[西式食譜] 煎肉好吃的秘訣

咖啡愛奶茶

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) p' d5 f8 ~8 G6 J% d
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲www1.tvboxnow.com3 `$ I$ H3 g* `* S3 o1 ?9 ]1 b
調味料：
7 I8 z/ Z1 x& _$ T3 N5 |! f黑胡椒、市售烤肉醬tvb now,tvbnow,bttvb$ B. S7 `* X: l2 T0 z- U
作法：
2 h% d- {% f0 M6 d1 \! Y1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。. ]" W. Z3 n5 e) O
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# S$ V& e# B8 q& R( _
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。