粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
, p! e& [4 S$ b. O! @公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
% v% K8 S: y5 N4 i* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 + p! }/ I" Z$ y1 R9 F$ @
4.泰式鮮蝦粥www1.tvboxnow.com% ~9 o% i* h. O2 ]7 k" v! O
5.泰式椰香牛肉粥* L4 m6 v3 {5 g& O  n- v1 A
6.薄荷粥
3 x: Y" T1 O* x$ e. Q) Q' L# Lwww1.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥
4 s, Z" j8 [1 \3 c6 @8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb; P3 F- q+ @5 Y3 {5 M5 ?, _2 |% D
9.健康雜糧米甜粥
! X1 u$ O9 T  a+ \: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
( p* |% d/ Y0 y  ]11.冰糖雞蛋粥
1 O' }4 K5 Q3 D1 ~; e! a公仔箱論壇12.鹹稀飯
! d5 I( c% \) w3 K5 r公仔箱論壇13.神仙粥
2 Y& A9 \: O+ g# D. P. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
& R" w# [6 k8 G- G! A; y' Ftvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥www1.tvboxnow.com( A& M" E+ o& @+ o* P8 ^4 o* A( E
16.山藥粥
3 E$ C* d; v5 d/ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. {/ Q$ [- B
【材　料】
) Z: ^8 R( y( ~鮮蚵  300公克
0 s2 L2 R- c- l9 v% k, v8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 公仔箱論壇8 f9 M. \0 Z' B, o, T1 _4 O* `
大骨  300公克
& Q8 o9 u9 i! `$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
  A0 v+ W1 [: o  L3 e8 o- U水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 u1 y6 z9 v7 P# {
芹菜末  30公克
. I& @% p  C2 f0 G* o5 {3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
# \9 g# ?5 ]" r% r  D4 N* f: H$ c+ [公仔箱論壇地瓜粉  120公克 www1.tvboxnow.com. C, n" f9 u0 r6 x  A+ M' t, ~6 f
【調味料】 0 s4 P8 \- ^3 |( x2 d
鹽  2小匙
! j! r0 M) ?" T+ D. y雞粉  1小匙
) S; J$ p& }. i6 \& Ewww1.tvboxnow.com胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ j: R% u5 t) [& @
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 ~  \: O5 q; i
【做　法】
" q- j) }0 w1 g' o- s6 T0 {2 l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
$ M% \3 p; o& {" Q# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u+ z/ w' `& w. _www1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L, G: G( M7 D3 ?! ^4 ?1 R

1 E6 W' x9 C: p( Y8 D. [3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
* |% [, W$ J# M+ d6 Xwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇" T. d( n$ b% H+ w8 x$ o
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。7 ?% q' e6 _8 A4 H( C$ Q+ c

0 a$ h# K7 T7 Y! B$ K, [公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 D& v0 h2 x* F0 Y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G  i( u% i4 xwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 c* _' d7 L  \$ bwww1.tvboxnow.com麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* J( d; |6 H( Q
豬絞肉  100公克
7 r- K6 B* a0 L: A水發香菇  2朵 www1.tvboxnow.com( q# e- R( |* i
白飯  150公克 " m' w+ \5 ~0 Y4 A
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 z1 z+ \; \; B4 A7 d" A; y
西芹末  適量
, g! ?+ E- `7 E$ |% F公仔箱論壇水  500㏄ & J. o3 Q0 E, U: q" n, \6 ~1 R8 {
【調味料】
5 C6 m  F' U1 H3 V/ D" U& k. j公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 j, k2 w% V- p3 _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- M5 ^* @+ r$ B# N# W
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
7 I. p! Y. n  }1 N* Z! s* q& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , T1 E6 K. p7 K6 q
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ X7 ]3 O; d$ Z+ Q9 Y8 S3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
2 C. Y: ^8 G% r: }% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
* p2 o2 c/ t- i; d* p( v. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
$ M% G3 W" R, @$ R# k( W* h9 C  Utvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
. L0 ]" |1 u/ C. Y8 _! V: |# |tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
" @, W' U' v  w! G1 V  V4 X蔥段  30公克 , e* @- W% ]+ _  N5 M/ A7 U
薑片  3片
% K* o+ {  t4 E' P水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 p" G8 j7 \; u/ |  O' ?8 K) W
【調味料】 公仔箱論壇: B. ]- h8 S& |6 P: [$ N1 g
鹽  2小匙 % ]7 D4 B/ \. i2 ~7 s
胡椒粉  1小匙
1 e  t) S- K6 h( C香油  1小匙
% O- p5 T4 S: S( n/ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 " [+ j9 t" q2 X( R
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
0 o( _, w8 i, I* t# f! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 E8 X3 I& r  o; z
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。; Z4 q9 f  A4 F) @1 ^& t

" [9 O6 X  f$ }: W1 V5 ?( P% I3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
* V2 A0 C: W+ o! m* ~/ Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& `; P( X2 i, X+ {! e
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
4 b5 }0 V/ w# v, ~4 `公仔箱論壇鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- C: R* ?, p. s5 Y  M8 x5 F/ R
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; u7 q' h+ C
白飯  1碗
. F6 V, c/ J; B1 Y1 r1 J- d; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
" i1 A/ X* y1 F薑絲  1大匙 9 g2 [7 y" R) @+ ^6 k6 x' H" r
蔥花  1大匙
, N2 P$ {% x% W1 `! Q" q, ^' y芹菜丁  1大匙 + J2 V2 I+ U$ l; X. U% G8 W2 ]
香菜  1大匙
& u7 T. l- q1 V" a4 h( `9 U& P公仔箱論壇高湯  2杯
8 q, t/ F2 K; ^4 m$ z) p( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. {* d$ A4 R1 q1 f1 D魚露  1大匙
( b3 u" @, }6 }) h# `; v1 q. x公仔箱論壇白醋  1/2小匙 公仔箱論壇+ T8 c4 ^' x# X7 g' X+ J
椰奶  1小匙 公仔箱論壇, F% {* ?. U) n- s/ B+ R
糖  1/2小匙 www1.tvboxnow.com0 \5 ^9 ~1 T1 V5 n' t6 ^* t
【做　法】 公仔箱論壇5 R# i% l7 `. O/ t0 C+ Q( x1 o
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
9 x2 K! B2 x! O& S公仔箱論壇
5 o  c6 e0 t; g& L8 N! Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
8 Y; k/ @3 o2 j- x  z. R/ P
$ N& M9 B" ?& i1 V! Q0 E公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5 u( ^' I* e& U+ D. c
4 b( N; z8 h# Z
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 b" ?3 Z0 p5 r5 v, W: S; k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' O2 i  y1 M  T1 L# ~
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ i5 ~) g: B9 M# A& c7 A- P
牛絞肉  150公克 9 J8 j; e! I1 l8 b% A5 d- I
白飯  1碗 www1.tvboxnow.com3 R5 x. l, L( e& f; ~
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |1 @9 Q4 c. p- u
薑絲  1大匙
0 l+ g2 m5 v! X/ `4 u2 _7 twww1.tvboxnow.com蔥花  適量 公仔箱論壇, J( {7 m7 H9 D- X8 S3 Y: p
香菜  適量
- n3 I7 H- s1 F, \0 y8 d7 s6 S公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
: f. C& M# v# b( `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. E& G3 ~& K! d$ s  ewww1.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ N7 I5 _0 {( E
B.椰奶  1/2杯
% V6 y# x' k. _, a8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ d- ]2 E1 ^" u  n
　糖  1/2小匙
: v/ v& ^4 t" n- R; x' B4 bwww1.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙
% _4 k5 ~6 q. Q: _公仔箱論壇　胡椒粉  適量
3 {" L9 z! ?) s8 w" t7 z9 K公仔箱論壇【做　法】
% c+ p  J  u9 G1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 s: L! T( k3 |, L1 K7 `
公仔箱論壇+ P( }1 w8 D- o8 J& ~2 d7 w) @# l
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb5 h, w' a  x1 o6 T: j8 B7 k

5 e0 t, g& r0 s% F: S5 jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇$ `1 {) ^) e2 x

* N8 w4 P& z) G# G+ b公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
$ N3 a) z0 m& x公仔箱論壇白米  20公克 www1.tvboxnow.com6 d) {) ^- r0 Y' t
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb, I: B" G0 i* i7 b) ^
冰糖  20公克 公仔箱論壇) N/ N) c! s$ `. {- _# c3 h  j
水  5000㏄
  G- G' E8 j  T- W5 [7 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 h( A& F  _: G* y2 w* q( s' N
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www1.tvboxnow.com" Z! f& T' m/ S, Y0 y; [

& r2 K! p3 n* s3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
( X+ A, {0 _9 A0 Y$ e$ ^www1.tvboxnow.com & Z! k- b6 b) [4 {* o$ k: ~  _
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: T, v& k* w: s* L. B0 s
【備　註】 0 {* e3 o$ m' y
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 ?" q/ Q8 `, S8 S- U/ ]
杏鮑菇  100公克
( b; H, v# b+ N+ ftvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
$ M3 k6 j8 z8 z8 }; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ 6 s2 A; h! [, h* A6 c+ x+ p
鹽  少許
7 {) j$ r3 K0 L- S/ ytvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! i3 q( G- D3 A. C  v
蒸熟的糯米飯  150公克
+ o! D" W9 k* u% f* `' x; ]公仔箱論壇蔥花  適量 7 K# w4 O; P" ^8 E0 D1 ]9 C- Y
海苔絲  適量 www1.tvboxnow.com) y4 R) d2 K" K4 I
【做　法】
" z; W6 g' E0 g8 T6 D: ^% @公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
# f8 L  Q9 h' _8 A% F. {www1.tvboxnow.com 公仔箱論壇0 s  F2 ~2 Z* @2 J
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
5 @  N) ~" g$ T9 ~- c/ e公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com! Z/ Q0 z$ @- V/ N
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
+ V2 M9 a' C9 [6 l
5 {0 @, T9 K9 i; T4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 * S) }( K, ^! ~  ]- m& @/ I
水  2000㏄
  M$ ], _4 `) q+ b' K$ [# |! I紫米  75公克
5 q% R+ C# u/ J% ~2 a長糯米  75公克 ; ~* m/ U* O; [8 m) B/ ?
桂圓  20公克
# ~+ j  s2 W) s: X& }冰糖  80公克
6 ?' P5 i$ j+ Q; g椰奶  適量
2 A. O7 O5 \+ E9 g& t, dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, y, a9 u/ v# @. t! V1 E  w. J1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
% u0 [8 v5 ]# N8 N5 \7 {, D tvb now,tvbnow,bttvb# q) G8 n, n5 b4 Z, r$ o( {
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
4 V5 r. L7 V/ D' s tvb now,tvbnow,bttvb  y4 |3 O) \- J
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
5 h1 m6 }  R3 z* O4 {www1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com) o6 S/ b  J! ]$ J
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ ^( \$ {1 |5 p8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
4 f- N( ^8 J0 n+ S5 V& L# k3 P雜糧米  50公克 : b3 d& a0 @9 u3 ?( g
圓糯米  50公克
, z9 t8 z- k$ |! B1 wtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
  x3 _5 D/ x: t4 D; F銀耳  20公克
  ?; w3 A0 W$ @* I0 n- dwww1.tvboxnow.com枸杞  10公克
% s- P# I$ X& [$ O1 utvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
8 S5 M  {: |! A5 K4 w8 Uwww1.tvboxnow.com【做　法】
% L% P% e8 t8 F" |& P" y, d7 M6 P4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。1 O- O& E7 q7 Y2 A$ T
4 D7 R6 m& q3 J1 F0 L
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇/ K* |7 k* ^0 w0 e1 {& }$ Z
: u0 R% i  h5 u; D+ l
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。& W7 P+ A7 x  s5 I* U* N( T6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 M7 H7 B  D0 V6 [: l
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U0 O. J- A( h4 ^5 o
發芽米  1杯 公仔箱論壇# L& w0 r% C1 j# |6 b% Z+ h
虱目魚肚  200g / g9 ]( s( ^' Y* E* u
蔥絲  適量
4 f8 M: T3 W- N. c: u5 T5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
" R; x& k* W' g) P) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量
( C! n% i, ~1 b, t公仔箱論壇白胡椒粉  適量
1 c+ x2 e# W; x" K; Atvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
/ Q9 D& f( G8 d; g9 Rwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
# l7 _$ N2 a& b+ O  o1 H+ q1 H水  1000cc 0 I& m6 s# ^# B! m, i% a
【做　法】
& i: ]6 w: D3 u3 n4 j7 e1.將魚洗淨切塊處理
! k8 V$ {, @% o; f2 B2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 6 o- s: h3 p  {/ O+ a3 i3 }
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
: a! B; B. Q9 D' {雞蛋  1個
$ c: `; ^- g. p. h冰糖  30公克 公仔箱論壇) p1 A2 ?! G5 f+ v
白米  30公克 公仔箱論壇  X; u+ ^1 o. F( B$ p( ^4 B9 D+ p
水  2000㏄ 公仔箱論壇* a7 X( ^  {- u% a. |: \! a
【做　法】
* Y8 K2 n1 ^, v' c- {1.白米洗淨後，備用。
* G2 I& O+ r! _# q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com0 }* A4 v% y* J. x9 N6 r
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
7 Y# w3 ~8 ?& c$ n' q5 _, `! @公仔箱論壇
8 k& J# u0 K3 v0 _' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。  e2 N/ B0 |. |) F( w

3 F% k7 M3 y$ W+ Q4 a/ a# D+ zwww1.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
+ h$ J% S% ?. k! k* Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
0 I$ U# q- D5 A9 T, N9 e. b公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 $ t. T* k7 m1 r7 R8 {# a: L) Q
米  1杯
; w6 I- l; R3 F* ~4 @% D, J排骨  半斤
* p4 w' B8 {8 V# v公仔箱論壇香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb# T9 h0 T& R3 `' t# \3 r
芋頭  1/3個
, a* \1 @0 r5 y9 G- D- Z* t% q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
, O& c& z  H6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
1 o3 K4 y1 e% J. H) d2 b+ c6 o- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 : x7 f  K" O- D8 ?# ^; s, c
【調味料】 www1.tvboxnow.com7 b* j3 {8 h# O4 a7 v
鹽  1大匙   y3 o# W( `! Y% Z- U# O
胡椒粉  適量
. _. r0 l( h8 S, |# pwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com" z* d3 D2 a; m( F8 e
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& r2 P. \# h- G4 s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 u+ ]& B" o2 I0 P: v, L糯米  40公克
9 K# ~  J* I9 @) i+ l" E# S蔥白  3根
- m2 W* j3 }+ R8 ?+ D+ m( L' d薑  20公克
6 j6 N) Z* I6 c, P米醋  30㏄
1 G8 f0 }7 b2 R  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ 公仔箱論壇: V5 S+ K8 t4 n3 m
【做　法】
/ D5 v+ z0 i' Xwww1.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。
/ q$ |9 |! K; C( E9 z$ p5 |! t% ~ www1.tvboxnow.com# _+ X* q! v2 I% W: t! \
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
7 }6 _- O. x& O4 M3 Y3 Swww1.tvboxnow.com 5 _5 G$ y" ~0 ]$ V
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
5 [! E8 e- `9 R, D( I
& c0 y/ A/ L9 n/ X3 J/ ]公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 " H2 j3 Y  |7 c" v; L0 r
【備　註】
6 C* H% D" B! s) u  Z  ?! O蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。