.tvboxnow.com高湯  2杯
% D  `3 X% ~& Q' ^8 l) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 $ e& w  g3 r1 [8 H
魚露  1大匙 3 a9 X( ~$ U- e! Z4 t5 t2 `
白醋  1/2小匙
0 L- M+ l0 b9 o; Fwww1.tvboxnow.com椰奶  1小匙
" G% y# [4 B: e2 `公仔箱論壇糖  1/2小匙
! E; r6 X7 n2 J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& p. X/ h( R& y1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
) o6 v2 p' i+ e+ @+ l4 s' ^ www1.tvboxnow.com$ K( L3 ~, N: z) }" Z
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& K+ v+ h% K$ z3 k* y) m! b7 q6 U
4 ~' C. F% l/ \公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
* v% c3 J& T: y
# Z( {6 a9 D5 G: t) M' M$ o7 x# O* Q) ywww1.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
2 j+ d0 ~( {. p) \$ v* k
' a- o5 _$ w; Y8 S& F, [# s5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" x; m& C- h4 r0 R; g- l4 j8 ?" s
牛絞肉  150公克
6 x- A& R5 z. x; `  Cwww1.tvboxnow.com白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. {! N' _) E! m$ B6 ]
雞蛋  1顆
( j0 n7 F8 H, @0 A+ g; Z" n, r薑絲  1大匙 公仔箱論壇; p! E" U0 Z) K+ |
蔥花  適量 公仔箱論壇; E. G2 [' P- I5 F/ l  f
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, f7 W* `/ Y' Z0 x6 \$ z+ O
高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 p- u. M' r) p+ q6 D- ]- Z; c
【調味料】 公仔箱論壇+ S) ~! @* \7 w( p
A.醬油  1/2大匙
0 V8 _* B4 P# bwww1.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ e% I& l" G7 P# B( Q
　魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com3 A) T' k' H& l( x
　糖  1/2小匙
" u4 l! j# s. c. ?6 N5 X0 k9 s: {　白醋  1/2小匙
4 ]4 X4 g2 b# N: ?# W. x! C' x6 g　胡椒粉  適量
6 _6 s+ J7 R3 x* g9 M' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇  X$ K0 U* {  l3 z! L, `
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。% y" D# N! W. h1 T8 G2 u1 }
( [7 o: v5 y1 T
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb( Q4 C- s- d) r) ^2 Z: z; w

8 H1 u2 N2 d/ P2 \9 z3 A4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
' Q2 `- r  o8 a0 j. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n- @* E! v+ h5 q! Y4 k
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
4 S7 r; g) A5 V3 A白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x' C) E. Z0 Z! n) X
鮮薄荷  15公克
% B5 {% D' f# `! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 V* l2 i9 N7 F7 X  {: d# s
水  5000㏄
2 M- N, O1 g$ R4 u【做　法】 公仔箱論壇9 r  V+ S' p. B# T: G. _
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
4 ~7 e1 A: N/ U  ]  z3 A0 @www1.tvboxnow.com
5 Q+ d' v; J& E5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
! U- t& n/ X' }2 Q1 d9 i3 \, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M" u! B. ]- v3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
. M% q6 Y1 j1 o. B5 J8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 + \: t2 h6 E) M! g/ k
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
! T9 U8 j8 S) V3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 * J  [0 X2 i+ d7 Z
蛋  1顆
, R  C4 T: h( _6 E) H6 s( l: Kwww1.tvboxnow.com醬油  5㏄
- J% h6 c7 G( n' g, I) M( z公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇4 B' T4 I0 z6 v, N4 k- X' S
淡味雞高湯  適量
. Z- ?1 x3 F* g, n7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 8 I7 r; K; L: ]  m8 p: V4 v) c; _
蔥花  適量 6 X# x  p. t! K
海苔絲  適量
! g9 \; A1 e: f, d; r公仔箱論壇【做　法】
6 F/ v' S6 Z  _3 d* G8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www1.tvboxnow.com) D. r* e% O% g; d& `7 f7 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 p! y( K( W0 z: j, G
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
" g6 K* t7 ^* Q; I5 H8 _: U
& b: E/ z4 Q' E6 i( G6 p" a# l3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
  \, o1 V9 @' R* R; u( F8 a
' t) x1 P1 G" |8 l. ]1 ^2 k4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com8 o% Q0 t! U2 H% O' G) v5 X
水  2000㏄
5 k2 r- C$ V0 ]' p( A& K" k3 Dwww1.tvboxnow.com紫米  75公克
5 I/ @4 Q; O: n: u8 J長糯米  75公克
3 U' f; J1 Z5 }. I& ]: y7 K桂圓  20公克
& l7 W$ S8 Z% C" X; I冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ G9 t; u' ?) Y( L3 Y, k/ Z9 D
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* W. Z7 P; {8 B
【做　法】 1 o2 {% g" q* T9 x
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  H  P1 o. A1 D: a7 y# jtvb now,tvbnow,bttvb
: U6 R% g/ `; T+ vtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇, J+ O7 C/ _8 i4 \7 ^7 k
9 g6 C+ P8 G# g7 r; {, ^
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。& g, i( d3 M( ^( B+ U% g

# y- o1 c5 `7 `7 g' W4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 * k: k, g- T0 X$ `1 i# P9 u
水  2000㏄
& x1 X. v) _, G  M; ]. u) ]0 n公仔箱論壇雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: i" z4 m% r+ i
圓糯米  50公克
! v" }* J- ^% j8 T; A公仔箱論壇山藥  50公克 www1.tvboxnow.com1 U5 r% t. K: B
銀耳  20公克
0 V- v4 N" i1 `www1.tvboxnow.com枸杞  10公克 公仔箱論壇, p7 c4 h* g2 m% `! k, |
冰糖  75公克
9 n! l- q- E. ]: p) ^公仔箱論壇【做　法】 0 A7 s# ]7 R8 B
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
, X5 C5 k; b7 b5 _3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E* U: W/ P: k5 y9 R( Cwww1.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
9 @" T- L. p: i* Q3 uwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇) j) J/ m$ j; r- O" s: s1 E
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www1.tvboxnow.com( d, @2 o- T2 f

; ~5 d' U2 }7 k' @, w) u4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' u1 D1 J; u4 D$ h; m& m5 r! P
發芽米  1杯
5 T2 s# J/ {( D: S虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, T+ Z3 |7 T4 N* l* ^
蔥絲  適量
4 C  Z" P0 }% l$ P3 o, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 公仔箱論壇$ {9 U' @1 }! o' z- w$ M3 Z4 ?) m5 g
香油  適量
+ H  j& |; L; l: hwww1.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 L7 I- q) T+ k
薑  5片 ) P! I; p, t" [. ]% y
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ ?6 \/ b5 U; Q' n
水  1000cc
' i+ _6 \) I& ?/ z$ ~+ B" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) @3 g$ t( @0 {8 ]& k1 |4 s6 Y6 G
1.將魚洗淨切塊處理
8 Y, {* p! V( [4 Q- L( X  Q: V2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
, f; m& ^. F6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 . Y# _0 t* N$ T( G+ c& b$ V7 E
雞蛋  1個
3 `' x3 n9 {  X  qwww1.tvboxnow.com冰糖  30公克
% j" W4 w5 o( |0 ^* z8 rwww1.tvboxnow.com白米  30公克 公仔箱論壇, `8 v( `/ r6 ~0 c( e# y  j
水  2000㏄
% P' d; f; s% x6 f. P【做　法】 公仔箱論壇; x' `& W% Z: D% V
1.白米洗淨後，備用。
8 U! t9 B+ }. \4 t* E5 ?% A; Y: P8 i
+ G, u0 c8 T: H! @, [4 o9 L+ v2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
, E5 _. `( n( M( ywww1.tvboxnow.com 7 ^8 ~. S( J  @* Y8 V  v2 W
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
# q, D+ |3 e8 H& R1 F1 J2 mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ v" ~- H6 A- |
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
9 d4 ?% j7 e/ \公仔箱論壇【備　註】 www1.tvboxnow.com$ W, x( i% @5 x: \$ O
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com7 W; M/ s6 Y- f! |0 |$ {8 @2 @, u
米  1杯
9 {5 [/ y1 s! w& ~8 i" y排骨  半斤 ) X. K) T3 P4 `
香菇  3朵 6 ]8 ?' E% p& n$ M9 |, O. r
芋頭  1/3個 , E8 Y% Q1 y, x1 Y3 W6 i
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 [% k7 v- S1 t1 t  l
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ \) F. D' b7 C5 a0 n2 D3 [% \
水  8杯
$ \2 X: }: t: N0 t: xwww1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 f/ ?) d! \+ b4 d! h% Z
鹽  1大匙
5 h$ L4 f; J  q/ @5 X公仔箱論壇胡椒粉  適量 ( b( Q: X$ G, x4 G2 A& G9 y
【做　法】
0 ~5 K6 b3 D/ o. M' K$ E1 L. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
/ d) t/ F4 ~+ a# A4 A* Z2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 |& [( X$ Q! ?! W, Z* |www1.tvboxnow.com糯米  40公克 ; x7 }8 p( A; A7 U: X. F+ M; d- q
蔥白  3根 www1.tvboxnow.com! U0 ^+ a! u2 i6 O  g1 s: q
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 T2 j" X8 t! S4 Q' U& u# N- }( q
米醋  30㏄
$ F# w3 W( V1 W1 Uwww1.tvboxnow.com水  3000㏄
) ~: C" M  D. M* t' x  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* y/ i* P- ]! k. }% F8 s, ]
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# c/ q; I. D( N

2 \% f  s9 M- C! k! u1 y% j4 X2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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' W9 z; E$ Z$ y# S公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% G6 [- S! Z5 y6 M! H7 W
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w) X! k8 P5 O: e
【備　註】
2 k/ H7 N# B# u# v; W$ Y+ P: r1 [蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。