[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)
$ @4 p, C: p2 q* P$ m* p4 stvb now,tvbnow,bttvb
: W4 x$ n  H! h8 t0 S7 F公仔箱論壇粘米粉 8 湯匙www1.tvboxnow.com5 k8 o/ J8 T2 A1 B. M
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
4 E' n/ x  E: J2 B/ b0 y, o" j: ~馬蹄粉 1.5 湯匙: X& H) v( f7 v
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
  F, H% ~3 N5 h1 J8 O9 p& \5 E5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb% c, {" Y7 l# D; T, M, q
紅豆 適量 (選擇性) + T" a3 ^, z- t3 E
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L" c" m  ]! i# Z4 o

' h) W: M, Z& k( x公仔箱論壇紅豆煮淋，備用
. A- n$ b  n3 d+ R( q3 d& q4 H! R將一半椰奶加入糖煮溶，離火; n- n9 ^  [' r' T0 V
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
2 j9 l; M% Z" T; |公仔箱論壇再加入剩餘一半的椰奶拌勻
+ t7 t6 i6 ?; J* w3 P小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆tvb now,tvbnow,bttvb7 G% O0 N, }' }5 |* h
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)www1.tvboxnow.com( y; Q$ v( F$ P2 Y& k7 T
稍涼，倒出即成